當前位置:味味甜 >

關於土豆燉蘑菇的餐飲百科

土豆燉蘑菇怎麼做-土豆燉蘑菇的做法
  • 土豆燉蘑菇怎麼做-土豆燉蘑菇的做法

  • 食材明細主料草菇(適量)土豆(2個)胡蘿蔔(半個)蒜苗(2顆)輔料鹽(適量)醬油(適量)糖(少許)雞精(少許)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉蘑菇的做法步驟1、土豆削皮切塊,胡蘿蔔洗淨切丁,每個草菇對切成四塊,薑切片,蒜切塊2、熱鍋冷油爆姜蒜,放入胡蘿蔔翻炒3、炒至胡蘿蔔稍變色放入土豆和草...
  • 6605
豬肉土豆燉松蘑怎麼做-豬肉土豆燉松蘑的做法
  • 豬肉土豆燉松蘑怎麼做-豬肉土豆燉松蘑的做法

  • “家常菜---豬肉土豆燉松蘑”食材明細主料松蘑(1把)豬肉(200克)土豆(2個)粉條(1把)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(1勺)紅燒汁(1勺)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豬肉土豆燉松蘑的做法步驟1、松蘑泡發洗淨。2、豬肉切片,葱切碎。3、土豆去皮洗淨切成塊。4、松蘑洗淨瀝水。5、熱鍋涼油加入豬...
  • 7951
蘑菇燴土豆怎麼做-蘑菇燴土豆的做法
  • 蘑菇燴土豆怎麼做-蘑菇燴土豆的做法

  • “做的烤蘑菇,剩下一些就做了這道菜,不浪費食材,厲害的女人,總是能利用簡單的食材做出可口的飯菜😄”食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)土豆(適量)圓葱(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)豆油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇燴土豆的做法步驟1、香菇...
  • 23509
咖喱土豆燉蘑菇怎麼做-咖喱土豆燉蘑菇的做法
  • 咖喱土豆燉蘑菇怎麼做-咖喱土豆燉蘑菇的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)口蘑(6個)咖哩(4塊)小洋葱(2個)輔料小米椒(3只)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱土豆燉蘑菇的做法步驟1、準備好食材(咖喱塊換成咖喱粉也可以的)2、小米椒切末,洋葱切丁,土豆切塊,口蘑一分為四。3、鍋裏做水燒開,下入口蘑焯水幾十秒撈出。4、熱鍋倒入少許的油,...
  • 7975
雞肉蘑菇燉土豆怎麼做-雞肉蘑菇燉土豆的做法
  • 雞肉蘑菇燉土豆怎麼做-雞肉蘑菇燉土豆的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)蘑菇(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)花椒(適量)大料(適量)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)白糖(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞肉蘑菇燉土豆的做法步驟1、將蘑菇略洗一下、去根、撕成稍寬的條。將蘑菇放入沸水中...
  • 14533
雞腿土豆燉蘑菇 雞腿土豆燉蘑菇怎麼做-雞腿土豆燉蘑菇的做法 下飯菜
  • 雞腿土豆燉蘑菇 雞腿土豆燉蘑菇怎麼做-雞腿土豆燉蘑菇的做法 下飯菜

  • 食材明細主料雞腿(1個)土豆(1個)幹香菇(1把)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞腿土豆燉蘑菇的做法步驟1、雞腿一個。2、去骨。3、切塊。4、焯水。5、土豆切塊香菇泡水,焯好的雞腿肉。6、鍋中加油,加薑片。7、放入葱花...
  • 22017
土豆仿蘑菇怎麼做-土豆仿蘑菇的做法
  • 土豆仿蘑菇怎麼做-土豆仿蘑菇的做法

  • 食材明細主料土豆(385克)土豆澱粉(200克)輔料香葱(適量)調料幹澱粉(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)番茄沙司(1勺)白糖(1勺)清水(半碗)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆仿蘑菇的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨煮熟)、土豆澱粉、香葱。2、在碗中加入1勺幹澱粉。3、加2勺生抽。4、加1勺蠔油。5、加1勺...
  • 30922
蘑菇燉豆腐怎麼做-蘑菇燉豆腐的做法
  • 蘑菇燉豆腐怎麼做-蘑菇燉豆腐的做法

  • “非常家常的一道菜,食材簡單,做法簡單,營養卻豐富,而且是一道下飯菜。”食材明細主料內酯豆腐(一盒)蘑菇(50克)輔料海鮮醬(1勺)豆瓣醬(1勺)鹽(1小撮)糖(適量)油(少許)青蒜葉(1根)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇燉豆腐的做法步驟1、蘑菇洗淨後切成片。2、鍋中倒適量油,放入蘑菇翻炒。3...
  • 18002
香煎土豆蘑菇怎麼做-香煎土豆蘑菇的做法
  • 香煎土豆蘑菇怎麼做-香煎土豆蘑菇的做法

