![酸菜燴脊骨怎麼做-酸菜燴脊骨的做法]( "酸菜燴脊骨怎麼做-酸菜燴脊骨的做法")
- “東北的美食之一好吃到飛起，自家用新鮮大白菜醃製的酸菜吃起來那叫一個脆，在配上脊骨燉上這麼一大鍋，那絕對是不可多得的美食我的最愛”食材明細主料酸菜（適量）豬脊骨（適量）五花肉（一些）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）葱花蒜末（適量）紅辣椒絲（少許）老抽（一點）油（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗...
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![排骨燴酸菜怎麼做-排骨燴酸菜的做法]( "排骨燴酸菜怎麼做-排骨燴酸菜的做法")
- “排骨與酸菜碰撞出的一道佳餚美饌——排骨燴酸菜。”食材明細主料排骨（500克）酸菜（250克）五花肉片（幾片）輔料料酒（10克）醬油（7克）醋（3克）鹽（適量）葱花（15克）蒜粒（10克）姜粒（10克）花椒（2、5克）八角（1枚）原味（口味）燴（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燴酸菜的做法步驟1、準備食材：排骨、五花肉片、葱花、姜...
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![脊骨酸菜燉凍豆腐的做法 東北家常菜—脊骨酸菜燉凍豆腐 脊骨酸菜燉凍豆腐怎麼做]( "脊骨酸菜燉凍豆腐的做法 東北家常菜—脊骨酸菜燉凍豆腐 脊骨酸菜燉凍豆腐怎麼做")
- “這道菜是東北人在冬日最常吃的菜餚，家家都會做。用脊骨燉酸菜，酸菜化解了脊骨的油膩，而脊骨又讓酸菜更為油潤温和，二者相輔相成。做這道菜的時候，湯汁可以稍微多一些，喝湯啃骨頭吃酸菜、凍豆腐，湯鮮味美。”食材明細主料豬脊骨（8塊）酸菜（1袋）凍豆腐（1塊）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）花...
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![酸菜燴菜怎麼做-酸菜燴菜的做法]( "酸菜燴菜怎麼做-酸菜燴菜的做法")
- 食材明細主料酸菜（500G）土豆（三個）豆角（250G）輔料枸杞（幾粒）葱（適量）姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜燴菜的做法步驟1、豆角洗淨待用。2、酸菜洗淨。3、土豆去皮用水泡着待用。4、肉切成丁，熱鍋放入。5、翻炒後加入葱、姜、大料。6、加入酸菜。7、加入土豆。8、...
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![筒骨湯燴酸菜怎麼做-筒骨湯燴酸菜的做法]( "筒骨湯燴酸菜怎麼做-筒骨湯燴酸菜的做法")
- 食材明細主料東北酸菜（一包）豬筒骨（一根）粉條（一把）輔料甜麪醬（一勺）葱（適量）料酒（適量）蠔油（半匙）五香粉（半小勺）鹽（一小勺）糖（少許）姜（適量）香菜（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）筒骨湯燴酸菜的做法步驟1、筒骨剁段，用水洗乾淨碎骨渣，起鍋燒水，水裏放葱姜料酒，涼水放入骨頭水開再煮5分鐘2、...
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![燴酸菜的做法 骨裏香後套燴酸菜 燴酸菜怎麼做]( "燴酸菜的做法 骨裏香後套燴酸菜 燴酸菜怎麼做")
- “此菜品色澤金黃誘人，香氣四溢，是節日慶典，朋友聚會，家人團聚時絕佳的菜餚。”食材明細主料豬骨頭（適量）肥豬肉片（適量）酸菜（適量）土豆（適量）輔料葱花（適量）大蒜（適量）配料花椒粉（適量）大料粉（適量）醬油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）燴酸菜的做法步驟1、先加入少許豬油，油熱後放入...
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![脊骨燉酸菜的做法 脊骨燉酸菜--東北菜 脊骨燉酸菜怎麼做]( "脊骨燉酸菜的做法 脊骨燉酸菜--東北菜 脊骨燉酸菜怎麼做")
- “東北菜以燉為主，農家院用大鐵鍋燉出來的那是一個香啊，剛剛香了。這酸菜是我自己醃的，第一次醃酸菜，還挺成功”食材明細主料酸菜（500克）輔料脊骨（500克）配料油（適量）鹽（適量）葱（適量）味精（適量）醬油（適量）八角（適量）花椒粉（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）脊骨燉酸菜的做法...
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![鐵鍋豬骨頭燴酸菜怎麼做-鐵鍋豬骨頭燴酸菜的做法]( "鐵鍋豬骨頭燴酸菜怎麼做-鐵鍋豬骨頭燴酸菜的做法")
- “這絕對是一道開胃下飯的燉菜，酸菜的酸香味，豬骨頭的濃汁味道，被湯汁浸透的豆腐，軟糯的土豆和呼市獨有的耐煮不化湯Q彈十足的粉條，無論搭配米飯還是饅頭，絕對讓你吃一次就愛上的美味。”食材明細主料豬骨頭（適量）酸菜（適量）五花肉（適量）輔料土豆（適量）豆腐（半塊）粉條（一袋300克）葱（適量）調料...
