![醬香豆皮怎麼做-醬香豆皮的做法]( "醬香豆皮怎麼做-醬香豆皮的做法")
- 食材明細主料豆皮（一張）輔料豆瓣醬（一勺）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香豆皮的做法步驟1、豆皮切絲，鍋裏燒開水焯水備用。2、鍋里加適量油，加入豆瓣醬（一定要小火），到入豆腐皮拌均勻，加適量生抽即可（豆瓣醬比較鹹，所以沒加鹽）。3、裝盤即可。...
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![醬香脆皮炸豆腐怎麼做-醬香脆皮炸豆腐的做法]( "醬香脆皮炸豆腐怎麼做-醬香脆皮炸豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（350克）生粉（適量）雞蛋（一個）青葱（一根）輔料醬油（適量）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香脆皮炸豆腐的做法步驟1、豆腐切成小方塊，放入鍋裏焯一下水2、盤子裏倒入適量的生粉，豆腐瀝乾後在粉裏裹一圈3、裹好粉的豆腐再裹一層雞蛋液4、裹完雞蛋液再來一層生粉5、把...
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![豆皮醬菜卷怎麼做-豆皮醬菜卷的做法]( "豆皮醬菜卷怎麼做-豆皮醬菜卷的做法")
- “做這個豆皮蔬菜卷，不用加鹽生抽等調味，我就一般就用醬，經常換着花樣來即可。日常的蒜蓉醬，黃豆醬，或者用芝麻醬，韭花醬，紅腐乳調的醬都可以，這次我又發現了一種香而不辣的醬，阿寬玉米牛肉醬。説實話當初買這個醬吸引的我的是日漫風的外包裝，結果打開後發現裏面竟然有大塊的牛肉丁...
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![醬豆皮怎麼做-醬豆皮的做法]( "醬豆皮怎麼做-醬豆皮的做法")
- 食材明細主料薄豆皮（2張）紅杭椒（2個）葱花（適量）輔料澱粉（一點）黃豆醬（2勺）糖（一點）油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬豆皮的做法步驟1、薄豆皮切窄條，放熱水焯一下然後攥幹水份備用2、輔料切好備用3、鍋中熱油加入葱花蒜末爆香然後加清水4、水開下入豆皮5、中火...
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![孜然醬香豆皮卷的做法 烤出好滋味——孜然醬香豆皮卷 孜然醬香豆皮卷怎麼做]( "孜然醬香豆皮卷的做法 烤出好滋味——孜然醬香豆皮卷 孜然醬香豆皮卷怎麼做")
- “這款孜然醬香豆皮卷做過已經比較久了，被我給遺忘了。昨天整理照片的時候才被我給翻了出來。真的是冷了，前兩天天氣陰沉的時候，在户外哈氣竟然能看得到白霧了。一到秋冬季便手腳冰涼的人特別傷不起哪！一轉眼，秋季馬上就要成為過去了，冬天就要來了。那麼，春天還會遠嗎？”食材明細...
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![香辣醬燜豆腐皮怎麼做-香辣醬燜豆腐皮的做法]( "香辣醬燜豆腐皮怎麼做-香辣醬燜豆腐皮的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（1張）輔料大蒜（5瓣）香葱（2顆）紅辣椒（4個）調料葱伴侶6月香豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）鹽（1g）白胡椒粉（2g）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣醬燜豆腐皮的做法步驟1、準備主要食材：豆腐皮，乾紅辣椒，大蒜，香葱。2、豆腐皮切寬條，辣椒大蒜改刀。3、碗中放一勺葱伴侶6月香豆瓣醬。4...
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![家常醬豆皮怎麼做-家常醬豆皮的做法]( "家常醬豆皮怎麼做-家常醬豆皮的做法")
- 食材明細主料豆皮（適量）五花肉（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）油（適量）葱花（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬豆皮的做法步驟1、豆腐皮切三角片焯水備用。2、輔料備用。3、鍋中放油加入五花肉炒出油脂加葱花爆香。4、然後加適量清水放入豆皮小火...
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![醬香烤豆皮怎麼做-醬香烤豆皮的做法]( "醬香烤豆皮怎麼做-醬香烤豆皮的做法")
- 食材明細主料豆皮（2張）輔料香葱（4顆）調料黃豆醬（1大勺）生抽（2勺）芝麻油（2勺）花生油（2大勺）胡椒粉（1/3勺）五香粉（1勺）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香烤豆皮的做法步驟1、將調料組中所有調料放入碗中拌勻。2、香葱洗淨切成葱花。3、豆皮用開水浸泡五分鐘撈出瀝水，切大片，放入鋪好錫紙...
