土豆燒佛手瓜怎麼做-土豆燒佛手瓜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆燒佛手瓜的做法步驟

• 1、材料：佛手瓜

• 2、土豆

• 3、冰糖

• 4、將佛手瓜清洗一下、去皮。

• 5、放在案板上切開去核。

• 6、切成塊，待用。

• 7、將土豆清洗一下、去皮。

• 8、放在案板上切成塊。

• 9、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。

• 10、隨後，加一些水煮開。

• 11、接着，擱入冰糖，加點生抽、鹽。

• 12、調味翻動一下煮至斷生。

• 13、然後，合入切好的佛手瓜翻動一下煮上1——2分鐘。

• 14、最後，加點雞精。

• 15、炒勻，即成。

• 16、出鍋，裝盤。