![芝麻麻糬球怎麼做-芝麻麻糬球的做法]( "芝麻麻糬球怎麼做-芝麻麻糬球的做法")
- “還剩了一小點麻糬粉，竟然給忘了！雖然有一萬個關於麻糬的想法，在惰性大發的熱天裏，還是搞個最省事的芝麻麻糬算了。這一次，按照包裝袋上的配比，略減了些糖。麪糰依舊錶現得很稀軟，有些粘手，在手上抹油之後就基本可以隨意拿捏並且揉搓成球了。居然也能搓成圓滾滾的球形，第一次製作...
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![芝麻餡麻球怎麼做-芝麻餡麻球的做法]( "芝麻餡麻球怎麼做-芝麻餡麻球的做法")
- 食材明細主料水磨糯米粉（適量）麪粉（適量）黑芝麻粉（適量）白芝麻（適量）輔料白糖（適量）熟油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）芝麻餡麻球的做法步驟1、糯米粉兩杯，麪粉3/4杯。2、糯米粉加冷水揉成團，麪粉加沸水揉成團。3、麪粉團冷卻後與糯米粉團揉在一起，蓋上保鮮膜，醒15分鐘。4、芝...
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![芝麻球怎麼做-芝麻球的做法]( "芝麻球怎麼做-芝麻球的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）芝麻（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻球的做法步驟1、糯米粉2、二勺粉3、開水中加入適量白糖融化4、加入粉中5、拌成糊狀，再加入糯米粉6、揉成麪糰後加入植物油7、揉均醒發20分鐘8、準備適量白芝麻9、少許糯米粉加水調成稀糊10...
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![芝麻茄球怎麼做-芝麻茄球的做法]( "芝麻茄球怎麼做-芝麻茄球的做法")
- 食材明細主料茄子（一個）輔料芝麻（適量）澱粉（適量）白糖（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻茄球的做法步驟1、茄子一個，去皮2、切成大約兩釐米見方的茄塊3、放入澱粉，使每個切塊均勻佔有澱粉4、鍋裏放油，油温熱後放入粘好澱粉的切塊，榨至茄塊金黃，撈出備用5、鍋裏放入水，白糖熬...
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![黑芝麻麻糬麪包怎麼做-黑芝麻麻糬麪包的做法]( "黑芝麻麻糬麪包怎麼做-黑芝麻麻糬麪包的做法")
- “麻糬其實是一個譯音。日本人把糯米粉或其他澱粉類製成的有彈性和粘性的食品叫做もち/mochi，台灣音譯之為“麻糬”。吃麻糬的好處：1.養胃健脾。麻糬的主要成分是糯米粉，糯米性温，適合脾胃虛寒的多食，能起到養胃健脾的作用。2.補充能量。麻糬中含有較多蛋白質和維生素等，碳水化...
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![紫薯芝麻球的做法 紫色誘惑——紫薯芝麻球 紫薯芝麻球怎麼做]( "紫薯芝麻球的做法 紫色誘惑——紫薯芝麻球 紫薯芝麻球怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（500g）糯米粉（根據紫薯的水份多少而定）輔料熟黑芝麻粉（適量）白芝麻（少許）白糖（少許）糖粉（少許）豬油（少許）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯芝麻球的做法步驟1、紫薯洗淨，去皮切片。2、放入蒸鍋，中火蒸十分鐘，悶5分鐘後拿出來壓成泥。3、加入適量糯米粉和糖粉攪拌均勻...
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![芝麻小球怎麼做-芝麻小球的做法]( "芝麻小球怎麼做-芝麻小球的做法")
- “芝麻小球，是我給取的名字，炸麻花時我隨手搓成長條，切丁在芝麻裏轉一圈，再放到油裏炸，小丁馬上就變成小圓球了。過年時人多，這個當小零食正好”食材明細主料高筋麪粉（270g）酵母（3g）白糖（5g）輔料鹽（3g）牛奶（120g）花生油（15g）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝麻小球的做法步驟1、金黃色的...
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![黑芝麻麻糬小土司怎麼做-黑芝麻麻糬小土司的做法]( "黑芝麻麻糬小土司怎麼做-黑芝麻麻糬小土司的做法")
- “愛和自由的方子，麻糬粉的用量很少，但據説麪糰很黏。想想其實有點不以為然，一丁點的麻糬粉能造成什麼樣的結果？Q彈軟糯？黑芝麻很多，當它開始在麪糰裏分散開去的時候，忽然有一種密集恐懼症的感覺。麪糰看起來好像確實跟純高筋粉的有些不一樣。那麼一點兒麻糬粉還真是有不一樣的...
