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關於紫甘蘭的餐飲百科

紫甘蘭燕麥吐司的做法 紫甘蘭燕麥吐司10 紫甘蘭燕麥吐司怎麼做
  • 紫甘蘭燕麥吐司的做法 紫甘蘭燕麥吐司10 紫甘蘭燕麥吐司怎麼做

  • 食材明細主料高粉(250克)低粉(50克)紫甘蘭汁(170克)雞蛋(30克)輔料酵母(6克)黃油(20克)配料細砂糖(30克)鹽(5克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫甘蘭燕麥吐司的做法步驟1、準備材料。2、紫甘蘭加少許水放攪拌機中打成汁。3、除黃油外將所有材料混合揉至成團。4、再揉30分鐘至擴展階...
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好吃的金針菇拌紫甘蘭如何做簡單又好吃
  • 好吃的金針菇拌紫甘蘭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紫甘藍裏面含有大量的花青素,對眼睛很好,裏面的維生素對人體也很好,而且對於有心腦血管疾病的人來説,多吃紫甘藍可以起到一定的緩解作用哦。金針菇是我最喜歡吃的一種菌類了,很軟,口感特別好,多汁,又有些脆,金針菇...
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糖醋紫甘蘭如何做簡單又好吃
  • 糖醋紫甘蘭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料幹辣椒:適量花椒:適量白醋:適量白糖:適量鹽:適量雞精:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.紫甘蘭洗淨,切成細絲,用鹽醃2_3個小時,把醃出來的水倒掉.葱姜切絲.2.熱油鍋裏放幹辣椒和花椒,炸出香味,撈出扔掉.把醃過的...
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芹菜紫甘蘭蛋炒飯怎麼做-芹菜紫甘蘭蛋炒飯的做法
  • 芹菜紫甘蘭蛋炒飯怎麼做-芹菜紫甘蘭蛋炒飯的做法

  • “要説起這蛋炒飯來,真是簡單又美味。家裏現有的食材隨便組合,簡單一炒,美味的蛋炒飯就可以上桌了,特別適合我這樣偶爾總是要犯犯懶毛病的人哦!加上我家有一個超愛吃炒飯的小丫頭,於是我家的餐桌上總是不停地變化着花樣出現各種內容的炒飯!”食材明細主料熟米飯(1小碗)雞蛋(1枚)輔料...
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金針菇拌紫甘蘭如何做簡單又好吃
  • 金針菇拌紫甘蘭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘金針菇拌紫甘蘭就是比較好吃的一款美食喲,這款美食的做法非常的簡單,金針菇要選擇新鮮的,紫甘藍含有豐富的維生素等物質,多吃可以補充身體需要的膳食纖維,所以大家都愛吃,這款美食的營養價值比較高,還可以有效的...
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紫甘蘭拌麪筋怎麼做-紫甘蘭拌麪筋的做法
  • 紫甘蘭拌麪筋怎麼做-紫甘蘭拌麪筋的做法

  • “連着做了兩道比較麻煩的小吃,今天上個快手的家常菜。漂亮又好吃。連俺家不到兩歲的寶貝都抱着盤子不肯鬆手呢!最最重要的是快,幾分鐘輕輕鬆鬆搞定。特別適合老是趕時間生活的現代都市人!”食材明細主料麪筋(200克)紫甘蘭(2片)輔料葱(半根)配料鹽(2勺)涼菜調料(1勺)香醋(適量)生抽(幾滴)芝...
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紫甘蘭麻醬麪包怎麼做-紫甘蘭麻醬麪包的做法
  • 紫甘蘭麻醬麪包怎麼做-紫甘蘭麻醬麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(150克)低粉(50克)輔料酵母(4克)黃油(17克)配料白糖(35克)紫甘蘭汁(150克)鹽(3克)黑芝麻醬(適量)醬香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫甘蘭麻醬麪包的做法步驟1、準備材料。2、後油法混合麪糰材料。3、揉至出膜到擴展階段。4、發酵至2.5倍大。5、排氣分割成90克/個的面...
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紫甘蘭炒米飯的做法 老乾媽紫甘蘭炒米飯 紫甘蘭炒米飯怎麼做
  • 紫甘蘭炒米飯的做法 老乾媽紫甘蘭炒米飯 紫甘蘭炒米飯怎麼做

