當前位置:味味甜 >

關於油豆腐燒五花肉佛手瓜的餐飲百科

油豆腐燒五花肉的做法 油豆腐燒五花肉佛手瓜 油豆腐燒五花肉怎麼做
  • 油豆腐燒五花肉的做法 油豆腐燒五花肉佛手瓜 油豆腐燒五花肉怎麼做

  • “製作食材:油豆腐500克,五花豬肉300克,佛手瓜500克,植物油、白糖、醬油、料酒、鹽、味精、葱、姜、蒜。做法:1、油豆腐切塊,肉切片,佛手瓜切薄片,葱薑蒜切末備用;2、鍋裏倒進植物油燒熱,煸炒肉片。3、加葱薑蒜末爆出香味。4、倒入瓜片翻炒,加鹽適量,倒入白糖、醬油、料酒。炒至瓜片...
  • 16142
紅油佛手瓜怎麼做-紅油佛手瓜的做法
  • 紅油佛手瓜怎麼做-紅油佛手瓜的做法

  • “佛手瓜擦成絲,紅油涼拌一下,酸辣,爽口,快手小菜😋”食材明細主料佛手瓜(半個)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜半個。2、削去外皮。3、用瓜擦擦成細絲。4、適量鹽,生抽,米醋,香油,自制紅油。5、拌勻裝...
  • 12510
豆腐燒五花肉怎麼做-豆腐燒五花肉的做法
  • 豆腐燒五花肉怎麼做-豆腐燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(285克)老豆腐(210克)輔料薑片(適量)大料(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(一塊)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燒五花肉的做法步驟1、材料:五花肉(已清洗)2、老豆腐3、配料:薑片、大料4、將老豆腐放在案板上切成塊,待用。5、將已清洗的五花肉放...
  • 26257
五花肉炒佛手瓜苗怎麼做-五花肉炒佛手瓜苗的做法
  • 五花肉炒佛手瓜苗怎麼做-五花肉炒佛手瓜苗的做法

  • “現在好多佛手瓜苗賣,我特別喜歡吃,相比起來覺得比南瓜苗好吃,而且這東西不管寫清炒還是和肉都適宜,而南瓜苗沒有肉炒則不好吃。”食材明細主料五花肉(適量)佛手瓜苗(適量)輔料姜蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒佛手瓜苗的做法步驟1、佛手瓜苗...
  • 32698
油豆腐燜五花肉怎麼做-油豆腐燜五花肉的做法
  • 油豆腐燜五花肉怎麼做-油豆腐燜五花肉的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)五花肉(適量)輔料冰糖(適量)調料生抽(少許)老抽(少許)玉米油(8毫升)鹽(少許)料酒(2毫升)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油豆腐燜五花肉的做法步驟1、油鍋起火倒入玉米油加幾塊冰糖,小火燒融化。呈金黃色。2、在倒入五花肉,添加少許生抽,老抽,料酒炒一下。3、油豆...
  • 21088
黑木耳肉炒佛手瓜的做法 黑木耳五花肉炒佛手瓜 黑木耳肉炒佛手瓜怎麼做
  • 黑木耳肉炒佛手瓜的做法 黑木耳五花肉炒佛手瓜 黑木耳肉炒佛手瓜怎麼做

  • 食材明細主料佛手瓜(345克)五花肉(80克)黑木耳(4朵)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳肉炒佛手瓜的做法步驟1、食材:佛手瓜、五花肉(已切成絲)、黑木耳(已泡發清洗)2、將佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成絲,待用。5、...
  • 19372
五花肉燒豆腐片怎麼做-五花肉燒豆腐片的做法
  • 五花肉燒豆腐片怎麼做-五花肉燒豆腐片的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆腐皮(適量)娃娃菜(適量)西紅柿(一個)調料鹽(1.5克)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒豆腐片的做法步驟1、五花肉入鍋煎出油。2、倒入豆腐皮,西紅柿大火快速翻炒。3、倒入娃娃菜一起大火快速翻炒。4、添加少許鹽。5、添加生抽少許,加入適...
  • 9907
紅燒佛手瓜怎麼做-紅燒佛手瓜的做法
  • 紅燒佛手瓜怎麼做-紅燒佛手瓜的做法

