![冷吃牛肉的做法 【四川】冷吃牛肉——四川自貢美食 冷吃牛肉怎麼做]( "冷吃牛肉的做法 【四川】冷吃牛肉——四川自貢美食 冷吃牛肉怎麼做")
- “四川自貢美食——冷吃牛肉，這道自貢名菜幾乎是家家户户都會作，但作法會因個人原因有少許的不同。自貢的牛肉菜是很出名的，如：冷吃牛肉、火邊子牛肉、水煮牛肉（謝霆峯的“十二道峯味”就曾到自貢做過一期水煮牛肉）。在網上不許多的冷吃牛肉出售，但因為是出售及牛肉價格較貴，故出...
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![四川春節美食吃什麼]( "四川春節美食吃什麼")
- 臘肉、香腸、豬蹄湯、火鍋等。四川臘肉香腸在過年是必不可少的，在春節之前，就開始醃製臘肉和灌裝香腸，到春節就可以直接享用了。還會用黃豌豆和豬蹄一起燉湯，燉的時間一般是四個小時以上，這樣豬蹄吃起來才會入口即化。火鍋也是不可少，葷素搭配，口味豐富。...
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![四川美食有哪些]( "四川美食有哪些")
- 1、夫妻肺片，它是一道四川成都的名吃，是由郭朝華張田震夫妻創制而成。2、四川擔擔麪，是“中國十大面條”之一，它也是四川美食的名片之一，在全國、在四川老少皆知。3、龍抄手，龍抄手是四川成都著名的傳統小吃之一，它是四川人對餛飩的特殊叫法。...
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![四川蘇肉的做法 《小青de美食》只有四川人才看得懂的----四川蘇肉 四川蘇肉怎麼做]( "四川蘇肉的做法 《小青de美食》只有四川人才看得懂的----四川蘇肉 四川蘇肉怎麼做")
- “如果你是四川人，對蘇肉一定不會陌生.因為只有我們那才有這道美食.記得小時候，家中來了客人媽媽就會常做這道菜，那是條件沒有那麼好，不是天天都有肉吃，剛剛炸好的時候，母親就會給一兩塊讓我和弟弟先吃.炸好的酥肉，外脆裏嫩，哇！那個好吃啊！很多人家裏辦喜酒也會做這道菜，把炸好的蘇...
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![四川的美食小吃怎麼樣-四川特產都有什麼]( "四川的美食小吃怎麼樣-四川特產都有什麼")
- 四川不僅氣候宜人，風景優美，旅遊發達，是宜居、宜遊、宜玩的好去處，而且四川成都的特產各有特色，美食也是風味獨特、品種繁多、各味齊全，大街小巷都是各類大大小小的美食店，只要吃一口成都的美食，會讓人流連忘返，樂而思蜀，美不勝收，今天小編就和大家一起來了解四川特產都有什麼？一、四...
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![四川小吃美食有哪些]( "四川小吃美食有哪些")
- 1、火鍋。四川的火鍋遍地都是，又麻又辣、2、串串香。串串香也是四川的特產，和火鍋較相似3、麻辣兔頭。口味豐富，有麻辣、五香、香辣等。4、缽缽雞。皮脆肉嫩、鮮香味美。5、紅糖餈粑。香香甜甜、外脆裏糯。6、冰粉。吃起來冰冰涼涼、爽滑順口。...
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![你不知道的四川-美食文化之四川美食文化]( "你不知道的四川-美食文化之四川美食文化")
- 美食文化各個地方各有千秋，美食代表以及口味都有所差別，比如北方主鹹，南方主甜，巴蜀地區尤以辛辣為主，四川重慶地區的美食人盡皆知，許多食客聞之歸往，讓人魂牽夢縈，那麼，四川地區有哪些美食文化呢？有哪些美食是我們所不熟知的呢？快與我一同前往。美食文化千差萬別。在中國四川美食以...
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![四川涼粉的做法 自創四川涼粉 四川涼粉怎麼做]( "四川涼粉的做法 自創四川涼粉 四川涼粉怎麼做")
- “天氣越來越熱了，一道麻辣鮮香的四川涼粉會勾起很多吃貨的食慾，今天我介紹一款自己在無意間胡思亂想出來的作品，即簡潔又美味，任何人都可以輕鬆駕馭，還等什麼跟我來吧~~”食材明細主料綠豆涼粉（500克）輔料青椒（少許）葱絲（少許）蒜米（適量）香菜（適量）配料麻辣香鍋調料包（半袋）香醋（少許）香油（...
