![香炸豆腐圓子怎麼做-香炸豆腐圓子的做法]( "香炸豆腐圓子怎麼做-香炸豆腐圓子的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）豆腐（適量）輔料料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）油（適量）澱粉（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香炸豆腐圓子的做法步驟1、豆腐焯水後撈出瀝乾水分。2、豆腐加入姜葱、肉末。3、豆腐壓碎。4、加入料酒、鹽、生抽。5、加入適量澱粉。6、攪拌均勻。...
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![素豆腐圓子怎麼做-素豆腐圓子的做法]( "素豆腐圓子怎麼做-素豆腐圓子的做法")
- “素豆腐圓子，軟糯鹹香，老少皆宜，營養美味！”食材明細主料老豆腐（一塊）胡蘿蔔（半根）香菇（適量）輔料花生油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）素豆腐圓子的做法步驟1、備好食材：老豆腐用開水加少許鹽浸泡十分鐘備用（去除豆腥味）。2、香菇洗...
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![炸豆腐香菇丸子怎麼做-炸豆腐香菇丸子的做法]( "炸豆腐香菇丸子怎麼做-炸豆腐香菇丸子的做法")
- “香菇豆腐丸子加入調料拌勻，炸一下炸太好吃了。香菇有降低膽固醇、降血壓的作用。香菇汁完全可以代替降壓劑，而且沒有副作用。常吃能促進體內鈣的吸收，並可增強人體抵抗疾病的能力。多吃對於預防感冒等疾病有一定幫助。多吃能起到防癌作用，癌症患者多吃能抑制腫瘤細胞的生長...
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![豆腐圓子怎麼做-豆腐圓子的做法]( "豆腐圓子怎麼做-豆腐圓子的做法")
- 食材明細主料豆泡（一袋）豬肉（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）葱（適量）其他（口味）蒸（工藝）簡單（難度）豆腐圓子的做法步驟1、將豬肉剁好時放鹽揉和，葱香菜切好，與剁好的豬肉攪渾均勻。2、將豆泡（油豆腐）準備好，在它的一個地方撕開個小洞將弄好的肉餡充進去直至充滿豆泡。3、做好後放入蒸鍋裏蒸熟，就...
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![炸豆腐丸子的做法 兒時記憶——【炸豆腐丸子】 炸豆腐丸子怎麼做]( "炸豆腐丸子的做法 兒時記憶——【炸豆腐丸子】 炸豆腐丸子怎麼做")
- “説起這款炸豆腐丸子，那可是我小時候的美味啊，那時候只有在過年的時候，老媽才會炸一點豆腐丸子，孩子們也不是頓頓都能吃，只有偶爾來客人會上一碗招待客人。豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定，一般100克豆腐含鈣量為140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品...
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![炸圓葱香菜丸子怎麼做-炸圓葱香菜丸子的做法]( "炸圓葱香菜丸子怎麼做-炸圓葱香菜丸子的做法")
- “圓葱能熟食也可生吃，因其屬於低脂肪、低熱能食物，所以很適宜肥胖人食用。經常食用圓葱能達到減肥的效果，還能美容也能抗衰老。”食材明細主料圓葱（280g）香菜（65g）輔料麪粉（70g）配料全麥饅頭（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸圓葱香菜丸子的做法步驟1、圓葱、香菜洗淨備用2...
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![香炸豆腐香菇肉丸的做法 香炸豆腐.香菇.肉丸 香炸豆腐香菇肉丸怎麼做]( "香炸豆腐香菇肉丸的做法 香炸豆腐.香菇.肉丸 香炸豆腐香菇肉丸怎麼做")
- “炸丸子放蠔油.豆瓣醬.花雕酒.雞蛋不放水，這樣口感球彈.勁道非常好吃，炸完了以後油也不會變色，而且炸的時候也不會油噼裏啪啦到處亂蹦，丸子也金黃漂亮。”食材明細主料豬肉（200克）香菇（適量）豆腐（200克）輔料胡蘿蔔（一塊）大葱（一塊）姜（一塊）十三香粉（一勺）鹽（適量）蠔油（2勺）黃豆醬（2勺）花雕酒（2勺）...
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![炸豆腐圓子怎麼做-炸豆腐圓子的做法]( "炸豆腐圓子怎麼做-炸豆腐圓子的做法")
- 食材明細主料老豆腐（1塊（500克））輔料胡椒粉（5克）鹽（8克）五香粉（4克）葱花（50克）鹼（0、5克）花椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸豆腐圓子的做法步驟1、備食材2、腐捏碎調入胡椒粉五香粉葱花3、放鹽、鹼4、攪拌均勻靜置2小時5、酸蘿蔔切丁，魚腥草切成8毫米的短節和小葱花香菜薑末...
