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關於蒜香孜然土豆的餐飲百科

蒜香孜然土豆怎麼做-蒜香孜然土豆的做法
  • 蒜香孜然土豆怎麼做-蒜香孜然土豆的做法

  • “土豆換個新吃法,蒜香味十足,下飯又美味,簡單易學!”食材明細主料小土豆(適量)輔料油(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香孜然土豆的做法步驟1、成品圖!2、看着就溜口水!3、小土豆適量,洗乾淨去皮,用刀一切為二!4、大火上鍋...
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孜然土豆的做法 《孜然土豆》 孜然土豆怎麼做
  • 孜然土豆的做法 《孜然土豆》 孜然土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(500g)輔料孜然粉(10mg)鹽(50mg)醬油(5ml)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆的做法步驟1、土豆切塊。2、小火,加入孜然粉、醬油、花生油,炒5分鐘。3、加入半杯水,蓋上鍋,悶5分鐘。4、再大火翻炒1分鐘,收汁。小竅門土豆營養價值:土豆:澱粉9~20%,蛋白質1.5~2.3%,脂肪0...
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香辣孜然土豆塊怎麼做-香辣孜然土豆塊的做法
  • 香辣孜然土豆塊怎麼做-香辣孜然土豆塊的做法

  • “土豆可謂是蔬菜中的奇才了,百塔,上得廳堂下得家常,大宴小吃無處不在,一年四季無時不有,普通到不能再普通,大眾到不能再大眾了。物美價廉,餐桌上的常青樹,百吃不厭。就説炸土豆吧,N種炸法都好吃,今天帶給大家這招兒炸土豆最健康,少油好吃不膩,爽口開胃,學會了做給孩子吃。”食材明細...
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孜然烤小土豆的做法 香甜可口--孜然烤小土豆 孜然烤小土豆怎麼做
  • 孜然烤小土豆的做法 香甜可口--孜然烤小土豆 孜然烤小土豆怎麼做

  • “烤土豆,我最喜歡的小吃之一,其實做法很簡單,不需要過多的調料,香軟可口,天氣越來越涼了,特別適合吃這個小土豆”食材明細主料小土豆(600g)輔料醬油(10g)葱花(適量)孜然(10g)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然烤小土豆的做法步驟1、小土豆清洗乾淨,放入鍋中,加水沒過土豆。煮開後轉...
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香辣孜然土豆怎麼做-香辣孜然土豆的做法
  • 香辣孜然土豆怎麼做-香辣孜然土豆的做法

  • 食材明細主料小土豆(適量)輔料辣椒麪(適量)孜然(適量)葱(適量)調料油(適量)醬油(適量)雞精(適量)香辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣孜然土豆的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:小土豆洗乾淨,搓洗掉表面一層皮,新土豆用勺子一刮就下來。3、小土豆上火蒸熟。4、小土豆上火蒸熟。5、加入...
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五香孜然土豆餅怎麼做-五香孜然土豆餅的做法
  • 五香孜然土豆餅怎麼做-五香孜然土豆餅的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料葱花(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)孜然(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香孜然土豆餅的做法步驟1、原料圖。2、土豆去皮切絲,用清水泡洗撈出。3、盆中放入土豆絲,加入雞蛋,放入葱花,調入調料攪拌。4、分次加入麪粉攪勻調...
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香烤孜然土豆的做法 微波香烤孜然土豆 香烤孜然土豆怎麼做
  • 香烤孜然土豆的做法 微波香烤孜然土豆 香烤孜然土豆怎麼做

  • “春的氣息越來越濃,新鮮小土豆也帶着泥土的芬芳上市了···新土豆不是指剛挖的土豆,而是指未完全成熟、個兒比較小、一般在土豆皮還沒長成熟時就收穫的土豆。由於還沒成熟,新土豆在處理過程中往往部分掉脱了皮或薄皮是翹起來的。在我國,土豆只有兩個品種,並且都沒當主食食用...
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孜然香煎小土豆怎麼做-孜然香煎小土豆的做法
  • 孜然香煎小土豆怎麼做-孜然香煎小土豆的做法

  • “這個季節市場上有種圓圓的小土豆,煮熟用少量油煎一下,灑上孜然非常美味”食材明細主料小土豆(300克)蒜(半頭)鹽(適量)輔料香葱(2棵)油(適量)孜然粉(10克)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香煎小土豆的做法步驟1、小土豆洗淨放冷水中煮,水開煮10分鐘撈出2、趁熱把皮去掉3、用刀輕...
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葱香孜然小土豆的做法 【葱香孜然小土豆】 葱香孜然小土豆怎麼做
  • 葱香孜然小土豆的做法 【葱香孜然小土豆】 葱香孜然小土豆怎麼做

