![剁椒粉絲墨魚仔怎麼做-剁椒粉絲墨魚仔的做法]( "剁椒粉絲墨魚仔怎麼做-剁椒粉絲墨魚仔的做法")
- “最近做了剁椒，於是就有了各種剁椒菜餚。今天做的是剁椒粉絲墨魚仔。墨魚仔味道鮮美，營養豐富，適合做節慶期間的宴客菜。加上美味鮮亮的剁椒，味道進一步提升。鋪在下面的粉絲雖然是輔料，但吸收了墨魚仔和剁椒的鮮香，特別受歡迎：）”食材明細主料墨魚仔（適量）粉絲（適量）剁椒（適量）輔料葱...
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![黑胡椒墨魚仔怎麼做-黑胡椒墨魚仔的做法]( "黑胡椒墨魚仔怎麼做-黑胡椒墨魚仔的做法")
- “黑胡椒墨魚仔，一款快手家常美味！墨魚仔的Q彈和黑胡椒汁的完美搭配，鮮美可口，脣齒留香！”食材明細主料墨魚仔（適量）青椒（兩根）葱頭（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）糖（適量）黑胡椒汁（適量）蠔油（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒墨魚仔的做法步驟1、所需食材準備就緒。2...
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![雙椒炒墨魚仔怎麼做-雙椒炒墨魚仔的做法]( "雙椒炒墨魚仔怎麼做-雙椒炒墨魚仔的做法")
- “小小的墨魚仔，白灼清甜，配上辣椒更爽脆。滑溜溜的，咬上一口，好吃😋。”食材明細主料墨魚仔（250g）紅椒（1個）尖椒（2個）輔料蒜末（適量）姜（適量）調料料酒（適量）醬油（2匙）生粉（1匙）檸檬汁（幾滴）白糖（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒墨魚仔的做法步驟1、所用食材，因為沒有青椒用尖椒代替...
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![泡椒炒墨魚仔怎麼做-泡椒炒墨魚仔的做法]( "泡椒炒墨魚仔怎麼做-泡椒炒墨魚仔的做法")
- “第一次做墨魚，味道還不錯，棒棒的。”食材明細主料墨魚仔（一斤）輔料生薑（1塊）大蒜（4瓣）小米椒（4個）泡椒（適量）紅辣椒（1個）芹菜（適量）小葱（3顆）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒炒墨魚仔的做法步驟1、墨魚仔洗淨切好備用2、燒鍋開水3、把墨魚倒入，稍...
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![泡椒墨魚仔怎麼做-泡椒墨魚仔的做法]( "泡椒墨魚仔怎麼做-泡椒墨魚仔的做法")
- “泡椒香辣~墨魚仔鮮美~下酒下飯都是完美的神器。”食材明細主料墨魚仔（200克）紅燈籠泡辣椒（50克）輔料郫縣豆瓣醬（1湯匙）姜（3片）蒜（2瓣）香葱（2根）花椒（2克）糖（1茶匙）料酒（1勺）醬油（1茶匙）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒墨魚仔的做法步驟1、墨魚仔處理清洗乾淨。2、放水中輕微焯...
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![剁椒粉絲蒸絲瓜怎麼做-剁椒粉絲蒸絲瓜的做法]( "剁椒粉絲蒸絲瓜怎麼做-剁椒粉絲蒸絲瓜的做法")
- “庫存的下飯菜！”食材明細主料絲瓜（2條）龍口粉絲（40g）生薑末（適量）蒜蓉（適量）輔料剁椒（2大勺）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒粉絲蒸絲瓜的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋裏水燒開把粉絲下鍋裏煮燙到變色撈出（不要把粉絲煮的軟塌塌的）3、粉絲撈出放盤中，給少許的...
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![椒鹽墨魚仔怎麼做-椒鹽墨魚仔的做法]( "椒鹽墨魚仔怎麼做-椒鹽墨魚仔的做法")
- 食材明細主料墨魚仔（6個）輔料姜（1塊）生粉（適量）椒鹽粉（適量）葱（1棵）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽墨魚仔的做法步驟1、食材。墨魚仔要提前解凍。2、葱姜拍破入鍋煮成葱姜水。3、葱姜水煮開後，把墨魚仔加入焯水90秒。4、焯水後撈岀放冷水中。5、墨魚仔均勻打上生粉。6、待油...
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![青椒炒墨魚絲怎麼做-青椒炒墨魚絲的做法]( "青椒炒墨魚絲怎麼做-青椒炒墨魚絲的做法")
- “墨魚含豐富的蛋白質，殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等；墨魚中的墨汁含有一種粘多糖，實驗證實對小鼠有一定的抑癌作用。墨魚又稱烏賊味道鮮美、營養豐富、藥食價值高是海洋帶給人類的一種高蛋白，低脂肪佳食良藥！墨魚含蛋白質13％而含脂肪僅為0.7％是可...
