![梅乾菜冬瓜湯怎麼做-梅乾菜冬瓜湯的做法]( "梅乾菜冬瓜湯怎麼做-梅乾菜冬瓜湯的做法")
- “冬瓜是夏季最為常見的食材，在這炎熱的夏熱裏，來上一份【梅乾菜冬瓜湯】消消暑，是非常不錯哦。。。”食材明細主料冬瓜（415克）梅乾菜（25克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜、梅乾菜（已洗淨）2、將冬瓜去皮去籽、清洗一下。3...
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![梅菜扣冬瓜怎麼做-梅菜扣冬瓜的做法]( "梅菜扣冬瓜怎麼做-梅菜扣冬瓜的做法")
- “此到素菜靈感來源於經典粵式家常菜，梅菜扣肉。通過處理，讓冬瓜做出做出五花肉的視覺享受。雖沒有了五花肉的肉香，但蒸制過的冬瓜吸收了梅菜的醬香，對於在酷暑的人來説也是一大樂事。下面我們就來看看這道素扣肉是腫麼煉成的。”食材明細主料冬瓜（500克）梅菜（1棵）輔料老抽（適量）蠔...
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![梅豆燒冬瓜怎麼做-梅豆燒冬瓜的做法]( "梅豆燒冬瓜怎麼做-梅豆燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料梅豆（120克）冬瓜（315克）輔料生抽（適量）白糖（一勺）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆燒冬瓜的做法步驟1、材料：梅豆、冬瓜2、將梅豆摘洗乾淨。3、撈出待用。4、將冬瓜去籽去皮清洗一下、撈出。5、放在案板上切成小塊，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入摘洗幹...
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![冬瓜梅豆排骨湯怎麼做-冬瓜梅豆排骨湯的做法]( "冬瓜梅豆排骨湯怎麼做-冬瓜梅豆排骨湯的做法")
- 食材明細主料梅豆（95克）冬瓜（295克）排骨（175克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜梅豆排骨湯的做法步驟1、材料：梅豆、冬瓜2、排骨（已焯）3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將冬瓜去皮去籽清洗一下。6、放在案板上切成小塊，待用。7、將已焯的排骨...
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![冬瓜乾貝排骨湯怎麼做-冬瓜乾貝排骨湯的做法]( "冬瓜乾貝排骨湯怎麼做-冬瓜乾貝排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）乾貝（適量）冬瓜（適量）輔料鹽（適量）味精（少許）薑片（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜乾貝排骨湯的做法步驟1、乾貝2、洗淨的排骨3、冬瓜去皮切成塊4、把排骨、冬瓜、乾貝、薑片、鹽、味精放器皿中下鍋燉5、燉好的成品...
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![冬瓜乾貝豆腐湯怎麼做-冬瓜乾貝豆腐湯的做法]( "冬瓜乾貝豆腐湯怎麼做-冬瓜乾貝豆腐湯的做法")
- “都是健康營養的食材，美味鮮香又低脂，趕緊吃起來～”食材明細主料冬瓜（一塊）豆腐（一塊）乾貝（適量）清水（適量）輔料葱花（少許）雞精（少許）鹽（少許）醬油（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜乾貝豆腐湯的做法步驟1、乾貝提前用清水泡發，冬瓜去皮切成塊，豆腐也切成塊狀。2、鍋中倒入...
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![乾貝冬瓜湯怎麼做-乾貝冬瓜湯的做法]( "乾貝冬瓜湯怎麼做-乾貝冬瓜湯的做法")
- “乾貝營養價值非常的高，具有滋陰補腎、和胃調中功能，能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症狀，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。”食材明細主料冬瓜（500g）乾貝（50g）輔料葱（一根）姜（一塊）調料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝冬瓜...
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![筍乾菜牛肉冬瓜湯 怎麼做-筍乾菜牛肉冬瓜湯 的做法]( "筍乾菜牛肉冬瓜湯 怎麼做-筍乾菜牛肉冬瓜湯 的做法")
- 食材明細主料冬瓜（390克）清湯牛肉（300克）筍乾菜（20克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜牛肉冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮清洗切開）、清湯牛肉、筍乾菜（已泡發）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒一下。3、接着，合入清湯牛肉。4、和泡好的筍乾菜（並...
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![梅乾菜炒苦瓜怎麼做-梅乾菜炒苦瓜的做法]( "梅乾菜炒苦瓜怎麼做-梅乾菜炒苦瓜的做法")
- “梅乾菜能吸收苦瓜的苦味，使苦瓜不會很苦，而梅乾菜的的酸味也被苦瓜吸收了，兩者互相吸收，別有一番風味”食材明細主料苦瓜（一根）輔料梅乾菜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒苦瓜的做法步驟1、將苦瓜洗淨去切片備用2、梅乾菜洗淨備用3、熱鍋放油，倒入苦瓜，加入適量...