  • “佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2-3倍,維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類,並且熱量很低,又是低鈉食品,是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。佛手瓜果...
  • 3881
五花肉紅燒豆腐怎麼做-五花肉紅燒豆腐的做法
  • 五花肉紅燒豆腐怎麼做-五花肉紅燒豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)中豆腐(適量)大蒜(幾片)調料豆瓣醬(一勺)生抽(適量)清水(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉紅燒豆腐的做法步驟1、食材大集合。五花肉提前煮熟。豆腐醬和生抽,水適量攪拌均勻。2、油鍋起火倒入玉米油,倒入豆腐,慢慢煎至兩面偏黃撈出備用。3、倒入五...
  • 32840
好吃的紅燒佛手瓜五花肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅燒佛手瓜五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘佛手爪,別以為它真是“佛手爪”,其實佛手爪是土耳瓜,味美汁甜,同五花肉紅燒起來,尤其好吃。紅燒佛手瓜五花肉在許許多多美味中,顏值只能算中等偏下,但那香味卻是個中翹楚,一旦鼻尖沾染了稍許,整個人都跟被勾了魂似...
  • 27083
五花肉燒老豆腐怎麼做-五花肉燒老豆腐的做法
  • 五花肉燒老豆腐怎麼做-五花肉燒老豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)老豆腐(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燒老豆腐的做法步驟1、準備好所有食材2、熱鍋放食用油,將蒜末煸香3、放入五花肉,煸出油4、將五花肉扒到一邊,放入老豆腐,小火,慢慢煎黃5、煎黃一面,...
  • 17895
佛手瓜炒五花肉如何做簡單又好吃
  • 佛手瓜炒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘五花肉的最讓人有影響的特點是其肉質鮮嫩,有肥有瘦,製作起來也簡單方便,首先將肉切成塊狀,讓它肥瘦都顯現出來,這樣才能提現出肉的色澤,讓食客看着就想吃,吃了還想吃,而它肥膩的一部分也不用擔心,因為加入了佛手瓜...
  • 7590
五花肉燒油豆腐怎麼做-五花肉燒油豆腐的做法
  • 五花肉燒油豆腐怎麼做-五花肉燒油豆腐的做法

  • “五花肉燒豆腐泡,用的是紅燒的做法,色澤紅潤,豆腐泡吸足了五花肉和香菇的香味,而且還略帶一些湯汁,和白米飯拌上一拌,堪稱米飯殺手,下飯一流~~””食材明細主料豆腐泡(150克)五花肉(60克)香菇(10朵(提前泡發好))辣椒(5根)調料紅油豆瓣醬(1茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1茶匙)蒜末(15克)葱末(15克)薑末(5克)料...
  • 16588
土豆燒佛手瓜怎麼做-土豆燒佛手瓜的做法
  • 土豆燒佛手瓜怎麼做-土豆燒佛手瓜的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(一個)土豆(兩個)輔料生抽(適量)鹽(少許)冰糖(一小塊)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒佛手瓜的做法步驟1、材料:佛手瓜2、土豆3、冰糖4、將佛手瓜清洗一下、去皮。5、放在案板上切開去核。6、切成塊,待用。7、將土豆清洗一下、去皮。8、放在案板上...
  • 5133
魚豆腐炒白佛手瓜怎麼做-魚豆腐炒白佛手瓜的做法
  • 魚豆腐炒白佛手瓜怎麼做-魚豆腐炒白佛手瓜的做法

  • 食材明細主料魚豆腐(95克)白佛手瓜(220克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚豆腐炒白佛手瓜的做法步驟1、食材:魚豆腐、白佛手瓜。2、將白佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成片,魚豆腐拆開包裝也切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的白佛...
  • 11232
蠔油佛手瓜怎麼做-蠔油佛手瓜的做法
  • 蠔油佛手瓜怎麼做-蠔油佛手瓜的做法

  • “佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。其中蛋白質和鈣的含量比黃瓜還多,維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類,並且熱量很低,又是低鈉食品,是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。”食材明細主料佛手瓜(1個)杏鮑菇(1根)裏脊肉(60克)大葱(1段)輔料油(少許)...
  • 14926
佛手瓜炒五花肉怎麼做-佛手瓜炒五花肉的做法
  • 佛手瓜炒五花肉怎麼做-佛手瓜炒五花肉的做法

