![蓮藕肉包怎麼做-蓮藕肉包的做法]( "蓮藕肉包怎麼做-蓮藕肉包的做法")
- 食材明細主料蓮藕（2節）豬肉（300g）麪粉（適量）輔料葱姜水（適量）調料蠔油（適量）五香粉（適量）糖（半勺）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕肉包的做法步驟1、35度温水加一勺白糖拌勻，加入適量的酵母粉，倒入麪粉和成麪糰，蓋好蓋子醒發三個小時至麪糰發起一倍大。2、豬梅頭肉剁碎，加入適量的蠔...
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![蓮藕肉丸湯的做法 蓮藕肉丸湯#湯羹# 蓮藕肉丸湯怎麼做]( "蓮藕肉丸湯的做法 蓮藕肉丸湯#湯羹# 蓮藕肉丸湯怎麼做")
- “提高免疫力、強身健體、滋陰、清熱、祛火。蓮藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可藥用，營養價值極高。中國南方大型淡水湖均盛產蓮藕，以湖北為最，被稱為水八仙。鮮蓮藕富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和多種礦物質，藕絲中還含有粘多糖，是提高免疫力、強身健體的重要...
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![蓮藕肉片怎麼做-蓮藕肉片的做法]( "蓮藕肉片怎麼做-蓮藕肉片的做法")
- “秋季進補應以清補、平補為主。秋補並不適合每個人，我就是其中一個，犯有胃炎，好多東西都不能吃。辛辣刺激的，羊肉狗肉特別油膩的都不能吃，所以不同體質進補的食物也不相同。總之，現在進補主要側重於養陰、補氣。。。要弄清楚自己的體質和進補食物的功效，才可以達到事半功倍的效...
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![蓮藕排包怎麼做-蓮藕排包的做法]( "蓮藕排包怎麼做-蓮藕排包的做法")
- “秋天天氣變得乾燥，多以潤燥止渴、養陰清熱的食品為主，蓮藕就成為了人們餐桌上的常見菜餚。這次的麪包配方里，我加入了新鮮的蓮藕汁。蓮藕汁不僅營養價值高，而且還有助於消化，健胃開胃，清肺等食療效果。”食材明細主料蓮藕汁（120g）雞蛋清（33g）細砂糖（30g）鹽（2g）麪包粉（250g）耐高糖酵母（3g...
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![蓮藕肉餅怎麼做-蓮藕肉餅的做法]( "蓮藕肉餅怎麼做-蓮藕肉餅的做法")
- 食材明細主料豬肉（150g）藕（1節）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（1匙）玉米澱粉（1勺）雞蛋（2個）姜粉（1匙）小葱（10根）菜籽油（2勺）黃豆醬油（1勺）老抽（1/3勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕肉餅的做法步驟1、豬肉剁成肉餡。2、肉餡放入盆中，加入鹽，黑胡椒粉，玉米澱粉，打入雞蛋。3、攪拌均勻。4、藕去皮切末。5...
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![牛肉丸蓮藕面的做法 順口味蓮藕面-牛肉丸蓮藕面 牛肉丸蓮藕面怎麼做]( "牛肉丸蓮藕面的做法 順口味蓮藕面-牛肉丸蓮藕面 牛肉丸蓮藕面怎麼做")
- “馬軍老師教你做家常便飯，簡單又營養，喜歡@我哦”食材明細主料牛腿肉（250g）雞蛋（50g）輔料雞油（50g）味精（2g）雞清湯（800g）香葉（少許）幹辣椒（少許）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸蓮藕面的做法步驟1、牛肉洗淨切成塊。葱頭(三分之一)去皮和肉放在一起用絞刀絞兩遍，把肉再用刀剁一遍...
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![鮮肉薺菜蓮藕生煎包怎麼做-鮮肉薺菜蓮藕生煎包的做法]( "鮮肉薺菜蓮藕生煎包怎麼做-鮮肉薺菜蓮藕生煎包的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）薺菜（適量）蓮藕（適量）麪粉（300g）酵母（3g）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮肉薺菜蓮藕生煎包的做法步驟1、三肥七瘦夾心肉剁細。2、薑絲、葱段放在碗中，加水浸泡10分鐘。3、肉末中加鹽、料酒、生抽、...
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![蓮藕燒肉怎麼做-蓮藕燒肉的做法]( "蓮藕燒肉怎麼做-蓮藕燒肉的做法")
- “家人都愛吃這道菜。”食材明細主料豬肉（適量）蓮藕（適量）輔料葱花（適量）配料醋（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）豆油（適量）白糖（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕燒肉的做法步驟1、肉洗乾淨，切片2、蓮藕去皮，切滾刀3、肉下鍋焯一下去血水4、油下鍋，燒熱，葱花炒...