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![四川自貢美食有哪些]( "四川自貢美食有哪些")
- 自貢火邊子牛肉，開花白糕，雞婆頭，五寶花生，榮縣嫦酒，魚翅芙蓉包等美食。自貢火邊子牛肉，是當地的特產，薄而透明，肉質堅實，香味十分獨特。開花白糕，屬於早點，用糯米制作而成，採用自然發酵，用蒸熟後即可食用，天然的糯米清香，甜中有回味。...
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![四川有什麼美食小吃]( "四川有什麼美食小吃")
- 火鍋、串串香、麻辣兔頭、缽缽雞、夫妻肺片、鍋盔、臭豆腐、酸辣粉等等各種小吃美食。四川的火鍋口味眾多，麻辣鮮香、酸甜清湯樣樣都有。缽缽雞跟火鍋差不多，但它是不需要再加熱煮沸的，蔬菜燙熟後直接泡在湯汁中十分鐘左右入味口即可食用。...
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![聞名不如見面的四川美食-四川酸辣粉]( "聞名不如見面的四川美食-四川酸辣粉")
- 説起四川，大家肯定會馬上就想到川菜，沒錯，作為中國八大菜系之一的川菜如今在全世界都非常的流行，只要愛吃辣，就離不開川菜。然而，四川可不只有川菜哦，四川的小吃也是非常的有名的哦，比如説酸辣粉，顧名思義，酸辣粉就是又酸又辣的，它的大名可是響透全中國的哦。一、四川酸辣粉的介紹酸...
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![到了四川一定要吃的美食-四川的特色美食有哪些]( "到了四川一定要吃的美食-四川的特色美食有哪些")
- 民以食為天，不管發生什麼事情，吃飯是最大的事情，然而吃美食也是最幸福的事情，今天我們就來説一説四川的特色美食有哪些?四川的特色美食有哪些1.麻辣兔頭兔兔這麼可愛，怎麼可以吃兔兔?這句話曾經在網絡當中非常的流行火爆，起因是因為一部電影,然而兔子雖然可愛，兔子肉也很好吃，並...
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![四川美食排行榜]( "四川美食排行榜")
- 四川，作為天蜀之國，不僅有美麗的風景，漂亮的女孩，可口美味的四川美食那是必不可少的。川菜，在全國各地，甚至在國外也非常受歡迎。它的辣、它的麻，每一個嘗過川菜的食客們都會念念不忘那種美味。那麼就跟着小編一起看看，四川美食排行榜吧!四川美食排行榜1.四川火鍋：到四川不吃火鍋...
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![四川貢菜的做法]( "四川貢菜的做法")
- 如果你去四川旅遊，你一定要去嘗一下四川的貢菜，那味道真是一個棒啊!在吃過這道菜餚之後，在回到家中，就有可能想要嘗試做?可怎麼做?不知道了吧。所以，小編就準備了一些關於四川貢菜的做法給你們作為參考。一、四川貢菜的做法1、芝麻貢菜材料主料：貢菜300克，芝麻25克，調料：鹽2克，味精...
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![美味的美食之四川美食]( "美味的美食之四川美食")
- 美味的食品無奇不有，世界之大，不僅美景很多，美食更是非常多的，你聽過的可能還遠遠不夠，你沒聽説過的美食還有非常多的。今天就來為大家分享分享美味的美食有哪些。美味的美食之四川美食身為四川人，可能我對四川的美食要更瞭解一些，今天就為大家介紹介紹幾種四川的美食。1.四川火...
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![四川粉蒸肉的做法 小青de美食---四川粉蒸肉 四川粉蒸肉怎麼做]( "四川粉蒸肉的做法 小青de美食---四川粉蒸肉 四川粉蒸肉怎麼做")
- “大家好！我是小青由於平常比較忙，所以很久沒有更新菜譜了今天上網站，點開我的主頁居然還有80多條通知！謝謝還有那麼多朋友喜歡和收藏我的菜！咱四川人當然喜歡吃正宗的四川菜，今天我要和大家分享的是四川粉蒸肉的做法.”食材明細主料五花肉（一斤）紅薯（兩斤）輔料蒸肉粉（1包）大蒜（半個）生...
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![自貢冷吃兔的做法 【四川】自貢冷吃兔 自貢冷吃兔怎麼做]( "自貢冷吃兔的做法 【四川】自貢冷吃兔 自貢冷吃兔怎麼做")
- “四川自貢菜又稱為鹽幫菜，有“吃在四川，味在自貢”的美譽，由此可見自貢菜在川菜當中的地位。冷吃兔，自貢家喻户曉的美食，幾乎家家户户都會做，各家又有各家的味道，每逢春節，每家宴客的冷盤中必有冷吃兔，我從小到大都算是比較挑食的，小時候走親戚的時候有些菜的味道並不合我心意，唯獨...