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![海苔麻糬球怎麼做-海苔麻糬球的做法]( "海苔麻糬球怎麼做-海苔麻糬球的做法")
- “表皮脆脆的，裏面軟軟的很有嚼勁的口感”食材明細主料麻糬預拌粉（200g）輔料牛奶（100g）黃油（50g）白砂糖（30g）奶粉（5g）海苔（9片）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海苔麻糬球的做法步驟1、準備好所有材料2、白糖和黃油稱重放到小奶鍋中3、往小奶鍋中加入牛奶4、小火加熱到黃油融化，倒入...
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![炸芝麻球的做法 【山東】炸芝麻球 炸芝麻球怎麼做]( "炸芝麻球的做法 【山東】炸芝麻球 炸芝麻球怎麼做")
- “兒子喜歡吃的菜。”食材明細主料芝麻球（1包）輔料橄欖油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸芝麻球的做法步驟1、準備芝麻球，去除包裝。2、鍋里加入適量橄欖油。3、油熱後放入一個芝麻球，旁邊冒小泡泡。4、加入剩下的芝麻球小火煎制。5、翻面煎制。6、轉動翻面炸至金黃...
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![炸芝麻球怎麼做-炸芝麻球的做法]( "炸芝麻球怎麼做-炸芝麻球的做法")
- 食材明細主料芝麻球（適量）輔料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸芝麻球的做法步驟1、超市買的芝麻球無需解凍。2、油温五成熱下入芝麻球，小火炸制變大。3、中火炸制金黃色即可。4、出鍋裝盤。...
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![芝麻花生球的做法 【開封】芝麻花生球 芝麻花生球怎麼做]( "芝麻花生球的做法 【開封】芝麻花生球 芝麻花生球怎麼做")
- “這球是香甜味的”食材明細主料麪粉（270克）玉米胚芽油（135克）白糖（30克）輔料水（60克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻花生球的做法步驟1、水油皮製作：麪粉150克、油75克、白糖30克、水60克活成水油皮，把油、水、白糖先混合均勻，等水、油把白糖完全融化後，再加入麪粉，活成光滑的...
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![芝麻混酥球怎麼做-芝麻混酥球的做法]( "芝麻混酥球怎麼做-芝麻混酥球的做法")
- 食材明細主料低粉（240克）熟黑芝麻（1碟子）輔料植物油（90克）雞蛋（1只）奶粉（2大勺）綿白糖（80克）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻混酥球的做法步驟1、食材：低筋麪粉。2、植物油、雞蛋（已打成蛋液）、熟黑芝麻、奶粉、綿白糖、無鋁泡打粉。3、將植物油倒入大盆中，合入綿...
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![芝麻紅薯球怎麼做-芝麻紅薯球的做法]( "芝麻紅薯球怎麼做-芝麻紅薯球的做法")
- 食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）輔料糖（適量）芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮，切塊上鍋蒸熟。2、加入白糖。3、壓成泥。4、放入糯米粉，揉成麪糰。5、再揉成小球。6、沾水裹上芝麻。7、鍋內燒油放入芝麻球，小火慢炸。8、炸至金黃撈出...
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![南瓜芝麻球怎麼做-南瓜芝麻球的做法]( "南瓜芝麻球怎麼做-南瓜芝麻球的做法")
- 食材明細主料南瓜（1塊）麪粉（100克）糯米粉（200克）輔料白砂糖（20克）雞蛋（1個）食用油（適量）調料白芝麻（少許）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜芝麻球的做法步驟1、南瓜提前蒸熟，搗成泥，打入一個雞蛋，20克白砂糖攪拌均勻。2、放入100克麪粉，200克糯米粉攪拌成絮狀。3、揉成麪糰。4、搓成長...
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![黑芝麻球怎麼做-黑芝麻球的做法]( "黑芝麻球怎麼做-黑芝麻球的做法")
- “這是用黑芝麻和花生搭配製作的湯圓餡料，為了清晰的展示黑芝麻餡料的成品，最後用挖球勺將其挖出球狀裝盤展示，所以就叫做“黑芝麻球”。叫啥無關緊要，關鍵的是共同分享黑芝麻餡料的製作過程。”食材明細主料熟黑芝麻（100克）花生米（100克）糕粉（20克）輔料香油（50克）白糖（100克）甜香（口味）...
