![炸香筍肉腸怎麼做-炸香筍肉腸的做法]( "炸香筍肉腸怎麼做-炸香筍肉腸的做法")
- “色澤誘人，黑胡椒味兒濃郁。”食材明細主料香筍肉腸（適量）輔料花生油（適量）黑胡椒粉（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸香筍肉腸的做法步驟1、香筍肉腸適量。2、肉腸取出。3、兩側剞花刀。4、鍋內適量油燒五成熱。5、肉腸放入，中小火炸制。6、炸至切口微紅撈出。7、撒上...
- 30451
![野筍肉末炸醬怎麼做-野筍肉末炸醬的做法]( "野筍肉末炸醬怎麼做-野筍肉末炸醬的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）野筍（適量）胡蘿蔔（適量）香乾（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）青椒（適量）白芝麻（適量）配料自制老乾媽醬（適量）甜麪醬（適量）金瀾醬油（適量）香麻油（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）野筍肉末炸醬的做法步驟1、所有食材洗淨，筍飛水切丁，胡蘿蔔切丁，香乾切丁，肉肥瘦分開切...
- 26152
![香辣筍怎麼做-香辣筍的做法]( "香辣筍怎麼做-香辣筍的做法")
- “這種筍，具體到底應該叫筍片，還是幹筍，我真的不知道，在菜場買的時候它是泡在水裏的，非常的嫩，炒着吃又香又脆。我不知道別人家怎麼吃？我們家炒着吃一定要加上湖南的剁辣椒，我覺得它們兩是絕配，也是下飯殺手。”食材明細主料筍（適量）輔料辣椒末（適量）剁辣椒（適量）葱花（適量）雞精（適量）微辣（口...
- 29822
![蒜香青筍怎麼做-蒜香青筍的做法]( "蒜香青筍怎麼做-蒜香青筍的做法")
- “簡單的美味—蒜香青筍。從以前的什麼都放到現在的只放一瓣蒜蓉，自感是一個非常漫長的過程，成品色澤飽滿，碧綠如玉，青鮮味醇，乾淨清爽。”食材明細主料青筍（300克）輔料蒜蓉（少許）鹽（少許）味精（少許）油（適量）調料葱油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香青筍的做法步驟1、青筍去皮...
- 19483
![炸油香的做法 【寧夏】炸油香 炸油香怎麼做]( "炸油香的做法 【寧夏】炸油香 炸油香怎麼做")
- “來銀川這幾年給我印象最深刻的就是回民美食了，牛羊肉，各種用香草烤出來的烤饃和鍋盔，炸的好大一塊的饊子，各種麻花小吃，還有就是這油香了，有大個的鹹的，小個的就是這南瓜油香了，平常大街小巷隔不了多遠就會有一個賣油香的。油香又叫油餅，每年古爾邦節和開齋節各大清真寺門口擠滿...
- 24211
![小炸蛋燒水筍怎麼做-小炸蛋燒水筍的做法]( "小炸蛋燒水筍怎麼做-小炸蛋燒水筍的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（180克）水筍（240克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炸蛋燒水筍的做法步驟1、食材：已剝殼的鵪鶉蛋、水筍（已清洗切段）。2、起鍋倒油燒熱，下入剝殼的鵪鶉蛋炸至金黃色，撈出。3、接着，鍋內留適量的底油，下入水筍翻炒翻炒。4、然後，合入...
- 5760
![炸香辣炸雞塊的做法 怎麼炸香辣炸雞塊 炸香辣炸雞塊怎麼做]( "炸香辣炸雞塊的做法 怎麼炸香辣炸雞塊 炸香辣炸雞塊怎麼做")
- “香辣炸雞塊，不管大人小孩，都喜歡吃，外面買不僅貴還不放心，自己炸實惠，放心油，吃的香。香辣炸雞塊，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，一口一塊好吃的停不下來。”食材明細主料雞胸肉（2塊）裹炸粉（50克）馬鈴薯澱粉（60克）輔料香辣醃肉料（30克）油（適量）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）炸香辣炸雞塊...
- 27557
![蒜香萵筍怎麼做-蒜香萵筍的做法]( "蒜香萵筍怎麼做-蒜香萵筍的做法")
- “清淡，爽口，蒜味香濃，快手小炒。”食材明細主料萵筍（1節）胡蘿蔔（少許）輔料蒜蓉（適量）油（少許）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香萵筍的做法步驟1、萵筍削皮，洗淨2、萵筍，胡蘿蔔切成稜形，備點蒜蓉3、熱鍋放油，下蒜蓉炒香4、下胡蘿蔔，萵筍中火翻炒兩分鐘5、調鹽再炒勻6、如圖，完...
- 10452
![魚香筍絲怎麼做-魚香筍絲的做法]( "魚香筍絲怎麼做-魚香筍絲的做法")
- “魚香筍絲其實就是木有肉的魚香肉絲，今天外面小雨熙熙，從早到晚，下午下班回來實在再懶惰出去買菜，將就冰箱裏的材料湊合吃吧”食材明細主料木耳（少許）胡蘿蔔（少許）青椒（一根）筍絲（400克）輔料醋（四勺）糖（兩勺）鹽（半勺）澱粉（一勺）生抽（兩勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香筍絲的做法步驟1...