  • “這是在電視上看到的一道菜,簡單易學,成品菜餚看起來就像一盤披薩,既可以當菜吃也可以當飯吃。”食材明細主料雙孢菇(230g)土豆(400g)輔料雞蛋(3個)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎土豆蘑菇的做法步驟1、土豆去皮切小塊2、雙孢菇對半切四瓣3、平底不粘鍋倒油(量要比平時炒菜...
  • 13820
小雞燉蘑菇蘑菇燉多久
  • 小雞燉蘑菇蘑菇燉多久

  • 30至40分鐘。製作小雞燉蘑菇時,鍋中食材煮沸後,轉成中火,添加蘑菇,繼續煮燉30分鐘至40分鐘,待鍋中的湯汁粘稠,大火收汁即可盛盤。小雞燉蘑菇是常見的美食,是由雞肉、蘑菇、薑片、大葱等食材製作而成。煮小雞燉蘑菇的過程中,也可以添加粉條,做出來的小雞燉蘑菇,口感會更加豐富。...
  • 31098
土豆榛蘑燉排骨怎麼做-土豆榛蘑燉排骨的做法
  • 土豆榛蘑燉排骨怎麼做-土豆榛蘑燉排骨的做法

  • “每次過年回家,回來的時候都是滿載而歸,老姑家今年殺了一口豬,特意給我留了排骨,豬肉,這自己飼養的笨豬跟城裏賣的就是不一樣,肉質鮮香,是在城市裏花錢都買不到的,不禁感歎,在食品安全如此不能讓人放心的情況下,大口吃肉也只能吃這種放心肉,才會感覺香呢!”食材明細主料豬排骨(適量)土...
  • 9828
土豆炒蘑菇怎麼做-土豆炒蘑菇的做法
  • 土豆炒蘑菇怎麼做-土豆炒蘑菇的做法

  • “這道菜是我們東北飯店常見的一道菜,味道很好吃,喜歡的看看:”食材明細主料蘑菇(150克)土豆(2個)黃瓜(30克)豬肉(50克)輔料調味汁(30克)葱(5克)料酒(8克)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇提前泡好,處理乾淨2、水開焯蘑菇,然後撈出備用3、土豆切條4、鍋裏...
  • 6944
土豆蘑菇燉排骨的做法 土豆蘑菇燉排骨#禦寒美食# 土豆蘑菇燉排骨怎麼做
  • 土豆蘑菇燉排骨的做法 土豆蘑菇燉排骨#禦寒美食# 土豆蘑菇燉排骨怎麼做

  • “寒冷的冬天,來一塊香香、酥爛的排骨,一口米飯、一塊土豆,一塊慄蘑,還有什麼比這更温暖人心的家鄉菜嗎。。。。”食材明細主料排骨(300克)土豆(270克)慄蘑(12克(幹品))輔料葱(1段)姜(5克)山楂片(4片)白芷(1片)冰糖(4粒)料酒(8克)生抽(8克)桔皮(1片)食用油(3克)大料(1粒)鹽(3克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普...
  • 18212
慄蘑土豆燉雞怎麼做-慄蘑土豆燉雞的做法
  • 慄蘑土豆燉雞怎麼做-慄蘑土豆燉雞的做法

  • “過年,少不了雞鴨魚肉。記得小時候過年,媽媽燉的雞特別好吃,把雞肉吃完了,剩下的雞湯特別鮮,雞油也多,用來泡米飯,香香的。家裏還有點慄蘑,提前一晚浸泡,第二天和雞一起燉,不用加過多的調料,雞肉、雞湯也是鮮鮮的。”食材明細主料雞(半隻)土豆(1個)青椒(1個)慄蘑(30克)輔料鹽(5克)食用油(4克)姜...
  • 6734
蘑菇豆腐土豆煲怎麼做-蘑菇豆腐土豆煲的做法
  • 蘑菇豆腐土豆煲怎麼做-蘑菇豆腐土豆煲的做法

  • “童鞋們,蘑菇又殺到啦,不過本廚娘做的是煲,還加上了大眾喜聞樂見的豆腐和土豆,無肉純素,健康美味,素食的朋友可以享用,只需要將調料裏的蠔油改為醬油膏,就是百分百的素食了。”食材明細主料蘑菇(6枚)北豆腐(1塊)冬菇(5朵)土豆(2個)紅蘿蔔(1截)豆角幹(1把)蟲草花(1把)輔料蠔油(2大匙)胡椒粉(1/2小...
  • 31098
滑子蘑燉土豆片怎麼做-滑子蘑燉土豆片的做法
  • 滑子蘑燉土豆片怎麼做-滑子蘑燉土豆片的做法

  • “滑子菇味道鮮美,是湯料的美好添加品。滑子菇營養十分豐富,含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C、煙酸和人體所必須的其它各種氨基酸,對人體健康十分有利。同時,附着在滑子菇菌傘表面的粘性物質是一種核酸,對保持人體的精力和腦力大有益處...
  • 28476
鐵鍋燉土雞蘑菇怎麼做-鐵鍋燉土雞蘑菇的做法
  • 鐵鍋燉土雞蘑菇怎麼做-鐵鍋燉土雞蘑菇的做法