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![黑胡椒烤墨魚仔怎麼做-黑胡椒烤墨魚仔的做法]( "黑胡椒烤墨魚仔怎麼做-黑胡椒烤墨魚仔的做法")
- “以前住的地方有個大菜場，菜場有專門擺攤賣墨魚仔的攤位，墨魚仔新鮮又便宜，後來搬離那裏便沒再去過，這次路過順便進去逛逛，原來賣墨魚仔的阿姨還在，只是明顯白髮多了許多，手指由於常年在水裏處理墨魚仔，變形得厲害，但動作依然麻利，賣的墨魚仔依然很好，依然便宜，是我在其他地方沒碰到...
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![豉椒爆炒墨魚仔怎麼做-豉椒爆炒墨魚仔的做法]( "豉椒爆炒墨魚仔怎麼做-豉椒爆炒墨魚仔的做法")
- 食材明細主料葱（2根）青椒（2只）蒜頭（4-6瓣）生薑（1小塊）豆豉（10g）玉米油（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）清水（適量）墨魚子墨魚仔（400g）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豉椒爆炒墨魚仔的做法步驟1、生薑、豆豉、蒜頭切碎；青椒開半去籽斜切；葱切斷2、墨魚仔清洗乾淨後放開水裏焯5分...
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![墨魚仔炒青椒怎麼做-墨魚仔炒青椒的做法]( "墨魚仔炒青椒怎麼做-墨魚仔炒青椒的做法")
- “今天夏家媽媽為大家帶來的是墨魚仔炒青椒。墨魚味道鮮美，口感滑嫩，營養價值高。青椒口感清脆，維生素含量高。兩者結合起來口感甚佳，營養價值極高，是一道符合各個年齡段下飯的美食。”食材明細主料墨魚仔（半斤）輔料青椒（3根）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉面（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（...
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![雪菜筍絲炒墨魚仔怎麼做-雪菜筍絲炒墨魚仔的做法]( "雪菜筍絲炒墨魚仔怎麼做-雪菜筍絲炒墨魚仔的做法")
- 食材明細主料墨魚仔（適量）輔料雪菜筍絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜筍絲炒墨魚仔的做法步驟1、墨魚仔洗淨。2、切花刀。3、雪菜筍絲。4、鍋中放入水放入墨魚仔焯水。5、鍋中倒入油放入雪菜筍絲翻炒。6、倒入焯水後的墨魚仔翻炒片刻即可。7、出鍋盛盤。...
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![剁椒粉絲蒸蝦怎麼做-剁椒粉絲蒸蝦的做法]( "剁椒粉絲蒸蝦怎麼做-剁椒粉絲蒸蝦的做法")
- “細細的粉絲承載着蝦的鮮香，蝦的鮮與剁椒、蒸魚豆豉的味道合而為一，一道美食就此呈現在餐桌上，和家人一起美美的品嚐吧。用學會的這道菜，為春節的團圓、餐桌的豐盛做貢獻吧。”食材明細主料大蝦（180克）粉絲（30克）輔料蒜（2瓣）剁椒（10克）食用油（4克）蒸魚豆豉（6克）清水（20克）微辣（口味）蒸（工藝）廿...
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![燒椒墨魚仔怎麼做-燒椒墨魚仔的做法]( "燒椒墨魚仔怎麼做-燒椒墨魚仔的做法")
- “口感Q彈，辣中帶鮮。”食材明細主料墨魚仔（250g）西蘭花（100g）輔料青二荊條（50g）豆腐乳（10g）白酒（5g）料酒（10g）蠔油（5g）雞精（5g）味精（5g）微辣（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒椒墨魚仔的做法步驟1、將墨魚仔洗淨，加白酒和鹽醃10分鐘。2、將醃好的墨魚仔倒入開水之中，汆水3分鐘撈出，再放入冷開水...
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![粉絲剁椒蒸絲瓜怎麼做-粉絲剁椒蒸絲瓜的做法]( "粉絲剁椒蒸絲瓜怎麼做-粉絲剁椒蒸絲瓜的做法")
- “很簡單的一道菜,快學習做起來吧.”食材明細主料絲瓜（1根）龍口粉絲（1小把）輔料剁椒（少許）醬油（少許）芝麻油（少許）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲剁椒蒸絲瓜的做法步驟1、龍口粉絲用温水泡軟,撈出瀝水,加少許醬油與芝麻油拌好.2、平鋪平盤中。3、絲瓜去皮，要削乾淨些更好吃。...
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![尖椒墨魚仔怎麼做-尖椒墨魚仔的做法]( "尖椒墨魚仔怎麼做-尖椒墨魚仔的做法")
- “墨魚仔很嫩，和尖椒一起炒，清淡的一道菜。”食材明細主料墨魚仔（適量）尖椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒墨魚仔的做法步驟1、主要原料。2、尖椒洗淨，切塊備用。3、將尖椒過油備用。4、墨魚仔焯水備用。5、燒熱油，葱姜熗鍋。6、放墨...
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![墨魚仔怎麼做-墨魚仔的做法]( "墨魚仔怎麼做-墨魚仔的做法")
- “在華人市場買了些冰凍墨魚，放在冰箱冰了N久，今天拿出來解凍，想搞個味極墨魚仔，自己又忘了買味極，就來個自創囉，用生抽加少少魚露及雞精，兑成山寨“味極”，味道居然不錯啵。”食材明細主料墨魚仔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒絲（適量）配料花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）墨...
