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關於土家洋芋涼粉怎麼做的餐飲百科

土家洋芋涼粉的做法 恩施土家洋芋涼粉 土家洋芋涼粉怎麼做
  • 土家洋芋涼粉的做法 恩施土家洋芋涼粉 土家洋芋涼粉怎麼做

  • 食材明細主料洋芋粉(一碗)輔料涼開水(5碗)芝麻(少許)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土家洋芋涼粉的做法步驟1、準備原材料。2、調製粉糊!一碗粉一碗水!3、無油鍋+水5碗燒開!倒入粉糊!不停攪拌!4、倒入容器放涼!進入冰箱冷藏半天!5、脱模!6、加入調料和配菜!7、享受美食!綠色健康!...
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風味洋芋涼皮怎麼做-風味洋芋涼皮的做法
  • 風味洋芋涼皮怎麼做-風味洋芋涼皮的做法

  • “學習家鄉媽媽的味道。”食材明細主料土豆(適量)輔料家鄉酸菜(適量)韭菜(少許)小葱(少許)幹辣段(少許)調料花椒粉(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)風味洋芋涼皮的做法步驟1、家鄉酸菜切長條段。2、韭菜切合適條段。3、洋芋涼皮切長條。4、調料適量,味精幾粒。5、油適...
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土豆涼粉怎麼做-土豆涼粉的做法
  • 土豆涼粉怎麼做-土豆涼粉的做法

  • “接連幾天的高温天氣讓人胃口不佳,就是想吃涼的,自己做的土豆涼粉口味可以是酸辣也可以是香辣,隨你喜歡怎麼都可以。”食材明細主料土豆粉(1碗)水(5碗)輔料老抽(1勺)生抽(3勺)辣椒(1個)小蒜(8瓣)雞精(少許)鹽(少許)芝麻油(2勺)香醋(4勺)酸辣(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)土豆涼粉的做法步驟1、土...
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洋芋擦擦的做法 洋芋(土豆)擦擦 洋芋擦擦怎麼做
  • 洋芋擦擦的做法 洋芋(土豆)擦擦 洋芋擦擦怎麼做

  • “洋芋擦擦是陝北、晉西、隴東等地的漢族傳統麪食之一。用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦,色澤金黃的土豆泛着淡淡的油光,土豆的清香洋溢開來,吃上一口,既有薯條的口感和嚼頭,又有青紅椒的鮮香。製作原料和程序都很簡單,它是將土豆擦成稍粗的絲,再拌以乾麪粉,使每一根絲上都均勻地裹...
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涼拌洋芋絲怎麼做-涼拌洋芋絲的做法
  • 涼拌洋芋絲怎麼做-涼拌洋芋絲的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)香菜(適量)洋葱(適量)輔料熟花生米(適量)調料鹽(適量)糖(適量)蒜末(適量)紅椒絲(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)花生油(適量)生抽(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌洋芋絲的做法步驟1、土豆插成細絲。2、焯水1-2分鐘就可以,保持脆脆的口感。3、潮水後多過幾遍...
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減肥代餐推薦美食 涼拌魔芋粉絲 怎麼做-涼拌魔芋粉絲 的做法 涼拌魔芋粉絲
  • 減肥代餐推薦美食 涼拌魔芋粉絲 怎麼做-涼拌魔芋粉絲 的做法 涼拌魔芋粉絲

  • “轉眼到了夏天,打開衣服,找出夏天的衣服,拿出來試了一件又一件,嗚~~嗚~~,所有的衣服全都瘦了,怎麼辦?為了美美的過這個夏天,上網找了很多相關瘦身的方法,有減肥藥也有運動方法,可是兩種都我都做不到,減肥藥的確讓我不敢去嘗試,很多副作用難以預料;運動也做不到,每天下班回來很累,總想早...
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葱香洋芋擦擦的做法 自家土豆跟潮流,葱香洋芋擦擦 葱香洋芋擦擦怎麼做
  • 葱香洋芋擦擦的做法 自家土豆跟潮流,葱香洋芋擦擦 葱香洋芋擦擦怎麼做

  • “洋芋擦擦是延安傳統飯食之一,其實材料很簡單,就是最不起眼的土豆。色澤金黃的土豆泛着淡淡的油光,土豆的清香洋溢開來。製作原料和程序都很簡單,它是將土豆切成稍粗的絲,再拌以乾麪粉,使每一根絲上都均勻地裹上一層面衣,然後上屜蒸熟。洋芋擦擦屬天然綠色食品,一年四季均可食用...
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洋芋擦擦的做法 洋芋煢煢(洋芋擦擦) 洋芋擦擦怎麼做
  • 洋芋擦擦的做法 洋芋煢煢(洋芋擦擦) 洋芋擦擦怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)芹菜葉(適量)麪粉(適量)輔料葱(1棵)醋(適量)鹽(適量)蒜(3個)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋芋擦擦的做法步驟1、準備好食材待用。(葱蒜之類的忘拍了)2、土豆用擦子擦成粗絲,芹菜葉切小放入面盆,裏面再到入一碗或一碗半面粉,將其拌勻。3、拌好的土豆菜葉上蒸鍋蒸30...
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魔芋涼粉配怎麼做-魔芋涼粉配的做法
  • 魔芋涼粉配怎麼做-魔芋涼粉配的做法

