![鹹蛋脆皮卷怎麼做-鹹蛋脆皮卷的做法]( "鹹蛋脆皮卷怎麼做-鹹蛋脆皮卷的做法")
- 食材明細主料西瓜（適量）鹹鴨蛋黃（適量）哈密瓜（適量）輔料麪包糠（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹蛋脆皮卷的做法步驟1、西瓜，哈密瓜。乳餅，切0.3毫米。小丁備用，2、鹹鴨蛋紅。蒸熟，壓成粉末，備用。3、西瓜哈密瓜全乳餅全部加在一起拌好，1:1:1，食用威化紙兩張散上鹹鴨蛋黃。在散...
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![鹹蛋黃脆皮蝦的做法 鹹香酥脆的鹹蛋黃脆皮蝦 鹹蛋黃脆皮蝦怎麼做]( "鹹蛋黃脆皮蝦的做法 鹹香酥脆的鹹蛋黃脆皮蝦 鹹蛋黃脆皮蝦怎麼做")
- “今天和大家分享一道鹹蛋黃菜式，話説鹹蛋黃誰不愛呢？小時候我的夢想就是支持鹹蛋黃不要吃蛋清。這道脆皮蝦外殼脆脆，蝦仁Q彈，再裹上一層鹹蛋黃，真的絕了！馬上要過年了，在家露一手吧！”食材明細主料蝦（300g）輔料鹹蛋黃（2勺）調料料酒（1勺）姜（3片）白胡椒粉（1g）澱粉（1勺）鹽（2g）鹹香（口味）炒（工藝）半小...
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![自己做的脆皮蛋卷如何做簡單又好吃]( "自己做的脆皮蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：50黃油：100雞蛋：2個輔料綿白糖：適量具體步驟1.原料備用。2.黃油軟化，加入所有的白砂糖3..逐次加入攪拌均勻的蛋液，攪拌均勻。4.低筋麪粉過篩。5.攪拌均勻。6.模具兩面預熱，這樣受熱比較均勻。7.用...
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![香芒脆皮卷的做法 奇妙香芒脆皮卷 香芒脆皮卷怎麼做]( "香芒脆皮卷的做法 奇妙香芒脆皮卷 香芒脆皮卷怎麼做")
- 食材明細主料熟蝦仁（適量）芒果（適量）蘋果（適量）香蕉（適量）輔料卡夫奇妙醬（適量）煉奶（適量）食用油（適量）奶香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芒脆皮卷的做法步驟1、準備材料。2、準備煉奶和卡夫奇妙醬。3、取少許奇妙醬和煉奶調拌均勻（比例奇妙醬4：1（煉奶）。4、將所有的水果切丁和蝦仁放入小...
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![脆皮蛋卷怎麼做-脆皮蛋卷的做法]( "脆皮蛋卷怎麼做-脆皮蛋卷的做法")
- “昨晚第一次做這種蛋卷，家裏沒有蛋卷機，我用的利仁薄餅鐺，麪糊有些稠，攤開的餅不夠薄，加之手法笨拙，成品不是特別脆，過夜後有些軟了，我用烤箱低温烤了幾分鐘，重新變得酥脆，很好吃。”食材明細主料雞蛋（4個(較小)）低筋麪粉（90克）植物油（90毫升）糖粉（50克）鹽（1/2調料匙）輔料黑芝麻（15克）甜香（口味...
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![香脆腐皮卷怎麼做-香脆腐皮卷的做法]( "香脆腐皮卷怎麼做-香脆腐皮卷的做法")
- 食材明細主料魚糜（300g）脆皮豆腐皮（16張）輔料雞蛋（1個）配料葱（適量）薑末（適量）黃酒（1茶匙）鹽（1茶匙）糖（1/2茶匙）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆腐皮卷的做法步驟1、將適量的魚糜，葱薑末，黃酒，鹽，糖，雞精，雞蛋攪拌均勻。2、將適量魚肉餡塗在切好的豆腐衣上，再用另一片蓋在上面，用水...
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![脆皮春捲怎麼做-脆皮春捲的做法]( "脆皮春捲怎麼做-脆皮春捲的做法")
- “春捲是一道比較受歡迎的佳餚，裏面包裹的餡料既可以是蔬菜，也可以是豆沙等其它食材。自己製作春捲，餡料的選擇全憑自己的喜愛。一般自己家裏製作春捲，都要購買春捲皮，因為製作春捲皮是一個技術活。今天介紹一個實用的簡單的方法制作春捲，用煎餅做春捲皮。”食材明細主料煎餅（2...
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![酥脆的外皮，鮮美的內餡 脆皮雞肉卷怎麼做-脆皮雞肉卷的做法 【脆皮雞肉卷】－－－]( "酥脆的外皮，鮮美的內餡 脆皮雞肉卷怎麼做-脆皮雞肉卷的做法 【脆皮雞肉卷】－－－")
- “非常好吃的一個雞肉卷，外皮十分酥脆，內陷也很是鮮美，是先蒸了再炸的，所以餡料裏的湯汁完全被保留在裏面，在切片的時候，竟然會有湯汁流出來。如果不炸的話，蒸好就可以吃了，我就是做了四條，在炸的時候剩下三條，因為那一條被寶寶吃了。但炸過的雞肉卷，酥脆的外皮大大增加了美味的口感...