  • “先來説一説今天生活中的一點小風波。今天西安又下雨了。中午吃過飯,收拾完廚房,跑出去扔垃圾,因為寶貝正聚精會神地看電視呢,而且扔垃圾來回路程也就一兩分鐘的時間,所以就沒有帶鑰匙,誰知道扔完垃圾往回走的時候我聽到“砰”地一聲響,心裏一慌,寶貝肯定把門給關了。三步並作兩...
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清新爽口紫甘蘭拌豆皮如何做簡單又好吃
  • 清新爽口紫甘蘭拌豆皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紫甘蘭拌豆皮,是一道清新美味的菜餚,主要原料有紫甘藍,豆皮,米醋等,紫甘藍味道清新,營養豐富,富含多種維生素,對人體健康十分有益,豆皮是新鮮大豆製成的,富含蛋白質,口感筋道,這道紫甘蘭拌豆皮,做法簡單,吃起來非常爽口...
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紫甘蘭饅頭的做法 一帆風順---紫甘蘭饅頭 紫甘蘭饅頭怎麼做
  • 紫甘蘭饅頭的做法 一帆風順---紫甘蘭饅頭 紫甘蘭饅頭怎麼做

  • “這是我做的一道年菜喜慶麪點---“一帆風順”新年新氣象,預祝大家事業,學業都一帆風順,健康麪食送給大家·!!可以當主食或點心,健康美味來一點!~~”食材明細主料紫甘蘭汁(110克)麪粉(270克)輔料牛奶(40克)酵母(5克)鹹蛋黃碎(適量)配料白糖(30克)鹽(3克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫甘...
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紫甘蘭(時蔬)壽司如何做簡單又好吃
  • 紫甘蘭(時蔬)壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料紅蘿蔔:少許米飯:1碗海苔:1張大紫甘蘭:少許輔料壽司醬:少許沙拉:1勺芥末:少許韓國辣椒醬:少許具體步驟1.材料,海苔,紫甘蘭,紅蘿蔔,壽司醬,芥末。2.首先紫甘蘭切條。3.紅蘿蔔切條4.把米飯放到海苔上面5.米飯把海苔鋪均...
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紫甘蘭剪刀莜麪的做法 常吃雜糧更健康——紫甘蘭剪刀莜麪 紫甘蘭剪刀莜麪怎麼做
涼拌紫甘蘭怎麼做-涼拌紫甘蘭的做法
  • 涼拌紫甘蘭怎麼做-涼拌紫甘蘭的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)青瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小葱(適量)大蒜(適量)白芝麻(適量)香油(適量)醋(適量)醬油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫甘蘭的做法步驟1、紫甘藍洗淨切細。2、依次把青瓜、胡蘿蔔、小葱切入。3、加入大蒜、芝麻、陳醋、香油拌勻。4、成品。...
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我愛吃金針菇拌紫甘蘭如何做簡單又好吃
  • 我愛吃金針菇拌紫甘蘭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘金針菇拌紫甘蘭是我愛吃的一款美食,所以也是我拿手好菜,是紫甘藍和金針菇做成的一款美食,是一款素菜類的食品,所以好多人都喜歡吃,因為吃了不容易發胖,多吃對於身體比較好,這款美食營養價值比較高,所以愛吃的人非...
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紫甘蘭保健蛋餅的做法 早餐報道——【做不一般的蛋餅】紫甘蘭保健蛋餅 紫甘蘭保健蛋餅怎麼做
涼拌紫甘藍的做法 l涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做
  • 涼拌紫甘藍的做法 l涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)輔料青椒(適量)土豆(適量)配料白醋(適量)白糖(適量)鹹鹽(適量)味精(適量)調和油(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫甘藍的做法步驟1、所有的食材2、紫甘藍適量洗淨,青椒洗淨,用淡鹽水浸泡5分左右,清除表面殘留農藥3、所有的食材用清水沖洗淨,分別...
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青炒蘭花紫甘藍的做法 青炒西蘭花紫甘藍 青炒蘭花紫甘藍怎麼做
  • 青炒蘭花紫甘藍的做法 青炒西蘭花紫甘藍 青炒蘭花紫甘藍怎麼做

  • “青炒蘭花紫甘藍,也就是西蘭花炒紫甘。西蘭花是一種高價值好營養的天然食材,抗癌效果一流,且柔軟,纖維少,水分多,脆嫩爽口,無論涼拌,熱炒還是做湯都是一份美味菜餚。有增強人體免疫功能促進排毒的功效。今天沒上街買菜,剩有一些紫甘藍炒一盤又少了點,所以又加了點西蘭花合炒,也不知...
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香菜甘蘭怎麼做-香菜甘蘭的做法
  • 香菜甘蘭怎麼做-香菜甘蘭的做法

