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關於臘腸豆乾炒土豆的最正宗做法的餐飲百科

臘腸豆乾炒土豆怎麼做-臘腸豆乾炒土豆的做法
  • 臘腸豆乾炒土豆怎麼做-臘腸豆乾炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)臘腸(1個)豆乾(2塊)青椒(1個)輔料蒜瓣(1顆)調料生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸豆乾炒土豆的做法步驟1、處理食材,洗淨切塊。2、先爆香蒜瓣。3、加入臘腸炒出油。4、加入土豆片炒至變透明後。5、加入生抽。6、加入青椒和雞精再次翻炒1-2...
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哪裏的臘腸最正宗最好吃?
  • 哪裏的臘腸最正宗最好吃?

  • 臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家户户開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可分為三大類:生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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臘腸炒土豆絲怎麼做-臘腸炒土豆絲的做法
  • 臘腸炒土豆絲怎麼做-臘腸炒土豆絲的做法

  • “快手下飯菜,幾分鐘搞定,伴飯或吃麪都是不錯的。”食材明細主料臘腸(2根)土豆(2個)胡蘿蔔(半個)輔料青辣椒(2個)蒜頭(4粒)調料胡椒粉(少許)糖(半勺)鹽(少許)生抽(一勺)蠔油(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒土豆絲的做法步驟1、先處理食材:土豆切絲,用清水浸泡起來胡蘿蔔切絲,臘腸切...
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臘腸炒土豆片怎麼做-臘腸炒土豆片的做法
  • 臘腸炒土豆片怎麼做-臘腸炒土豆片的做法

  • 食材明細主料臘腸(1根)土豆(1個)輔料葱花(適量)料酒(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒土豆片的做法步驟1、自制臘腸一根。2、切成片。3、土豆去皮洗淨。4、土豆切片用清水洗去澱粉,在清水裏泡一會。5、鍋燒熱加少許油,放入臘腸和葱花。6、辣炒煸炒出油,炒出香...
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辣椒薰豆乾炒臘腸的做法 白辣椒薰豆乾炒臘腸 辣椒薰豆乾炒臘腸怎麼做
  • 辣椒薰豆乾炒臘腸的做法 白辣椒薰豆乾炒臘腸 辣椒薰豆乾炒臘腸怎麼做

  • “家門口的菜場新開了家衡東特產店,有黃辣椒、白辣椒、衡東薰乾子、煨蛋、臘肉、臘腸等,還有罈子裝的辣豆腐乳。選了白辣椒、薰豆乾、臘腸,老闆説,白辣椒和臘腸都是他們夫妻倆自制的,絕對放心食品!用這些食材搭配烹製出香味十足的衡東土菜,香辣下飯,非常開胃!”食材明細主料臘腸(20...
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菜椒豆乾炒臘腸怎麼做-菜椒豆乾炒臘腸的做法
  • 菜椒豆乾炒臘腸怎麼做-菜椒豆乾炒臘腸的做法

  • 食材明細主料菜椒(70g)豆乾(100g)臘腸(80g)輔料葱(10g)姜(5g)美極鮮(5ml)鹽(2g)花生油(25ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜椒豆乾炒臘腸的做法步驟1、菜椒去籽洗淨切片。2、豆乾切片。3、臘腸切片。4、熱鍋下油,放入少許葱姜熗鍋,再放入豆乾。5、翻炒至豆乾表面發緊。6、再放入菜椒翻...
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焦炒臘腸土豆片怎麼做-焦炒臘腸土豆片的做法
  • 焦炒臘腸土豆片怎麼做-焦炒臘腸土豆片的做法

  • “味美又省時間的小炒是我的最愛,簡單又不失美味”食材明細主料臘腸(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)老抽(適量)鹽(適量)醋(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)焦炒臘腸土豆片的做法步驟1、準備食材,土豆切成片,用水浸泡一會兒瀝乾水...
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乾土豆片炒臘腸怎麼做-乾土豆片炒臘腸的做法
  • 乾土豆片炒臘腸怎麼做-乾土豆片炒臘腸的做法

