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關於蒜泥鮑菇絲的最正宗做法的餐飲百科

蒜泥鮑菇絲怎麼做-蒜泥鮑菇絲的做法
  • 蒜泥鮑菇絲怎麼做-蒜泥鮑菇絲的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(一個)輔料海鮮醬油(適量)白糖(適量)味精(適量)花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥鮑菇絲的做法步驟1、主料:杏鮑菇一個2、調料:海鮮醬油、白糖、味精、花椒油、姜、葱、大蒜、紅油辣椒3、杏鮑菇洗淨,隔水蒸10分鐘左右取出涼晾4、涼晾撕成絲狀備用5...
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蒜泥粉絲蝦怎麼做-蒜泥粉絲蝦的做法
  • 蒜泥粉絲蝦怎麼做-蒜泥粉絲蝦的做法

  • 食材明細主料粉絲(適量)蝦(適量)輔料蒜泥(適量)蒸魚豉油(適量)生抽(適量)辣椒(根據個人口味)原味(口味)未知(難度)蒜泥粉絲蝦的做法步驟1、起鍋,燒油。2、蒜泥,翻炒。。3、提前泡發的粉絲。4、切一下,擺盤。5、繼續放蝦。6、繼續。7、將炒好的蒜泥倒入。8、冷水鍋蒸十分鐘。9、來點蒸魚豉油,...
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蒜苗杏鮑菇肉絲怎麼做-蒜苗杏鮑菇肉絲的做法
  • 蒜苗杏鮑菇肉絲怎麼做-蒜苗杏鮑菇肉絲的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(1個)豬瘦肉(300克)輔料大蒜(4根)配料油(2茶匙)鹽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗杏鮑菇肉絲的做法步驟1、豬瘦肉切細絲。2、切好的肉絲加生抽、澱粉拌勻備用。3、鍋中油熱,下肉絲滑散,盛起備用。4、杏鮑菇洗淨,切絲;大蒜洗淨切。5、鍋中餘油,下...
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蒜泥金針菇怎麼做-蒜泥金針菇的做法
  • 蒜泥金針菇怎麼做-蒜泥金針菇的做法

  • “減脂佳品。”食材明細主料金針菇(100g)輔料蒜泥(2勺)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、把金針菇放入鹽開水中煮。3、煮到金針菇變軟即可撈出。4、蒜切成蒜泥。5、把蒜泥淋在金針菇上。6、淋上辣椒油即可...
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蒜蓉杏鮑菇怎麼做-蒜蓉杏鮑菇的做法
  • 蒜蓉杏鮑菇怎麼做-蒜蓉杏鮑菇的做法

  • “蒜蓉蠔油杏鮑菇是一道家常菜餚,主要材料為杏鮑菇、大蒜、蠔油等等。杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,營養豐富。多吃杏鮑菇可以提高人體免疫功能,還具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料蒜(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)花生油(適量)蒜香(口味)炒...
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臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川
  • 臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川

  • “過年啦,家裏的臘肉,肥肉肉的這種拿來炒菜,臘肉回蒜苗是最好的下飯菜,做法很簡單,切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃,洗淨放入水中,可加入生薑少許,蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿,這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀,倒入臘肉裏一直,臘肉煮到用筷子輕鬆插的進去的樣子,撈起臘肉...
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蒜泥海帶絲怎麼做-蒜泥海帶絲的做法
  • 蒜泥海帶絲怎麼做-蒜泥海帶絲的做法

  • “簡單健康美味的涼拌菜。”食材明細主料海鮮(適量)輔料蒜(5瓣)醋(一大勺)辣椒油(一大勺)紅辣椒(一個)青辣椒(一個)白糖(一小勺)香油(少量)鮮醬油(一勺)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥海帶絲的做法步驟1、海帶絲2、配菜3、放在一起4、成品5、好吃好看簡單小竅門買的乾的海菜,泡...
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蒜泥絲瓜怎麼做-蒜泥絲瓜的做法
  • 蒜泥絲瓜怎麼做-蒜泥絲瓜的做法