  • 食材明細主料甘蘭(半個)輔料鮮辣椒(2個)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香菜甘蘭的做法步驟1、底油放入甘蘭。2、滴入幾滴白醋。3、離火加鹽。4、快速翻炒。5、快速爆到如圖狀態盛盤備用。6、放入辣椒葱蒜沫爆香。7、加入香菜段。8、加入甘蘭,加入雞粉離火翻炒。9、放入一點...
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菏蘭豆炒紫甘藍怎麼做-菏蘭豆炒紫甘藍的做法
  • 菏蘭豆炒紫甘藍怎麼做-菏蘭豆炒紫甘藍的做法

  • “荷蘭豆炒紫甘藍,是一道營養快手家常菜。荷蘭豆是我們夏季經常會吃到的一種豆類食材,營養價值非常高。紫甘藍抗衰老,還能夠保持皮膚的健康。”食材明細主料荷蘭豆(150克)紫甘藍(半個)輔料杏鮑菇(1個)臘腸(1段)葱(1段)姜(1塊)蒜(3瓣)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分...
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川味紫甘藍的做法 【川菜】川味紫甘藍 川味紫甘藍怎麼做
  • 川味紫甘藍的做法 【川菜】川味紫甘藍 川味紫甘藍怎麼做

  • “簡介:甘藍中含有豐富的維生素C,維生素E...鉬以及纖維素,多以拌食生食炒食為主。黑木耳營養多多,更具有腸道清道夫之美譽,兩種食材搭配,常吃可起至排毒養生之功效。”食材明細主料紫甘藍(250克)輔料木耳(20克)配料蒜(2瓣)葱(1根)鹽(適量)雞粉(適量)辣椒油(適量)風味豆豉(1湯匙)香醋(1.5湯匙)香油...
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涼拌紫甘藍的做法 爽口涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做
  • 涼拌紫甘藍的做法 爽口涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)生菜(適量)輔料蒜末(適量)生抽(適量)香醋(少許)鹽(少許)白糖(少許)芝麻醬(適量)亞麻籽油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫甘藍的做法步驟1、食材清洗乾淨,準備好。2、掰成小塊。3、蒜末準備好。4、生抽,香醋,白糖,鹽,芝麻醬倒入適量清水,調成一個料汁。5、...
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紫甘藍板面的做法 紫色的誘惑@@紫甘藍板面 紫甘藍板面怎麼做
  • 紫甘藍板面的做法 紫色的誘惑@@紫甘藍板面 紫甘藍板面怎麼做

  • “我喜歡紫色紫色對我來説很浪漫,很舒服的感覺紫色也很誘惑哦哈...哈...哈,廢話不説啦我相信很多人都愛紫色呢紫甘藍又名紅甘藍、赤甘藍、紫包心菜、紫洋白菜等,十字花科,蕓薹屬甘藍種中的一個變種。原產於歐洲地中海沿岸。以葉球供食用。近年來,研究結果表明:顏色較深、較豔...
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雙拌甘蘭怎麼做-雙拌甘蘭的做法
  • 雙拌甘蘭怎麼做-雙拌甘蘭的做法

  • 食材明細主料紫甘蘭(適量)甘蘭(適量)蝦(適量)輔料蠔油(1匙)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)辣椒花椒油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙拌甘蘭的做法步驟1、準備食材2、鍋裏放點油和鹽炒1分鐘3、同上4、撕成小塊5、空幹水6、蒜用油炒一下放入調料拌勻...
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紫甘藍的做法 酸酸甜甜紫甘藍 紫甘藍怎麼做
  • 紫甘藍的做法 酸酸甜甜紫甘藍 紫甘藍怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(半顆)金針菇(少許)黃瓜(半根)檸檬(1片)輔料鹽(少許)橄欖油(少許)糖(少許)梅乾(少許)鮮貝露(少許)醋(少許)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍的做法步驟1、準備半顆紫甘藍,切絲待用,黃瓜,切絲待用2、金針菇汆水,黃瓜絲用少許鹽醃製會,紫甘藍絲用温鹽水泡10分鐘左右,三絲瀝...
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烤紫甘藍怎麼做-烤紫甘藍的做法
  • 烤紫甘藍怎麼做-烤紫甘藍的做法

  • “紫甘藍營養多多,但生吃不喜歡它的生澀味,烤一下後,可以去除。”食材明細主料紫甘藍(1/4個)輔料大蒜(2小瓣)胡椒鹽(少許)五香粉(少許)魚露(少許)橄欖油(少許)小香葱(少許)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍去掉外面的老葉。2、取1/4,切成絲。3、大蒜兩小瓣。4...
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