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![玉米蓮藕鮮肉包怎麼做-玉米蓮藕鮮肉包的做法]( "玉米蓮藕鮮肉包怎麼做-玉米蓮藕鮮肉包的做法")
- 食材明細主料豬後腿肉（300g）蓮藕（100g）玉米（半根兒）葱（適量）姜（適量）植物油（50ml）醬油（10ml）蠔油（10ml）鹽（5g）中粉（300g）清水（150ml）酵母（5g）輔料花椒（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）玉米蓮藕鮮肉包的做法步驟1、清水，麪粉和酵母依次放入麪包機，開啟兩個和麪程序；2、準備餡兒料3、所有餡兒料...
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![蓮藕鮮肉包怎麼做-蓮藕鮮肉包的做法]( "蓮藕鮮肉包怎麼做-蓮藕鮮肉包的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）糖（適量）輔料大葱（適量）豬肉（適量）蓮藕（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕鮮肉包的做法步驟1、豬肉和大葱，蓮藕洗淨備用。2、麪粉加發酵粉，糖用温水和成軟硬...
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![蓮藕炒肉怎麼做-蓮藕炒肉的做法]( "蓮藕炒肉怎麼做-蓮藕炒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（200g）輔料蓮藕（一節）辣椒（一個）調料鹽（10g）蠔油（15毫升）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕炒肉的做法步驟1、炒豬肉。2、蓮藕切片炒。3、炒微黃。4、放蓮藕。5、炒熟。6、調味。7、成品。...
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![蓮藕包怎麼做-蓮藕包的做法]( "蓮藕包怎麼做-蓮藕包的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）蓮藕（2節）瘦豬肉（300g）輔料大葱（半根）調料五香粉（1勺）鹽（適量）蠔油（2勺）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕包的做法步驟1、麪粉加酵母、温白糖水、適量油，合成麪糰，醒發三、四個小時。2、蓮藕洗淨去皮，擦成細絲。3、用刀剁碎備用，這樣有點顆粒感更好吃。4、瘦豬...
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![蓮藕炒肉蓮藕要不要焯水]( "蓮藕炒肉蓮藕要不要焯水")
- 要。蓮藕做成蓮藕炒肉如果不事先煮熟，因為後面炒的過程中蓮藕會不容易變熟，因此最後吃起來是生藕的口感，並且會有一定的細菌，所以要先將蓮藕放入沸水中煮至軟爛才可以做蓮藕炒肉。煮過的蓮藕也更加容易入味，喜歡吃脆一點口感的煮至7、8分熟也可以。...
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![蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做]( "蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做")
- “山珍海味，滋味層層；普通家常，伴隨一生。雖然只是平淡的小炒，但它的美味卻讓人一輩子都吃不膩。”食材明細主料瘦肉（200克）蓮藕（1節）輔料紅椒（1個）青蒜（1根）薑片（刪除）配料食鹽（1茶勺）料酒（少許）生抽（刪除）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕肉片的做法步驟1、材料圖。（瘦肉、蓮藕、紅椒、...
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![蓮藕大包怎麼做-蓮藕大包的做法]( "蓮藕大包怎麼做-蓮藕大包的做法")
- “我跟北方人一樣很喜歡麪食。發現自己做的跟外面買的就是有很大區別，顏色上是淡淡的麥子黃沒那麼白。”食材明細主料蓮藕（適量）肉糜（適量）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕大包的做法步驟1、發酵粉用温水化開倒入麪粉中間。揉...
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![蓮藕豬肉包子怎麼做-蓮藕豬肉包子的做法]( "蓮藕豬肉包子怎麼做-蓮藕豬肉包子的做法")
- “滿塘荷花開過之後，秋來就是收蓮藕的時候，秋天的時候吃蓮藕對我們的身體有良好的滋補作用。生藕性寒，甘涼入胃，對腸胃脆弱的老年人來説，可能還會有一定的刺激作用。而把藕加工至熟後，其性由涼變温，對脾胃有益，有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。”食材明細主料麪粉（600克）豬瘦肉（400克...
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![蓮藕肉丸子的做法 【湖南】蓮藕肉丸子 蓮藕肉丸子怎麼做]( "蓮藕肉丸子的做法 【湖南】蓮藕肉丸子 蓮藕肉丸子怎麼做")
- “春節，在中國仍的心目中，就是個團圓的節日，春節也是一年中的第一個節日，所以有很多的講究，就説餐桌上的飯菜吧，葱選材到擺盤都要越吉祥越好，在我妹湖南，春節宴客菜，最少不了就是丸子。早些年，在我妹小的時候，就盼着過年的這道肉丸子，那時候肉多金貴呀，也只有過年，家裏才捨得這麼吃吧，現...
