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關於橄欖油小餐包的做法的餐飲百科

橄欖油小餐包怎麼做-橄欖油小餐包的做法
  • 橄欖油小餐包怎麼做-橄欖油小餐包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(300g)全麥粉(100g)温水(190g)輔料雞蛋(2個)酵母(4g)鹽(3g)橄欖油(30g)奶粉(30g)調料白糖(50g)白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖油小餐包的做法步驟1、所有材料除了白芝麻放入麪包桶中,按麪包麪糰功能發好面。2、麪糰取出,排出氣體,揉入白芝麻。3、將麪糰分...
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橄欖油小餐包的做法 健康少糖—橄欖油小餐包 橄欖油小餐包怎麼做
  • 橄欖油小餐包的做法 健康少糖—橄欖油小餐包 橄欖油小餐包怎麼做

  • “用橄欖油取代黃油,更加健康,少了黃油的奶香味,單純的味道,鬆軟有彈性的口感。含糖量也不高,減肥人士可以放心食用哦!”食材明細主料高粉(70克)低粉(30克)細砂糖(25克)鹽(1/4小勺)橄欖油(20克)水(65ml)輔料高粉(200克)水(135ml)酵母(1/2小勺)清淡(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖油小餐包的做法...
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橄欖油燕麥麪包怎麼做-橄欖油燕麥麪包的做法
  • 橄欖油燕麥麪包怎麼做-橄欖油燕麥麪包的做法

  • “期盼已久的海爾智慧烤箱終於到手了,非常開心!在此感謝美食天下,給我們提供了可以展示自己廚藝的平台,藉助這個平台,參與了2015人人都是美食家菜譜徵集活動,有幸獲得了海爾烤箱。昨天收到的烤箱,今天就迫不及待的用它烤了一次麪包,操作簡單易學非常給力!”食材明細主料麪粉(260g)橄...
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蒜香橄欖油包菜絲怎麼做-蒜香橄欖油包菜絲的做法
  • 蒜香橄欖油包菜絲怎麼做-蒜香橄欖油包菜絲的做法

  • 食材明細主料牛心包菜(1個)輔料蒜(適量)調料橄欖油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜香橄欖油包菜絲的做法步驟1、食材,新鮮牛心包菜一個。2、切絲備用。3、蒜切末。4、起鍋放橄欖油,把蒜炸香,橄欖油和蒜很配。5、下入包菜絲。6、快速翻炒均勻。7、炒至變色變軟,調...
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橄欖油土司怎麼做-橄欖油土司的做法
  • 橄欖油土司怎麼做-橄欖油土司的做法

  • “雖然是昨天晚上做的,等涼了我馬上拍照。生怕來不及拍照。小吃貨等到第二天是不會等我拍照的,打開蓋子的時候有股淡淡的橄欖油清香味道。過了一會兒就淡化了,雖然是加入橄欖油的但是不比黃油的差。以前老聽到人家説橄欖油做的不好,我有點不相信。為什麼不自己試試,試了就知道...
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橄欖油酥餅怎麼做-橄欖油酥餅的做法
  • 橄欖油酥餅怎麼做-橄欖油酥餅的做法

  • ““酥餅”主要靠油起酥,一般製作酥餅用的較多的豬油。在油脂的品種中,食用橄欖油應該相對是最健康的,所以這次就用橄欖油製作了這款酥餅,就將其叫做“橄欖油酥餅”。叫什麼不重要,健康好吃才好。”食材明細主料麪粉(600克)輔料橄欖油(140克)白糖(100克)甜味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普...
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橄欖油香煎小土豆怎麼做-橄欖油香煎小土豆的做法
  • 橄欖油香煎小土豆怎麼做-橄欖油香煎小土豆的做法

  • “橄欖油不僅可以涼拌菜餚,還可以以煎、炒、炸、煮等方式來烹飪食材,因為橄欖油的煙點要比其他食用油要高,所以,完全可以放心使用。買菜的時候看見菜場有小土豆賣,而且看上去非常新鮮,於是便毫不猶豫的買了些回來,着手製作了這道香辣開胃的“橄欖油香煎小土豆”,相信這道菜是眾人...
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橄欖油藜麥核桃麪包的做法 橄欖油藜麥核桃老式麪包 橄欖油藜麥核桃麪包怎麼做
  • 橄欖油藜麥核桃麪包的做法 橄欖油藜麥核桃老式麪包 橄欖油藜麥核桃麪包怎麼做

