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關於脆炒荷蘭豆的家常做法的餐飲百科

脆炒荷蘭豆怎麼做-脆炒荷蘭豆的做法
  • 脆炒荷蘭豆怎麼做-脆炒荷蘭豆的做法

  • “荷蘭豆(豌豆)並非產於荷蘭,之所以被稱為荷蘭豆,乃是因為荷蘭人把它從原產地帶到中國。17世紀,荷蘭人憑藉強大的海上艦隊統治了東南亞的台灣和南洋諸島,從世界各地帶來各種舶來品,於是,當地居民開始稱之為荷蘭豆。後來下南洋過番的閩南人,潮汕人將其帶回家鄉,也沿用了當地的叫法,稱...
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荷蘭豆炒雞下水的做法 荷蘭豆炒雞下水(客家話) 荷蘭豆炒雞下水怎麼做
  • 荷蘭豆炒雞下水的做法 荷蘭豆炒雞下水(客家話) 荷蘭豆炒雞下水怎麼做

  • 食材明細主料荷蘭豆(350克)雞胗(1個)雞腸(1條)雞心(1個)輔料薑絲(2克)勾芡(3ml)生抽(2克)花生油(5克)食鹽(3克)清淡(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒雞下水的做法步驟1、荷蘭豆摘洗乾淨!2、雞下水提前爆炒好!3、熱油鍋爆炒荷蘭豆!4、把炒好的雞下水倒入鍋裏和荷蘭豆一起爆炒!5、快速爆炒,調...
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荷蘭豆炒肉的做法 【粵菜】荷蘭豆炒肉 荷蘭豆炒肉怎麼做
  • 荷蘭豆炒肉的做法 【粵菜】荷蘭豆炒肉 荷蘭豆炒肉怎麼做

  • “荷蘭豆炒臘腸算是一道經典的粵菜,由於家裏沒有臘腸,就用瘦肉代替了,味道也是很不錯的!荷蘭豆炒肉輕脆香甜、肉片滑嫩,百吃不厭。”食材明細主料荷蘭豆(500克)瘦肉(300克)輔料鹽(適量)蒜頭(適量)五香粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒肉的做法步驟1、...
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脆肉鯇魚片炒荷蘭豆怎麼做-脆肉鯇魚片炒荷蘭豆的做法
  • 脆肉鯇魚片炒荷蘭豆怎麼做-脆肉鯇魚片炒荷蘭豆的做法

  • “脆肉鯇魚片非常爽脆,怎麼炒都不會碎。無論炒,煮,火鍋都適合。”食材明細主料荷蘭豆(適量)脆肉鯇魚片(1包(300g))輔料蒜蓉(4-5瓣)油(適量)調料蠔油(1.5大匙)醃料料酒(2茶匙)鹽(1/2茶匙)生粉(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆肉鯇魚片炒荷蘭豆的做法步驟1、脆肉鯇魚片提前解凍。2、...
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荷蘭豆脆皮腸炒素雞的做法 荷蘭豆脆皮腸炒小素雞 荷蘭豆脆皮腸炒素雞怎麼做
  • 荷蘭豆脆皮腸炒素雞的做法 荷蘭豆脆皮腸炒小素雞 荷蘭豆脆皮腸炒素雞怎麼做

  • 食材明細主料小素雞(1塊)荷蘭豆(40克)脆皮腸(3根)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆脆皮腸炒素雞的做法步驟1、材料:小素雞、荷蘭豆(已摘洗乾淨)、脆皮腸2、將脆皮腸放在案板上切成片,待用。3、將小素雞放在案板上切成小塊,待用。4、將已摘洗乾淨的...
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荷蘭豆炒臘肉的做法 荷蘭豆炒臘肉----冬季美味家常菜 荷蘭豆炒臘肉怎麼做
  • 荷蘭豆炒臘肉的做法 荷蘭豆炒臘肉----冬季美味家常菜 荷蘭豆炒臘肉怎麼做