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![脆皮春捲袋的做法 營養早餐【脆皮春捲袋】【脆皮春捲袋】 脆皮春捲袋怎麼做]( "脆皮春捲袋的做法 營養早餐【脆皮春捲袋】【脆皮春捲袋】 脆皮春捲袋怎麼做")
- 食材明細主料春捲皮（1張）雞蛋（1粒）漢堡肉（1片）芝士（1片）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮春捲袋的做法步驟1、把雞蛋煎成漢堡肉般大小。（留着蛋殼內的蛋白）2、漢堡肉解凍2面煎下。3、把煎好的漢堡肉放在解凍好的春捲皮上。4、上鋪一片芝士片。5、放下煎好的雞蛋，把留着的蛋白塗...
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![平底鍋脆皮蛋卷怎麼做-平底鍋脆皮蛋卷的做法]( "平底鍋脆皮蛋卷怎麼做-平底鍋脆皮蛋卷的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（110克）黃油（100克）雞蛋（4只）黑芝麻（20克）白糖（90克）奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）平底鍋脆皮蛋卷的做法步驟1、準備材料2、雞蛋白糖，放在一個大盆裏，用打蛋器攪勻（不需要打發）。3、黃油微波爐打30秒左右融化成液態，加入蛋液中，攪勻。4、加入麪粉和黑芝麻攪勻。5...
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![脆皮蛋卷如何做簡單又好吃]( "脆皮蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：50雞蛋：2個輔料鹽：適量油：100ml具體步驟1.雞蛋，食用油，白砂糖，低筋麪粉備用。2.食用油中加入適量的白糖，攪拌均勻。3.蛋液，攪拌均勻。4.逐次加入到油中。並且攪拌均勻。5.低筋麪粉過篩。6.攪拌均勻即...
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![自制脆皮雞蛋卷的做法 家庭自制脆皮雞蛋卷 自制脆皮雞蛋卷怎麼做]( "自制脆皮雞蛋卷的做法 家庭自制脆皮雞蛋卷 自制脆皮雞蛋卷怎麼做")
- “家庭自制脆皮雞蛋卷，製作簡單，味道甜香。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（兩個）牛奶（適量）輔料芝麻（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制脆皮雞蛋卷的做法步驟1、碗中加入兩個雞蛋，牛奶，白糖。2、加入麪粉。3、加水，攪拌成麪糊。4、加入黑芝麻，攪拌均勻。5、倒入平底鍋。6、均勻...
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![巧克力脆皮蛋糕卷怎麼做-巧克力脆皮蛋糕卷的做法]( "巧克力脆皮蛋糕卷怎麼做-巧克力脆皮蛋糕卷的做法")
- “最近經常在朋友圈看到這個巧克力脆皮蛋糕卷，它還有一個名字——夢龍捲。正好家裏的巧克力，奶油都有，就正好做一個給孩子們過過癮。”食材明細蛋糕卷蛋糕卷：雞蛋（4個）葵花籽油（40克）低筋粉（70克）可可粉（10克）牛奶（70克）糖（50克）輔料烤熟的花生（50克）巧克力脆皮牛奶巧克力（200克）巧克力夾餡54...
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![脆皮烤鴨卷的做法 換個方式吃烤鴨-----【脆皮烤鴨卷】 脆皮烤鴨卷怎麼做]( "脆皮烤鴨卷的做法 換個方式吃烤鴨-----【脆皮烤鴨卷】 脆皮烤鴨卷怎麼做")
- “最近常常在看東方衞視熱播的“頂極廚師”節目，頂級廚師----對於熱愛美食的人來説，一個讓人多麼熱血沸騰的榮譽！那麼多熱愛烹飪的美食愛好者們彙集在一起，為了同一個夢想而努力。他們的每一份堅持，每一份執着，都讓我佩服與感動。每當看到成功步入二樓的美食達人們，都會為他們感...
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![脆皮春捲的做法 簡單易上手，外脆裏嫩—脆皮春捲 脆皮春捲怎麼做]( "脆皮春捲的做法 簡單易上手，外脆裏嫩—脆皮春捲 脆皮春捲怎麼做")
- “此款春捲吃起來口感外脆，裏軟滑。不能吃糖的朋友可以加鹽或者培根調味。立春，是二十四節氣之一，又稱“打春”，“立”是“開始”的意思，中國以立春為春季的開始,立春亦稱“打春”、“咬春”，又叫“報春”。這個節令與眾多節令一樣有眾多民俗，有迎春行春的慶賀祭典與活動，有打春...
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![煉奶版脆皮蛋卷如何做簡單又好吃]( "煉奶版脆皮蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋：3個雀巢煉奶：15麪粉：適量輔料砂糖：適量黑芝麻：適量花生油：適量具體步驟1.雞蛋打入碗中，加入煉奶攪拌，加入麪粉，砂糖，花生油，黑芝麻，攪拌成糊狀2.冷鍋加入一勺蛋糊，在鍋底旋轉均勻3.開中火，一面微黃後，再翻個面略...