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![炸圓子怎麼做-炸圓子的做法]( "炸圓子怎麼做-炸圓子的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（2斤）豬肉（500g）蓮藕（2節）輔料蒜葉（適量）調料蠔油（1勺）鹽（適量）五香粉（適量）蒜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）炸圓子的做法步驟1、水豆腐買回家晾一會脱水。2、蓮藕去皮，用刀背敲碎即可，這樣才有好的口感。3、把所有食材切碎放入調料，澆上熱油拌均勻即可。4、豆腐放入...
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![香炸豆腐魚怎麼做-香炸豆腐魚的做法]( "香炸豆腐魚怎麼做-香炸豆腐魚的做法")
- “這魚之前有見過別的親做過，就跟着叫這個名字吧。偶家小子去年在酒家吃過這炸豆腐魚，回來就叫我有機會要做一次。這段時間也常見市面上有這種魚，看了好久，今天這魚很鮮，讓偶很滿意，就買了幾條回來做，價格還算便宜，一斤七元銀子。這魚肉很軟很嫩，小孩子的嘴是最厲害的，啥鮮啥好吃，都...
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![香炸豆腐丸子怎麼做-香炸豆腐丸子的做法]( "香炸豆腐丸子怎麼做-香炸豆腐丸子的做法")
- “自己在家做了一些豆腐，沒吃完想就炸點丸子吃吃”食材明細主料豆腐（2500克）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（4g）澱粉（50g）五香粉（3g）生抽（6g）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香炸豆腐丸子的做法步驟1、自己做的豆腐2、然後切好3、剁碎4、胡蘿剁碎5、加入小葱及胡蘿蔔加入豆腐裏6、加入澱粉7、攪...
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![炸土豆圓子怎麼做-炸土豆圓子的做法]( "炸土豆圓子怎麼做-炸土豆圓子的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）輔料蕃茄醬（適量）配料澱粉（適量（或麪粉））植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸土豆圓子的做法步驟1、土豆洗淨削皮2、切薄片，蒸格蒸軟3、用勺子搗碎成泥狀，加澱粉或麪粉，或成團4、鍋中加油燒開，將團搓成小圓子，加入鍋中5、等跳至保温鍵，將其撈出，炸第二...
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![香炸豆腐塊的做法 #團圓飯#香炸豆腐塊 香炸豆腐塊怎麼做]( "香炸豆腐塊的做法 #團圓飯#香炸豆腐塊 香炸豆腐塊怎麼做")
- “每年過年，我們都會炸一些豆腐塊，三角豆腐，或滷，或剁素餡，或蘸食，或熬菜，或涼拌……用途多多😋😍”食材明細主料豆腐（一塊）輔料花生油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炸豆腐塊的做法步驟1、豆腐一塊。2、改刀切成厚約一釐米正方形。3、鍋內適量油燒九成熱。4、豆腐塊滑入...
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![香炸豆腐怎麼做-香炸豆腐的做法]( "香炸豆腐怎麼做-香炸豆腐的做法")
- “豆腐是中國的傳統食品，味美而養生，被人們譽為“植物肉”。豆腐的做法也是超多，煎烤煮炸燉都可，這次試試用炸鍋自動攪拌做出的味道真是美，有煎炸烤的綜合美味。少油煙省力氣，健康食品吃起來。”食材明細主料鹽滷豆腐（400克）鹽（一茶匙）花生油（一勺）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）微辣（口...
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![圓葱豆腐豆渣丸子怎麼做-圓葱豆腐豆渣丸子的做法]( "圓葱豆腐豆渣丸子怎麼做-圓葱豆腐豆渣丸子的做法")
- “做的炸丸子沒有用麪粉增加粘度，而是用剩米飯代替了麪粉，感覺不錯，另外還添加了豆渣，豆渣的再利用，即節約了食材又增加了營養。”食材明細主料豆腐（260g）豆渣（163g）圓葱（半個）輔料剩米飯（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）圓葱豆腐豆渣丸子的做法步驟1、豆腐用手抓碎2、加入豆渣...
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![冬瓜燒豆腐圓子怎麼做-冬瓜燒豆腐圓子的做法]( "冬瓜燒豆腐圓子怎麼做-冬瓜燒豆腐圓子的做法")
- “冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效，是夏季時令菜品，搭配豆腐圓子紅燒，也不會特別油膩”食材明細主料冬瓜（1000g）豬肉（200g）豆腐（200g）輔料燈籠椒（半個）香菇（2個）老薑（適量）雞蛋（一個）調料花椒粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）熟菜油（500g）花椒（適量）郫縣豆瓣（適量）八角（兩顆）香葉（兩片）桂皮（一...
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![蒸豆腐圓子怎麼做-蒸豆腐圓子的做法]( "蒸豆腐圓子怎麼做-蒸豆腐圓子的做法")
- 食材明細主料老豆腐（500g）豬肉（200g）輔料生薑（適量）大蒜（適量）鹽（少許）雞精（少許）雞蛋（1個）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸豆腐圓子的做法步驟1、準備所有食材。2、豬肉洗淨加生薑大蒜剁成末。3、將豆腐雞蛋肉末放入大碗加鹽，雞精調味揉碎。4、待揉至粘稠時做成小團放入蒸鍋。5、蒸...