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![自制四川臘肉-四川臘肉]( "自制四川臘肉-四川臘肉")
- 食材明細主料豬肉（一公斤）輔料桔皮（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）白酒（適量）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制四川臘肉的做法步驟1、先將買來的豬肉用白酒沖洗一下，摸勻2、鍋裏放入鹽，花椒，八角炒香，鹽炒黃3、把用酒擦過的肉趁熱放入鍋裏，肉皮朝下，用鹽摸勻4、然後放入容器中，蓋...
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![四川冷吃兔的做法 四川特產譚八爺冷吃兔 四川冷吃兔怎麼做]( "四川冷吃兔的做法 四川特產譚八爺冷吃兔 四川冷吃兔怎麼做")
- “冷吃兔是自貢最具特色的美食，也是譚八爺主打產品之一，月銷1萬袋以上。每天採購最新鮮的草兔，小鍋祕製，受到很多人的追捧，回頭客也很多。另外兔肉是高蛋白肉質，口感細嫩，適合小朋友，女性，老年人食用。最主要的是吃了不長胖哦^o^此產品口味偏辣不能吃辣的朋友請選擇微辣”食材明細...
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![四川涼麪的做法 自制美味的四川涼麪 四川涼麪怎麼做]( "四川涼麪的做法 自制美味的四川涼麪 四川涼麪怎麼做")
- “女兒參加夏令營了，我和老公原本以為會美美的過上幾天“二人世界”，可是，還不到一天，言談話語間就不停的提起女兒。一會兒説“不知她吃飯了嗎”，一會又講“不知她休息了沒有”，呵呵，兒行千里母擔憂，這句話一點都不假呀！女兒不在家，也不想費勁做什麼吃的了，做個涼麪吃吃吧！自己做就是...
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![四川成都美食品種多嗎-四川成都美食有哪些]( "四川成都美食品種多嗎-四川成都美食有哪些")
- 四川成都不僅氣候宜人，風景優美，旅遊發達，是宜居、宜遊、宜玩的好去處，而且四川成都的美食也是風味獨特、品種繁多、各味齊全，大街小巷都是各類大大小小的美食店。只要吃一口成都的美食，會讓人流連忘返，樂而思蜀，美不勝收。一、四川成都美食四川成都素有天府之國、蜀之江南、蜀中...
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![四川的美食做法]( "四川的美食做法")
- 四川不僅是一座古城，也是眾多美食愛好者嚮往的地方，四川美食的製作方法也是多種多樣。那麼，要怎麼做才好吃呢?才能讓家裏的老人和孩子吃的更加開心呢？接下來就讓小編帶領大家一起來了解一下關於它的做法吧，希望下文對大家有所幫助。四川的美食一、麻婆豆腐材料：嫩豆腐，牛肉，葱，姜，...
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![四川宜賓美食介紹]( "四川宜賓美食介紹")
- 四川人傑地靈，很多人慕名來四川，不光是欣賞四川的美麗風景，更重要的是四川的美食也是聞名全國甚至全世界，而且四川不同的城市，美食也各具特色。今天走進四川宜賓，將四川宜賓美食介紹給大家。四川宜賓美食介紹1.豬兒耙豬兒耙是四川宜賓當地一種非常受歡迎的小食，它是用糯米粉為原...
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![四川的美食有那些呢-四川人都吃什麼主食]( "四川的美食有那些呢-四川人都吃什麼主食")
- 四川人都吃什麼主食呢?説到四川你首先會想到什麼?小編的話，首先想到的就是麻辣火鍋，麻辣燙，小龍蝦等等的，其實想到四川馬上就跟辣聯想到一起去了，因為飲食習慣的原因，四川人對麻辣的耐受力跟其他地方的不太一樣。雖然他們很喜歡吃辣，但是啊，他們也不是天天都是吃辣的，那麼你知道四...
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![四川美食有哪些？]( "四川美食有哪些？")
- 都説四川是天府之國，很多美景都在四川。其實不光美景，大家還知道四川的美食也是非常多的，可以説吃上一天一夜都不會重樣。很多沒去過四川的小夥伴都想知道四川到底有哪些好吃的美食呢？今天就跟着小編一起來了解一下四川的各種美食吧。四川美食有哪些？1、薄餅薄餅是樂山犍為的...
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味味甜
