![南昌風味辣脆鴨胗怎麼做-南昌風味辣脆鴨胗的做法]( "南昌風味辣脆鴨胗怎麼做-南昌風味辣脆鴨胗的做法")
- 食材明細主料鴨胗（4個）輔料青紅（一到兩個）尖椒（一到兩個）蒜薹（100克）配料鹽（少許）料酒（一小勺）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）麻辣鮮（適量）姜粉（各少許）生粉（一小勺）老抽（一大勺）雞精（少許）食用油（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南昌風味辣脆鴨胗的做法步驟1、鴨胗切片，加入少許鹽、料酒、胡椒粉、...
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![正宗南昌米粉店加盟推薦]( "正宗南昌米粉店加盟推薦")
- 如果我們想要加盟一家正宗南昌米粉店的話，我們要從米粉開始説起，米粉，大家再熟悉不過的食品了，基本原料就是以大米為原料加工而成，在口感上提升了許多，再輔以其他的食材和作料，做出來的米線很有食慾，目前市場上各種各樣的米粉店面也是有很多種，生意也是都不錯，正宗南昌米粉店加盟店...
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![南昌風味炒苦瓜怎麼做-南昌風味炒苦瓜的做法]( "南昌風味炒苦瓜怎麼做-南昌風味炒苦瓜的做法")
- “今天就讓我帶朋友們迴歸傳統，看看南昌傳統做法的炒苦瓜吧！這樣做出來的苦瓜不但不苦，而且鮮爽可口，不易變質，是老南昌的經典家常菜。”食材明細主料苦瓜（一根）輔料豆豉（適量）小米椒（適量）幹辣椒（適量）配料老抽（一大勺）鹽（2小勺）雞精（一小勺）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南昌風味炒苦...
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![南昌風味剁椒怎麼做-南昌風味剁椒的做法]( "南昌風味剁椒怎麼做-南昌風味剁椒的做法")
- 食材明細主料小米椒（500克）蒜（150克-200克）輔料鹽（40克）雞精（10克）香油（20毫升）白酒（40克）超辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）南昌風味剁椒的做法步驟1、小米椒洗淨。2、擦乾水，晾乾。3、切碎。4、大蒜去皮切成細末。5、將蒜末與辣椒末混合，拌勻。6、放40克鹽，大概是兩湯匙。7、再放10克雞...
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![南昌炒粉（南昌人的最愛）怎麼做-南昌炒粉（南昌人的最愛）的做法]( "南昌炒粉（南昌人的最愛）怎麼做-南昌炒粉（南昌人的最愛）的做法")
- “不用解釋的，南昌人的最愛”食材明細主料麻姑米粉（300克）小米椒（適於）火腿腸（適量）輔料肉（50克）大葱（適量）青蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南昌炒粉（南昌人的最愛）的做法步驟1、主料，米粉，事先泡2個小時2、輔料3、輔料預處理4、泡過的米粉，用開水煮，只要3分鐘，就能煮好，用清水浸...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![南昌風味炒瓠子皮怎麼做-南昌風味炒瓠子皮的做法]( "南昌風味炒瓠子皮怎麼做-南昌風味炒瓠子皮的做法")
- “南昌人非常愛吃“皮”，什麼西瓜皮、柚子皮、瓠子皮、冬瓜皮，都是南昌人餐桌上非常受歡迎的家常菜，這個季節還有瓠子，趕緊地享受一下這份美味！”食材明細主料瓠瓜（適量）青尖椒（1個）紅尖椒（1個）輔料豆豉辣醬（1大勺）老抽（1小勺）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南昌風味炒...
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![最正宗的麻辣小龍蝦的做法]( "最正宗的麻辣小龍蝦的做法")
- 夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦，...
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![南昌風味水空心菜怎麼做-南昌風味水空心菜的做法]( "南昌風味水空心菜怎麼做-南昌風味水空心菜的做法")
- “到了夏天，南昌人的餐桌上必不可少的一樣菜就是空心菜了。南昌最喜歡吃水空心菜，一般買個一斤或一斤半左右的回來，選嫩的部分，葉歸葉、梗歸梗地擇好。葉子嘛，就簡單地清炒一下，做法比較多的是梗子。先把梗子折成長度約為五釐米的段，然後用手後掐一下，讓梗子裂開方便入味，如果你在...
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![正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法]( "正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法")
- “脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從台灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，着實美味。”食材明細主料雞腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g）調料醬（50g）輔料鹽（適量）食用油（適量）脆皮粉（適量）橄欖菜（適量）...
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![麻辣鴨胗怎麼做-麻辣鴨胗的做法]( "麻辣鴨胗怎麼做-麻辣鴨胗的做法")
- “麻辣鴨胗加多一小勺的家樂款雞粉，真材實料，麻辣中帶點鮮嫩又多汁”食材明細主料鴨胗（半斤）辣椒醬（1勺（自制））花椒（1小勺）幹辣椒（10個）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞粉（1勺）姜（1小塊）輔料鹽（1/4）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣鴨胗的做法步驟1、1.把鴨胗上的油都去掉，洗乾淨，腸子上的粘液用刀刮一...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![南昌辣炒油菜梗的做法 南昌風味辣炒油菜梗 南昌辣炒油菜梗怎麼做]( "南昌辣炒油菜梗的做法 南昌風味辣炒油菜梗 南昌辣炒油菜梗怎麼做")
- “小時候很喜歡吃母親炒的油菜梗（我們這裏叫青菜梗），母親炒菜一般都喜歡大火炒，每次都是鍋裏油都燒的冒大煙了，她還在切辣椒，有時候下鍋炒的時候鍋裏還冒火！有一次把我嚇哭了！可是，我發現這樣炒出來的菜真的很香啊！現在都記得有一次學校組織去看電影，正好天氣很冷，回到家就吃上了母親...