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![排骨燴菜怎麼做-排骨燴菜的做法]( "排骨燴菜怎麼做-排骨燴菜的做法")
- 食材明細主料排骨湯（適量）絲瓜（1根）凍豆腐（適量）火腿腸（適量）小米椒（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燴菜的做法步驟1、準備好所有食材；2、絲瓜去皮，改刀，凍豆腐回温；3、兩爐同時開，湯鍋煮燉好的排骨；4、放入凍豆腐煮軟；5、放入絲...
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![脊骨燉白菜怎麼做-脊骨燉白菜的做法]( "脊骨燉白菜怎麼做-脊骨燉白菜的做法")
- “以前我就喜歡下廚房做飯，由於工作忙沒時間學。2005年我退二線後一日三餐就是我的主要工作了，一個很普通的家常菜如果用心去做，都會非常好吃。幾年過去了，我的廚藝有了很大的進步，今後我陸續的介紹給大家，希望大家提出寶貴意見和建議。”食材明細主料豬脊骨（200克）輔料白菜（5個葉...
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![脊骨燉小白菜的做法 東北菜脊骨燉小白菜 脊骨燉小白菜怎麼做]( "脊骨燉小白菜的做法 東北菜脊骨燉小白菜 脊骨燉小白菜怎麼做")
- “好吃的脊骨燉小白菜，營養豐富。”食材明細主料豬脊骨（500g）小白菜（500g）輔料葱（少許）花椒（各10g）大料（適量）草果（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）姜（適量）配料食鹽（12g）料酒（10g）生抽（10g）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脊骨燉小白菜的做法步驟1、豬脊骨500g2、小白菜。東北的小白菜可新鮮了，多吃...
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![大骨頭燴酸菜怎麼做-大骨頭燴酸菜的做法]( "大骨頭燴酸菜怎麼做-大骨頭燴酸菜的做法")
- 食材明細主料豬棒骨（適量）酸菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大骨頭燴酸菜的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：豬棒骨適量，冷水下鍋焯燙，加入適量料酒，葱姜，煮出血沫，清洗乾淨備用。3、鍋裏適量清水，放入豬骨，加入適量...
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![脊骨燉酸菜怎麼做-脊骨燉酸菜的做法]( "脊骨燉酸菜怎麼做-脊骨燉酸菜的做法")
- 食材明細主料豬脊骨（適量）酸菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）蒜（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脊骨燉酸菜的做法步驟1、把脊骨洗好放在電壓力鍋裏，放葱姜花椒八角鹽醬油蓋蓋（10分鐘）。2、把酸菜切絲（切絲點比較好吃）我用的是自己醃...
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![燴酸菜粉怎麼做-燴酸菜粉的做法]( "燴酸菜粉怎麼做-燴酸菜粉的做法")
- “前幾天，老家住齊齊哈爾的朋友給我帶來兩顆酸菜，這可是千里迢迢的東北老家酸菜啊，可惜，沒有東北血腸，但是昨天我剛剛燉過豬脊骨，用它燴酸菜粉也一樣能吃出東北殺豬菜的味啊。”食材明細主料酸菜（300克）豬脊骨（400克）輔料粉條（300克）配料油（適量）葱花（適量）花椒（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）燴（工藝）...
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![土豆排骨燴酸菜怎麼做-土豆排骨燴酸菜的做法]( "土豆排骨燴酸菜怎麼做-土豆排骨燴酸菜的做法")
- “排骨土豆燴酸菜是一道特色美食，主要材料為排骨、土豆和東北酸菜等等，特別適合冬季食用的一道菜餚。”食材明細主料土豆（適量）排骨（適量）東北酸菜（適量）寬粉條（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）香葉（適量）花生油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）雞精（適量）開水（適量）酸鹹（口味）燉（工...
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![濃香脊骨燴酸菜怎麼做-濃香脊骨燴酸菜的做法]( "濃香脊骨燴酸菜怎麼做-濃香脊骨燴酸菜的做法")
- “如果説有一種菜最能代表東北，那這個菜無疑是酸菜了。每一個去了異鄉的東北人常常最思念的口味也是酸菜。我做為一個嫁到東北的南方人，剛開始對酸菜是抗拒的。可是在東北呆得越久就越來越喜歡上了這酸爽。”食材明細主料土豆（100g）脊骨（500g）酸菜（半顆）輔料料酒（適量）糖（少許）八角（3...