  • 食材明細主料中筋麪粉(酵頭)(200克)藜麥((煮熟)50克)中筋麪粉(主麪糰)(200克)輔料核桃碎(60克)水(20克)糖(16克)酵母(5.2克)奶粉(20克)鹽(4克)雞蛋(52克)橄欖油(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橄欖油藜麥核桃麪包的做法步驟1、將酵母溶於與温水中,在與麪粉和糖混合均勻,放温暖處發酵,表面成蜂窩...
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全麥橄欖油核桃麪包怎麼做-全麥橄欖油核桃麪包的做法
  • 全麥橄欖油核桃麪包怎麼做-全麥橄欖油核桃麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(0克)全麥粉(50克)輔料糖(20克)鹽(3克)母(3克)橄欖油(20克)核桃(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥橄欖油核桃麪包的做法步驟1、準備材料。2、麪粉過篩混合,加入白糖。3、酵母用少許温水兑開提前泡5分鐘。4、除橄欖油和鹽外其他材料混合揉成麪糰。5、然後加...
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橄欖油麪包怎麼做-橄欖油麪包的做法
  • 橄欖油麪包怎麼做-橄欖油麪包的做法

  • “橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經加熱和化學處理,保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。但因價格稍貴,普通百姓不會經常使用。”食材明細主料麪包粉(175克(老麪糰))奶粉(20克)雞蛋(1個)橄欖油(25克)輔料白糖(60克)酵母粉(2.5克)清...
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橄欖油芝麻乳酪麪包怎麼做-橄欖油芝麻乳酪麪包的做法
  • 橄欖油芝麻乳酪麪包怎麼做-橄欖油芝麻乳酪麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(210g)橄欖油(30克)糖(15克)鹽(2g)乾酵母(2g)輔料耐高温乳酪丁(適量)調料黑芝麻(20g)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖油芝麻乳酪麪包的做法步驟1、材料備齊。2、除奶酪之外全部材料放入麪包機揉麪。3、揉出相對薄的膜後滾圓進行基礎發酵。4、將發...
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香味橄欖油怎麼做-香味橄欖油的做法
  • 香味橄欖油怎麼做-香味橄欖油的做法

  • “有時去Rome鎮和Hiram鎮的Ross,在食物櫃裏見到裏面泡着香草的橄欖油,瓶子長長的挺漂亮的,再仔細瞅瞅裏面,也就是我們常用的迷迭香、羅勒、百里香、歐芹等類似的東西,還$7--$9刀一瓶,尋思着剛好自己也種着這些香料,自己回家也做一瓶,怎樣?回到家後心動不如行動,趕快摘下花盆的香料,...
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橄欖油浸蕃茄的做法 萬能油~橄欖油浸蕃茄 橄欖油浸蕃茄怎麼做
  • 橄欖油浸蕃茄的做法 萬能油~橄欖油浸蕃茄 橄欖油浸蕃茄怎麼做

  • “這個油與花椒油同理,簡單好做,扔烤箱裏不用管,涼了裝瓶就成,可以保存2⃣️個星期,再長沒試過,做一回基本上做三四個披薩,煎幾次魚就沒了。這個基底油可以煎魚煎蛋煎牛排,做大窟窿麪包,披薩,例如佛卡夏,或者隨意個披薩底子,配魚,雞粒全好吃。”食材明細主料小蕃茄(若干)迷迭香(若干)百里香(...
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全麥橄欖油麪包怎麼做-全麥橄欖油麪包的做法
  • 全麥橄欖油麪包怎麼做-全麥橄欖油麪包的做法

  • “全麥麪包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麪粉製作的麪包,特點是顏色微褐,肉眼能看到很多麥麩的小粒,質地比較粗糙,但有香氣,含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,營養價值比白麪包高。”食材明細主料全麥麪包粉(250g)橄欖油(30g)綿白糖(40g)輔料鹽(1g)酵母粉(3g)水(100g)甜味(...
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橄欖菜麪包的做法 【橄欖菜麪包】 橄欖菜麪包怎麼做
  • 橄欖菜麪包的做法 【橄欖菜麪包】 橄欖菜麪包怎麼做

  • “【橄欖菜麪包】這次不想吃甜麪包,換個鹹口味,橄欖菜正好家裏有,新嘗試。”食材明細主料麪粉(200克)酵母(2.5克)橄欖菜(6克)輔料水(適量)糖(20克)橄欖菜(15克(餡))鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖菜麪包的做法步驟1、除去橄欖菜用餡料部分,其他材料和麪發酵至兩倍大。2、排氣後,分等...
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紅豆餡橄欖油小麪包的做法 低糖紅豆餡橄欖油手工小麪包~ 紅豆餡橄欖油小麪包怎麼做
  • 紅豆餡橄欖油小麪包的做法 低糖紅豆餡橄欖油手工小麪包~ 紅豆餡橄欖油小麪包怎麼做

  • “關於入口的東西,我一直都崇尚健康,自然。這款準備當零食的小麪包也不例外。特意少放了點糖,讓橄欖油的清香顯得更純。還不是個烘焙菜鳥,工具不足,全靠手工製作這款麪包。”食材明細主料高筋麪粉(250)輔料蛋(2個)糖(10克)鹽(2克)酵母(3克)水(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆餡...
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橄欖油曲奇怎麼做-橄欖油曲奇的做法
  • 橄欖油曲奇怎麼做-橄欖油曲奇的做法