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![乾貝冬瓜排骨湯怎麼做-乾貝冬瓜排骨湯的做法]( "乾貝冬瓜排骨湯怎麼做-乾貝冬瓜排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（750g）冬瓜（300g）乾貝（50g）滷肉料包（15g）葱姜（適量）輔料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾貝冬瓜排骨湯的做法步驟1、排骨焯水，同時在另一個灶眼上用鑄鐵鍋做水，這樣排骨焯好了，鑄鐵鍋裏的水也燒熱了，節省時間。2、排骨焯好後放鑄鐵鍋裏，(鑄鐵鍋裏的...
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![蘿蔔乾冬瓜湯怎麼做-蘿蔔乾冬瓜湯的做法]( "蘿蔔乾冬瓜湯怎麼做-蘿蔔乾冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）蘿蔔乾（適量）肉末（適量）肉丸（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾冬瓜湯的做法步驟1、前腿肉絞好的肉沫加入鹽，雞精，花生油拌勻。2、冬瓜去皮，去籽切成薄片。3、蘿蔔乾切粒切條都好，這款蘿蔔乾非常的脆，都是在汕頭帶回來的。4、熱鍋...
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![梅乾菜蛋花湯怎麼做-梅乾菜蛋花湯的做法]( "梅乾菜蛋花湯怎麼做-梅乾菜蛋花湯的做法")
- 食材明細主料梅乾菜（適量）雞蛋（1個）輔料葱薑蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅乾菜蛋花湯的做法步驟1、湖南朋友老家曬的梅乾菜，也叫酸菜，取少量。2、提前兩小時泡發。第一遍洗一下，第二遍泡着。泡好瀝乾水。3、鍋預熱，倒油，放入葱薑蒜。4、放入梅乾菜...
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![乾貝肉碎冬瓜湯的做法 解暑湯---乾貝肉碎冬瓜湯 乾貝肉碎冬瓜湯怎麼做]( "乾貝肉碎冬瓜湯的做法 解暑湯---乾貝肉碎冬瓜湯 乾貝肉碎冬瓜湯怎麼做")
- “乾貝肉質細嫩鮮美，營養豐富，堪稱筵席上的一顆明珠，還是高級的滋補品。由於屬平性、適合任何人食用。冬瓜具有清熱解毒，利尿化痰的功效。適用於慢性胃炎，中暑高燒，小便不利、腎炎，昏迷等病症。”食材明細主料冬瓜（適量）乾貝（適量）肉碎（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘...
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![苦瓜炒梅乾菜怎麼做-苦瓜炒梅乾菜的做法]( "苦瓜炒梅乾菜怎麼做-苦瓜炒梅乾菜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（500克）梅乾菜（適量）青椒（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒梅乾菜的做法步驟1、準備好食材2、梅乾菜切成沫，清洗乾淨，泡開3、苦瓜切成片，梅乾菜控幹水分，葱切成段，大蒜頭切成小片，辣椒斜切成片4、起...
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![清炒梅乾菜苦瓜怎麼做-清炒梅乾菜苦瓜的做法]( "清炒梅乾菜苦瓜怎麼做-清炒梅乾菜苦瓜的做法")
- “最近受老公的影響特別熱衷於素食，況且素食對身體有太多好處，所以閒來就會研究研究怎樣能把素食做成別的口味。這是第一次在美食天下發菜譜，因為沒有其他兄弟姐妹那麼專業的器械，所以圖片的效果真的不敢恭維啊，呵呵。今天上的一道菜是跟老爸學的，之前只知道梅乾菜這東西只是配...
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![酸梅冬瓜脯怎麼做-酸梅冬瓜脯的做法]( "酸梅冬瓜脯怎麼做-酸梅冬瓜脯的做法")
- “這個類似橙汁冬瓜條，比較適合喜歡酸梅湯口味的人。冬瓜吃起來很爽口，冰鎮後更好吃。”食材明細主料冬瓜（適量）輔料酸梅膏（適量）配料白糖（適量）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸梅冬瓜脯的做法步驟1、原料圖如圖。2、冬瓜切片後用模具切成喜歡的形狀，也可以用挖球器挖球或者幹...
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![番茄冬瓜梅菜湯怎麼做-番茄冬瓜梅菜湯的做法]( "番茄冬瓜梅菜湯怎麼做-番茄冬瓜梅菜湯的做法")
- 食材明細主料番茄（1只）冬瓜（500克）梅菜（20克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄冬瓜梅菜湯的做法步驟1、所有食材。2、梅菜洗淨，番茄洗淨切塊，冬瓜去皮去籽洗淨切塊。3、起油鍋加熱，放入番茄煸炒。4、放入冬瓜煸炒。5、然後放入梅菜炒勻。6、倒入約一...