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![豬骨燴酸菜怎麼做-豬骨燴酸菜的做法]( "豬骨燴酸菜怎麼做-豬骨燴酸菜的做法")
- 食材明細主料豬骨（適量）酸菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）清水（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬骨燴酸菜的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：豬骨頭適量，豬骨冷水下鍋，加入適量料酒，焯燙出血沫，撈出。3、豬骨控幹水分，備用。4、鍋里加...
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![家常菜脊骨燉酸菜如何做簡單又好吃]( "家常菜脊骨燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酸菜：500脊骨：500輔料骨湯：適量雞精：適量葱：適量老抽：適量鹽：適量具體步驟1.酸菜洗淨切絲2.煮熟的脊骨3.葱切好4.鍋中加骨湯加脊骨大火燉開5.加入酸菜，燉開鍋小火再燉10分鐘6.加薑蓉7.加入老抽8.加鹽9.加雞精...
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![脊骨燉酸菜如何做簡單又好吃]( "脊骨燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料脊骨：500酸菜：1000輔料鹽：適量雞精：適量醬油：適量花椒粉：適量大料：適量姜：適量葱：適量桂皮：適量油：適量具體步驟1.酸菜洗淨切絲2.切好的酸菜放入清水中浸泡15分左右3.脊骨洗淨血水4.鍋中坐水，涼水入鍋焯脊骨，焯好...
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![大骨燴酸菜粉怎麼做-大骨燴酸菜粉的做法]( "大骨燴酸菜粉怎麼做-大骨燴酸菜粉的做法")
- “大骨燴酸菜粉條，很傳統的東北菜，香香的骨頭，酸酸的菜...”食材明細主料熟大骨（1湯碗）老湯（適量）酸菜（1袋）粉條（1綹）輔料精鹽（1小勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大骨燴酸菜粉的做法步驟1、準備熟大骨及老湯適量備用。2、酸菜1袋備用。3、粉條1綹放清水中浸泡備用。4、在熟大骨...
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![大骨頭白肉燴酸菜怎麼做-大骨頭白肉燴酸菜的做法]( "大骨頭白肉燴酸菜怎麼做-大骨頭白肉燴酸菜的做法")
- 食材明細主料東北酸菜（1棵）豬骨頭（約800克）五花肉（1條（約200克））輔料葱（適量）八角（2個）鹽（適量）姜（適量）酸鹹（口味）燴（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大骨頭白肉燴酸菜的做法步驟1、豬骨頭和五花肉分別焯水，去除血水，再以温水洗淨。五花肉一定要帶皮。2、酸菜洗淨切絲，這是東北酸菜，用大白菜醃製的。3、...
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![大骨肉燴酸菜怎麼做-大骨肉燴酸菜的做法]( "大骨肉燴酸菜怎麼做-大骨肉燴酸菜的做法")
- “東北特色大骨肉燴酸菜，營養美味，嘎嘎香。”食材明細主料豬棒骨肉（適量）酸菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）幹椒（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大骨肉燴酸菜的做法步驟1、成品。2、棒骨肉浸泡一個小時，泡出血水倒掉，清...
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![酸菜燉脊骨怎麼做-酸菜燉脊骨的做法]( "酸菜燉脊骨怎麼做-酸菜燉脊骨的做法")
- “又是一年中最後的一週了。今天還是小年，對於一個吃貨來説，今天必須弄點吃的了。忽然想到了自己醃製的那五顆酸菜還有三個呢！現在的味道應該更不錯了，那就再次回味一下時間帶給我們的美味吧！”食材明細主料酸白菜（1000克）豬脊骨（500克）豬肉（適量）凍豆腐（300克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量...
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![豬脊骨燉白菜的做法 暖心暖胃脊骨燉白菜 豬脊骨燉白菜怎麼做]( "豬脊骨燉白菜的做法 暖心暖胃脊骨燉白菜 豬脊骨燉白菜怎麼做")
- “我愛吃燉菜，尤其是這寒冷的冬天，吃着肉喝着湯太美了”食材明細主料豬脊骨（1000克）白菜（半顆）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（三四瓣）花椒（適量）大料（適量）生抽（適量）蠔油（適量）枸杞（適量）鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬脊骨燉白菜的做法步驟1、豬脊骨洗乾淨涼水浸泡十五分鐘，去血水。（也可...
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![番茄燴裏脊怎麼做-番茄燴裏脊的做法]( "番茄燴裏脊怎麼做-番茄燴裏脊的做法")
- 食材明細主料燉好的裏脊（適量）西紅柿（2個）輔料洋葱頭（2個）姜（1塊）蒜（3瓣）調料料酒（15ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄燴裏脊的做法步驟1、西紅柿去除外皮，洋葱，姜，蒜，桂皮，八角，準備。2、西紅柿切碎，洋葱切成小塊，薑切片，大蒜切片。3、鍋中放油炒八角，桂皮，姜蒜出香味。4、放入洋...
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味味甜