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![豆腐圓子湯怎麼做-豆腐圓子湯的做法]( "豆腐圓子湯怎麼做-豆腐圓子湯的做法")
- “好久沒有做豆腐圓子湯了，今天的豆腐圓子湯暈素搭配合理，營養豐富，含豐富的維生素和鈣，常吃能利於改善身體的營養結構。”食材明細主料豬前腿肉（150g）豆腐（一塊）香菇（200g）絲瓜（一根）西紅柿（一個）萵筍葉（適量）輔料老薑（適量）蒜（四瓣）小葱（兩顆）澱粉（適量）雞蛋（一個）豬油（適量）味精（適量）生抽（適量）醋（適量...
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![豆腐圓子煲怎麼做-豆腐圓子煲的做法]( "豆腐圓子煲怎麼做-豆腐圓子煲的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）肉圓（適量）黑木耳（適量）輔料杏鮑菇（1個）香菜（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐圓子煲的做法步驟1、準備所有食材（豆腐、圓子都是自己做的)2、杏鮑菇切滾刀塊3、熱鍋下油燒熱，加入薑片炒...
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![炸豆腐丸子的做法 外酥裏嫩的炸豆腐丸子 炸豆腐丸子怎麼做]( "炸豆腐丸子的做法 外酥裏嫩的炸豆腐丸子 炸豆腐丸子怎麼做")
- “已經做過炸蘿蔔丸子了但是那時的手藝還很不成熟，通過看美食家的菜譜學到了很多，手藝有所提高。”食材明細主料豆腐（1000g）輔料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）配料生抽（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸豆腐丸子的做法步驟1、所需食材2、豆腐用手捏碎3、葱姜剁碎、香菜剁...
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![肉末豆腐圓子怎麼做-肉末豆腐圓子的做法]( "肉末豆腐圓子怎麼做-肉末豆腐圓子的做法")
- “肉末豆腐嫩嫩的，雪蓮果脆脆的，比荸薺有過之而無不及，葷素搭配，混合一起做成的圓子好吃😄”食材明細主料豬瘦肉（適量）雪蓮果（適量）豆腐（適量）姜（適量）葱（適量）澱粉（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末豆腐圓子的做法步驟1、瘦肉剁成末2、雪蓮...
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![珍珠豆腐圓子怎麼做-珍珠豆腐圓子的做法]( "珍珠豆腐圓子怎麼做-珍珠豆腐圓子的做法")
- “我們武漢有很多特色菜和風味小吃。今天就給大家推薦一道簡單好吃的---珍珠豆腐圓子。”食材明細主料老豆腐（一塊（1斤3兩左右））輔料五花肉（7兩左右）雞蛋（兩個）荸薺（兩個）糯米（適量）配料生薑（適量）鹽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）珍珠豆腐圓子的做法步驟1、老豆腐切成...
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![口蘑燴豆腐圓子怎麼做-口蘑燴豆腐圓子的做法]( "口蘑燴豆腐圓子怎麼做-口蘑燴豆腐圓子的做法")
- “平時上班比較忙，所以今天就油炸了些豆腐丸子，分小包裝放入冰箱中冷凍，這樣下班回家後可拿出來直接燴菜吃，非常省事又省力。昨天買了些口蘑，就用它做盤簡單快炒菜吧。隨着健康養生在飲食觀的大幅提升，直接吃肉丸不再適合養生人士的健康追求，這樣一道口蘑燴豆腐丸子，將口蘑、木耳...
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![香炸三角豆腐的做法 #團圓飯#香炸三角豆腐 香炸三角豆腐怎麼做]( "香炸三角豆腐的做法 #團圓飯#香炸三角豆腐 香炸三角豆腐怎麼做")
- “原味，香酥。可涮火鍋，配菜涼拌，或蘸甜辣醬。😋”食材明細主料豆腐（一塊）輔料花生油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炸三角豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成三角形。3、適量油燒九成熱。4、豆腐小心滑入。小心油濺到。5、大火炸制。6、炸至兩面金黃撈出。或涮火鍋...
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![炸豆腐丸子怎麼做-炸豆腐丸子的做法]( "炸豆腐丸子怎麼做-炸豆腐丸子的做法")
- “昨天去市場買萊買豆腐不小心掉地下了這怎麼辦呢？想辦法吃吧。”食材明細主料豆腐（100克）輔料雞蛋（2棵）調料鹽（適量）自種蒜苗（適量）燒烤料（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸豆腐丸子的做法步驟1、豆腐抓碎放上蒜苗碎。2、打入2棵雞蛋攪勻。3、放入烤翅料。4、拌勻備用。5、...
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味味甜
