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關於南瓜蛋撻的家常做法的餐飲百科

南瓜蛋撻的做法 【老桃七廚房】原創自制——營養美味南瓜蛋撻 南瓜蛋撻怎麼做
  • 南瓜蛋撻的做法 【老桃七廚房】原創自制——營養美味南瓜蛋撻 南瓜蛋撻怎麼做

  • “這個菜是逛菜市場時突然想到的,本來很早以前想用整個南瓜做個盅,可是呀,總覺得吃不完,看到這一小節南瓜,拿下,試做一下,o(∩_∩)o哈哈。”食材明細主料南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜蛋撻的做法步驟1、準備一節...
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南瓜蛋撻的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜蛋撻 南瓜蛋撻怎麼做
  • 南瓜蛋撻的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜蛋撻 南瓜蛋撻怎麼做

  • “很喜歡吃蛋撻,皮的香酥,餡的香嫩,那個感覺你懂的!今天特意在內餡裏放了南瓜丁,吃在嘴裏時就想:怎麼可以這麼香呢?”食材明細主料飛餅(適量)南瓜(適量)輔料淡奶油(適量)牛奶(適量)糖(適量)澱粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜蛋撻的做法步驟1、原材料如圖。2、將南瓜切小丁蒸熟...
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南瓜蛋撻怎麼做-南瓜蛋撻的做法
  • 南瓜蛋撻怎麼做-南瓜蛋撻的做法

  • “上次在壽司店吃了一次素之味的南瓜蛋撻!真的是驚豔到我了,很想找一個時間研究一下,這不今天就實行了。懶得弄塔皮,就用上次烤葡式蛋撻剩下的塔皮做,口感一樣棒棒噠”食材明細主料南瓜(800g左右)輔料淡奶油(40g)糖粉(10g)蛋撻皮(11個)雞蛋(1只)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜蛋...
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奶香南瓜撻的做法 【冬季養生】奶香南瓜撻 奶香南瓜撻怎麼做
  • 奶香南瓜撻的做法 【冬季養生】奶香南瓜撻 奶香南瓜撻怎麼做

  • “市面上吃的最多的就是港式蛋撻,口感香濃絲滑,奶香味濃郁,但是那紮紮實實的脂肪也是實實在在的,思來想去又要吃起來美味又要不失營養,這時南瓜兄弟就進入了我的搜索範圍,對於南瓜我是非常的喜愛,每次爸爸炒南瓜我能一個人吃上一大盆,尤其是現在的南瓜粉糯香甜,蒸熟的南瓜流淌出來...
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家常南瓜餅怎麼做-家常南瓜餅的做法
  • 家常南瓜餅怎麼做-家常南瓜餅的做法

  • 食材明細主料熟南瓜(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常南瓜餅的做法步驟1、取適量麪粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入麪粉中,加水攪拌。4、稠度適中。5、餅底鍋入油燒熱,盛入麪糊攤開。6、小火煎制兩面上色。7、軟軟微甜的餅子就來了。8、...
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家常南瓜條怎麼做-家常南瓜條的做法
  • 家常南瓜條怎麼做-家常南瓜條的做法

  • “南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。”食材明細主料南瓜(0.5個)輔料調和油(10克)鹽(5克)葱花(2克)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常南瓜條的做法步驟1、南瓜,削皮,切條,也可以切片,看個人喜歡2、熱鍋,放入調和油,油要放多點3、熱油,放入切好的南瓜條,稍...
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瓜子仁蛋撻怎麼做-瓜子仁蛋撻的做法
  • 瓜子仁蛋撻怎麼做-瓜子仁蛋撻的做法

  • “蛋撻用到的芝士比較多,皮要用黃油,而蛋撻水則需要淡奶油,所以蛋撻奶香濃郁,深受大人孩子喜歡。今天這款蛋撻,加了很多的瓜子仁,格外的香哦”食材明細主料南瓜子仁(75g)葵花籽仁(75g)淡奶油(100g)牛奶(85g)糖粉(20g)煉奶(20g)蛋黃(2個)輔料蛋撻皮(12個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瓜子仁...
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家常版蛋撻-蛋撻
  • 家常版蛋撻-蛋撻

  • 食材明細主料蛋撻皮(9個)淡奶油(80g)牛奶(80g)雞蛋(1個)蛋黃(1個)輔料白糖(25g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版蛋撻的做法步驟1、所有蛋撻液的食材放在容器中。2、攪打均勻。3、過篩。4、將調好的蛋撻液倒入蛋撻皮八分滿。5、九個蛋撻皮整好。6、烤箱提前預熱上下火200°看2...
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南瓜芝士酥撻怎麼做-南瓜芝士酥撻的做法
  • 南瓜芝士酥撻怎麼做-南瓜芝士酥撻的做法