  • “因為這道菜的主題臘腸,所以做起這個菜做起來極為簡單”食材明細主料臘腸(乾土豆片)輔料青蒜苗(紅蘿蔔)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾土豆片炒臘腸的做法步驟1、臘腸用温水洗淨2、切片上鍋蒸8-10分鐘3、葱、姜、蒜、紅蘿蔔切片備用4、乾土豆片用...
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青椒土豆炒臘腸怎麼做-青椒土豆炒臘腸的做法
  • 青椒土豆炒臘腸怎麼做-青椒土豆炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)土豆(適量)青椒(適量)輔料蒜末(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆炒臘腸的做法步驟1、臘腸煮熟切薄片。2、土豆切薄片。3、鍋中油熱放入蒜末煸香。4、放入土豆片翻炒。5、放入生抽。6、放入蠔油。7、放入青椒翻炒...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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土豆臘腸炒荷蘭豆怎麼做-土豆臘腸炒荷蘭豆的做法
  • 土豆臘腸炒荷蘭豆怎麼做-土豆臘腸炒荷蘭豆的做法

  • “土豆吸收掉好多臘腸的鹽分,吃起來不會很鹹”食材明細主料荷蘭豆(500g)土豆(一個)臘腸(3根)輔料醬油(適量)雞精(適量)大蒜瓣(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆臘腸炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆掐頭尾去筋,臘腸斜切成片,土豆切窄點的薄片,蒜切片。2、熱鍋放少許油,下入蒜片和臘腸...
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青椒土豆炒臘腸的做法 青椒土豆炒臘腸丨懶人最愛,因為它我都愛上做飯了!!!!! 青椒土豆炒臘腸怎麼做
臘腸韭菜炒豆乾怎麼做-臘腸韭菜炒豆乾的做法
  • 臘腸韭菜炒豆乾怎麼做-臘腸韭菜炒豆乾的做法

  • 食材明細主料豆乾(一塊)臘腸(一條)韭菜(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸韭菜炒豆乾的做法步驟1、準備:洗乾淨的韭菜切段。2、豆乾切條(豆乾自己滷的如買的需焯水),臘腸切片,備點蒜末。3、熱鍋放油,下蒜末,臘腸炒香剛好有一點點胡蘿蔔將就...
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土豆臘腸炒飯怎麼做-土豆臘腸炒飯的做法
  • 土豆臘腸炒飯怎麼做-土豆臘腸炒飯的做法

  • “治癒系午餐,炒飯,用土豆和臘腸一同來炒,味道超棒!一碗在手,滿滿的幸福感!”食材明細主料土豆(1個)廣式臘腸(1根)輔料剩米飯(1碗)調料葱末(適量)花生油(適量)生抽(適量)黑椒碎(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)土豆臘腸炒飯的做法步驟1、食材,土豆,臘腸,剩米飯。2、土豆去皮和臘腸...
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土豆炒臘腸怎麼做-土豆炒臘腸的做法
  • 土豆炒臘腸怎麼做-土豆炒臘腸的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)臘腸(適量)輔料香葱(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒臘腸的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片備用。2、香葱洗淨切段。3、臘腸切片備用。4、熱鍋下油放入臘腸翻炒。5、放入土豆片翻炒均勻。6、少許鹽調味。7、翻炒均勻後不...
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臘腸炒土豆怎麼做-臘腸炒土豆的做法
  • 臘腸炒土豆怎麼做-臘腸炒土豆的做法

  • “土豆融入臘味,口感細膩香甜,喜歡的朋友根據自家食用多少,可以減量的,希望能幫到愛好美食的你……”食材明細主料臘腸(4根)土豆(2個)紅椒(1顆)幹蒜頭(2顆)輔料鹽(少量)雞精(少量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒土豆的做法步驟1、準備食材:臘腸,土豆,紅椒,幹蒜頭。2、臘腸隔火蒸5分...
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幹扁豆炒臘腸怎麼做-幹扁豆炒臘腸的做法
  • 幹扁豆炒臘腸怎麼做-幹扁豆炒臘腸的做法

  • 食材明細主料幹扁豆(適量)臘腸(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹扁豆炒臘腸的做法步驟1、臘腸。2、切片。3、幹扁豆浸泡取出。4、切碎。5、鍋子燒熱爆香辣椒大蒜。6、放入臘腸小火煎至出油。7、放入幹扁豆翻炒。8、調味後即...
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西芹豆乾炒臘腸怎麼做-西芹豆乾炒臘腸的做法
  • 西芹豆乾炒臘腸怎麼做-西芹豆乾炒臘腸的做法

