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關於腐乳炒紅薯葉怎麼做的餐飲百科

腐乳炒紅薯葉怎麼做-腐乳炒紅薯葉的做法
  • 腐乳炒紅薯葉怎麼做-腐乳炒紅薯葉的做法

  • “前幾天下村帶着兩個小孩,吃飯的時候青菜是腐乳辣椒炒空心菜,小的那個特別喜歡吃,後來我見冰箱裏還有紅薯葉,就打算腐乳炒紅薯葉,放點辣椒更好吃,只是我家老人不吃辣椒就作罷,下次炒個空心菜再放。”食材明細主料紅薯葉(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)腐乳(一塊)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
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腐乳炒番薯葉的做法 地道農家菜——腐乳炒番薯葉 腐乳炒番薯葉怎麼做
  • 腐乳炒番薯葉的做法 地道農家菜——腐乳炒番薯葉 腐乳炒番薯葉怎麼做

  • “現在很多時候外出吃飯都喜歡去比較偏遠的農莊裏,那裏不但空氣清新,所有的瓜果蔬菜、雞鴨都是自已農莊種的和養的,炒番薯葉更是每次必點的素菜,加了腐乳的番薯葉別有一番風味。很多朋友都説番薯葉是豬吃的“菜”,它也叫做地瓜葉。其實説得一點也沒錯,在廣東很多地區番薯葉都是...
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清炒紅薯葉怎麼做-清炒紅薯葉的做法
  • 清炒紅薯葉怎麼做-清炒紅薯葉的做法

  • 食材明細主料紅薯葉(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)清炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗淨擇小段葉子和莖分開放。2、莖也擇小段。3、熱鍋入豬油,放入紅薯莖先翻炒,加少許鹽入底味炒至變色。4、放入葉子用筷子大火翻拌炒熟,調入少許鹽,雞精即可...
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西紅柿炒紅薯葉怎麼做-西紅柿炒紅薯葉的做法
  • 西紅柿炒紅薯葉怎麼做-西紅柿炒紅薯葉的做法

  • “純天然無污染營養快手菜。”食材明細主料紅薯葉(適量)西紅柿(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒紅薯葉的做法步驟1、自家後花園種的紅薯葉。2、新摘紅薯葉洗淨,瀝乾水分。3、切一下。4、西紅柿洗淨。5、切塊。6、鍋燒熱放油,倒入紅薯葉和西...
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腐乳蒜蓉炒蕃薯葉怎麼做-腐乳蒜蓉炒蕃薯葉的做法
  • 腐乳蒜蓉炒蕃薯葉怎麼做-腐乳蒜蓉炒蕃薯葉的做法

  • “自家種的蕃薯葉,特別的嫩。”食材明細主料蕃薯葉(適量)腐乳(5塊)輔料蒜(4瓣)料酒(1大匙)調料鹽(少許)雞粉(1茶匙)糖(1茶匙)油(2大匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳蒜蓉炒蕃薯葉的做法步驟1、自家種的蕃薯葉,因為是做菜吃,所以嫩嫩的就剪來吃。2、把葉子摘下來,洗乾淨。3、腐乳加1大...
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炒紅薯葉的做法 清炒紅薯葉 炒紅薯葉怎麼做
  • 炒紅薯葉的做法 清炒紅薯葉 炒紅薯葉怎麼做

  • “紅薯葉的營養價值:紅薯葉,經測試表明,每百克鮮紅薯葉含蛋白質2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、礦物質鉀16毫克、鐵2.3毫克、磷34毫克、胡蘿蔔素6.42毫克、維生素C0.32毫克。將其與常見的蔬菜比較,礦物質與維生素的含量均屬上乘,胡蘿蔔素含量甚至高過胡蘿蔔。因此,亞洲蔬菜研究中...
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小炒紅薯葉怎麼做-小炒紅薯葉的做法
  • 小炒紅薯葉怎麼做-小炒紅薯葉的做法

  • 食材明細主料紅薯葉(250g)植物油(20g)葱花(3g)鹽(2g)輔料生抽(半匙)醋(半匙)蒜末(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗淨。2、紅薯葉用開水焯半分鐘撈出過涼水備用。3、炒鍋放油燒熱,放入葱花煸片刻。4、放入紅薯葉翻炒。5、放入生抽,醋,鹽,蒜末,拌均關火即...
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青椒腐乳炒番薯葉怎麼做-青椒腐乳炒番薯葉的做法
  • 青椒腐乳炒番薯葉怎麼做-青椒腐乳炒番薯葉的做法