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![醬香虎皮蛋怎麼做-醬香虎皮蛋的做法]( "醬香虎皮蛋怎麼做-醬香虎皮蛋的做法")
- “記得小時候老爸總是愛做虎皮蛋給我們吃。那時物質比較匱乏，吃雞蛋也是改善生活。老爸愛美食，總是把雞蛋也給做成個鐘不同的菜式，使得我們在那個年代也能飽享口福。虎皮蛋是老爸留給的記憶之一。我也是繼承了老爸愛美食的天性，雖然沒有他老人家做的好，但也能從美食中享受到老...
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![醬香油豆皮肥牛卷怎麼做-醬香油豆皮肥牛卷的做法]( "醬香油豆皮肥牛卷怎麼做-醬香油豆皮肥牛卷的做法")
- “油豆皮和肥牛片碰撞出來的美味，簡單又好吃。”食材明細主料肥牛卷（適量）油豆皮（適量）輔料烤肉醬（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香油豆皮肥牛卷的做法步驟1、將油豆皮剪成小塊，在清水中浸泡半個小時，肥牛卷提前解凍。2、將泡軟的油豆皮取出一張，平鋪在案板上，在油豆皮上...
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![肉醬炒豆皮怎麼做-肉醬炒豆皮的做法]( "肉醬炒豆皮怎麼做-肉醬炒豆皮的做法")
- “肉醬炒豆皮，美味又下飯。”食材明細主料豆皮（100克）輔料肉醬（30克）香葱（少許）調料辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬炒豆皮的做法步驟1、把豆皮泡好洗乾淨。2、肉醬。3、鍋燒熱放油，蒜末炒5秒，倒入豆皮炒熟加肉醬，放味精，鹽、葱、辣椒。4、出鍋。小竅門肉醬裏面我放了...
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![醬燒尖椒豆皮的做法 ＃快手小炒＃醬燒尖椒豆皮 醬燒尖椒豆皮怎麼做]( "醬燒尖椒豆皮的做法 ＃快手小炒＃醬燒尖椒豆皮 醬燒尖椒豆皮怎麼做")
- 食材明細主料豆皮（1張）尖椒（1個）甜麪醬（2勺）輔料葱花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒尖椒豆皮的做法步驟1、豆皮改刀2、下焯水撈出備用3、尖椒切小塊4、甜麪醬超市有賣5、準備葱花6、熱鍋涼油，油熱下入葱花炒香7、放甜麪醬炒勻8、放尖椒翻炒，加一點水9、尖椒炒制斷生10...
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![豆醬皮皮蝦怎麼做-豆醬皮皮蝦的做法]( "豆醬皮皮蝦怎麼做-豆醬皮皮蝦的做法")
- “地道潮州菜”食材明細主料皮皮蝦（500克）豆醬（20克）薑片（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）豆醬皮皮蝦的做法步驟1、皮皮蝦剪去頭上的須和尾尖，如圖2、炒鍋加熱放油把姜，蒜爆香3、放入皮皮蝦翻炒變色加入豆醬（普寧豆醬）嘗一下味道，不夠鹽就添加4、再加少許...
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![豆醬剝皮魚 的做法 潮音潮人：豆醬剝皮魚 豆醬剝皮魚 怎麼做]( "豆醬剝皮魚 的做法 潮音潮人：豆醬剝皮魚 豆醬剝皮魚 怎麼做")
- “剝皮魚，又叫馬面魚，潮汕俗名：迪仔。它是一種營養相當豐富的魚類，蛋白質含量特別高。豆醬剝皮魚是潮汕地區最常見的剝皮魚做法，它能把剝皮魚的鮮甜美味發揮得淋漓盡致，也是最容易做的，配料也很簡單，味道極好。接下來就讓小編來教教你怎麼做這道美食吧：豆醬剝皮魚。”食材明細主料...
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![什錦皮豆醬的做法 京味兒飲酒小菜“什錦皮豆醬” 什錦皮豆醬怎麼做]( "什錦皮豆醬的做法 京味兒飲酒小菜“什錦皮豆醬” 什錦皮豆醬怎麼做")
- “老北京的旗人冬季有一道飲酒小菜叫做“豆醬”也叫“皮豆醬”，它是用豬肉皮等原料熬製而成的。皮豆醬在製作時一定要先把肉皮上的油刮淨才行，切不可省略，否則吃起來油乎乎的就不清爽了。通常在製作皮豆醬時，裏面要放水發的黃豆、青豆和泡花生米，再有就是北京的大醬瓜、胡羅卜...
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![醬香柚子皮怎麼做-醬香柚子皮的做法]( "醬香柚子皮怎麼做-醬香柚子皮的做法")
- 食材明細主料柚子皮（l個）瘦肉（2兩（五花肉））輔料蒜（3～4瓣）糖（2匙）醬油（5匙）薑片（2片）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香柚子皮的做法步驟1、柚子表皮做了柚子蜜餘下的白皮不浪費2、刨去外皮，越乾淨越好3、放水裏泡一天，我從早上9點到下午4點，期間換2次水。不方便就泡一個晚上4、切...
