![生炒花枝怎麼做-生炒花枝的做法]( "生炒花枝怎麼做-生炒花枝的做法")
- “花枝也叫章魚，看似普通的食材也能烹調出別人豎起大拇指説讚的美味。”食材明細主料花枝（300克）輔料筍絲（80克）紅蘿蔔（30克）青葱（1顆）蒜末（10克）熱水（300c）地瓜粉水（適量）米酒（1大匙）配料辣椒末（10克）鹽（1/2小匙）細砂糖（1小匙）白醋（2小匙）烏醋（1小匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生炒花枝的做...
- 11349
![生炒花枝的做法 ＜台菜＞生炒花枝（墨魚） 生炒花枝怎麼做]( "生炒花枝的做法 ＜台菜＞生炒花枝（墨魚） 生炒花枝怎麼做")
- “生炒花枝是台北士林夜市著名的美食，這道菜以新鮮的墨魚和筍片、紅蘿蔔一起快炒後，勾芡成羹湯，再加白醋調味，滋味鹹中略帶酸甜，墨魚格外鮮嫩爽口。由於季節的關係，北方現在已沒有新鮮竹筍，所以用芹菜代替，芹菜和墨魚是絕配，這樣不僅味道更鮮美，整道菜的配色也更漂亮！”食材明細主料...
- 23784
![鮑貝炒花枝片的做法 嶺南小炒“鮑貝炒花枝片” 鮑貝炒花枝片怎麼做]( "鮑貝炒花枝片的做法 嶺南小炒“鮑貝炒花枝片” 鮑貝炒花枝片怎麼做")
- ““花枝片”，這是嶺南一帶的叫法，學名為“墨魚”。在製作這道菜時，可把墨魚切成單飛片或雙飛片，這是粵菜中最常用的基本刀法。在切的時候刀法要嫻熟，因為它不是豎刀切，而是用坡刀把墨魚片成的薄片。“花枝片”還可切成魚鰓形狀的單飛片或雙飛片，那樣會更為美觀一些。粵菜最講究...
- 4950
![家常炒花生(紅皮花生)如何做簡單又好吃]( "家常炒花生(紅皮花生)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:27分鐘主料紅皮花生：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.紅皮花生洗淨溧瀝水，晾乾待用。2.熱鍋冷油放入花生小火翻炒三分鐘左右3.花生皮略微泛紅，花生略微泛黃。4.放入鹽拌勻。完成。烹飪技巧紅皮花生營養價值比白皮多...
- 17144
![家常版楊枝甘露的做法 家常版楊枝甘露一起學起來 家常版楊枝甘露怎麼做]( "家常版楊枝甘露的做法 家常版楊枝甘露一起學起來 家常版楊枝甘露怎麼做")
- “楊枝甘露自己動手好喝又健康。”食材明細主料芒果（一個）西柚（一個）淡奶油（適量）椰汁（適量）西米露（半碗）調料白糖（一勺）甜味（口味）榨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版楊枝甘露的做法步驟1、西米用沸水煮兩次，第一次煮到半熟（米粒中間有一小點白）撈出過冷水。第二次再煮至全熟。西米容易粘鍋，...
- 29718
![家常小炒菜花怎麼做-家常小炒菜花的做法]( "家常小炒菜花怎麼做-家常小炒菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（適量）番茄（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常小炒菜花的做法步驟1、菜花掰小朵用鹽水浸泡一下。2、葱薑蒜和紅辣椒備用。3、番茄洗了切小塊裝盤中。4、菜花沖洗乾淨備...
- 11280
![家常炒花菜怎麼做-家常炒花菜的做法]( "家常炒花菜怎麼做-家常炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（400g）瘦肉（適量）輔料紅椒（適量）葱（2根）蒜（3瓣）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（少許）蠔油（適量）澱粉（2匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒花菜的做法步驟1、花菜、小葱。2、花菜切塊，放入鹽水中浸泡5分鐘後，再清洗乾淨。3、把配料切好，葱段、紅椒絲、蒜末。4、肉切片...
- 13476
![魚皮花生的家常做法]( "魚皮花生的家常做法")
- 魚皮花生，相信很多人對這個名字有點陌生吧。但是，如果您上百度搜索看到它的圖片，就會恍然大悟哦。是的，它就是我們小時候吃的花生豆。香酥可口，吃起來鹹甜適中，而且營養還很豐富呢。花生本身具有豐富的營養價值，有促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用。也是品茶佐酒佳品哦。魚皮花...