- 15096
![鮮香脆筍怎麼做-鮮香脆筍的做法]( "鮮香脆筍怎麼做-鮮香脆筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（200g）木耳（200g）圓葱（50g）花生（100g）輔料蒜蓉剁椒醬（1勺）糖（0.5勺）澇汁（2勺）鹽（0.5勺）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮香脆筍的做法步驟1、準備原材料木耳，萵筍去皮洗淨、烤花生米備用2、萵筍用器具片成薄薄的長條狀3、木耳泡發好清洗乾淨在開水中焯一下立...
- 12886
![香菇燒筍的做法 今天我吃素—香菇燒筍 香菇燒筍怎麼做]( "香菇燒筍的做法 今天我吃素—香菇燒筍 香菇燒筍怎麼做")
- “越來越多的人選擇吃素，那如何素食吃的既有營養，然後又不缺乏味道，讓吃素變成一種樂趣，而不是一種折磨呢？大家可以嚐嚐這道菜，香菇的口味本來就像肉筍，又清脆，然後又有營養，特別適合春天。”食材明細主料筍（3顆）香菇（6顆）調料蠔油（2勺）醬油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒筍...
- 4703
![香菇燜筍怎麼做-香菇燜筍的做法]( "香菇燜筍怎麼做-香菇燜筍的做法")
- “朋友寄來的西峽香菇太有味了，這不我又香菇來與筍片一起燜，十分的下飯，孩子他爸爸説要是加點臘肉或是辣椒更是開胃呢，好吧下次再試一下。”食材明細主料香菇（7朵）筍片（500克）輔料葱（適量）細鹽（2小匙）醬油（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇燜筍的做法步驟1、備好所...
- 30037
![鹹香筍味艾粿的做法 清明春筍甜鮮香——鹹香筍味艾粿 鹹香筍味艾粿怎麼做]( "鹹香筍味艾粿的做法 清明春筍甜鮮香——鹹香筍味艾粿 鹹香筍味艾粿怎麼做")
- “清明已過，但這個季節的春筍卻依舊甜香可口，惹人留戀。還記得糯糯的艾粿嗎？這款包了現季的鮮筍和各式家常蔬菜的鹹味艾粿，鹹鮮味美，比吃甜味艾粿更令人驚喜！記錄下老媽做的艾粿~”食材明細主料糯米粉（3斤）艾草（一把）輔料鮮筍（適量）豆腐乾（適量）芥菜（適量）鮮肉（適量）柚子葉（適量）配料鹽（適量）鹹...
- 7584
![醬香筍丁怎麼做-醬香筍丁的做法]( "醬香筍丁怎麼做-醬香筍丁的做法")
- 食材明細主料春筍（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香筍丁的做法步驟1、春筍剝殼，切厚片冷水下鍋焯水5分鐘。2、切成小塊。3、鍋中放油，放入筍塊、薑片翻炒，放入鹽、生抽、白糖炒勻。4、加水，放入豆瓣醬，大火燒開...
- 25891
![筍香鍋貼怎麼做-筍香鍋貼的做法]( "筍香鍋貼怎麼做-筍香鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）輔料筍乾（適量）薰五香豆腐乾（適量）瘦肉（適量）大葱（適量）豆芽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍香鍋貼的做法步驟1、筍乾、大葱、瘦肉、豆腐乾等切成條絲狀。2、各種食材搭配好放在餃子皮上，對摺，捏緊即可。3、這是對摺好的模樣。4、用油先煎一下(目的...
- 16235
![蒜香萵筍的做法 老楊版的-蒜香萵筍 蒜香萵筍怎麼做]( "蒜香萵筍的做法 老楊版的-蒜香萵筍 蒜香萵筍怎麼做")
- “這道菜是老楊那邊偷學來的，真的是超好吃。不過他裏面加了辣椒，但我不敢吃辣就沒加。感謝老楊。”食材明細主料萵筍（一根）輔料蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜香萵筍的做法步驟1、準備原料。2、把萵筍削皮切成絲。3、蒜和姜切碎。4...
- 14529
![香酥炸五筍怎麼做-香酥炸五筍的做法]( "香酥炸五筍怎麼做-香酥炸五筍的做法")
- “正當季的一種海魚-----五筍魚，魚肉軟硬適中，煎、炸均可。”食材明細主料五筍魚（一條）輔料地瓜粉（適量）配料鹽（一小茶匙）姜粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥炸五筍的做法步驟1、五筍魚2、把魚清理乾淨，魚腔內的魚血清理掉。3、剪掉魚翅，魚尾巴。4、切段，每段大...