  • “廣東有一道椒絲腐乳炒通菜很有名很特色,我改了用番薯葉炒,原來也很美味。”食材明細主料番薯葉(適量)輔料青椒(少許)蒜末(少許)調料油(適量)腐乳(一塊)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒腐乳炒番薯葉的做法步驟1、自己種的番薯葉泡洗一下。2、摘好,非常嫩。3、準備:腐乳,青...
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家常腐乳炒番薯葉如何做簡單又好吃
  • 家常腐乳炒番薯葉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蕃薯葉:500腐乳:2塊蒜:2瓣姜:3片輔料油:適量雞精:少許鹽:適量醬油:少許具體步驟1.準備所需材料。2.將番薯葉洗淨。3.姜蒜剁碎。4.起油鍋放入姜蒜碎炒香。5.然後加入腐乳。6.再將腐乳炒散。7.然後再倒入番薯葉...
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腐乳炒番薯葉怎麼做-腐乳炒番薯葉的做法
  • 腐乳炒番薯葉怎麼做-腐乳炒番薯葉的做法

  • “小時候番薯葉都是用來餵豬的,很少有人用來做菜。不過近年來因其誘人的保健功能而日益受到世人的青睞。香港人譽稱其為“蔬菜皇后”,日本人則推崇其為令人長壽的新型蔬菜。番薯葉含豐富的黃酮類化合物,具有抗氧化、提高人體抗病能力、延緩衰老、抗炎防癌等多種保健作用。番...
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熗炒紅薯葉怎麼做-熗炒紅薯葉的做法
  • 熗炒紅薯葉怎麼做-熗炒紅薯葉的做法

  • 食材明細主料紅薯葉(1包)輔料幹辣椒(7-8個)薑片(少許)蒜片(1顆)原味(口味)未知(難度)熗炒紅薯葉的做法步驟1、準備好食材。2、熱油爆香調料,我用的菜油。3、放入紅薯葉翻炒。4、起鍋前加入適量鹽和味精調味。...
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豆腐乳炒番薯葉怎麼做-豆腐乳炒番薯葉的做法
  • 豆腐乳炒番薯葉怎麼做-豆腐乳炒番薯葉的做法

  • “鹹香,很美味的素菜。”食材明細主料番薯葉(250克)豆腐乳(2塊)輔料蒜末(少許)小米辣(1個)調料油(少許)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乳炒番薯葉的做法步驟1、備好食材:番薯葉摘好洗乾淨,切點蒜末,小米辣,豆腐乳(壓成泥)。2、熱鍋放油,下蒜末,小米辣炒出香味。3、下番薯葉大...
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蒜香腐乳紅薯葉怎麼做-蒜香腐乳紅薯葉的做法
  • 蒜香腐乳紅薯葉怎麼做-蒜香腐乳紅薯葉的做法

  • 食材明細主料紅薯葉(適量)輔料蒜(適量)腐乳(適量)調料油(適量)白糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香腐乳紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉清洗乾淨,撕去菜梗上的老莖。2、紅薯葉切段,蒜拍扁切碎。3、鍋中放油,放入蒜末、腐乳炒香。4、放入紅薯葉大火翻炒變軟。5、加少許白糖提味...
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腐乳炒番薯葉如何做簡單又好吃
  • 腐乳炒番薯葉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料腐乳:三塊番薯葉:一把輔料大蒜:適量油:適量鹽:少許具體步驟1.番薯葉去掉梗上的皮2.番薯葉洗乾淨,腐乳準備好3.大蒜去皮拍碎4.起油鍋下大蒜爆香5.放入番薯葉大火炒6.放少許鹽,不能放多,等下的腐乳會鹹的7.放入...
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腐乳浸薯葉怎麼做-腐乳浸薯葉的做法
  • 腐乳浸薯葉怎麼做-腐乳浸薯葉的做法

  • “蕃薯葉(地瓜葉)素有蔬菜皇后之稱,營養豐富,能提高人體免疫力和抗氧化的能力。”食材明細主料蕃薯葉(900g)輔料蒜(4瓣)腐乳(3塊)腐乳汁(2茶匙)鹽(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)玉米油(2大匙)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳浸薯葉的做法步驟1、蕃薯葉(地瓜葉)摘洗乾淨。2、腐乳...
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辣炒紅薯葉怎麼做-辣炒紅薯葉的做法
  • 辣炒紅薯葉怎麼做-辣炒紅薯葉的做法

  • 食材明細主料紅薯葉(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒紅薯葉的做法步驟1、起油鍋、下蒜和幹辣椒炒出香味。2、下紅薯葉翻炒。3、炒軟後加點鹽、雞精。4、炒勻出鍋。5、成品。...
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腐乳辣椒炒紅薯葉怎麼做-腐乳辣椒炒紅薯葉的做法
  • 腐乳辣椒炒紅薯葉怎麼做-腐乳辣椒炒紅薯葉的做法