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![夢龍脆皮蛋糕卷怎麼做-夢龍脆皮蛋糕卷的做法]( "夢龍脆皮蛋糕卷怎麼做-夢龍脆皮蛋糕卷的做法")
- “今天分享一款巧克力控不容錯過的夢龍脆皮蛋糕卷，柔軟的蛋糕胚，百吃不膩的巧克力餅乾碎奶油搭配上香氣四溢的堅果，再配上巧克力脆皮的多重口味，一口下去超滿足……”食材明細主料玉米油（50克）可可粉（15克）雞蛋（5個）純牛奶（65克）細砂糖（85克（其中留20克打發奶油用））低筋麪粉（60克）輔料黑巧...
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![鹹味蛋卷怎麼做-鹹味蛋卷的做法]( "鹹味蛋卷怎麼做-鹹味蛋卷的做法")
- “一直做甜味的芝麻蛋卷，這次想試一下鹹味的香葱蛋卷。鹹的甜的各有所愛，我個人還是更喜歡甜味的芝麻蛋卷。偏好甜食的朋友可以搜索我的菜譜《手工酥脆蛋卷》嘗試一下甜味的芝麻蛋卷。”食材明細主料雞蛋（1個）玉米油（30g）低筋麪粉（35g）輔料糖粉（10g）鹽（2g）葱（適量）葱香（口味）烙（工藝）一小時...
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![自制脆皮蛋卷如何做簡單又好吃]( "自制脆皮蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：110黃油：100雞蛋：4個白砂糖：90黑芝麻：適量輔料具體步驟1.麪粉雞蛋白砂糖放碗裏打散攪拌成糊...(我是一起打散的..感覺先把雞蛋和白砂糖打散再加麪粉或許會好打散一些)2.黃油隔水加熱至融化加到拌好的...
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![脆皮雞肉卷怎麼做-脆皮雞肉卷的做法]( "脆皮雞肉卷怎麼做-脆皮雞肉卷的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）豆腐皮（適量）輔料青辣椒（適量）葱薑蒜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆皮雞肉卷的做法步驟1、準備材料，雞肉改刀切條，一部分切成泥。青椒切條。2、肉加調料醃製，肉餡調味。和青椒條捲入豆皮中...
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![脆皮咖喱卷怎麼做-脆皮咖喱卷的做法]( "脆皮咖喱卷怎麼做-脆皮咖喱卷的做法")
- 食材明細主料雞肉（一小塊）胡蘿蔔（一小根）土豆（適量）洋葱（半個）香蕉（一根）輔料春捲皮（適量）葡萄籽油（適量）配料咖喱膏（一塊）咖喱（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮咖喱卷的做法步驟1、所有材料切丁2、炒鍋下少許油下雞肉，土豆，洋葱炒出香味起鍋3、炒鍋下少許油下胡蘿蔔，土豆翻炒幾下，放適量的...
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![脆皮百葉捲怎麼做-脆皮百葉捲的做法]( "脆皮百葉捲怎麼做-脆皮百葉捲的做法")
- “百葉不止能做百葉包，百葉也可以百變(⊙o⊙)哦！”食材明細主料百葉（兩張）青豆（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）藕（適量）廣式香腸（兩根）食用油（適量）輔料鹽（四分之一茶匙）雞粉（半茶匙）料酒（一茶匙）薑末（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮百葉捲的做法步驟1、青豆，玉米，胡蘿蔔，藕丁用水...
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![自制脆皮雞蛋卷如何做簡單又好吃]( "自制脆皮雞蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：兩個黃油：適量低筋麪粉：適量輔料黑芝麻：適量白砂糖：適量具體步驟1.取適量黃油放入碗中，再將碗置於燒熱的水中，由水温讓碗內的黃油溶化（其實也可以用微波爐的最低火讓黃油溶化，但是得十分小心油花四濺，微波...
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![手工脆皮蛋卷怎麼做-手工脆皮蛋卷的做法]( "手工脆皮蛋卷怎麼做-手工脆皮蛋卷的做法")
- “最開始用的一個雞蛋來試驗，雖然剛開始不得要領，老是捲不起來，不過多卷幾個，就掌握了，而且做的時間又短，不到十分鐘，就弄好了，剛卷出來放涼的時候是最脆的，但是放一個晚上後就潮了，所以現做現吃最好。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料黃油（100g）麪粉（110g）白糖（90g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時...
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![脆皮蛋卷的做法 家常版脆皮蛋卷--蛋卷模初次使用 脆皮蛋卷怎麼做]( "脆皮蛋卷的做法 家常版脆皮蛋卷--蛋卷模初次使用 脆皮蛋卷怎麼做")
- “在淘寶買的蛋卷模，夏天可以做成杯子裝冰激凌，平時可以捲成蛋卷，或者攤平是蛋餅，脆脆的，簡單營養！”食材明細主料低筋麪粉（82克）融化的黃油（50克）細砂糖（50克）蛋白（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮蛋卷的做法步驟1、準備材料2、蛋白加細砂糖打散3、黃油坐熱水融化4、把融...
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味味甜
