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關於涼拌豆芽粉的最正宗做法的餐飲百科

涼拌豆芽粉怎麼做-涼拌豆芽粉的做法
  • 涼拌豆芽粉怎麼做-涼拌豆芽粉的做法

  • “自從買了撈汁之後,我就喜歡上了涼拌菜,加了所有調料拌好之後,只要用一點撈汁,就會讓菜的口味再升一級,味道真的很不錯。”食材明細主料豆芽(適量)龍口粉絲(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)蒜(適量)香菜(適量)香油(適量)辣椒油(適量)珍選撈汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼...
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涼拌綠豆芽怎麼做-涼拌綠豆芽的做法
  • 涼拌綠豆芽怎麼做-涼拌綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)輔料大葱(適量)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨焯水過涼備用。2、大葱切碎裝盤。3、大蒜切碎一同放入豆芽盤中。4、放入辣椒粉用熱油淋入激出香味兒,加鹽,醋,醬油...
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涼拌辣豆芽怎麼做-涼拌辣豆芽的做法
  • 涼拌辣豆芽怎麼做-涼拌辣豆芽的做法

  • 食材明細主料豆芽菜(500克)大蒜(半個)芝麻(1小把)輔料辣椒粉(1湯匙)鹽(半茶匙)味精(1茶匙)麻油(1湯匙)醬油(1湯匙)魚露(1湯匙)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌辣豆芽的做法步驟1、豆芽菜稍煮一下,過冷水沖涼瀝乾。2、蒜切末。3、將所有調味料倒入豆芽菜中。4、攪拌均勻即可。...
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拌黑豆芽的做法 拌黑豆芽#涼拌菜# 拌黑豆芽怎麼做
  • 拌黑豆芽的做法 拌黑豆芽#涼拌菜# 拌黑豆芽怎麼做

  • “蔬菜的營養價值高低遵循顏色由深到淺的規律,顏色愈深的價值愈高。所有黑色豆芽的營養價值高於黃豆芽和綠豆芽。黑豆發豆芽過程中有多種維生素生成,所以黑豆芽比黃豆芽更加脆嫩、更加好吃、更加營養美味哦!今天難得看到有黑豆芽賣,就買了點,拌了一下,酸甜微辣,夏天吃真的好開胃...
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涼拌黃豆芽怎麼做-涼拌黃豆芽的做法
  • 涼拌黃豆芽怎麼做-涼拌黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(600克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)葱(適量)幹辣椒(3顆)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(半勺)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌黃豆芽的做法步驟1、豆芽清洗乾淨放入鍋中焯燙。2、準備葱薑蒜末和幹辣椒段。3、起鍋燒油。4、將葱薑蒜末,食鹽和幹辣椒段撒在...
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涼拌豆芽粉絲怎麼做-涼拌豆芽粉絲的做法
  • 涼拌豆芽粉絲怎麼做-涼拌豆芽粉絲的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(120克)龍口粉絲(1把)青椒(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)生抽(1勺)花椒油(1勺)香醋(1勺)蒜末(適量)小米椒圈(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)涼拌豆芽粉絲的做法步驟1、龍口粉絲提前泡發。2、市面上買來的黃豆芽清洗乾淨。3、放入鍋中燒水焯燙。4、粉絲也入...
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涼拌綠豆芽的做法 夏日去火小涼菜----涼拌綠豆芽 涼拌綠豆芽怎麼做
  • 涼拌綠豆芽的做法 夏日去火小涼菜----涼拌綠豆芽 涼拌綠豆芽怎麼做

  • “綠豆芽富含纖維素,有預防消化道癌的功效。它能清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變。常食綠豆芽可清熱解毒、利尿除濕,解酒、清熱解毒。炎炎夏日一款簡單的涼拌菜,好吃又清火.....”食材明細主料綠豆芽(約250克)輔料香菜(適量)配料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)...
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涼拌綠豆芽的做法 kiki牛的私房菜13-涼拌綠豆芽 涼拌綠豆芽怎麼做
  • 涼拌綠豆芽的做法 kiki牛的私房菜13-涼拌綠豆芽 涼拌綠豆芽怎麼做

  • “對於涼拌菜,人們通常認為最宜在夏季食用,的確,炎炎夏日,來上一盤涼拌菜享用,那種清涼的感覺頓時會讓你倍感舒暢,彷彿已置身在炎熱的夏季之外~~而涼拌綠豆芽更是一道值得推薦大家食用的好菜,在夏季裏,不僅可以清熱解毒、去火、降燥、除濕,而且綠豆芽中含有豐富的纖維素,可以有效促...
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涼拌豆芽怎麼做-涼拌豆芽的做法
  • 涼拌豆芽怎麼做-涼拌豆芽的做法