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![酸辣鴨胗怎麼做-酸辣鴨胗的做法]( "酸辣鴨胗怎麼做-酸辣鴨胗的做法")
- 食材明細主料鴨胗（適量）輔料泡椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣鴨胗的做法步驟1、食材:鴨胗切片，姜蒜、泡椒、小米椒、大葱。2、鴨胗冷水下鍋，放入姜葱料酒。3、水開撈出。4、鍋中放油，放入姜蒜、泡椒、小米椒炒香。5、放入鴨胗翻炒。6、放入料酒、生抽、醬油、鹽...
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![香辣鴨胗怎麼做-香辣鴨胗的做法]( "香辣鴨胗怎麼做-香辣鴨胗的做法")
- 食材明細主料鴨胗（700g）輔料泡野山椒（8個）小米椒（6個）青辣椒（2個）剁辣椒（適量）豆瓣醬（適量）生薑（1塊）大蒜（半顆）生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）醋（1勺）蠔油（1勺）白酒（1勺）芹菜（1顆）鹽（適量）玉米油（適量）原味（口味）未知（難度）香辣鴨胗的做法步驟1、鴨胗切花刀備用2、泡椒，青辣椒，小米椒，生薑，大蒜切好備用3、熱鍋放油燒...
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![教你做最正宗的幹鍋鴨頭]( "教你做最正宗的幹鍋鴨頭")
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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![辣爆鴨胗怎麼做-辣爆鴨胗的做法]( "辣爆鴨胗怎麼做-辣爆鴨胗的做法")
- 食材明細主料鴨胗（適量）輔料青辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣爆鴨胗的做法步驟1、鴨胗洗淨切寬條備用2、葱姜切好備用3、青辣椒切條備用4、炒鍋內熱油後放入葱姜爆出香味5、倒入備好的鴨胗大火爆炒6、淋入適量醬油炒至變...
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![正宗麻辣鴨脖的做法 教大家做正宗麻辣鴨脖的幾個小祕方 正宗麻辣鴨脖怎麼做]( "正宗麻辣鴨脖的做法 教大家做正宗麻辣鴨脖的幾個小祕方 正宗麻辣鴨脖怎麼做")
- “其麻辣鮮香，回味十足。鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補虛，降血脂以及養顏美容等功效”食材明細主料鴨脖（500g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）香葉（適量）花椒（適量）料酒（適量）草果（適量）糖（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗麻辣鴨脖的做法步驟1、準...
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![辣滷鴨胗怎麼做-辣滷鴨胗的做法]( "辣滷鴨胗怎麼做-辣滷鴨胗的做法")
- 食材明細主料鴨胗（半斤）輔料幹辣椒（2個）花椒（1湯匙）洋葱（1個）調料生抽（適量）料酒（適量）麻辣（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣滷鴨胗的做法步驟1、鴨胗洗乾淨切片，多漂洗兩次，去掉血水。。加半碗料酒，4度醃過夜。2、煸香辣椒和花椒。3、下鴨胗同炒，一滴水都不用加，鴨胗炒的時候會下來很多水...
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![正宗南昌米粉店加盟排行榜]( "正宗南昌米粉店加盟排行榜")
- 經濟的飛速發展，米粉已經不簡單是南方人的最愛，北方人也很喜歡，可以早上吃也可以當主食吃，是一次三餐少不了的一種食物，現在正是投資加盟的好時機，大家都在尋找一個好的創業項目，投資米粉店就是一個不錯的選擇，其加盟，不需要多複雜的工藝，利潤回收也很快，以下小編就為大家介紹下正宗...
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![辣炒鴨胗怎麼做-辣炒鴨胗的做法]( "辣炒鴨胗怎麼做-辣炒鴨胗的做法")
- “胗是我最愛吃的美食之一，每年媽媽都會醃些鹹貨郵給我，滿滿的回憶，足足的愛。”食材明細主料鴨胗（3個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料生薑（少許）料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（半勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒鴨胗的做法步驟1、媽媽牌鹹鴨胗3個。2、鴨胗切片，青紅椒切絲備用。3、鍋中油預熱...
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![脆辣雞胗的做法 夠嚼兒勁~夠美味~夠麻辣的美味脆辣雞胗 脆辣雞胗怎麼做]( "脆辣雞胗的做法 夠嚼兒勁~夠美味~夠麻辣的美味脆辣雞胗 脆辣雞胗怎麼做")
- 食材明細主料雞胗（100克）輔料菜椒（半個）胡蘿蔔（1/3根）配料紅辣椒（4個）胡椒粒（一小把）潮州辣椒醬（1勺）辣椒粉（適量）幹澱粉（適量）白糖（適量）老抽（適量）鹽（少許）料酒（少許）雞精（少許）食用油（適量）冰糖（少許）胡椒粉（少許）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆辣雞胗的做法步驟1、將雞胗先提前處理，切成薄片亦可，...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![脆辣雞胗怎麼做-脆辣雞胗的做法]( "脆辣雞胗怎麼做-脆辣雞胗的做法")
- “雖然春天應該以清淡為主，但是我這個愛辣椒如命的人還是按捺不住特別是酸辣型的更加，前幾天去了一家餐廳，不大，很小小的那種但是菜的味道卻相當的好。如果不是朋友帶我去肯定不知道這麼小小的一家店味道卻這麼正，辣的我好爽，其中一道就是雞胗回來試着燒一下，卻也別有一番滋味雞...
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味味甜