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![蓮藕肉丸怎麼做-蓮藕肉丸的做法]( "蓮藕肉丸怎麼做-蓮藕肉丸的做法")
- “秋天是吃蓮藕的季節，今天做的這道蓮藕肉丸鮮香美味，不用油炸，健康又營養。”食材明細主料蓮藕（500g）豬肉餡（適量）輔料胡蘿蔔（適量）雞蛋（1個）小葱花（適量）紅椒末（適量）調料大葱（適量）姜（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...
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![蓮藕香菇肉蒸包怎麼做-蓮藕香菇肉蒸包的做法]( "蓮藕香菇肉蒸包怎麼做-蓮藕香菇肉蒸包的做法")
- “蓮藕肉餡蒸包--鹹鮮口味。具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。”食材明細主料發麪團（1000克）豬肉（400克）...
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![蓮藕肉丁怎麼做-蓮藕肉丁的做法]( "蓮藕肉丁怎麼做-蓮藕肉丁的做法")
- “蓮藕可以煲湯、清炒、紅燒、榨汁、煮湯。可以説蓮藕的做法有很多，最出名的要數麻辣蓮藕香鍋了，開胃又辣的過癮，不過魚認為，還是吃比較清淡點為易，這種太刺激胃的做法還是少吃。在魚家，蓮藕經常用來清炒、紅燒、煲湯用。今天要跟大家分享的蓮藕肉丁，是我們全家人都愛吃的一道美...
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![豬肉蓮藕餡包子怎麼做-豬肉蓮藕餡包子的做法]( "豬肉蓮藕餡包子怎麼做-豬肉蓮藕餡包子的做法")
- “疫情在家，食材每天都是且吃且珍惜的狀態。半個蓮藕加點肉餡湊合一頓包子，沒想到真是有驚喜。兒子一口氣吃掉三個，夜宵又毫不客氣的吃兩個。”食材明細主料麪粉（3碗）肉餡（適量）蓮藕（半個）輔料酵母（1勺）調料葱花（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...
- 15900
![蓮藕包子怎麼做-蓮藕包子的做法]( "蓮藕包子怎麼做-蓮藕包子的做法")
- “365天，早餐不重樣，秋冬的蓮藕包，緩解喉嚨乾燥。包子在中式早餐中佔有重要地位，最幸福莫過於早上起來，早餐桌上有一籠熱氣騰騰的蓮藕包子，皮薄、餡多、汁多，味道鮮美，咬一口就能感受到滿滿的對家人的愛。蓮藕性平，味甘、具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃等功效，秋冬天氣幹...
- 20418
![蓮藕燜肉怎麼做-蓮藕燜肉的做法]( "蓮藕燜肉怎麼做-蓮藕燜肉的做法")
- “藕不僅好吃，還具有藥效含有豐富的維他命C及礦物質常吃有益健康真是沒有理由拒絕啊！”食材明細主料帶皮五花肉（500克）蓮藕（300克）輔料腐乳（2大塊）葱（2段）姜（3片）調料老抽（10毫升）鹽（4克）料酒（15毫升）水（800毫升）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕燜肉的做法步驟1、五花肉切3釐米見方的塊...
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![蓮藕蒸肉怎麼做-蓮藕蒸肉的做法]( "蓮藕蒸肉怎麼做-蓮藕蒸肉的做法")
- “非常開心，又和大家分享新菜式了！秋冬常見的食材就是蓮藕了，蓮藕在減肥飲食中是代替主食的。配上瘦肉，蛋白質的來源就有保證了！”食材明細主料蓮藕（200g）肉末（150g）雞蛋（1個）輔料醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕蒸肉的做法步驟1、根據食材的種類和分量，備好。2、蓮藕...
- 25500
![蓮藕肉包子怎麼做-蓮藕肉包子的做法]( "蓮藕肉包子怎麼做-蓮藕肉包子的做法")
- “秋天吃蓮藕肉包子，咬一口，鮮美多汁，營養豐富味道好。”食材明細主料豬肉（500g）蓮藕（2塊）葱（適量）姜（1塊）輔料花生油（1勺）生抽（1匙）蠔油（1匙）五香粉（1茶匙）調料花椒（適量）香油（適量）鹽（1匙）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕肉包子的做法步驟1、豬肉加葱、姜剁成肉餡。2、放入生抽、五香粉、...
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味味甜