  • 食材明細主料西芹(150克)豆乾(80克)木耳(50克)輔料臘腸(一根)葱姜(適量)配料美極鮮(一勺)蠔油(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹豆乾炒臘腸的做法步驟1、芹菜去葉洗淨切成段。2、焯水備用。3、豆乾切成菱形片。4、臘腸洗去表面的雜質切成片。5、木耳泡發洗淨,撕成小塊,葱切末,姜...
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臘腸土豆炒洋葱怎麼做-臘腸土豆炒洋葱的做法
  • 臘腸土豆炒洋葱怎麼做-臘腸土豆炒洋葱的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)土豆(適量)洋葱(半個)輔料青椒(適量)紅椒(適量)葱(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸土豆炒洋葱的做法步驟1、主料2、土豆、洋葱、青紅椒都切小塊3、臘腸切薄片4、鍋中放適量油,將土豆塊放入煎5、煎至土豆表面有點焦,放入洋葱拌炒,把洋葱的香...
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乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做
  • 乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做

  • “一道重慶家鄉菜~”食材明細主料乾土豆片(適量)臘肉(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾土豆片炒臘肉的做法步驟1、將乾的土豆片泡發備用。2、將煙燻臘肉煮一下,再切片備用。3、生薑大蒜切片。4、油熱放生薑大蒜...
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臘腸土豆怎麼做-臘腸土豆的做法
  • 臘腸土豆怎麼做-臘腸土豆的做法

  • “【臘腸土豆片】經典臘味兒搭配這幾天事情又多起來了,加之孩子們上學了,上午要操心做飯,不同與假期,可以不想這個事兒。去了超市,要去買鹽,結果只買了鹽,出來後才想起來家裏沒有什麼菜啊,拐回去,不行,還有事兒等着呢,算了吧。想想,早上蒸好的臘腸配上土豆炒了吧,這個搭配挺好呢,臘腸的...
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臘腸尖椒炒豆乾怎麼做-臘腸尖椒炒豆乾的做法
  • 臘腸尖椒炒豆乾怎麼做-臘腸尖椒炒豆乾的做法

  • 食材明細主料臘腸(1根)尖椒(1個)豆乾(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)小米辣(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸尖椒炒豆乾的做法步驟1、豆乾切條,臘腸切片,尖椒改刀,小米辣切一下。2、葱花和薑絲準備好。3、熱鍋涼油,油熱放葱姜炒香。4、放入臘腸翻炒。5...
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豆角幹炒臘腸怎麼做-豆角幹炒臘腸的做法
  • 豆角幹炒臘腸怎麼做-豆角幹炒臘腸的做法

  • “臘腸和豆角幹都是我的喜愛的,所以我讓他們成了“一家子”,呵呵,臘腸是一個四川的朋友送和,豆角幹是自己做的,從小見媽媽做豆角幹,因為愛吃,所以也跟媽媽學會做了”食材明細主料豆角幹(適量)臘腸(適量)輔料青蒜(適量)生薑(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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土豆片炒臘腸怎麼做-土豆片炒臘腸的做法
  • 土豆片炒臘腸怎麼做-土豆片炒臘腸的做法

  • “簡單美味,麻香可口,快手菜。”食材明細主料土豆(一個)臘腸(兩根)輔料姜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒臘腸的做法步驟1、土豆削皮,切片。2、用涼水泡上一會去掉部分澱粉,撈出,瀝乾水分。3、臘腸用温水洗淨,煮熟。4、切斜刀。5、姜切...
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豆角土豆炒紅腸的做法 #臘味#豆角土豆炒紅腸 豆角土豆炒紅腸怎麼做
  • 豆角土豆炒紅腸的做法 #臘味#豆角土豆炒紅腸 豆角土豆炒紅腸怎麼做

  • “家裏沒有臘腸,用哈爾濱紅腸代替的,反正都有一種特殊好吃的味道。”食材明細主料土豆(一個)豆角(適量)哈爾濱紅腸(半截)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜(兩瓣)油(適量)鹹香(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角土豆炒紅腸的做法步驟1、土豆切小塊,蒜拍碎,紅腸切小丁。2、豆角切菱形,焯水,水裏放適量...
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