  • “酸辣爽口的涼拌豆芽,夏天吃最合適不過啦~”食材明細主料豆芽(500g)輔料小米辣(2個)蒜泥(適量)葱(適量)幹辣椒(3個)調料陳醋(3勺)醬油(2勺)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽的做法步驟1、豆芽洗乾淨備用。2、水開放入鹽和油,少許糖。豆...
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涼拌青豆芽怎麼做-涼拌青豆芽的做法
  • 涼拌青豆芽怎麼做-涼拌青豆芽的做法

  • 食材明細主料青豆芽(250g)自制辣椒油(適量)輔料鹽(適量)香醋(一匙)生抽(一匙)雞精(一匙)十三香(一匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青豆芽的做法步驟1、青豆芽洗淨控水。2、鍋內加水燒開把青豆芽綽一下。3、綽好的豆芽用涼水過一遍,控水。4、加入香醋,鹽,雞精,生抽自制辣椒油。5、...
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涼拌豆芽菜怎麼做-涼拌豆芽菜的做法
  • 涼拌豆芽菜怎麼做-涼拌豆芽菜的做法

  • “春季,多吃生髮食物,豆芽菜是不錯的選擇。綠豆芽買回家,去根部洗乾淨,焯水後撈出來瀝乾水。用鹽、白砂糖、香甜醋、芝麻油調製糖醋汁,糖醋汁拌豆芽菜,酸酸甜甜很開胃。美味又健康。”食材明細主料豆芽菜(350g)輔料胡蘿蔔(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)香甜醋(適量)酸甜(口味)拌...
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正宗涼拌海帶絲的做法
  • 正宗涼拌海帶絲的做法

  • 海帶,是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜,許多食客朋友們都喜歡吃。作為一道青菜,海帶具有不錯的味道口感和營養價值,深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼,你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎?今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的做法吧。一、涼拌海帶絲怎麼做天熱人們飯桌上自然少不...
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涼拌豆芽粉條怎麼做-涼拌豆芽粉條的做法
  • 涼拌豆芽粉條怎麼做-涼拌豆芽粉條的做法

  • “很是喜歡的一道涼菜,跟着媽媽學來的,以前自己不會做飯一想吃涼菜就會想吃這個,覺得太美味了,後來自己會做了就覺得很簡單了,現在沒事也會經常做來吃,覺得非常好吃。”食材明細主料綠豆芽(適量)粉條(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)白砂糖(適量)醋(適量)老乾媽辣醬(適量)花生油(適量)酸辣(口味...
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涼拌豆芽菜的做法 涼拌豆芽菜(附發綠豆芽過程) 涼拌豆芽菜怎麼做
  • 涼拌豆芽菜的做法 涼拌豆芽菜(附發綠豆芽過程) 涼拌豆芽菜怎麼做

  • 食材明細主料綠豆(30克)輔料青椒(77克)胡蘿蔔(58克)雞蛋(一個)配料六月鮮特級醬油(適量)鮮味汁(適量)雞精(適量)白糖(適量)芝麻香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽菜的做法步驟1、取30克綠豆,裝適量的水浸泡6-12個小時2、取一個沒用的蒸格,鋪上一條毛巾3、倒入已經爆開的綠...
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涼拌粉絲豆芽怎麼做-涼拌粉絲豆芽的做法
  • 涼拌粉絲豆芽怎麼做-涼拌粉絲豆芽的做法

  • ““涼菜””食材明細主料黃豆芽(400克)龍口粉絲(200克)輔料食用油(2勺)辣椒麪(1勺)五香粉(1勺)孜然粉(1勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌粉絲豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、鍋中燒水焯燙。3、泡軟的粉絲下熱水鍋焯燙(水燒開後下入,即可撈出)。4、調醬汁...
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涼拌土豆芽菜怎麼做-涼拌土豆芽菜的做法
  • 涼拌土豆芽菜怎麼做-涼拌土豆芽菜的做法

  • “土豆作為萬能美食,涼拌菜自然少不了它的亮相,今天它將攜手纖細脆嫩的芽菜,讓我們體會到爽口CP的魅力。”食材明細主料土豆(一個)豆芽菜(一小碗)香菜(少許)尖辣椒絲(適量)大蒜(兩瓣)芝麻(適量)輔料鹽(適量)蒜泥(適量)辣椒粉(適量)米醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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涼拌豆芽的做法 自制黃豆芽做涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做
  • 涼拌豆芽的做法 自制黃豆芽做涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做