  • “鐵鍋燉土雞蘑菇,營養美味!”食材明細主料土雞(適量)幹蘑菇(適量)輔料油(適量)毛葱(兩個)姜(適量)幹椒(適量)橙皮(一塊)檸檬(一片)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)八角(兩個)香葉(兩片)醬油(適量)香菜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鐵鍋燉土雞蘑菇的做法步驟1、幹蘑菇用水泡發一夜,洗乾淨,控幹水分,...
  • 14704
砂鍋雞腿燉蘑菇土豆怎麼做-砂鍋雞腿燉蘑菇土豆的做法
  • 砂鍋雞腿燉蘑菇土豆怎麼做-砂鍋雞腿燉蘑菇土豆的做法

  • “不知道做啥菜了,看看家裏還有雞腿和過年時買的蘑菇,就做了這個菜,配上米飯,好解饞(✪▽✪)😊😊😜😜”食材明細主料雞腿(六隻)蘑菇(適量)土豆(一個)輔料葱(一棵)姜(三大片)蒜(三瓣)生抽(兩羹匙)老抽(一羹匙)蠔油(一羹匙)大料(適量)花椒(適量)鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋...
  • 31405
榛蘑燉土豆的做法 素版—小雞燉蘑菇—榛蘑燉土豆 榛蘑燉土豆怎麼做
  • 榛蘑燉土豆的做法 素版—小雞燉蘑菇—榛蘑燉土豆 榛蘑燉土豆怎麼做

  • “榛蘑真的很好吃。一直懷念小雞燉蘑菇的味道。現在好了。榛蘑燉了土豆一樣好吃呀。”食材明細主料土豆(適量)榛蘑(適量)輔料姜(適量)辣椒(適量)八角(適量)花椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榛蘑燉土豆的做法步驟1、土豆切塊,榛蘑泡發,泡...
  • 24680
土豆蘑菇怎麼做-土豆蘑菇的做法
  • 土豆蘑菇怎麼做-土豆蘑菇的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)葛粉(適量)豬肉(適量)輔料青紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)土豆蘑菇的做法步驟1、準備好土豆。2、去皮,清洗乾淨。3、切薄片。4、放入蒸鍋。5、蒸熟(15分鐘左右)。6、蒸熟的土豆放入絞肉機。7、打...
  • 12982
土雞燉蘑菇怎麼做-土雞燉蘑菇的做法
  • 土雞燉蘑菇怎麼做-土雞燉蘑菇的做法

  • 食材明細主料土雞(1只)香菇(50g)蘑菇(50g)輔料青椒(一個)紅椒(一個)葱(一根)花椒(1匙)鹽(2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土雞燉蘑菇的做法步驟1、剁好的雞塊用熱水煮開。2、把雞塊撈出控幹。3、鍋內燒熱加油加佐料爆香。4、放控乾的雞塊炒一下,加一點水。5、切好的香菇。6、鮮蘑菇...
  • 5514
土豆蘑菇燒肉怎麼做-土豆蘑菇燒肉的做法
  • 土豆蘑菇燒肉怎麼做-土豆蘑菇燒肉的做法

  • 食材明細主料土豆(1個(中等大小))口蘑(100克)五花肉(150克)輔料鹽(1/2小匙)生抽(1大匙)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆蘑菇燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨切小塊2、土豆去皮洗淨切小塊,再以温水洗掉表層澱粉,口蘑洗淨掰小塊3、鍋燒熱,放油,下五花肉以小火煸炒,不用煸炒的太乾,之後下土...
  • 12723
清燉蘑菇土雞怎麼做-清燉蘑菇土雞的做法
  • 清燉蘑菇土雞怎麼做-清燉蘑菇土雞的做法

  • “最近一直處於連陰雨狀態,中秋前一天本來打算回去跟家人們團聚的,無奈雨實在是太大了,只能臨時改變計劃,等這場雨歇下來的時候再説吧!清燉雞,簡單又營養,連俺家的小饞貓也非常非常喜歡!味道特別地棒!雞肉酥爛,湯鮮味美,營養豐富。特適合在這樣陰冷的雨天裏坐下來慢慢品味!”食材明細...
  • 19747
土豆燉雞腿蘑菇需要幾分鐘
  • 土豆燉雞腿蘑菇需要幾分鐘

  • 15-20分鐘。1、因為雞腿肉的肉質緊實不容易熟透,所以在入鍋燉之前要先煎一下。2、雞腿肉與土豆蘑菇一同燉煮時,不宜放水過少,水沒過雞腿最佳。3、用中火慢燉十五分鐘左右即可,喜歡口感更佳鮮嫩的可適當多燉幾分鐘。4、土豆燉爛即為燉熟。...
  • 21004
土豆蘑菇雞怎麼做-土豆蘑菇雞的做法
  • 土豆蘑菇雞怎麼做-土豆蘑菇雞的做法

  • “孕婦要少吃辣,少吃鹽。。。好多東西都要少吃少吃的。偶爾吃一次要緊的,只放了三個幹辣椒,少少青花椒,一勺豆瓣醬。所以噴子不會有事的咯”食材明細主料蘑菇(適量)土豆(適量)雞塊(適量)輔料青花椒(適量)幹辣椒(適量)豆瓣醬(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
  • 28776
專題