![腐乳叉燒包的做法 腐乳叉燒包（中種） 腐乳叉燒包怎麼做]( "腐乳叉燒包的做法 腐乳叉燒包（中種） 腐乳叉燒包怎麼做")
- “我們這邊的人一般管這種紅腐乳做的肉包子叫叉燒包，其實傳統的叉燒包是那種下豉汁蠔油醬的。”食材明細主料中種（材料如下）中筋麪粉（260克）乾酵母（3克）饅頭改良劑（3克（可不加））水（165克）主麪糰（材料如下）中種麪糰（全部）糖粉（25克）玉米油（15克）泡打粉（3克）鹽（1克）輔料肉餡（材料如下）五花肉（去皮切薄片...
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![叉燒醬煎翅中怎麼做-叉燒醬煎翅中的做法]( "叉燒醬煎翅中怎麼做-叉燒醬煎翅中的做法")
- “昨天去超市，看着挺新鮮的，尋思放什麼調料呢，哦，家裏有叉燒醬”食材明細主料翅中（350克）輔料叉燒醬（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）叉燒醬煎翅中的做法步驟1、備好食材。2、雞翅洗淨，斜劃兩刀，控幹水分。3、放入兩勺叉燒醬，一勺蠔油（個人口味，適度添加）（醃製數小...
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![自制叉燒包-叉燒包]( "自制叉燒包-叉燒包")
- “一直很喜歡吃廣式叉燒包，可是當地只有超市有急凍的，口感各方面都不滿意！於是各種參考，稍加改良，做了讓自己及親朋好友滿意的叉燒包！”食材明細主料麪粉（500克）前腿肉（500克）輔料白糖（40克）酵母（5克）温水（285克）叉燒醬（140克）花生油（半匙羹）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制叉燒包的做...
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![平底鍋南乳叉燒怎麼做-平底鍋南乳叉燒的做法]( "平底鍋南乳叉燒怎麼做-平底鍋南乳叉燒的做法")
- “沒烤箱或趕時間，用平底鍋也是可以做出美味的叉燒。”食材明細主料梅頭肉（500g(夾心肉)）醃料南乳（2塊）蠔油（1湯匙）生抽（1湯匙）老抽（1湯匙）料酒（1湯匙）糖（3茶匙）五香粉（1/3茶匙）白胡椒粉（1/3茶匙）刷面蜂蜜（2湯匙）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）平底鍋南乳叉燒的做法步驟1、梅頭肉(夾心肉)洗...
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![蜜汁南乳叉燒怎麼做-蜜汁南乳叉燒的做法]( "蜜汁南乳叉燒怎麼做-蜜汁南乳叉燒的做法")
- “加了南乳(紅腐乳)的叉燒，不但顏色漂亮，味道也是頂呱呱，切片的時候，女兒就在旁邊偷吃，邊吃邊説好吃。朋友也在微信上説用平底鍋做了，又快又好吃。”食材明細主料梅頭肉（500g(夾心肉)）醃料南乳（2塊(紅腐乳)）蠔油（1湯匙）生抽（1湯匙）老抽（1湯匙）料酒（1湯匙）蜂蜜（2茶匙）糖（3茶匙）五香粉（1/3茶匙）白鬍...
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![煉乳小麪包的做法 煉乳小麪包(中種) 煉乳小麪包怎麼做]( "煉乳小麪包的做法 煉乳小麪包(中種) 煉乳小麪包怎麼做")
- “一款非常好吃得小麪包，經過一夜的冷藏發酵，做出來的麪包成品非常柔軟，還有着煉乳得淡淡奶香，是娃最愛的一款麪包！”食材明細中種高筋麪粉（185克）酵母（2克）水（120克）主麪糰高筋麪粉（75克）黃油（23克）煉乳（50克）細砂糖（20克）鹽（3克）全蛋液（適量（表面裝飾））牛奶（30克）酵母（2克）杏仁片（少許）甜味（口味）烤（工藝）...
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![中種煉乳排包怎麼做-中種煉乳排包的做法]( "中種煉乳排包怎麼做-中種煉乳排包的做法")
- “中種的綿軟口感外加煉乳的濃香滋味，使這款麪包一入口就是滿滿的鬆軟和撲鼻的奶香，印象中最初的麪包就應該是這個樣子的：奶香口味和鬆軟口感。煉乳較淡奶油使用起來更加方便成本也更低一些，更適合家庭麪包的製作，而且不用擔心保存的問題，開封后的煉乳可以在冰箱裏保存很久。”...
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![叉燒豆腐怎麼做-叉燒豆腐的做法]( "叉燒豆腐怎麼做-叉燒豆腐的做法")
- “這豆腐是用雲南特有的石屏豆腐做的，質地細膩，口感清香，手感綿軟，有彈性，加了叉燒醬，鹹中帶鮮，味道鮮美，比肉還好吃。”食材明細主料石屏豆腐（1條）輔料叉燒醬（1勺）蠔油（1勺）糖（適量）麪粉（少許）白芝麻（1把）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）叉燒豆腐的做法步驟1、把買回來的豆腐清洗幹...