  • “蒜香味特別濃,絲瓜軟軟的,帶點兒回甜。”食材明細主料絲瓜(1根)輔料蒜蓉(6個)調料鹽(適量)菜籽油(3勺)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜泥絲瓜的做法步驟1、絲瓜去掉皮。2、把絲瓜切成片。3、油熱以後,把絲瓜放入鍋裏翻炒。4、把絲瓜炒軟。5、放入三勺蒜蓉。6、把蒜蓉和絲瓜翻...
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蒜黃杏鮑菇炒雞絲怎麼做-蒜黃杏鮑菇炒雞絲的做法
  • 蒜黃杏鮑菇炒雞絲怎麼做-蒜黃杏鮑菇炒雞絲的做法

  • “這道菜放了了杏鮑菇,增加了口感,營養更加全面,低鹽低脂下飯菜,趕快試一試吧!”食材明細主料雞胸肉(適量)蒜黃(適量)杏鮑菇(適量)輔料薑絲(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜黃杏鮑菇炒雞絲的做法步驟1、雞胸肉切成細絲。2、用少許...
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蒜香杏鮑菇怎麼做-蒜香杏鮑菇的做法
  • 蒜香杏鮑菇怎麼做-蒜香杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(400g)輔料蒜末(1匙)花生油(1勺)調料生抽(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇芽洗淨切塊。2、用開水焯一遍。3、炒鍋放油燒熱,放入一半蒜末煸香。4、放入杏鮑菇翻炒。5、放入生抽,鹽,剩餘的蒜末。6、翻炒均勻即可。7、成品...
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蒜泥筍絲怎麼做-蒜泥筍絲的做法
  • 蒜泥筍絲怎麼做-蒜泥筍絲的做法

  • “脆嫩爽口,顏色碧綠。”食材明細主料萵筍(半個)聖女果(一個(裝飾用))輔料新蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥筍絲的做法步驟1、萵筍半個,去皮洗淨。2、擦成細絲。3、新蒜搗成泥。4、適量鹽,生抽,陳醋,香油調成料汁。5、筍絲放盤內,澆上...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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做法很簡單圖解-美味的蒜泥杏鮑菇
  • 做法很簡單圖解-美味的蒜泥杏鮑菇

  • 蒜泥杏鮑菇,大家有沒有吃過呢?其實這也是很常見的菜了,但是很多人應該都是在外面的餐館吃的比較多,在家做的應該比較少,其實蒜泥杏鮑菇的做法不難的,所以大家可以在家自己做來吃,下面就跟大家説説蒜泥杏鮑菇的做法吧。主料杏鮑菇:1個輔料鹽:適量生抽:適量白糖:適量幹辣椒:1顆大蒜:1顆...
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蒜泥平菇怎麼做-蒜泥平菇的做法
  • 蒜泥平菇怎麼做-蒜泥平菇的做法

  • “具有排毒養顏功效的一道菜,非常的爽口。”食材明細主料平菇(適量)輔料綠尖椒(適量)紅尖椒(適量)香菜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥平菇的做法步驟1、平菇洗淨撕成小塊。2、入加了鹽、雞精的鍋中焯熟。3、撈出過涼瀝水。4、青紅椒...
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蒜泥鮑魚怎麼做-蒜泥鮑魚的做法
  • 蒜泥鮑魚怎麼做-蒜泥鮑魚的做法

  • “其實鮑魚還是清蒸好,但老公喜歡吃蒜泥的,所以勉強做給他吃,做老婆不容易呀……”食材明細主料鮑魚(適量)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)小葱(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜泥鮑魚的做法步驟1、把鮑魚殺好,用牙刷刷乾淨。2、把蒜切碎,加入各種調料3、...
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正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法
  • 正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法