  • “土豆我不常買,因為一買就一袋子,吃不完容易發芽。不過這種土豆我很喜歡,個頭很小,洗乾淨了,皮也不用剝,焯過水在烤箱裏烤上一會兒就皮焦內軟的好吃,簡單得很,零廚藝也能做。”食材明細主料小土豆(適量)葱(適量)輔料橄欖油(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香...
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孜然土豆香腸怎麼做-孜然土豆香腸的做法
  • 孜然土豆香腸怎麼做-孜然土豆香腸的做法

  • “往年的五一前夕,是屬於旅遊城市的狂歡。而今年的輿論趨勢,卻蔓延至了諸多鮮為人知的小城。淄博燒烤的火熱帶火了一眾小城的路邊攤,碳水與油炸齊飛,是成年人短暫放下健康負擔的“放縱”。”食材明細主料香腸(6根)土豆(2顆)輔料白芝麻(10克)葱花(適量)調料孜然粉(2勺)辣椒粉(2勺)生抽(2勺)...
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孜然香辣土豆泥怎麼做-孜然香辣土豆泥的做法
  • 孜然香辣土豆泥怎麼做-孜然香辣土豆泥的做法

  • “最近做燒烤買了一大包孜然粉,放久了怕香味沒了,趕緊做點什麼菜來,想來想去就做了這道菜香辣孜然土豆泥,把土豆煮軟壓扁,有些顆粒才好吃,不用太細膩。鹽味一定要放足,不夠鹹是不好吃的哦~”食材明細主料土豆(500g)輔料孜然粉(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)配料鹽(適量)辣椒粉(適量)葱(適量)...
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香煎孜然土豆怎麼做-香煎孜然土豆的做法
  • 香煎孜然土豆怎麼做-香煎孜然土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料孜然味烤雞料(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎孜然土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨,切塊。2、土豆塊冷水入鍋,開鍋後煮5分鐘左右。3、將土豆撈出瀝乾水分,加入適量孜然味的烤雞料。4、晃動盆子,讓土豆均勻地裹上調料,靜置10分鐘入味。5、不粘...
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香煎孜然土豆塊怎麼做-香煎孜然土豆塊的做法
  • 香煎孜然土豆塊怎麼做-香煎孜然土豆塊的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)十三香(適量)小葱(一顆)姜(一塊)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎孜然土豆塊的做法步驟1、土豆洗淨去皮切塊。用清水洗一遍,去掉切面的澱粉,防止粘鍋。2、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香,把切好的肉片翻炒一下。3、再把切好...
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孜然土豆炒香腸怎麼做-孜然土豆炒香腸的做法
  • 孜然土豆炒香腸怎麼做-孜然土豆炒香腸的做法

  • “孜然燒烤口味的,秒殺地攤大排檔,意想不到的好吃,做法又簡單,有時間一定要試一下,絕不會失望。”食材明細主料哈爾濱紅腸(一根)土豆(一個(大的))輔料白芝麻(適量)孜然(適量)辣椒麪(適量)五香粉(適量)調料精鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆炒香腸的做法步驟1、準備好哈爾濱...
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孜然土豆的做法 【天津】孜然土豆 孜然土豆怎麼做
  • 孜然土豆的做法 【天津】孜然土豆 孜然土豆怎麼做

  • “土豆既是蔬菜,又是糧食,獲得了大眾的喜愛。”食材明細主料土豆(2個)輔料孜然粉(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)油(適量)香葱(一根)醋(少許)白糖(少許)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然土豆的做法步驟1、土豆切成滾刀塊。2、用開水煮3.4分鐘。3、把土豆瀝乾水分用油煎。4、全部...
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香辣孜然土豆的做法 學做香辣孜然土豆 香辣孜然土豆怎麼做
  • 香辣孜然土豆的做法 學做香辣孜然土豆 香辣孜然土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料葱白(適量)姜(適量)蒜(適量)孜然粉(適量)孜然粒(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣孜然土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨,切塊(南方沒有小土豆,只能切了)2、鍋裏放水,土豆、適量鹽,把土豆煮熟瀝乾水,待用3、姜粒、蒜...
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香煎孜然土豆條怎麼做-香煎孜然土豆條的做法
  • 香煎孜然土豆條怎麼做-香煎孜然土豆條的做法

