- 食材明細主料絲瓜(適量)花蛤(適量)輔料葱(3根)生薑(1塊)調料花生油(適量)鹽(半匙)雞精(半匙)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤炒絲瓜的做法步驟1、準備食材。絲瓜切片,花蛤清洗乾淨。2、起鍋燒油,下葱姜炒香。3、倒入絲瓜,翻炒1分鐘。4、絲瓜稍微炒軟後倒入花蛤,蓋上鍋蓋煮1分鐘。5、...
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- “花蛤,蛤蜊中的一種,因其表面光滑並布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助花蛤和絲瓜一起...
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- “老黃瓜,是老公單位的閒置的菜地種的,今天夏天我們沒少去摘它。這種黃瓜是水果黃瓜,生吃最好小小的,嫩嫩的,一旦長大了,老了,就沒人要了,但我喜歡。因為,老的黃瓜,可以炒來吃,它不似其它老黃瓜那樣有酸味,卻有淡淡的香,用來炒花蛤,與花蛤的湯汁一結合,鮮極了。”食材明細主料花蛤(適量)輔...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘花蛤炒絲瓜是大家都很喜歡吃的菜,之所以大家喜歡吃不僅是因為很有營養還是因為它非常的鮮美,美味,但是大家別看它很好吃就以為很難得,但是其實,這道菜是很好製作的,而且食材也很好購買,所以大家還是一起來學習吧...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘絲瓜中含有豐富的膳食纖維,同時具有較好的消腫抗炎、利尿、清火涼血等功效,花蛤是一種很好吃的海鮮,海鮮與絲瓜互相抵消了怪味,互相襯托着美味。營養絲瓜炒花蛤燜面製作過程中一定要注意花蛤不能炒不熟也不能...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛤蜊:400絲瓜:200輔料薑絲:2葱花:2具體步驟1.熱鍋熱油爆香花椒,撈出來,再放入薑絲和葱花炒香2.放入蛤蜊翻炒3.蓋蓋燜煮5分鐘至蛤蜊開口4.另起鍋放入油爆香葱花5.放入絲瓜皮翻炒至絲瓜軟身6.加入蛤蜊鮮湯煮...
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- “連續一個月了,都沒買家禽類吃,最近都主要以海產類、牛肉、豬肉為主。魚和蝦吃多了,也想換點別的吃吃。買菜時看見花蛤很新鮮,於是買了些回來,順便問檔主要了點海水養着帶回家。”食材明細主料花蛤(2斤)姜(1小塊)葱(半棵)粉絲(1小扎)紅辣椒(1個)輔料鹽(適量)酒(適量)生抽(適量)葱香(口味)炒(工藝...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小編今天要給大家帶來的是一道小炒,小編自己是不會做菜的但是小編會吃菜,小編和很多朋友一樣都是一個吃貨哦,這不小編今天回家了,老媽就做了這道好吃的椒香絲瓜炒花蛤來招待四個月沒有回家的小編,哈哈哈哈味道...
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- “絲瓜中維生素C含量較高,可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。由於絲瓜中維生素B等含量高,有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康”食材明細主料絲瓜(2根)蛤蜊肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)味極鮮醬油(0.5勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜炒蛤蜊肉的做法步驟1、葱...
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- 準備時間:8分鐘    烹飪時間:15分鐘夏天到了,特喜歡吃一些清清涼涼的瓜果之類,夏天盛產瓜類,而我最喜歡絲瓜,它不僅入菜好吃,還具有解毒、涼血、清熱化痰的功效。趁着現在剛下班,去市場買根絲瓜回來做菜,媳婦特喜歡我做的花蛤炒絲瓜,絲瓜清爽,加上花...
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- “早起的鳥兒有蟲吃!無論是大暑或大寒節氣,想要買到滿意的菜都要趕早。冬至進補時買菜,若去菜市場太遲,來到牛、羊肉攤連骨頭都不留給你;而像現在大暑時節,貝殼類攤位,上午10點半左右再去便只剩下一些歪瓜裂栆了。經常跟先生開玩笑,問能不能去他單位食堂後勤負責採購?説若是聘用我...
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- 食材明細主料絲瓜(1根)豆腐(1塊)花蛤(150克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜花蛤豆腐湯的做法步驟1、食材:絲瓜。2、豆腐。3、花蛤(已吐完泥沙洗淨)。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊,待用。6、將豆腐放在案板上切開。7、將花蛤和...
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- “微辣,絲瓜吸收了花蛤的鮮味兒,味道更美😋”食材明細主料絲瓜(一個)花蛤(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)雞精(適量)生抽(一點點)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒花蛤的做法步驟1、無沙花蛤吐一個小時的髒東西,淘洗乾淨。2、開水燙至開口,再清洗幾...