  • 食材明細主料低筋粉(200g)橄欖油(90ml)黃油(50g)雞蛋(1個)細砂糖(30克)糖粉(30克)輔料核桃碎(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橄欖油曲奇的做法步驟1、準備好需要的材料(糖粉可以換成等量的細砂糖)2、黃油切成小塊,室温使其軟化後加入橄欖油3、用打蛋器攪打至順滑後加入細砂糖和糖...
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橄欖菜小餐包怎麼做-橄欖菜小餐包的做法
  • 橄欖菜小餐包怎麼做-橄欖菜小餐包的做法

  • “*橄欖菜:是廣東潮汕地區所特有的漢族風味小菜,屬於粵菜系。取橄欖甘醇之味,芥菜豐腴之葉煎制而成。下箸品嚐,舌腸芳洌,細細咀嚼,留香齒頰,別有一番“踏花歸去馬蹄香”的韻味;食之開胃消食,幫助消化,增進食慾。*民間傳説:每年夏天,肆虐的颱風刮過之後,橄欖林子裏總會落下一地的橄欖花。...
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橄欖油炒小白菜怎麼做-橄欖油炒小白菜的做法
  • 橄欖油炒小白菜怎麼做-橄欖油炒小白菜的做法

  • “清淡爽口不油膩。”食材明細主料小白菜(適量)輔料橄欖油(適量)蒜蓉(適量)花椒(幾粒)辣椒(2個)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖油炒小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨,切去根部。2、切成二指段。3、鍋裏適水燒開,小白菜倒入,焯至變綠撈出控水。4、鍋適量橄欖...
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橄欖小麪包的做法 橄欖小麪包豆沙花形麪包熱狗番茄醬麪包 橄欖小麪包怎麼做
  • 橄欖小麪包的做法 橄欖小麪包豆沙花形麪包熱狗番茄醬麪包 橄欖小麪包怎麼做

  • “麪包。。揉麪是個體力活,沒有廚師機,那就一次少揉點唄~一個手可以HOLD住的麪糰差不多就能做一盤面包了~後來橄欖小麪包中間夾了奶油,忘了照了,就這麼吃也行。。”食材明細主料高筋麪粉(適量)水(適量)雞蛋(適量)黃油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橄欖小麪包的做法步驟1...
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橄欖包怎麼做-橄欖包的做法
  • 橄欖包怎麼做-橄欖包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(370克)輔料豆渣(230克)温水(100ml)酵母(5克)配料鹽(5克)黃油(30克)白砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖包的做法步驟1、材料:豆渣230克、高筋麪粉370克、鹽5克、黃油30克、温水100ml、酵母5克、白砂糖50克。2、用配方分量內的温水溶解酵母。3、將...
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橄欖油拌櫻桃小蘿蔔怎麼做-橄欖油拌櫻桃小蘿蔔的做法
  • 橄欖油拌櫻桃小蘿蔔怎麼做-橄欖油拌櫻桃小蘿蔔的做法

  • “櫻桃蘿蔔外形袖珍,與櫻桃很相似,看上去非常可愛,營養價值也頗高。櫻桃蘿蔔水分含量較高,品質細嫩,非常適合於生吃。今天做的這道涼菜口感特別脆嫩,也非常入味,是一道開胃下飯的小涼菜哦。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(150g)橄欖油(5g)輔料鹽(適量)鮮醬油(5g)陳醋(5g)糖(3g)大蒜(2瓣)花椒油(少許)酸...
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蠔油橄欖菜怎麼做-蠔油橄欖菜的做法
  • 蠔油橄欖菜怎麼做-蠔油橄欖菜的做法

  • “公主喜歡的(飯店有辣椒)這款適合兒童吃,自創的菜品,以後出去再也不用點這道菜了😁。”食材明細主料橄欖菜(適量)輔料蒜片(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油橄欖菜的做法步驟1、橄欖菜,可以理解為大頭菜,但是比大頭菜口感好,市場超...
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橄欖油花捲怎麼做-橄欖油花捲的做法
  • 橄欖油花捲怎麼做-橄欖油花捲的做法

  • “花捲是傳統的麪食之一,家裏蒸制花捲時選擇玉米油、花生油都可以,因為油的用量不多,所以用橄欖油也算不上奢侈,自己食用的一日三餐,還是要選擇好一點的食材。這款花捲的製作方法非常簡單,值得分享。”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母粉(2克)調料鹽(1克)橄欖油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半...
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橄欖油漬彩椒的做法 西餐前菜-橄欖油漬彩椒 橄欖油漬彩椒怎麼做
  • 橄欖油漬彩椒的做法 西餐前菜-橄欖油漬彩椒 橄欖油漬彩椒怎麼做

  • “這道前菜製作簡單,手法有點特別,需要將新鮮彩椒放在明火上烤微焦後,去掉錶慢焦皮,切成小塊然後進行短時間醃製。不過味道卻清淡爽口,顏色亮麗,很適合節日氣氛。家宴上來個中西餐的混搭也不錯哦!”食材明細主料黃色彩椒(1個)橙色彩椒(1個)紅色彩椒(1個)輔料海鹽(適量)特級初榨橄欖油(適...
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