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![中種煉乳吐司的做法 煉乳吐司（中種） 中種煉乳吐司怎麼做]( "中種煉乳吐司的做法 煉乳吐司（中種） 中種煉乳吐司怎麼做")
- “中種做出來的吐司真是軟妹子一枚，此款加了大量的煉乳，充滿了濃郁的奶香味，非常好吃，可以直接切片吃，也可以做成三明治當早餐吃，怎麼吃都很美味！”食材明細中種高筋麪粉（175g）牛奶（105g）酵母粉（2g）鹽（2g）主麪糰高筋麪粉（75g）細砂糖（30g）鹽（1g）全蛋液（25g）牛奶（10g）煉乳（50g）黃油（20g）酵母粉（1g）刷表面全...
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![叉燒包的做法 新手家常叉燒包 叉燒包怎麼做]( "叉燒包的做法 新手家常叉燒包 叉燒包怎麼做")
- “賣相過不去，但是味道真的好。大小寶寶都愛吃。自制的叉燒肉做餡兒。提前一晚醃製，取出烤一下剁碎，入餡兒，放心吃。”食材明細主料叉燒肉（550g）叉燒肉醃製叉燒醬①（3匙）叉燒醬②（2匙）包子皮材料玉米油（50g）麪粉（700g）酵母（10g）牛奶（或清水，360-380g）白砂糖（120g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級...
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![叉燒包的做法 【粵菜】叉燒包 叉燒包怎麼做]( "叉燒包的做法 【粵菜】叉燒包 叉燒包怎麼做")
- “叉燒包是廣東具代表性的點心之一，是粵式早茶的“四大天王（蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）”之一。以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面以麪粉包裹，放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右，一籠通常為三或四個。好的叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡，包皮...
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![腐乳中翅怎麼做-腐乳中翅的做法]( "腐乳中翅怎麼做-腐乳中翅的做法")
- “腐乳是通過了微生物的發酵的豆製品。腐乳的質地細膩，醇香可口、味道鮮美，富含人體所需的多種微量元素，是不可多得的佐餐佳品。它所含成份與豆腐相近。具有開胃消食的功效。食材：中翅10只腐乳2塊配料：腐乳汁1大匙、姜‘、小葱、洋葱、老抽、料酒、精鹽、食用油各適量。”食材...
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![叉燒烤翅中的做法 吃不膩的烤箱菜--叉燒烤翅中 叉燒烤翅中怎麼做]( "叉燒烤翅中的做法 吃不膩的烤箱菜--叉燒烤翅中 叉燒烤翅中怎麼做")
- “雞翅一直是我家最受歡迎的食材，其中烤法最受歡迎，既方便又美味，何樂而不為呢？自家烤的話最講究的就是醃製，這次用了叉燒醬做主料，我基本沒加其他什麼調料。用現成的醬作為醃料還有一個好處，就是不用擔心烤出來的雞翅會太鹹或太淡，因為醬本身有鹹味，只要醃製時間充足，是不用另外加...
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![叉燒包的做法 廣式叉燒包 叉燒包怎麼做]( "叉燒包的做法 廣式叉燒包 叉燒包怎麼做")
- 食材明細主料中筋粉（280g）玉米澱粉（120g）豬油（40g）酵母（4gg）水（160g）泡打粉（10g）糖（80g）輔料胡蘿蔔（一個）豬肉（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）油（適量）水澱粉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒包的做法步驟1、瘦豬肉切小丁放鹽、酒、澱粉、醬油醃製20分鐘後放油...
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![腐乳燒豆腐的做法 【腐乳燒豆腐】 腐乳燒豆腐怎麼做]( "腐乳燒豆腐的做法 【腐乳燒豆腐】 腐乳燒豆腐怎麼做")
- “腐乳是發酵的豆腐，在和豆腐搭配這個組合很獨特按理來説不該這麼搭配但是紅腐乳的顏色實在誘人我今天就將豆製品的營養髮揮到底來一個營養又漂亮的腐乳燒豆腐”食材明細主料豆腐（適量）輔料葱花（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）紅腐乳（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![叉燒包的做法 【粵菜】：叉燒包 叉燒包怎麼做]( "叉燒包的做法 【粵菜】：叉燒包 叉燒包怎麼做")
- “叉燒包是廣東具代表性的點心之一，是粵式早茶的“四大天王（蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）”之一。以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面以麪粉包裹，放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一籠通常為三或四個。好的叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡，包皮蒸熟後軟滑剛好，稍微裂開露出...
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![叉燒包的做法 最愛叉燒包 叉燒包怎麼做]( "叉燒包的做法 最愛叉燒包 叉燒包怎麼做")
- “叉燒包是廣式早茶常見的一道點心，很多人喜歡那種鹹甜香的口感，喜歡看到開口處若隱若現的叉燒醬，紅得誘人，豔得可愛！外面賣的叉燒包很少能吃到顆粒狀的肉肉，大多是調製出來的叉燒醬，一丁點兒的叉燒肉似有非有。要想吃到非常有肉感的叉燒包只要自已動手製作了。”食材明細主料面...