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- “絲瓜是一種夏日特有的蔬菜絲瓜絲瓜藤莖的汁液具有美容去皺的特殊功能,想要變得年輕的女孩子們還不學做起來!!!!”食材明細主料絲瓜(半根)花蛤(200g)輔料葱花(5g)姜(2片)調料鹽(3g)胡椒粉(2g)食用油(5g)料酒(10g)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜花蛤湯的做法步驟1、洗淨的絲瓜去頭去尾,...
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- “絲瓜為夏季餐桌上的常見蔬菜,在瓜類食物中營養較為豐富,除了味道鮮美之外,還有藥用,美容等功效,可謂好處多多,絲瓜的吃法也有多種,做湯、涼拌、炒菜,這次做的花蛤翠衣絲瓜,是非常適合夏天的一道菜,做法簡單,味道鮮美,清熱祛火。”食材明細主料絲瓜(500克)花蛤(250克)火腿肉(25克)輔料鹽(少...
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- 食材明細主料絲瓜(1根)花蛤(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤絲瓜湯的做法步驟1、材料圖2、花蛤買回來用淡鹽水泡2小時以上再清洗乾淨3、絲瓜去皮洗淨切片,姜切絲4、湯鍋放適量水加入薑絲煮開5、放入花蛤煮開6、花蛤開口後放絲瓜7、煮開...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花蛤:500輔料生薑:適量油:適量生抽:適量鹽:適量蒜頭:適量具體步驟1.絲瓜去皮洗淨切稜塊2.花蛤洗淨3.熱油鍋,下姜蒜爆香4.下花蛤翻炒片刻,直至花蛤個個都爆開,下點生抽炒勻5.後下絲瓜,絲瓜易熟,翻炒均勻後,燜上兩...
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- 食材明細主料絲瓜(2根)花蛤(210克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜花蛤湯的做法步驟1、食材:絲瓜。2、花蛤(已洗淨)。3、薑片。4、將絲瓜去皮清洗一下,放在案板上切成滾刀塊,待用。5、將花蛤下入清水鍋中,擱入薑片,加點料酒煮開。6、接...
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- 食材明細主料花蛤(適量)絲瓜(1根)米粉(1片)輔料姜(適量)葱頭(適量)配料料酒(適量)醋(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤絲瓜米粉湯的做法步驟1、材料圖2、花蛤買回來提前用淡鹽水泡2小時以上再清洗乾淨3、絲瓜去皮洗淨切片,薑切片,葱頭切碎4、熱油鍋炒香薑片葱碎5、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘花蛤的營養價值很高,而且經濟實惠,非常適合大眾食用,有關花蛤的料理多種多樣,搭配的食材也很豐富,這道美味花蛤炒絲瓜就是採用花蛤作為主要食材,搭配絲瓜這種時蔬,絲瓜可以很好吸收花蛤的鮮味,提升自身口感和風味...
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- 食材明細主料油蛤(250g)絲瓜(一根)輔料葱(一根)生薑(一塊)蒜頭(2瓣)調料食用油(適量)鹽(1小匙)料酒(一勺)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油蛤炒絲瓜的做法步驟1、準備食材。2、無沙油蛤清洗乾淨,絲瓜去皮切成滾刀塊。3、起鍋燒油,下葱薑蒜爆香。4、倒入絲瓜,翻炒均勻。5、加少量清水,蓋上...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花蛤:500絲瓜:2根輔料色拉油、鹽:按個人口味添加辣椒:按個人口味添加生薑、料酒、葱:適量具體步驟1.花蛤養淨沙。絲瓜去皮,切成合適的條狀用少許的鹽,醃製一下。葱、姜、幹辣椒切成適合的小段。2.花蛤放入有...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料絲瓜:1根花蛤:150輔料蠔油:適量具體步驟1.絲瓜去皮切滾刀塊,花蛤洗淨2.油鍋燒熱放少許蒜頭3.下入花蛤翻炒,加入適量蠔油4.加入絲瓜翻炒均勻後蓋上鍋蓋燜煮至花蛤打開口5.無需味精和鹽就已經很鮮美了...
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- 食材明細主料蒲瓜(220克)花蛤(330克)輔料剁椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤炒蒲瓜的做法步驟1、材料:蒲瓜(半個)、花蛤(已清洗)、剁椒2、將蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花蛤,加適量的料酒。5...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1根花蛤:半斤輔料青椒、紅椒:少許薑絲、蒜末:少許香菜末:少許具體步驟1.花蛤買回來先放鹽水裏浸泡一段時間(去沙土);絲瓜去皮滾着切塊。2.油鍋熱後,放薑絲、蒜末煸油,倒入花蛤爆炒一會兒。3.待花蛤微開口後,倒...
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