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![醬香黃皮骨的做法 【當我為陳皮找到了替身】醬香黃皮骨 醬香黃皮骨怎麼做]( "醬香黃皮骨的做法 【當我為陳皮找到了替身】醬香黃皮骨 醬香黃皮骨怎麼做")
- “【陳皮骨】我們吃多了，而且還是最著名的【香酥陳皮骨】。剛好家裏前陣子買了一罐蜜餞黃皮；我就想試試用黃皮代替陳皮燒一道菜。黃皮的果實成熟後除可以生吃外，還可以加工製成果醬、蜜餞、飲料和糖果。果皮及果核皆可入藥，果皮味苦，有利尿和消腫的功效；果核有行氣、止痛、健胃...
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![醬香豆腐皮怎麼做-醬香豆腐皮的做法]( "醬香豆腐皮怎麼做-醬香豆腐皮的做法")
- 食材明細主料五花肉（100克）豆腐皮（2張）輔料黃豆醬（10克）食鹽（0.5克）葱末（小許）蒜末（小許）生抽（5克）雞精（0.5克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切絲。2、冷水下鍋焯水，撈出過冷水，備用。這個過程照片拍廢了，葱蒜切末。3、豬肉切片。4、鍋燒底油。5、油熱放肉...
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![醬香皮皮蝦怎麼做-醬香皮皮蝦的做法]( "醬香皮皮蝦怎麼做-醬香皮皮蝦的做法")
- ““美味鹹鮮的簡單美食，讓你的口腔充滿驚喜，回味無窮。“第一次上載自制菜譜，兒子看着邊做邊照，感覺很新奇，成品上桌後，拿着筷子就不願放下。”食材明細主料皮皮蝦（500克）海天醬（50克）水（100毫升）輔料葱（二大根）五香粉（8克）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香皮皮蝦的做法步驟1...
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![醬香豆皮卷如何做簡單又好吃]( "醬香豆皮卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘素有“植物肉”之美稱的豆皮，富含蛋白，能補充營養，提高身體素質；加上各類富含維生素的當季蔬菜，色彩鮮豔，營養豐富。醬香四溢，口口飽滿，滋補清熱，醬香豆皮卷非常適合給挑食的小朋友食用，以此均衡營養。主料黃瓜：200g...
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![醬香豆皮袋如何做簡單又好吃]( "醬香豆皮袋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐皮：適量香葱葉：適量豬肉餡：適量蒜苗：適量紅辣椒：適量胡蘿蔔：適量蒜片：適量輔料料酒：適量白胡椒粉：適量葱：適量薑末：適量鹽：適量排骨醬：適量蠔油：（排骨醬：蠔油=2：1）具體步驟1.肉餡中放入“調料1”中的所有材料，順一個方向...
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![蒜香醬燒皮皮蝦怎麼做-蒜香醬燒皮皮蝦的做法]( "蒜香醬燒皮皮蝦怎麼做-蒜香醬燒皮皮蝦的做法")
- “含有的營養成分主要包括了纖維素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、營養素等。雖然種類並不多，不過每種物質的含量卻不少。”食材明細主料皮皮蝦（500g）蒜頭（5顆）姜（1小塊）輔料蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香醬燒皮皮蝦的做法步驟1、皮皮蝦洗乾淨，...
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![醬香豆皮金針菇怎麼做-醬香豆皮金針菇的做法]( "醬香豆皮金針菇怎麼做-醬香豆皮金針菇的做法")
- 食材明細主料豆皮（2張）金針菇（2袋）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）味精（1匙）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香豆皮金針菇的做法步驟1、準備食材。2、把豆皮切絲後，焯水，去豆腥味，然後撈出瀝乾水分備用。3、起鍋燒油，放豆瓣醬炒香。4、然後放葱薑蒜末。...
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![黃豆肉皮醬怎麼做-黃豆肉皮醬的做法]( "黃豆肉皮醬怎麼做-黃豆肉皮醬的做法")
- 食材明細主料肉皮（適量）黃豆（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）紅辣椒（適量）葱（適量）大料（適量）白芷（適量）食用油（適量）白糖（少許）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆肉皮醬的做法步驟1、提前泡發黃豆2、肉皮焯水後切成丁3、葱薑蒜紅尖椒切碎4、點火，把白芷大料放入鍋中...
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![醬燜豆皮怎麼做-醬燜豆皮的做法]( "醬燜豆皮怎麼做-醬燜豆皮的做法")
- “醬燜豆皮滋味濃厚，口感軟嫩，吃起來更是下飯。”食材明細主料豆皮（1張）輔料豆瓣醬（1茶匙）白糖（1/2茶匙）紅燒醬油（2茶匙）青蒜（2棵）大葱（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜豆皮的做法步驟1、準備食材豆皮、青蒜、大葱、豆瓣醬、紅燒醬油等2、青蒜、大葱分別切末，豆瓣醬也細細的...
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味味甜