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![低脂冬瓜蝦乾湯怎麼做-低脂冬瓜蝦乾湯的做法]( "低脂冬瓜蝦乾湯怎麼做-低脂冬瓜蝦乾湯的做法")
- “今來一款低脂湯品，只需要冬瓜和蝦乾，葱就OK了，又補水又美味，簡直是一舉兩得呢！”食材明細主料冬瓜（適量）蝦乾（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）低脂冬瓜蝦乾湯的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮。2、葱和蝦乾備用。3、冬瓜改刀切塊。4、湯鍋入水煮沸，放...
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![幹魷肉沫冬瓜湯怎麼做-幹魷肉沫冬瓜湯的做法]( "幹魷肉沫冬瓜湯怎麼做-幹魷肉沫冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）幹魷（適量）肉沫（適量）輔料地都冬菜（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹魷肉沫冬瓜湯的做法步驟1、前腿肉洗淨絞碎備用。2、地都冬菜備用。3、冬瓜去皮切大塊。4、魷魚用剪刀剪成條狀。5、將幹魷魚清洗乾淨備用。6、鍋中熱油放入...
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![梅乾菜燒苦瓜怎麼做-梅乾菜燒苦瓜的做法]( "梅乾菜燒苦瓜怎麼做-梅乾菜燒苦瓜的做法")
- “"夏日吃苦，勝似進補"夏日煩熱，心火旺盛，適當吃點“苦”可以去去心火，任憑苦瓜吶喊：我很苦，但我消熱解暑！還是有好多人是不喜歡吃苦的！其實做苦瓜有些技巧可以不那麼苦！這道梅乾菜燒苦瓜，利用梅乾菜的鮮香味厚，肥油膘的醇香掩蓋苦瓜的苦，淡淡苦瓜清香，肥而不膩的豬油醇香，別有一番風...
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![冬瓜乾貝湯怎麼做-冬瓜乾貝湯的做法]( "冬瓜乾貝湯怎麼做-冬瓜乾貝湯的做法")
- “超級鮮美的冬瓜乾貝湯，不僅清熱潤燥，還有減肥瘦身的功效。”食材明細主料冬瓜（200g）輔料乾貝（約15個）調料生薑（2塊）鹽（少許）胡椒粉（少許）味精（少許）枸杞子（6個）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜乾貝湯的做法步驟1、取適量乾貝，清洗乾淨，倒入開水浸泡半小時左右。2、炒鍋放油燒熱，放兩...
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![乾貝冬瓜薏仁湯怎麼做-乾貝冬瓜薏仁湯的做法]( "乾貝冬瓜薏仁湯怎麼做-乾貝冬瓜薏仁湯的做法")
- “火辣辣的夏日讓人頭暈目眩，食慾大減。可憐的LG最近咽喉生火，看了醫生開了幾付中藥吃了略有見效，可是卻不想吃飯，只能多喝點湯吧。夏天喝什麼湯好，來一碗乾貝冬瓜薏仁湯吧，這個湯取冬瓜之止消渴，散熱毒，薏仁也有利於防止夏季炎熱帶來的皮膚乾燥等症。”食材明細主料乾貝（適量）冬瓜...
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![梅乾菜炒西瓜皮怎麼做-梅乾菜炒西瓜皮的做法]( "梅乾菜炒西瓜皮怎麼做-梅乾菜炒西瓜皮的做法")
- 食材明細主料西瓜皮（3塊）梅乾菜（30克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒西瓜皮的做法步驟1、材料：西瓜皮、梅乾菜（已洗淨）2、將西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的西瓜皮翻炒一下。5、接着，合入已洗...
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![梅乾菜炒黃瓜怎麼做-梅乾菜炒黃瓜的做法]( "梅乾菜炒黃瓜怎麼做-梅乾菜炒黃瓜的做法")
- “這是口感挺清爽的一道小菜，全程用中大火急炒，成品口感脆爽，並伴有梅乾菜的幹香和嚼勁，加了一點料，普通的菜就有了不一樣的風味咯，呵。。。”食材明細主料黃瓜（適量）梅乾菜（適量）蒜瓣（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒黃瓜的做法步驟...
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![梅乾菜蠶豆湯怎麼做-梅乾菜蠶豆湯的做法]( "梅乾菜蠶豆湯怎麼做-梅乾菜蠶豆湯的做法")
- “這個季節的蠶豆非常鮮嫩，擱入點梅乾菜來做湯，味道爽口鮮美。。。”食材明細主料蠶豆（625克）梅乾菜（35克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜蠶豆湯的做法步驟1、食材：蠶豆、梅乾菜（已洗淨）2、將蠶豆剝殼成為肉種肉清洗一下，撈出。3、燒鍋倒油燒熱...
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味味甜