  • “土豆飽腹感強,營養含量豐富。富含維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。另外,土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,所以還具有瘦腿的功效。”食材明細主料土豆...
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香葱孜然土豆怎麼做-香葱孜然土豆的做法
  • 香葱孜然土豆怎麼做-香葱孜然土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料油(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)香葱(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱孜然土豆的做法步驟1、土豆洗淨蒸熟後剝皮切塊(土豆是自己在陽台用花盆種的所以大小不一的)2、香葱切碎鍋中放入適量油後放入香葱煸香3、放入土豆翻炒後加入適量鹽和孜然粉翻...
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孜然香辣小土豆怎麼做-孜然香辣小土豆的做法
  • 孜然香辣小土豆怎麼做-孜然香辣小土豆的做法

  • 食材明細主料小土豆(適量)輔料蒜末(適量)小米辣(適量)薑絲(適量)洋葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)孜然(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然香辣小土豆的做法步驟1、準備小土豆清洗乾淨。2、上鍋蒸二十分鐘。3、用筷子能插透即可。4、用菜刀壓出裂口,容易入味。5、鍋...
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香辣孜然土豆丁怎麼做-香辣孜然土豆丁的做法
  • 香辣孜然土豆丁怎麼做-香辣孜然土豆丁的做法

  • 食材明細主料土豆(400克)輔料辣椒粉(一茶匙半)孜然粉(半茶匙)葱花(適量)鹽(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣孜然土豆丁的做法步驟1、土豆去皮切丁用清水沖洗乾淨,浸泡三分鐘然後控幹水份備用2、準備辣椒粉,孜然粉,葱花3、平底鍋倒入一層底油燒至五成熱下...
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香辣孜然小土豆怎麼做-香辣孜然小土豆的做法
  • 香辣孜然小土豆怎麼做-香辣孜然小土豆的做法

  • “我複製了去年去重慶市武隆山區,在大巴停車場邊吃的一道小吃:香辣孜然小土豆。所不同的是,那種小土豆是山區的特產。而我是將大土豆削皮蒸熟再搗碎,加入澱粉搓成小土豆的形狀,下油鍋炸;再用寬油炒香蒜蓉、辣椒麪、孜然粉、白芝麻,再加鹽,下入炸成焦黃的“小土豆”裹滿香料。就還...
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香烤孜然土豆怎麼做-香烤孜然土豆的做法
  • 香烤孜然土豆怎麼做-香烤孜然土豆的做法

  • “月庭姐姐今天送我了一筺陝西富硒土豆,紅色的外衣,圓胖的身材超極可愛,水煮後很糯、味道真心和市場上賣的不一樣,那種香糯使我想起了小時候的味道,刷上油後大手筆撒上各種調料和孜然入烤箱烘烤,滿屋子的香味……秒吃時忽然看到鏡子裏的自己,是那樣的一幅吃相......儼然一個小時...
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香煎孜然土豆餅怎麼做-香煎孜然土豆餅的做法
  • 香煎孜然土豆餅怎麼做-香煎孜然土豆餅的做法

  • “土豆的吃法真是多種多樣,今天大家就來試試土豆餅吧”食材明細主料土豆(適量)輔料辣椒(適量)火腿腸(適量)胡蘿蔔(適量)孜然(適量)鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎孜然土豆餅的做法步驟1、火腿腸,胡蘿蔔,辣椒切碎,土豆蒸熟後壓成泥2、將所有配料混合土豆泥攪...
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孜然蒜蓉香辣小土豆怎麼做-孜然蒜蓉香辣小土豆的做法
  • 孜然蒜蓉香辣小土豆怎麼做-孜然蒜蓉香辣小土豆的做法

  • “土豆具有很高的營養價值,含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分,營養結構也較合理,所以也是餐桌上常見的食材。”食材明細主料土豆(750克)輔料孜然(5克)熟芝麻(5克)辣椒粉(5克)李錦記蒜蓉香辣醬(2小湯匙)雞粉(適量)色拉油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然蒜蓉香辣...
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孜然香辣土豆片怎麼做-孜然香辣土豆片的做法
  • 孜然香辣土豆片怎麼做-孜然香辣土豆片的做法

  • “香辣,孜然味濃郁,土豆軟糯入味兒。”食材明細主料土豆(3個)青紅椒(適量)輔料花生油(適量)蒜粒(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香辣土豆片的做法步驟1、土豆,青紅椒。2、土豆切厚片。3、開水焯八成熟。4、撈出控水。5、電餅鐺適量...
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