  • “自從獲得ACA電烤箱之後,滿腦子想的就是烤麪包蛋糕等等之類的美味,嘿嘿,這就是吃貨之本性。本該如此^_^這個酥撻放的芝士餡料,烤制時芝士奶香味飄香四溢,口感棒棒滴。”食材明細撻皮黃油(100克)蛋液(35克)低筋麪粉(200克)餡料熟南瓜(60克)低粉(12克)雞蛋(1個)砂糖(50克)牛奶(50克)奶油奶酪(250...
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家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法
  • 家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料南瓜(500g)輔料豬油(2g)鹽(2g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片,放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中,加入適量清水。3、要想甜加點鹽。4、加入少許豬油,大火...
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冬瓜糖蛋撻怎麼做-冬瓜糖蛋撻的做法
  • 冬瓜糖蛋撻怎麼做-冬瓜糖蛋撻的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(10個)冬瓜糖(適量)雞蛋(2只)輔料牛奶(105毫升)調料綿白糖(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜糖蛋撻的做法步驟1、食材:蛋撻皮、冬瓜糖、牛奶、雞蛋、綿白糖。2、將雞蛋打入牛奶中。3、加入綿白糖。4、用電動打蛋器打勻。5、接着,用油格過濾。6、然後,將...
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木瓜蛋撻的做法 濃香的木瓜蛋撻~~ 木瓜蛋撻怎麼做
  • 木瓜蛋撻的做法 濃香的木瓜蛋撻~~ 木瓜蛋撻怎麼做

  • “犯了烤癮,不烤點啥我心裏就難受!烤完了拍照,然後往那兒一放————愛誰吃誰吃,最好都打包送人!俺只享受這烤的過程---暖乎乎,香噴噴,enjoy!千層酥皮是製作葡式蛋撻的難點。製作原理是用麪皮包裹黃油,通過反覆摺疊,形成數百層面皮-黃油-麪皮的分層。在烘焙的時候,麪皮中的水分受...
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家常小炒嫩南瓜怎麼做-家常小炒嫩南瓜的做法
  • 家常小炒嫩南瓜怎麼做-家常小炒嫩南瓜的做法

  • “好吃不貴家常菜小炒,清甜爽口,是一道不錯的下飯菜,一起學起來吧。”食材明細主料嫩南瓜(半個)輔料瘦肉(適量)青辣椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常小炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜洗乾淨切絲。2、辣椒,大蒜切碎。3、瘦肉剁碎。4、起鍋燒油,放入...
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哈密瓜蛋撻怎麼做-哈密瓜蛋撻的做法
  • 哈密瓜蛋撻怎麼做-哈密瓜蛋撻的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(9個)哈密瓜(適量)雞蛋(2只)輔料奶粉(35克)綿白糖(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)哈密瓜蛋撻的做法步驟1、食材:蛋撻皮、哈密瓜(已去皮切成小塊)、雞蛋、奶粉、綿白糖2、在奶粉中加入適量的開水拌勻,晾涼。3、將雞蛋用電動打蛋器打成蛋液。4、加入沖泡晾涼...
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家常青椒南瓜包怎麼做-家常青椒南瓜包的做法
  • 家常青椒南瓜包怎麼做-家常青椒南瓜包的做法

  • “屈爸最愛的素包子:青椒南瓜包,暄軟可口,家常口味。”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)温水(適量)青椒(三個)南瓜(適量)葱(適量)鹼粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常青椒南瓜包的做法步驟1、取適量麪粉,發酵粉温水調開。2、和成稍軟一點...
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家常熬南瓜怎麼做-家常熬南瓜的做法
  • 家常熬南瓜怎麼做-家常熬南瓜的做法

  • “簡單美味。”食材明細主料南瓜(500g)輔料青椒(1個)調料葱花(少許)蒜蓉(少許)幹辣椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)味精(少許)花椒(少許)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常熬南瓜的做法步驟1、葱花、蒜蓉、幹辣椒改刀,青椒剖開,斜刀切段。2、炒鍋放油燒熱,放花椒、幹辣椒炸香,放入南瓜。3、翻炒...
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南瓜乳酪撻怎麼做-南瓜乳酪撻的做法
  • 南瓜乳酪撻怎麼做-南瓜乳酪撻的做法