- 10661
![香辣萵筍的做法 “快手懶人餐”香辣萵筍 香辣萵筍怎麼做]( "香辣萵筍的做法 “快手懶人餐”香辣萵筍 香辣萵筍怎麼做")
- “簡單的“快手懶人餐”香辣萵筍，脆脆，香辣的口感，吃了還想吃。”食材明細主料萵筍（500g）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）辣椒（2只）老乾媽豆豉（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣萵筍的做法步驟1、準備食材2、萵筍去皮切片3、蒜切末，辣椒切圈。4、鍋中熱油5成熱時放入幹辣椒，蒜爆香5...
- 31936
![香辣炒筍的做法 老乾媽—香辣炒筍 香辣炒筍怎麼做]( "香辣炒筍的做法 老乾媽—香辣炒筍 香辣炒筍怎麼做")
- 食材明細主料浸好的筍（適量）輔料小紅辣椒（一個）蒜頭（四個）配料老乾媽（一小碗）油（一勺）醬油（一調羹）鹽（小半勺）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣炒筍的做法步驟1、準備好材料、筍擠幹水，辣椒切圈，蒜頭拍扁2、鍋冒煙後加油3、加辣椒圈和蒜頭4、加筍炒幹水炒香5、加小半勺鹽6、加一調羹...
- 12613
![炸醬蘆筍炒豆乾的做法 炸醬蘆筍炒豆乾 ♥ 肉末下飯菜6 炸醬蘆筍炒豆乾怎麼做]( "炸醬蘆筍炒豆乾的做法 炸醬蘆筍炒豆乾 ♥ 肉末下飯菜6 炸醬蘆筍炒豆乾怎麼做")
- “每個家裏的炒炸醬配方都不太一樣！基本上就是甜麪醬混豆瓣醬(辣、不辣)，比例不同即有不同風味。但如果不是要拌麪醬而是當配飯菜餚，不用下太重手的醬料，分量足夠吸附在豆乾&絞肉上即可。”食材明細主料蘆筍（1把）豬絞肉（80g）豆乾（4片）葱末（1大匙）薑末（1大匙）輔料醬油（1小匙）米酒（1小匙）甜面...
- 12698
![五香春筍怎麼做-五香春筍的做法]( "五香春筍怎麼做-五香春筍的做法")
- “五香春筍”食材明細主料春筍（50棵）輔料火腿（三兩）調料幹辣椒（10顆）薑片（3片）八角（3個）桂皮（1塊）香葉（2片）鹽（1匙）老抽（一匙）生抽（一匙）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）五香春筍的做法步驟1、春筍洗淨，把根部用刀拍幾下（更入味）備用。建議選購細點的。2、精選優質火腿。3、火腿炒至八成熟，加春...
- 20414
![香燜竹筍怎麼做-香燜竹筍的做法]( "香燜竹筍怎麼做-香燜竹筍的做法")
- “喜歡吃竹筍，就是會的烹飪方法少了些。再研發研發。嘿嘿！！！！”食材明細主料竹筍（一袋）輔料蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香燜竹筍的做法步驟1、竹筍切段，段成兩半，用清水泡10分鐘，再換幾遍清水。去掉竹筍是酸味。2、準備花椒，八角，白...
- 23831
![醬香春筍怎麼做-醬香春筍的做法]( "醬香春筍怎麼做-醬香春筍的做法")
- “以前從沒吃過這種新鮮的春筍，我吃的都是筍乾，硬硬的一點都不好吃，這陣子看見大家都在做春筍，碰巧又在菜場看見有賣的了，趕緊買回來嚐嚐鮮。燒好以後還沒裝盤就趕緊嚐了一塊，(⊙o⊙)哇，好吃，口感很清脆的，比筍乾好吃多了。”食材明細主料春筍（4根）輔料蒜（5瓣）配料大喜大烤肉醬（30克）蠔...
- 17350
![蘆筍鮮蝦炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】蘆筍鮮蝦炸醬麪 蘆筍鮮蝦炸醬麪怎麼做]( "蘆筍鮮蝦炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】蘆筍鮮蝦炸醬麪 蘆筍鮮蝦炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料麪條（100克（一人份））輔料蘆筍（2根）蝦（100克）蝦皮（20克）花生（10克）豬肉（20克）澱粉（1小勺）配料欣和甜麪醬（1大勺）雞精（1小勺）白糖（1小勺）料酒（2大勺）鹽（1小勺）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘆筍鮮蝦炸醬麪的做法步驟1、準備的用料。2、蘆筍去皮，頭部留下一段，其餘切丁。焯水。3、蝦剝去...
- 11520
![香腸炒筍片的做法 【香腸炒筍片】 香腸炒筍片怎麼做]( "香腸炒筍片的做法 【香腸炒筍片】 香腸炒筍片怎麼做")
- “簡單的家常菜”食材明細主料香腸（1根）萵筍（1棵）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）葱（1棵）生薑（適量）鹽（3克）白糖（2克）黃酒（適量）雞精（適量）醬油（適量）輔料油（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香腸炒筍片的做法步驟1、準備材料2、萵筍去皮洗淨切片，香腸洗淨切片，青紅辣椒切小塊，葱切小段。3、鍋裏倒油，油...
- 20086
味味甜