  • “本是想着炒年糕來着,可惜這裏的超市的沒有的賣,聽説魔芋是個好東西,就買來試做了一下,還不錯,辣辣的,很好吃!”食材明細主料魔芋(適量)涼粉(適量)輔料葱(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)油(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魔芋涼粉配的做法步驟1、先把水燒開,...
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家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉(土豆粉) 家常酸辣涼粉怎麼做
  • 家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉(土豆粉) 家常酸辣涼粉怎麼做

  • “天氣熱啦!開始做涼粉吃了,一般大家都喜歡用豌豆粉,綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口,口感發脆,製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉,雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏,製作過程也不好掌握,口感也沒豌豆涼粉利口,但是吃見比較香。”食材明細主...
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洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦(土豆絲呱搭) 洋芋擦擦怎麼做
  • 洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦(土豆絲呱搭) 洋芋擦擦怎麼做

  • “土豆叫馬鈴薯,洋芋,洋芋擦擦我們這叫土豆絲呱搭(guada)。”食材明細主料土豆(2個)雞蛋(1個)輔料葱花(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋芋擦擦的做法步驟1、把土豆用擦板擦成絲2、在盆裏放入麪粉,打入雞蛋,放鹽,五香粉拌勻,放入葱花,我忘記買了3、攪拌均勻,土豆...
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涼拌魔芋粉絲怎麼做-涼拌魔芋粉絲的做法
  • 涼拌魔芋粉絲怎麼做-涼拌魔芋粉絲的做法

  • “魔芋粉絲裏面所含的熱量是比較低的,脂肪含量比較低,再搭配些時蔬,能促進胃腸道蠕動,還能夠加快腸道內的垃圾和毒素儘快的排出,從而達到輔助減肥的效果,在減肥期間可以適當的吃一些魔芋粉絲。”食材明細主料魔芋粉絲(4袋)胡蘿蔔(半根)菠菜(1把)輔料大蒜(2瓣)調料六月鮮8克輕鹽醬油(2勺)...
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炒洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦最本土的吃法——家常炒洋芋擦擦 炒洋芋擦擦怎麼做
洋葱炒紅薯涼粉怎麼做-洋葱炒紅薯涼粉的做法
  • 洋葱炒紅薯涼粉怎麼做-洋葱炒紅薯涼粉的做法

  • “簡單易學,香辣美味。”食材明細主料紅薯涼粉(一塊)輔料洋葱(一個)幹辣椒麪(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒紅薯涼粉的做法步驟1、洋葱剝外皮,洗淨。2、切片。3、再切碎,備用。4、紅薯涼粉,備用。5、切塊。6、鍋燒熱放適量油,倒入紅薯涼粉,小火慢...
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土豆涼粉的做法 自制土豆涼粉 土豆涼粉怎麼做
  • 土豆涼粉的做法 自制土豆涼粉 土豆涼粉怎麼做

  • “看到網上有人用豌豆澱粉做涼粉的,我想去超市買也沒看到有賣的,就買了一袋土豆澱粉回來做了,也是第一次做,摸索着前進吧,做好後跟黃瓜一起一拌很好吃,跟外面買的也沒差什麼呢~媽媽還要求我買豌豆或者綠豆澱粉繼續回來做,土豆澱粉做的比較軟,很滑爽~”食材明細主料土豆澱粉(50克)輔...
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涼拌洋葱土豆絲怎麼做-涼拌洋葱土豆絲的做法
  • 涼拌洋葱土豆絲怎麼做-涼拌洋葱土豆絲的做法

  • “簡單美味,清脆爽口開胃快手菜。”食材明細主料洋葱(一個)土豆(一個)調料鹽(少許)醋(少許)香油(幾滴)蠔油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌洋葱土豆絲的做法步驟1、洋葱要逆紋路切成細絲,如圖所示。2、土豆去皮,切絲。3、用涼水泡上一會去掉部分澱粉,淖一下,撈出,過涼水再撈出,...
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炕洋芋的做法 炕洋芋就是炕土豆😏 炕洋芋怎麼做
  • 炕洋芋的做法 炕洋芋就是炕土豆😏 炕洋芋怎麼做

  • “可以做主食吃到飽”食材明細主料洋芋(2個)輔料小葱(4顆)青椒(1個)芝麻(2勺)孜然(2勺)辣椒粉(3勺)鹽(1勺)雞精(適量)中辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炕洋芋的做法步驟1、洋芋/土豆洗好切成塊。2、鍋中放入適量的植物油,中火燒至油温既可。3、將切好的洋芋/土豆塊倒入鍋中,小火煎熟至金...
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山芋涼粉怎麼做-山芋涼粉的做法
  • 山芋涼粉怎麼做-山芋涼粉的做法