  • “好久沒吃佛手瓜,今天見到市場有得賣,買回兩個回來炒炒吃。大家們喜歡用佛手瓜煲湯喝。我覺得啊,炒着吃也不錯呢”食材明細主料佛手瓜(2個)五花肉(300克)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)佛手瓜炒五花肉的做法步驟1、準備好材料2、佛手...
  • 29700
小油豆腐燒五花肉怎麼做-小油豆腐燒五花肉的做法
  • 小油豆腐燒五花肉怎麼做-小油豆腐燒五花肉的做法

  • 食材明細主料小油豆腐(100克)五花肉(280克)輔料幹辣椒(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(1塊)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小油豆腐燒五花肉的做法步驟1、材料:小油豆腐、五花肉(已切開焯水)、幹辣椒、冰糖2、燒鍋倒油燒熱,下入五花肉翻炒翻炒。3、隨後,合入適量的幹...
  • 26950
五花肉燒油豆角怎麼做-五花肉燒油豆角的做法
  • 五花肉燒油豆角怎麼做-五花肉燒油豆角的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)蒜末(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒油豆角的做法步驟1、五花肉切成薄片。2、豆角洗淨土豆切滾刀塊。3、鍋中熱油加入五花肉煸炒出油脂。4、加土豆炒至虎皮色。5、在加入豆角。6、...
  • 11120
凍豆腐燒五花肉怎麼做-凍豆腐燒五花肉的做法
  • 凍豆腐燒五花肉怎麼做-凍豆腐燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(400g)凍豆腐丁(適量)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)生抽(少許)老抽(少許)姜(少許)葱花(少許)油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)凍豆腐燒五花肉的做法步驟1、凍豆腐乾提前泡發好。2、擠去水份。3、五花肉放入鍋中煮片刻。4、撈出切方塊。5、鍋中倒入適量油,放...
  • 6773
五花肉炒佛手瓜怎麼做-五花肉炒佛手瓜的做法
  • 五花肉炒佛手瓜怎麼做-五花肉炒佛手瓜的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(一個)五花肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)調料玉米油(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(這裏)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜洗淨。2、佛手瓜去皮、切片放入清水沖洗一下。3、胡蘿蔔、木耳準備好。4、五花肉切片,蒜、...
  • 13100
五花肉燒豆腐怎麼做-五花肉燒豆腐的做法
  • 五花肉燒豆腐怎麼做-五花肉燒豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)潮汕白豆乾(適量)輔料蒜頭(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒豆腐的做法步驟1、五花肉洗淨擦乾水份,下鍋中小火油炸。2、炸至兩面金黃,撈出泡涼水。3、五花肉改刀切小塊備用。4、蒜頭去皮衣...
  • 14075
五花肉燒豆腐結的做法 五花肉燒豆腐結 五花肉燒豆腐結怎麼做
  • 五花肉燒豆腐結的做法 五花肉燒豆腐結 五花肉燒豆腐結怎麼做

  • “這是一道非常受歡迎的小燉肉,好吃還簡單,要點就一個,把五花肉裏邊的油炒出來就不油膩了,再自己加入豆腐結就更美味了,小燉肉香而不膩,豆腐結的加入在吸去了一些油份的同時,口感還有點小筋道。當然了,只要掌握了這個前期燉肉的辦法,後邊添加食材不僅侷限於豆腐結,你可以隨意來發揮...
  • 21144
油豆腐炒五花肉怎麼做-油豆腐炒五花肉的做法
  • 油豆腐炒五花肉怎麼做-油豆腐炒五花肉的做法

  • “簡單的一道家常下飯菜,下班回到家,想快點吃飯,就來點簡單的吧!”食材明細主料油豆腐(適量)五花肉(適量)大蒜葉(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)玉米澱粉(一大勺)生抽(適量)老乾媽(一勺)雞精(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐炒五花肉的做法步驟1、五花肉用玉米澱粉,生抽醃製一會...
  • 27028
蝦油佛手瓜怎麼做-蝦油佛手瓜的做法
  • 蝦油佛手瓜怎麼做-蝦油佛手瓜的做法

  • “記得小時侯有一段時間,市場上突然多了許多賣佛手瓜的,直到吃得有點膩,之後接近二十多年的時間,我再也沒有在市場上看到過它的蹤跡,直到前幾天,我又發現了它的身影,於是買回家,再次回味一下它的味道。用自已炸制的蝦油來拌它,脆生生的,清淡適口,鮮香極了。”食材明細主料佛手瓜(180...
  • 27809
專題