- 12163
![家常炒花甲怎麼做-家常炒花甲的做法]( "家常炒花甲怎麼做-家常炒花甲的做法")
- “有一次我煮了一盤寶寶自己吃了四分之一，我就偶爾買點給寶寶吃”食材明細主料花甲（適量）輔料蒜頭（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒花甲的做法步驟1、準備好材料洗淨，葱忘記放一起了2、鍋裏放少許油熱一熱，放姜蒜熱一下3、把花甲放進去，下少許...
- 29539
![家常花生米怎麼做-家常花生米的做法]( "家常花生米怎麼做-家常花生米的做法")
- 食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常花生米的做法步驟1、花生米洗淨瀝水。2、幹鍋中放入花生米，小火慢炒至花生米表皮完全乾透。3、鍋中倒入適量油，中小火翻炒花生米。4、炒至花生米變成焦紅色即可。5、成品。小竅門炒花生米時要...
- 27324
![花生米荔枝煮年糕怎麼做-花生米荔枝煮年糕的做法]( "花生米荔枝煮年糕怎麼做-花生米荔枝煮年糕的做法")
- “花魚兒家的吃吃。。。”食材明細主料年糕（3根）荔枝幹（150克）花生米（115克）輔料冰片糖（85克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生米荔枝煮年糕的做法步驟1、食材：年糕、荔枝幹、花生米（已煮熟）、冰片糖2、將荔枝幹剝殼，待用。3、將年糕放在案板上切成塊，待用。4、將剝好的荔枝幹和...
- 22063
![花生豆花的做法 花生豆花——家常美味 花生豆花怎麼做]( "花生豆花的做法 花生豆花——家常美味 花生豆花怎麼做")
- “這道“花生豆花”煮好，不用調料吃起來會更香。”食材明細主料豆花（500克）花生米（300克）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生豆花的做法步驟1、材料準備好。2、花生米洗乾淨，放入湯盆裏泡2到3小時。3、將泡好的花生米連水一起倒入豆漿機，加適量的水（按説明書上寫的...
- 29872
![家常炒花生米怎麼做-家常炒花生米的做法]( "家常炒花生米怎麼做-家常炒花生米的做法")
- “不只是下酒，做涼拌菜時撒幾粒、煮麪條、炒麪拌麪撒幾粒增香，口齒留香。花生補腦養胃，外面的花生米都是油炸的，油反覆使用不説，還不知道是不是放心油，自己動手炒一碗，可以吃好幾天，一點都不難。”食材明細主料花生米（1碗）輔料油（適量）調料鹽（適量（也可不加））原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
- 8456
![家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎麼做]( "家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎麼做")
- “今年的年夜飯菜單之一”食材明細主料有機菜花（適量）葱花（適量）薑末（適量）幹椒段（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒菜花的做法步驟1、菜花焯水後用涼水泡起來，炒的時候撈出控水即可。這是年夜飯的時候準備好的2、葱花幹椒段和薑末3、起油鍋，爆香葱...
- 11676
![炒花生米的做法 最簡單、最家常---炒花生米 炒花生米怎麼做]( "炒花生米的做法 最簡單、最家常---炒花生米 炒花生米怎麼做")
- “最簡單，吃着最香、也是最家常的花生米的炒法哦。”食材明細主料花生米（適量）輔料色拉油（適量）配料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒花生米的做法步驟1、熱鍋放油，冷油倒入花生米。要不停的翻動炒勺，花生米很愛糊的。聽到吱吱聲的時候就差不多熟了，不然就嚐嚐，最簡單的...
- 17558
![家常炒花蟹怎麼做-家常炒花蟹的做法]( "家常炒花蟹怎麼做-家常炒花蟹的做法")
- 食材明細主料花蟹（適量）輔料葱（2棵）大蒜（2棵）芹菜（2棵）姜（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒花蟹的做法步驟1、買回海蟹，拆捆紮繩前用筷子插入其嘴補，穿透身體，很快就死了。然後再刷乾淨，處理2、葱薑蒜切段備用3、花蟹處理好後切小塊，大爪記得拍裂容易入味4、加油入鍋，葱薑蒜...
- 10300
![家常炒松花菜怎麼做-家常炒松花菜的做法]( "家常炒松花菜怎麼做-家常炒松花菜的做法")
- 食材明細主料松花菜（適量）番茄（一個）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒松花菜的做法步驟1、所需配菜準備就緒。2、松花菜掰小朵洗淨控水。3、番茄和紅辣椒改刀備用。4、大蒜和葱改刀裝入碗中。5、鍋中入...
