四川冷吃兔的做法 四川特產譚八爺冷吃兔 四川冷吃兔怎麼做
- 涼菜
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“冷吃兔是自貢最具特色的美食,也是譚八爺主打產品之一,月銷1萬袋以上。每天採購最新鮮的草兔,小鍋祕製,受到很多人的追捧,回頭客也很多。另外兔肉是高蛋白肉質,口感細嫩,適合小朋友,女性,老年人食用。最主要的是吃了不長胖哦^o^此產品口味偏辣不能吃辣的朋友請選擇微辣”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
四川冷吃兔的做法步驟
1、新鮮草兔肉
2、主要佐料之一,辣椒
3、主要佐料之一,生薑,蒜蓉
4、人工翻炒
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