  • “當想着臘肉炒什麼好吃的時候,是不是回想起來,臘肉都是喜歡搭配爽脆的蔬菜如芥藍、蒜苗。荷蘭豆吃起來總是讓欲罷不能。臘肉香甜膩味搭上荷蘭豆的脆口香甜,是我最喜歡的臘肉搭配的菜。分享下我的做法給大家”食材明細主料臘肉(100g)荷蘭豆(600g)臘腸(3根)輔料辣椒(3個)鹽(少量)火麻油...
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臘腸炒荷蘭豆的做法 私家小炒“川臘腸炒荷蘭豆” 臘腸炒荷蘭豆怎麼做
  • 臘腸炒荷蘭豆的做法 私家小炒“川臘腸炒荷蘭豆” 臘腸炒荷蘭豆怎麼做

  • “朋友回四川老家探親,給我帶回了很多四川的特產。其中有川味的“臘腸、臘肉”等。我尤其喜歡四川麻辣口味的臘腸,非常好吃。朋友的父親是當地的名廚,自制的臘味在那一帶非常有名。大叔每年臘月都要做很多,其中有薰味兒的,麻辣口味的,還有鹹甜口味的。這些臘肉臘腸可蒸,可製作煲...
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臘炒荷蘭豆怎麼做-臘炒荷蘭豆的做法
  • 臘炒荷蘭豆怎麼做-臘炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(150)臘腸(50克)胡蘿蔔(少許)輔料鹽(少許)雞粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘炒荷蘭豆的做法步驟1、準備食材,臘腸,胡蘿蔔斜切片,葱姜切絲。2、荷蘭豆焯水,斷生即可,投涼,控幹。3、鍋內放油少許,放入臘腸,葱,薑絲略炒。4、放入胡蘿蔔,荷蘭豆爆炒,加少許鹽,雞粉。5...
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肉丁雞蛋炒荷蘭豆的做法 家常(肉丁雞蛋炒荷蘭豆) 肉丁雞蛋炒荷蘭豆怎麼做
  • 肉丁雞蛋炒荷蘭豆的做法 家常(肉丁雞蛋炒荷蘭豆) 肉丁雞蛋炒荷蘭豆怎麼做

  • 食材明細主料荷蘭豆(500g)雞蛋(三個)臘肉(100g)輔料大蒜(4瓣)姜(小塊)幹辣椒(4個)老乾媽豆豉(1勺)海天鮮味生抽(2勺)花椒(7-8顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁雞蛋炒荷蘭豆的做法步驟1、準備輔料2、荷蘭豆洗淨,折段3、雞蛋提前炒好備用4、鍋中倒入適量的橄欖油,油温熱後,依次放入幹辣...
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荷蘭豆炒香腸的做法 清脆碧綠的-------荷蘭豆炒香腸 荷蘭豆炒香腸怎麼做
  • 荷蘭豆炒香腸的做法 清脆碧綠的-------荷蘭豆炒香腸 荷蘭豆炒香腸怎麼做

  • “荷蘭豆也是大家喜歡的菜,尤其在過年的菜餚上少不了,其吃口嫩脆,清香,可以幫助解除油膩感啊。”食材明細主料荷蘭豆(適量)香腸(適量)輔料蒜頭(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒香腸的做法步驟1、食材準備,荷蘭豆洗淨,撕去兩頭和莖。2、食材洗淨,蒜頭去皮...
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荷蘭豆炒荷葉蛋怎麼做-荷蘭豆炒荷葉蛋的做法
  • 荷蘭豆炒荷葉蛋怎麼做-荷蘭豆炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(80克)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:荷蘭豆、荷葉蛋2、將荷蘭豆摘洗乾淨,撈出。3、將摘洗好的荷蘭豆下入沸水鍋中焯開至斷生,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入荷葉蛋用鏟子割開翻炒一下...
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青脆荷蘭豆怎麼做-青脆荷蘭豆的做法
  • 青脆荷蘭豆怎麼做-青脆荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)輔料蒜瓣(兩粒)姜(適量(切絲))鹽水(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青脆荷蘭豆的做法步驟1、將荷蘭豆去絲用刀將豆從腹側斜切三刀,將蒜切片,姜切絲。2、將油入鍋,油熱放姜蒜,再放荷蘭豆翻炒。3、翻炒5秒鐘,淋少量水,加少量鹽,蓋鍋悶15秒。開鍋加...
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清炒荷蘭豆的做法 【清炒荷蘭豆】 清炒荷蘭豆怎麼做
  • 清炒荷蘭豆的做法 【清炒荷蘭豆】 清炒荷蘭豆怎麼做