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![芝麻球的做法 吃貨的誘惑---小小芝麻球 芝麻球怎麼做]( "芝麻球的做法 吃貨的誘惑---小小芝麻球 芝麻球怎麼做")
- “這個芝麻球是那天無聊時隨便整來吃的，這次做的是沒有陷，後來做了一次是放了豆沙做陷。有時候星期天一家去婆婆家，沒有什麼手信可帶，就做點麪包蛋糕或者其他小吃帶過去。時間一長，就成了習慣，每次去他們家都要提前想好做點什麼帶過去。呵呵，正好趁這個機會增長一下我的廚藝。再...
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![芝麻糯米球怎麼做-芝麻糯米球的做法]( "芝麻糯米球怎麼做-芝麻糯米球的做法")
- “家裏的糯米粉買了好長時間了，再放下去就怕是要壞了，想想剛好還有些好豆，不如做成豆沙餡，然後包進糯米粉裏，做成芝麻糯米球，這東東小時候是吃的好多了，通常在賣油條的檔口就有賣的，因為必須是低油温炸制，所以還沒炸油條之前就會先把糯米球先炸了，每次上學的時候，貓都會跑到油條檔口...
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![紫薯芝麻球的做法 【北京】紫薯芝麻球 紫薯芝麻球怎麼做]( "紫薯芝麻球的做法 【北京】紫薯芝麻球 紫薯芝麻球怎麼做")
- “紫薯富含硒和鐵，是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”。紫薯富含花青素，可以清除體內的自由基；而且紫薯漂亮的紫色，是天然的色素，可以用它單獨使用或者配合其它食材做出很多種美食。另外，紫薯中的粗纖維也比較多，還能促進腸位蠕動，及時清除腸道內的...
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![黑芝麻糬麪包怎麼做-黑芝麻糬麪包的做法]( "黑芝麻糬麪包怎麼做-黑芝麻糬麪包的做法")
- “麻糬專用粉讓麻糬麪包如此輕鬆，簡單。加了黑芝麻更營養，而且更好吃了。”食材明細主料麻糬專用粉（285克）牛奶（200克）黃油（60克）糖粉（60克）輔料黑芝麻（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻糬麪包的做法步驟1、黃油室温軟化後，將所有主料放在一起攪拌均勻，2、再加入黑芝麻拌...
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![香蕉芝麻球怎麼做-香蕉芝麻球的做法]( "香蕉芝麻球怎麼做-香蕉芝麻球的做法")
- 食材明細主料香蕉（1個）輔料白糖（1勺）糯米粉（適量）白芝麻（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蕉芝麻球的做法步驟1、香蕉去皮。2、用擀麪杖壓碎。3、加入一勺白糖。4、加入適量糯米粉。5、和成麪糰。6、搓成小球。7、粘水。8、粘上白芝麻。9、油温五成熱下鍋炸。10、炸制金...
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![芝麻薯球怎麼做-芝麻薯球的做法]( "芝麻薯球怎麼做-芝麻薯球的做法")
- “紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人長壽少疾，紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。”食材明細主料紅薯（1個）白芝麻（適量）麪粉（適量）煉...
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![芝麻麻球怎麼做-芝麻麻球的做法]( "芝麻麻球怎麼做-芝麻麻球的做法")
- “香糯軟口的芝麻球，夾着甜甜的豆沙餡料，是道很誘人的小吃。冷熱吃都很好吃😋。”食材明細主料糯米粉（250g）豆沙（200g）輔料白芝麻（20g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻麻球的做法步驟1、準備的食材。2、和好糯米糰，準備豆沙餡料。3、糯米皮包住豆沙餡料。4、表面滾一層薄薄...
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![芝麻豆腐麻糬球如何做簡單又好吃]( "芝麻豆腐麻糬球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：100g熟黑芝麻：10g白砂糖：適量醬油：1/2大匙芝麻油：適量輔料具體步驟1.將材料1混合均勻，分成8等份，搓成小球。2.鍋內倒入適量的水燒開，放入麪糰煮至浮起，撈起立即泡入冰水中浸泡1分鐘，去除瀝乾。3.平底鍋倒入...
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![芝麻麻薯球球怎麼做-芝麻麻薯球球的做法]( "芝麻麻薯球球怎麼做-芝麻麻薯球球的做法")
- 食材明細主料黃油（50g）煉乳（5g）糖粉（40g）奶粉（50g）高筋麪粉（60g）旺仔牛奶（20g）麻薯預拌粉（200g）全脂牛奶（50g）蛋黃（一個）輔料芝麻核桃粉（25g）蔓越莓掰小粒（30g）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻麻薯球球的做法步驟1、準備所需食材，稱重備好2、準備口味所需輔料3、黃油加糖粉攪拌機順時針...
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味味甜