  • 食材明細主料山芋澱粉(1碗)輔料飲用水(5碗)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山芋涼粉的做法步驟1、一碗澱粉,五碗水。2、澱粉加入兩碗水浸泡。(直接在澱粉中加入水,不要攪拌它,讓它慢慢泡透)3、經過長時間的浸泡,澱粉已經沒有疙瘩了,且澱粉會澱在底部,然後將上層的清水倒掉(倒掉的量...
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洋葱拌涼粉怎麼做-洋葱拌涼粉的做法
  • 洋葱拌涼粉怎麼做-洋葱拌涼粉的做法

  • 食材明細主料馬蹄粉(適量)洋葱(適量)輔料陳醋(適量)大蒜(適量)生抽(適量)麻油(適量)香辣脆辣醬(適量)調料鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)洋葱拌涼粉的做法步驟1、馬蹄粉加水拌均勻。2、放入鍋中煮熟。3、如此即可。4、倒入碗中放涼。5、洋葱切絲。6、大蒜切碎。7、分別放入盆...
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涼拌土豆粉怎麼做-涼拌土豆粉的做法
  • 涼拌土豆粉怎麼做-涼拌土豆粉的做法

  • “炎炎夏日,吃上一盤涼拌土豆粉,太爽了。涼拌土豆粉雖其貌不揚,但無論味道還是營養,都是一等一的。減肥,抗衰老,延年益壽,強身美容,健脾補胃,增強記憶……。”食材明細主料鮮土豆粉(1袋)輔料裏脊肉(80克)紫甘藍(2片)生菜心(1個)香葱(1棵)調料油(少許)醬油(少許)澱粉(少許)鹽(少許)糖(少許)醋(少許)香油(少...
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雲南洋芋餅的做法 雲南洋芋餅(土豆泥餅) 雲南洋芋餅怎麼做
  • 雲南洋芋餅的做法 雲南洋芋餅(土豆泥餅) 雲南洋芋餅怎麼做

  • “自從徐師傅給我們做了這款洋芋餅做早點,我們就深深愛上它了……現在他值班到期,我們只好自己動手豐衣足食,第一次做,賣相不好,味道還行”食材明細主料土豆(3個)麪粉(適量)酸菜(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雲南洋芋餅的做法步驟1、土豆洗...
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鍋巴洋芋芋頭 鍋巴洋芋芋頭怎麼做-鍋巴洋芋芋頭的做法 自己在家動手做街頭小吃
  • 鍋巴洋芋芋頭 鍋巴洋芋芋頭怎麼做-鍋巴洋芋芋頭的做法 自己在家動手做街頭小吃

  • 食材明細主料土豆(250G)芋頭(250G)香葱(2根)香菜(2根)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒麪(適量)花椒麪(適量)醋(一勺)孜然粉(適量)麻辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鍋巴洋芋芋頭的做法步驟1、芋頭和土豆放清水裏煮熟,晾乾水分。2、鍋裏放油,把土豆和芋頭倒進去煎。3、煎到兩面起鍋巴以後撒上鹽。4、撒...
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土家炕洋芋如何做簡單又好吃
  • 土家炕洋芋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:15分鐘主料洋芋(土豆):十五個輔料葱:適量蒜末:適量油辣子:適量五香粉:適量具體步驟1.先把土豆洗淨放鍋中加水煮熟,之後過冷水後剝皮。2.鍋中放油,把剝好皮的土豆放入,用中小火,慢慢煎,小心翻。3.等到土豆成金黃色時把多餘...
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木耳涼拌洋芋粉怎麼做-木耳涼拌洋芋粉的做法
  • 木耳涼拌洋芋粉怎麼做-木耳涼拌洋芋粉的做法

  • “今天早上做的這道菜忙着要吃嘿嘿就沒來及拍下過程圖片我是一位吃貨😜每次想着啥和啥做着好吃編着樣的做吃我不怕胖哦哈哈哈”食材明細主料木耳(一小碗)洋芋粉(一小碗)輔料鹽(適量)白醋(適量)味精(適量)雞精(適量)老抽(適量)香油(適量)大蒜(適量)辣粉(適量)辣椒湯(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗...
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洋葱炒涼粉的做法 與蔬菜皇后的cp組合——洋葱炒涼粉 洋葱炒涼粉怎麼做
  • 洋葱炒涼粉的做法 與蔬菜皇后的cp組合——洋葱炒涼粉 洋葱炒涼粉怎麼做

  • “洋葱,素有“蔬菜皇后”的美譽,因其本身與葱、蒜一樣含有一種“辣素”,氣味濃郁,刺激性強,很多人對它望而卻步。但洋葱具有預防癌症、抗老化、預防和治療感冒、預防便祕、清理血管等功效不可錯過。雖説熟吃比生吃的營養素少一些,但是本身有胃腸道炎症或者潰瘍的人不適合生吃。...
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