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![愛心叉燒包的做法 我的愛心叉燒包 愛心叉燒包怎麼做]( "愛心叉燒包的做法 我的愛心叉燒包 愛心叉燒包怎麼做")
- “一直都想做個叉燒包,今天趁沒出門,動手備料還了個心願.昨晚,很恐怖的發現我胖了,游泳圈悄悄的跑了回來.應該是這個把月心情好,心寬體胖嘛.自從迷上烘焙以後,每天下班呀休息呀都在想着做什麼吃呢.雖然我不喜歡吃這些零食,但是製作的過程就是一種享受.我很喜歡那些過程....
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![腐乳叉燒排骨怎麼做-腐乳叉燒排骨的做法]( "腐乳叉燒排骨怎麼做-腐乳叉燒排骨的做法")
- “從叉燒包的餡延展過來做的菜，腐乳叉燒醬為主味，做出來就是叉燒包裏的肉餡的味道，我家小孩特別愛。這段時間凍得手各種皸裂，沒做過包子之類的了，做這個還是可以的，不用出手揉麪。”食材明細主料排骨（適量）輔料姜（幾片）調料腐乳（一塊）叉燒醬（李錦記）（適量）冰糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（少...
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![中種煉乳麪包怎麼做-中種煉乳麪包的做法]( "中種煉乳麪包怎麼做-中種煉乳麪包的做法")
- “2018新年好！身體健康！學着老式麪包跟着瞎搗鼓的一道中種麪包，學着半道又不太像，沒帶黃油，就消滅了自己愛舔的煉乳。就記錄一下吧。學習的路還長着呢，不足之處還請大家指導指導，多多包涵！”食材明細主料高筋麪粉（150克（中種用））水（100克）酵母（2克（中種用））白糖（20克）輔料煉乳（30克）水（適量）高筋...
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![叉燒肉包怎麼做-叉燒肉包的做法]( "叉燒肉包怎麼做-叉燒肉包的做法")
- “雖説是山寨的叉燒包，但喧軟的外皮加上用梅花肉烤制的叉燒Q彈的口感，味道真的是非常好，家人都很喜歡。”食材明細主料麪粉（350克）清水（180克）乾酵母（6克）叉燒肉（一塊（300克））輔料白糖（1小勺）叉燒醬（2小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）叉燒肉包的做法步驟1、準備麪粉350克放在盆中，加1...
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![叉燒中翅怎麼做-叉燒中翅的做法]( "叉燒中翅怎麼做-叉燒中翅的做法")
- 食材明細主料中翅（6個）輔料薑片（適量）葱段（適量）配料叉燒醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）其他（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒中翅的做法步驟1、材料：雞翅（已清洗）2、薑片、葱段、叉燒醬3、將雞翅放在案板上正反用刀劃上幾刀。4、放入大盤中。5、隨後，擱入薑片和葱段。6、...
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![叉燒包怎麼做-叉燒包的做法]( "叉燒包怎麼做-叉燒包的做法")
- “突然好想吃叉燒包，那就動手做吧😁。”食材明細主料麪粉（750g）酵母（5g）泡打粉（3g）上肉（500g）洋葱（1個）輔料叉燒醬（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）白砂糖（1勺）老抽（1匙）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）叉燒包的做法步驟1、首先來和麪，把麪粉倒入大碗中，撒入酵母粉以及泡打粉、少許白糖，攪拌均勻。2、逐...
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![腐乳叉燒肉怎麼做-腐乳叉燒肉的做法]( "腐乳叉燒肉怎麼做-腐乳叉燒肉的做法")
- “菜剛做好，我先被它的“色”給驚豔到了，小耿聞香而來，説是玫瑰一樣的肉，見我一直不滿意拍好的照片不停催我快點，將就着剛説好了，不拍了，他那小胖爪子一伸立馬端走，”食材明細主料五花肉（500克）葱（適量）姜（1塊）輔料紅腐乳（1塊）叉燒醬（1大勺）老抽（1小勺）生抽（1大勺）冰糖（1塊）料酒（適量）鹹甜（口味）燉（工...
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![腐乳叉燒五花肉怎麼做-腐乳叉燒五花肉的做法]( "腐乳叉燒五花肉怎麼做-腐乳叉燒五花肉的做法")
- “前兩天買肉，看到五花肉漂亮，沒忍住買了塊，回來想了又想怎麼做，做電飯鍋叉燒呢，可能看到有肥的小孩會不吃，乾脆腐乳叉燒來燒吧，為了避免她們不吃，還特意給加了一些鵪鶉蛋，也是為了消滅冰箱裏的鵪鶉蛋，冬至時候，有個親戚居然給我們拿了一袋鵪鶉蛋兩把粉蕉一些蘋果還有點核桃，我也是服...
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味味甜