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![彩椒墨魚仔怎麼做-彩椒墨魚仔的做法]( "彩椒墨魚仔怎麼做-彩椒墨魚仔的做法")
- 食材明細主料彩椒（適量）墨魚仔（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒墨魚仔的做法步驟1、切塊的彩椒和飛過水的墨魚仔。2、起油鍋，下彩椒爆炒。3、下墨魚仔，加水適量大火炒。4、加鹽、雞精調味起鍋。...
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![青椒洋葱炒墨魚仔怎麼做-青椒洋葱炒墨魚仔的做法]( "青椒洋葱炒墨魚仔怎麼做-青椒洋葱炒墨魚仔的做法")
- 食材明細主料墨魚仔（適量）蒜丁（適量）姜丁（適量）輔料青紅黃椒（適量）洋葱塊（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋葱炒墨魚仔的做法步驟1、墨魚仔2、水燒開➕姜葱➕料酒30秒撈出備用3、再倒入墨魚仔焯水4、青紅椒加鹽焯水，熱鍋冷油倒入蔬菜到墨魚仔，加鹽糖，勾芡5、裝盤即可...
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![墨魚仔蒸粉絲怎麼做-墨魚仔蒸粉絲的做法]( "墨魚仔蒸粉絲怎麼做-墨魚仔蒸粉絲的做法")
- “今天試了試感覺很滿意就發上來與大家分享。”食材明細主料墨魚仔（4個）粉絲（一小捆）輔料鹽（少許）泰式甜辣醬（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）墨魚仔蒸粉絲的做法步驟1、原料。2、粉絲用冷水泡軟後倒掉水，再衝入開水要馬上漂涼使其變得更軟些3、墨魚仔用刀切開，連頭部也切但...
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![蒜蓉粉絲蒸墨魚仔怎麼做-蒜蓉粉絲蒸墨魚仔的做法]( "蒜蓉粉絲蒸墨魚仔怎麼做-蒜蓉粉絲蒸墨魚仔的做法")
- 食材明細主料墨魚仔（3個）粉絲（1把）輔料蒜蓉（適量）調料蠔油（2勺）生抽（1勺）鹽（適量）花生油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸墨魚仔的做法步驟1、粉絲提前泡軟剪短。2、蒜頭拍扁剁碎備用。3、蒜蓉盛入碗中，淋上熱油攪拌均勻。4、加入2勺蠔油，1勺生抽，少許鹽。5、攪拌均勻成...
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![剁椒蒜蓉粉絲蝦怎麼做-剁椒蒜蓉粉絲蝦的做法]( "剁椒蒜蓉粉絲蝦怎麼做-剁椒蒜蓉粉絲蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（8只）粉絲（1把）輔料蒜頭（3顆）生薑（2片）調料香葱（2根）生抽（2匙）剁椒（適量）油（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒜蓉粉絲蝦的做法步驟1、基圍蝦開背剔去蝦線，用刀背敲打蝦肉，使其筋斷後不易變形。2、葱薑蒜料酒醃製10分鐘。3、粉絲泡發，香葱切葱花，蒜頭剁成蒜泥加少...
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![三椒爆墨魚仔怎麼做-三椒爆墨魚仔的做法]( "三椒爆墨魚仔怎麼做-三椒爆墨魚仔的做法")
- 食材明細主料墨魚仔（500克）輔料青椒（1個）杭椒（2個）泡椒（4個）配料生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三椒爆墨魚仔的做法步驟1、墨魚仔洗淨2、去掉墨魚仔白色體內兩側的肺葉，如圖（很小，由於跟魚肉一樣也是白色的，很容易忽視，圖上左側的白色東西即是）3、墨魚仔放入開水內飛...
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![泡椒墨魚仔的做法 下飯菜泡椒墨魚仔，小美的美食 泡椒墨魚仔怎麼做]( "泡椒墨魚仔的做法 下飯菜泡椒墨魚仔，小美的美食 泡椒墨魚仔怎麼做")
- “墨魚仔炒出來讓你吃出海的味道，淡淡的鮮味，脆嫩的口感，不同於肉類的軟綿，咬一口給人很乾脆的感覺。這個泡椒香辣的炒法，可以讓把海鮮的腥味壓下去，不吃海鮮的人也會覺得美味，跟着小美把小海鮮炒成酸辣可口的下飯菜吧！”食材明細水煮墨魚仔（適量）鹽（適量）料酒（適量）薑絲（適量）配料泡椒（適...
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![甜椒炒墨魚仔怎麼做-甜椒炒墨魚仔的做法]( "甜椒炒墨魚仔怎麼做-甜椒炒墨魚仔的做法")
- 食材明細主料墨魚仔（適量）彩椒（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜椒炒墨魚仔的做法步驟1、甜椒洋葱切塊2、鍋中放水，放少許料酒煮開，放入墨魚仔，煮至墨魚須打卷撈出3、鍋中放油燒熱放入洋葱炒至微黃4、放入彩椒和墨魚仔翻炒兩分鐘5、...
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味味甜