  • “説實話,荷蘭豆還是初次吃呢,每次都以為荷蘭豆就是婆婆家種植的那種豌豆,後來在菜市場發現有專門賣的荷蘭豆,兩者一對比,差別還是很大的。買來試一試,沒想到,一家人都讚口不絕,尤其小寶,等我們吃飯的時候,大半都被他吃完了。清炒後的荷蘭豆吃起來脆脆的、還帶點甜味,真是很好吃滴!”...
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荷蘭豆炒肉片的做法 【荷蘭豆炒肉片】 荷蘭豆炒肉片怎麼做
  • 荷蘭豆炒肉片的做法 【荷蘭豆炒肉片】 荷蘭豆炒肉片怎麼做

  • “荷蘭豆炒肉片是一道很平民化的熱菜,荷蘭豆爽脆可口,肉片軟嫩多汁,吃起來還帶有一點點的甜味,食材搭配也合理,實為一道經典的家常熱菜。荷蘭豆富含粗纖維和維生素A,豬瘦肉富含蛋白質和氨基酸,二者搭配,能促進大腸蠕動,清潔大腸,多吃還可潤澤肌膚哦。”食材明細主料豬裏脊肉(200克)荷...
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荷蘭豆炒臘腸的做法 家常快手小炒——荷蘭豆炒臘腸 荷蘭豆炒臘腸怎麼做
  • 荷蘭豆炒臘腸的做法 家常快手小炒——荷蘭豆炒臘腸 荷蘭豆炒臘腸怎麼做

  • “今天繼續捷賽自動炒鍋的試用哈,這次我選全人工模式,做一道家常又美味的快手小炒,用翠綠的荷蘭豆配手工釀曬的美味臘腸來爆炒。這道菜即簡單操作又美味,而且色澤鮮豔,讓人食指大動哈!我這是一人份的量,如果人多,料要多點哈。荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉...
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脆皮肉炒荷蘭豆怎麼做-脆皮肉炒荷蘭豆的做法
  • 脆皮肉炒荷蘭豆怎麼做-脆皮肉炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(200克)脆皮豬肉(少許)輔料葱(適量)姜(適量)油(少許)鹽(少許)花椒麪(少許)醬油(2滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮肉炒荷蘭豆的做法步驟1、脆皮豬肉一小塊,葱、姜2、脆皮豬肉切成薄片,葱、姜切絲3、荷蘭豆洗淨4、荷蘭豆焯水,水中加少許鹽和幾滴油,水開2-3分鐘後,撈...
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鹹肉脆炒荷蘭豆怎麼做-鹹肉脆炒荷蘭豆的做法
  • 鹹肉脆炒荷蘭豆怎麼做-鹹肉脆炒荷蘭豆的做法

  • “荷蘭豆性平、味甘,具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便祕。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。其種子粉碎研末外敷可除癰腫。與糯米、紅棗煮粥食用,具有補脾胃、助暖去寒、生...
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炒荷蘭豆怎麼做-炒荷蘭豆的做法
  • 炒荷蘭豆怎麼做-炒荷蘭豆的做法