  • “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)裏脊肉(適量)木耳(適量)青筍...
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蒜薹杏鮑菇怎麼做-蒜薹杏鮑菇的做法
  • 蒜薹杏鮑菇怎麼做-蒜薹杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)杏鮑菇(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)幹椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜薹杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨,切丁!2、蒜薹洗乾淨,切丁!3、鍋裏適量油,姜幹椒爆鍋!4、適量十三香,耗油,醬油,蒜薹倒入鍋裏翻炒!5、倒入杏...
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“絲杏鮑菇的做法 三絲杏鮑菇 “絲杏鮑菇怎麼做
  • “絲杏鮑菇的做法 三絲杏鮑菇 “絲杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇不要撕太細,一定要比胡蘿蔔和青椒絲粗一些才好,杏鮑菇炒出來還會縮水的。”食材明細主料杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)輔料蠔油(適量)白糖(適量)食鹽(適量)葱絲(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“絲杏鮑菇的做法步驟1、原料:杏鮑菇、青椒、胡蘿蔔2、青椒胡蘿蔔分別...
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蒜香杏鮑菇的做法 【蒜香杏鮑菇】 蒜香杏鮑菇怎麼做
  • 蒜香杏鮑菇的做法 【蒜香杏鮑菇】 蒜香杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇春末至夏初腐生兼寄生於傘形花科植物刺芹等的根上和周圍土中,因其味香如杏仁,肉厚似鮑魚而得名,是近年來開發栽培成功的珍稀食用菌新品種。具有杏仁香味和如鮑魚的口感,質地脆嫩,口感絕佳,風味獨特營養豐富,故有“草原上的美味牛肝菌”之美稱。它的菌柄組織緻密、結實、...
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杏鮑菇炒蒜薹的做法 杏鮑菇炒蒜薹 杏鮑菇炒蒜薹怎麼做
  • 杏鮑菇炒蒜薹的做法 杏鮑菇炒蒜薹 杏鮑菇炒蒜薹怎麼做

  • “本人喜歡吃香鮑菇於是做杏鮑菇的才多。。”食材明細主料杏鮑菇(一根)輔料蒜台(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒蒜薹的做法步驟1、一根洗淨的杏鮑菇,2、香鮑菇,胡蘿蔔,切片,蒜台切段,備用。3、蒜爆香,我加了些,耗的油...
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家常又美味-杏鮑菇炒雞杏鮑菇炒雞的正宗做法
  • 家常又美味-杏鮑菇炒雞杏鮑菇炒雞的正宗做法

  • 作為菌類比較常見的杏鮑菇,受到了很多人的喜愛,除了它極高的營養價值以外,杏鮑菇爽口脆滑的口感,也常常使人不斷回味。杏鮑菇的做法和吃法有很多,有人喜歡把它和雞放在一起食用,但是又不知道正宗的做法是怎樣的,下面就跟着我一起來學做這倒菜並瞭解一下杏鮑菇的功效和作用吧。一...
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蒜泥千張絲怎麼做-蒜泥千張絲的做法
  • 蒜泥千張絲怎麼做-蒜泥千張絲的做法

  • 食材明細主料千張絲(適量)黃瓜(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)麻油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥千張絲的做法步驟1、材料如下。2、千張絲放入鍋裏煮沸。3、取出放涼。4、黃瓜切絲。5、放入盤中。6、大蒜切碎。7、放入盤中。8、分別加入適量生抽香油香醋紅油...
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蒜泥拌絲瓜怎麼做-蒜泥拌絲瓜的做法
  • 蒜泥拌絲瓜怎麼做-蒜泥拌絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(兩根)蒜瓣(一頭)輔料香醋(一匙)生抽(一匙)鹽(適量)味精(半匙)玉米油(一匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮。2、用刮皮刀刮下最外面的果肉,成長條。3、從一頭捲起。捲成花朵。4、從中間切段,成為兩個花朵,晶瑩剔透的。5、剩下中間的切...
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最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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