  • “今天老人回村裏,剩下我們娘仨,都吃辣的,那麼紅薯葉也不能倖免,辣椒炒,天氣熱的時候特別開胃啊。”食材明細主料紅薯葉(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)腐乳(一塊)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐乳辣椒炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉摘洗乾淨。2、備點蒜。3、熱鍋下...
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炒紅薯葉怎麼做-炒紅薯葉的做法
  • 炒紅薯葉怎麼做-炒紅薯葉的做法

  • “紅薯葉是夏天餐桌的常客,延續時間還特別長。”食材明細主料紅薯葉(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉清洗乾淨,摘成習慣的長短。2、備點蒜。3、熱鍋下油,爆香蒜。4、倒入紅薯葉快速翻炒。5、要快翻,翻的同時注意...
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腐乳椒絲炒番薯葉怎麼做-腐乳椒絲炒番薯葉的做法
  • 腐乳椒絲炒番薯葉怎麼做-腐乳椒絲炒番薯葉的做法

  • 食材明細主料番薯葉(1斤)輔料椒絲(各適量)腐乳(適量)配料糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳椒絲炒番薯葉的做法步驟1、主材料.2、用開水焯下。3、用冷水沖洗下待用。4、把配料用油炒下。5、配料,菜一起翻炒片刻。6、上碟擺放好。...
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紅椒腐乳番薯苗怎麼做-紅椒腐乳番薯苗的做法
  • 紅椒腐乳番薯苗怎麼做-紅椒腐乳番薯苗的做法

  • 食材明細主料蕃薯葉(1斤)輔料辣椒(2個)腐乳(3塊)蒜片(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒腐乳番薯苗的做法步驟1、洗乾淨蕃薯片,備用。2、準備好調味料。3、熱油爆香蒜片,腐乳,紅椒。4、加少許水,快速翻炒即成。...
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蒜炒紅薯葉怎麼做-蒜炒紅薯葉的做法
  • 蒜炒紅薯葉怎麼做-蒜炒紅薯葉的做法

  • “夏天一到,我們南方。餐桌上,就會多那麼一道蒜炒紅薯葉的時蔬。紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。”食材明細主料紅薯葉(200g)生抽(1小勺)火麻油(1勺)輔料蒜米(適量)鹽(1小勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒紅薯葉的做法步驟1、姜紅薯葉摘好,洗幹...
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腐乳紅薯杆怎麼做-腐乳紅薯杆的做法
  • 腐乳紅薯杆怎麼做-腐乳紅薯杆的做法

  • 食材明細主料紅薯杆(適量)輔料腐乳汁(適量)鹽(適量)大蒜(適量)葱(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳紅薯杆的做法步驟1、紅薯杆切段,大蒜葱切好。2、鍋中放油燒熱,放入葱蒜爆香,放入紅薯杆翻炒。3、翻炒片刻放入一勺腐乳汁。4、炒至翠綠放鹽,拌勻關火。5、裝盤。...
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腐乳紅薯葉怎麼做-腐乳紅薯葉的做法
  • 腐乳紅薯葉怎麼做-腐乳紅薯葉的做法

  • “番薯葉的吃法很多,可鮮炒、可氽湯、可涼拌、也可配萊,做餡,還可鹽漬成鹹菜,但不管採用哪種吃法,它均能給人以鮮嫩滑爽、清香可口之感。對於番薯葉,我家最受歡迎的做法是用腐乳炒。腐乳是家家都有調味品之一,在海外被稱為“中國芝士”,用它來炒番薯葉口味獨特,香滑可口,拌飯一流,吃...
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素炒紅薯葉怎麼做-素炒紅薯葉的做法
  • 素炒紅薯葉怎麼做-素炒紅薯葉的做法

  • “在家帶寶寶,用鏡頭記錄生活。”食材明細主料紅薯葉(300g)輔料蒜瓣(1瓣)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紅薯葉的做法步驟1、將紅薯葉摘成這樣,放入盆中清洗乾淨撈出。2、鍋中水燒乾後放油。3、油温七成熱放入紅薯葉和蒜瓣翻炒。4、紅薯葉子焉了後放鹽...
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腐乳汁炒番薯葉怎麼做-腐乳汁炒番薯葉的做法
  • 腐乳汁炒番薯葉怎麼做-腐乳汁炒番薯葉的做法

  • 食材明細主料番薯葉(適量)輔料蒜末(少許)調料油(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳汁炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉泡洗乾淨瀝水備用。2、備蒜末,豆腐乳一塊,少許汁。3、將豆腐乳搗成汁。4、熱鍋放油,下蒜末炒香。5、調大火放入番薯葉,倒入豆腐湯汁。6、快速翻炒幾下...
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