  • “夏天温度高,這個時候在家發豆芽的好時間,自家發豆芽的好處一是安全,二是營養價值也比外面買的高出不少。在發的過程中一定要嚴密的避光,這次我讓豆芽見了幾次光,發的有些見綠了。。用發好的豆芽,在鍋裏蒸熟,拌的時候比直接焯熟涼拌好吃的多。”食材明細主料黃豆(半盆)水(2碗)蓋子(...
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涼拌黃豆芽的做法 【蘇州】涼拌黃豆芽 涼拌黃豆芽怎麼做
  • 涼拌黃豆芽的做法 【蘇州】涼拌黃豆芽 涼拌黃豆芽怎麼做

  • “年夜飯上,蘇州人最不可缺的那道美食--稱心如意豆芽菜,這是我們蘇州本地人吃年夜飯時最不可缺的菜——黃豆芽。蘇州人取了個好名,叫“如意菜”。“每逢過年,蘇州人家都要吃如意菜的,就圖個稱心如意.接近過年那幾天,黃豆芽的價格也會漲一點,但不管價錢如何漲,蘇州人都會買,因為每...
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涼拌韭菜豆芽的做法 涼拌韮菜豆芽 涼拌韭菜豆芽怎麼做
  • 涼拌韭菜豆芽的做法 涼拌韮菜豆芽 涼拌韭菜豆芽怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)豆芽(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)白芝麻(適量)香油(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌韭菜豆芽的做法步驟1、韮菜豆芽洗乾淨備用。2、韮菜切到合適,方便夾。3、根據菜的份量放多少水,燒到差不多樣子。4、到入韮菜和豆芽,過煮到...
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涼拌小豆芽怎麼做-涼拌小豆芽的做法
  • 涼拌小豆芽怎麼做-涼拌小豆芽的做法

  • “午餐想吃口清淡的,就來一款:涼拌小豆芽,爽口好吃,低脂開胃!”食材明細主料小豆芽(適量)包菜(適量)胡蘿蔔(適量)乾紅椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)米醋(適量)麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小豆芽的做法步驟1、所需食材洗淨就緒。2、豆芽入開水鍋中焯熟撈出。3、包菜胡蘿蔔...
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正宗的涼拌黃瓜怎麼調最好吃
  • 正宗的涼拌黃瓜怎麼調最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用,可以直接生食,但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦,可以將黃瓜搭配蔬菜一起炒熟後食用,還可以將黃瓜放入沙拉中製作成蔬菜沙拉食用。...
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黃豆芽涼拌粉條的做法 自制黃豆芽涼拌粉條 黃豆芽涼拌粉條怎麼做
  • 黃豆芽涼拌粉條的做法 自制黃豆芽涼拌粉條 黃豆芽涼拌粉條怎麼做

  • “前幾天買了點黃豆,準備發豆芽啊,只是想測驗一下這個豆子能不能發芽,所以就沒有拍照,詳細發芽的過程和圖片我會後補上的,先上個我自己發的黃豆芽做的小涼菜,當地的餐館和飯店都能看到這道菜。”食材明細主料自制黃豆芽(適量)鮮粉條(適量)輔料葱(1根)蒜(1瓣)香菜(2顆)配料花椒(少許)麻油(少...
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涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做-涼拌豆芽的做法 減肥菜|
  • 涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做-涼拌豆芽的做法 減肥菜|

  • “夏天到了,天氣很熱,吃點涼拌菜,更是應季美食的追求!今天分享一道輕脂美食~涼拌豆芽。”食材明細主料豆芽(300g)輔料葱(1顆)調料辣椒碎(2g)陳醋(1g)香油(1g)鹽分(1g)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽的做法步驟1、根據食材的種類和分量備好。2、冷水煮沸,放豆芽,焯水煮熟。3、撈起...
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涼拌豆芽紅薯粉怎麼做-涼拌豆芽紅薯粉的做法
  • 涼拌豆芽紅薯粉怎麼做-涼拌豆芽紅薯粉的做法

  • “喜歡紅薯粉,今天涼拌一個,酸辣的勁道口感,配粥正好,老闆來一份。”食材明細主料紅薯粉(100g)黃豆芽(200g)胡蘿蔔(1根)小香葱(2根)輔料食鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)生薑(適量)大蒜(適量)米醋(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉提前泡軟(約...
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涼拌豆芽的做法 【四川】涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做
  • 涼拌豆芽的做法 【四川】涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做

  • “開胃又下飯的涼菜~”食材明細主料黃豆芽(200g)蒜(10g)葱(2根)辣椒油(2茶匙)醋(1茶匙)醬油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)食鹽(1/4茶匙)輔料白糖(1/2茶匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽的做法步驟1、準備食材,豆芽、蒜、小葱2、將黃豆芽洗淨3、洗淨的豆芽放入水中煮熟4、撈出瀝水5、蒜...
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