  • “海爾智能烤箱烤的南瓜乳酪撻,上色均勻,撻皮酥脆,撻餡嫩滑。只需依照烤圈食譜設置程序,美味輕鬆出爐。”食材明細主料低粉(110克)輔料雞蛋(2個)黃油(15克)奶油奶酪(40克)南瓜泥(100克)牛奶(50克)玉米澱粉(10克)配料鹽(1克)白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜乳酪撻的做法步驟1、...
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南瓜撻怎麼做-南瓜撻的做法
  • 南瓜撻怎麼做-南瓜撻的做法

  • “今天,小編就和大家分享一道用南瓜做的小點心,特別適合天冷季節食用的,做好請鄰居品嚐,得到一致的好評,看樣子這個冬天我可以經常用南瓜做一些美食了,讓大家都吃的健康又愉快。”食材明細主料金龍魚蛋糕用小麥粉(90克)黃油(55克)牛奶(12克)糖(15克)蛋黃(16克)輔料南瓜泥(170克)蛋黃(25克)淡...
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木瓜蛋撻的做法 下午茶點心:木瓜蛋撻 木瓜蛋撻怎麼做
  • 木瓜蛋撻的做法 下午茶點心:木瓜蛋撻 木瓜蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料蛋撻皮(12個)木瓜(適量)輔料牛奶(70毫升)雞蛋(2只)調料綿白糖(30克)煉乳(2勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木瓜蛋撻的做法步驟1、食材:蛋撻皮、木瓜(已去籽去皮切成小塊)、牛奶、雞蛋、綿白糖、煉乳。2、將雞蛋用電動打蛋器打成蛋液。3、加入牛奶。4、加入綿白糖。5...
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日式南瓜撻怎麼做-日式南瓜撻的做法
  • 日式南瓜撻怎麼做-日式南瓜撻的做法

  • “每個男生都有一個王子夢,今天就託南瓜馬車,給大家帶來這道好吃不膩的日式南瓜撻,南瓜可以消水腫,讓你帥氣一夏喲。”食材明細主料去皮南瓜(400g)餅乾(60g)麥片(20g)白砂糖(12g)玉米澱粉(65g)雞蛋(1個)黃油(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)日式南瓜撻的做法步驟1、備料。2、餅乾與麥...
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嶺南酥蛋撻皮的做法 嶺南酥蛋撻皮(又名:拿破崙酥,葡式蛋撻皮) 嶺南酥蛋撻皮怎麼做
家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法
  • 家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法

  • “簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜(400g)輔料剁辣椒(1勺)黃豆醬(1勺)調料葱姜(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)玉米油(少許)甜辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸南瓜的做法步驟1、將南瓜改刀裝入碗中。2、另取一個小碗,放入葱花、薑片、剁辣椒。3、放一勺黃豆醬。4、放入白...
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木瓜蛋撻怎麼做-木瓜蛋撻的做法
  • 木瓜蛋撻怎麼做-木瓜蛋撻的做法

  • 食材明細主料動物淡奶油(100克)牛奶(60克)細砂糖(30克)蛋撻皮(8個)輔料蛋黃(2個)木瓜(適量)蜜豆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木瓜蛋撻的做法步驟1、奶油、牛奶、細砂糖入小奶鍋中拌勻。2、小火邊加入邊攪拌,至糖融化關火。3、蛋黃一個一個加入,每次加入都攪拌均勻。4、蛋撻...
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家常炒南瓜怎麼做-家常炒南瓜的做法
  • 家常炒南瓜怎麼做-家常炒南瓜的做法

  • “最近在減肥,開始減少碳水的攝入,南瓜營養豐富,含有多種維生素,礦物質和大量膳食纖維,而且熱量和糖分不高,適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜,吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜(200g)輔料花生(10顆)葱花(5g)蒜泥(5g)調料鹽(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒南瓜的做...
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原味南瓜蛋撻怎麼做-原味南瓜蛋撻的做法
  • 原味南瓜蛋撻怎麼做-原味南瓜蛋撻的做法

  • “第四屆烘焙大賽結束了,打開的淡奶油還沒用完,本想休息一下,可是又怕淡奶油壞掉,接着幹吧!誰讓我跳進烘焙圈出不來了。在日式店裏吃過一款南瓜蛋撻,她和一般的蛋撻不一樣,老南瓜是主角,還有鹹蛋黃的香,剩下的只能靠我想象了,最近用糖太多了,只想吃點鹹的,於是做了這款原味南瓜蛋撻,餡...
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