  • “今天上街、看到荷蘭豆非常新鮮、就買了一些回來、剛好家裏還有胡蘿蔔、就一起炒了、簡單美味還不錯的哈!”食材明細主料荷蘭豆(400g)輔料胡蘿蔔(一根)大葱(一顆)蒜末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆去筋泡20分鐘、2、胡蘿蔔去皮切去...
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荷蘭豆炒層層脆怎麼做-荷蘭豆炒層層脆的做法
  • 荷蘭豆炒層層脆怎麼做-荷蘭豆炒層層脆的做法

  • “#肉類#層層脆,也就是豬耳朵,家人很喜歡吃豬耳朵,豬耳朵的吃法也很多,可以炒,可以燒,可以烤;但吃得最多還是滷煮,為大小熟食店必備的一個品種,所以我們一般都是買商家做好的,回來後做個涼拌菜,或是搭配點時令蔬菜爆炒一下,做法簡十分簡單,也是做飯偷懶、喝酒聚會的好菜餚,更是許多男性...
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熗炒荷蘭豆怎麼做-熗炒荷蘭豆的做法
  • 熗炒荷蘭豆怎麼做-熗炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)輔料米椒(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒荷蘭豆的做法步驟1、準備好食材。2、荷蘭豆掐掉兩頭,段成小段,米椒切成小圈、大蒜頭切成薄片。3、起鍋燒油。4、油七成熱時,下入米椒和大蒜頭煸香。5、下入荷...
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荷蘭豆 素炒荷蘭豆怎麼做-素炒荷蘭豆的做法 素炒
  • 荷蘭豆 素炒荷蘭豆怎麼做-素炒荷蘭豆的做法 素炒

  • 食材明細主料荷蘭豆(200克)輔料澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆200克。2、洗淨後用水泡5分鐘。3、用水調一點澱粉備用。4、葱、姜、蒜、辣椒切成末。5、炒鍋放油,油熱以...
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荷蘭豆炒燒肉的做法 【荷蘭豆炒燒肉】 荷蘭豆炒燒肉怎麼做
  • 荷蘭豆炒燒肉的做法 【荷蘭豆炒燒肉】 荷蘭豆炒燒肉怎麼做

  • “燒肉是MAMA前天買了放家裏備着的,荷蘭豆最近MAMA吃上癮了,三天兩頭就楸一袋回家。快手炒菜就是方便。”食材明細主料燒肉(100g)荷蘭豆(300g)輔料油(適量)鹽(少許)料酒(一湯匙)蒜頭(兩瓣)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒燒肉的做法步驟1、【荷蘭豆炒燒肉】準備:蒜...
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荷蘭豆脆脆的能吃嗎
  • 荷蘭豆脆脆的能吃嗎

  • 可以。新鮮的荷蘭豆本身就是脆爽可口的,且味道濃郁,比一般的豆角更有嚼勁,因此更加適合清炒,可以將荷蘭豆洗淨,放入鍋中加適量的水,焯一遍後撈出在加入油和食鹽,蒜蓉炒制1-2分鐘即可出鍋裝盤,這樣炒製出的荷蘭豆顏色翠綠,味道脆爽,風味十足。...
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培根炒荷蘭豆的做法 【蒜香培根炒荷蘭豆】——荷蘭豆爽脆的小祕密 培根炒荷蘭豆怎麼做
臘腸炒荷蘭豆的家常做法快來學學吧-炒荷蘭豆怎麼做
  • 臘腸炒荷蘭豆的家常做法快來學學吧-炒荷蘭豆怎麼做

  • 荷蘭豆又稱剪豆,質脆清香,營養價值很高。荷蘭豆中富含維生素C,具有豐富的營養價值,吃荷蘭豆的好處多多,可以給我們補充多種的維生素物質,那麼炒荷蘭豆怎麼做呢,下面小編就為大家詳細介紹吧。一、炒荷蘭豆1.首先準備好相關的食材,荷蘭豆、葱、姜、蒜鹽、耗油。2.將荷蘭豆洗乾淨,注...
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