- 7110
![荔枝肉的做法 家常菜。荔枝肉 荔枝肉怎麼做]( "荔枝肉的做法 家常菜。荔枝肉 荔枝肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（500g）輔料土豆（500g）配料番茄醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荔枝肉的做法步驟1、準備材料，豬肉和土豆。（一般是選用五花肉，不喜歡肥肉，就改成全瘦肉）根據自己的喜好挑選。2、肉切塊或者切片都行。（加入雞精，鹽，少許糖）3、將肉攪拌均勻...
- 20056
![花生米香炒黃瓜片的做法 簡單家常菜——花生米香炒黃瓜片 花生米香炒黃瓜片怎麼做]( "花生米香炒黃瓜片的做法 簡單家常菜——花生米香炒黃瓜片 花生米香炒黃瓜片怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（適量）花生（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米香炒黃瓜片的做法步驟1、原料：黃瓜、花生配料：蒜2、黃瓜一根，間隔去皮，放入清水中洗乾淨。3、黃瓜斜切，切成橢圓薄片。4、切好的黃瓜裝盤備用。5、花生入鍋炒熟（或入油鍋炸熟）...
- 31428
![家常炒菜花怎麼做-家常炒菜花的做法]( "家常炒菜花怎麼做-家常炒菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（適量）輔料胡椒粉（適量）幹辣椒（適量）大葱（適量）大蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒菜花的做法步驟1、切2、焯水3、準備其他調料4、焯好的花菜撈起備用。起油鍋爆炒調料，然後加入花菜5、加鹽，胡椒粉，雞精，炒一會起鍋小竅門不焯水乾炒會很難熟，但是焯水也...
- 27626
![家常炒花菜的做法]( "家常炒花菜的做法")
- 想必各位朋友們都有吃過各地的美食，尤其是喜歡到處旅遊的食客朋友們。今天我們不跑遠，而是走進我們的家中，聊一聊家常菜的做法。花菜你們都吃過吧，喜歡吃花菜的朋友們，你們知道花菜有哪些吃法做法嗎？不知道的就一起來看看家常炒花菜的做法吧。家常炒花菜的做法一、西紅柿炒花菜...
- 9654
![家常版白果炒花枝捲如何做簡單又好吃]( "家常版白果炒花枝捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白果：150公克花枝：450公克辣椒：1條姜：15公克葱：1支鹽：1/4茶匙酒：1茶匙糖：1/4茶匙胡椒粉：1/8茶匙香油：1茶匙水：2大匙輔料具體步驟1.裝白果洗淨，煮熟後泡涼瀝乾備用。2.姜洗淨去皮切片；辣椒洗淨切菱形片；葱洗淨切1公分斜...
- 30622
![家常小炒的做法 家常小炒——五色人生 家常小炒怎麼做]( "家常小炒的做法 家常小炒——五色人生 家常小炒怎麼做")
- “蔬菜也可以做的很誘人~”食材明細主料北豆腐（200g）杏鮑菇（一個）土豆（一個（正常大小））輔料蒜頭（半頭）小葱（2顆）紅椒（一個）青椒（一個）配料鹽（適量）味精（適量）白砂糖（少許）紅醋（幾滴）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒的做法步驟1、杏鮑菇切成滾刀塊；土豆和杏鮑菇切好之後泡在水裏，防止失水...
- 5027
![家常清炒花枝如何做簡單又好吃]( "家常清炒花枝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花枝：250公克葱：1支紅甜椒：10公克黃甜椒：10公克紅蘿蔔：5公克糖：1/2小匙鮮美露：1大匙米酒：1大匙香油：1小匙白胡椒粉：少許輔料具體步驟1.花枝去除內臟後洗淨，在表面切花刀再切小片，放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。2....
- 17178
![家常生炒麪怎麼做-家常生炒麪的做法]( "家常生炒麪怎麼做-家常生炒麪的做法")
- “上篇上載的菜譜步驟表述不太完整，故重新上載”食材明細主料面線（半斤）輔料豆芽（適量）韭菜（適量）紅蘿蔔（適量）豬肉（適量）調料白糖（1匙）醬油（1匙）蠔油（或潮汕辣椒醬，1匙）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常生炒麪的做法步驟1、生面線。2、豆芽摘去頭部，洗淨。3、豬肉韭菜紅蘿蔔切絲。4、...
- 29498
味味甜
