當前位置:味味甜 >

關於五香豬肉腸怎麼做好吃的餐飲百科

五香豬肉腸的做法 詳細圖解教你做零添加劑的健康香腸—五香豬肉腸 五香豬肉腸怎麼做
五香肥腸怎麼做-五香肥腸的做法
  • 五香肥腸怎麼做-五香肥腸的做法

  • “昨晚上想着吃肥腸,重慶好多賣肥腸面的。現在在北方,買個原材料什麼的都不方面。今天問了好幾家肉鋪,其中一家説下午兩點有新鮮大腸。吃完午飯,頂着0度左右的寒冷,走着去買到了豬大腸。因為男朋友怕辣,沒有做辣味的,晚上做了五香肥腸,順便給他姐姐提了小袋去,兩孩子和着饅頭嘩啦...
  • 21331
五香豬肉脯怎麼做-五香豬肉脯的做法
  • 五香豬肉脯怎麼做-五香豬肉脯的做法

  • “豬肉脯,肉食零食,深受歡迎。每次出遊朋友都要帶上幾包豬肉脯,嘴饞的我都要吃上幾塊,然後我就説下次我自己做。零添加的更健康,為了履行承諾,於是回家自己做了。味道和買的更好吃,更健康。”食材明細主料豬肉(300克)雞蛋(1個)輔料白砂糖(2克)鹽(3克)生抽(2ml)生粉(10克)芝麻油(1ml)五香粉(3克)...
  • 18768
五香豬肉包怎麼做-五香豬肉包的做法
  • 五香豬肉包怎麼做-五香豬肉包的做法

  • “1、七百克麪粉可以做兩屜22寸的蒸鍋肉包子。2、蒸熟後,第二天㫓拿到鍋裏油煎一下噴些水蓋上鍋蓋,人不離開就看着水乾關火,盛出食用。3、煎包很香呢。4、有想做的朋友可以根據自己需要把量減下來。5、希望能幫到大家,謝謝。”食材明細主料中筋麪粉(700g)豬五花肉(200g)馬蹄(7個)玉...
  • 10353
五香灌腸的做法 自制五香灌腸 五香灌腸怎麼做
  • 五香灌腸的做法 自制五香灌腸 五香灌腸怎麼做

  • “快過年了,自己灌點香腸吧,美味又衞生。”食材明細主料豬前肩肉(5000克)葱段(適量)薑片(適量)鹽(100克)味精(100克)白綿糖(10克)醬油(30克)白酒(55度以上,分兩次使用)(200克)五香面(中藥店自制)(5克)原味(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)五香灌腸的做法步驟1、肉洗淨,切塊(大拇指甲大小即可)2、將所有配料...
  • 32567
烤豬肉香腸的做法 烤豬肉香腸--烤箱版 烤豬肉香腸怎麼做
  • 烤豬肉香腸的做法 烤豬肉香腸--烤箱版 烤豬肉香腸怎麼做

  • “估計香腸是沒有人不愛吃的,可是製作要耗費比較長的週期,而且配料上有一定的要求,所以一般人都選擇購買食用。可是現在的食品安全實在是讓人放心不過,連我這號懶人都開始自己灌香腸了。而且是相當的好吃呢,大家快來一起做吧。很多地方都有在過年前製作香腸臘肉的習慣。我做的...
  • 9039
蒜香豬肉腸怎麼做-蒜香豬肉腸的做法
  • 蒜香豬肉腸怎麼做-蒜香豬肉腸的做法

  • “女兒一直很喜歡吃烤腸,以前也經常買。現在越來越多不好的烤腸傳聞,嚇得不敢吃了。為了家人自己動手做吧,有愛的食物更美味!”食材明細主料豬肉糜(500g)雞蛋(1顆)輔料生薑(一小塊)蒜頭(一顆)黑胡椒(少許)白胡椒(少許)葱(一段)蠔油(兩匙)生抽(兩匙)澱粉(三勺)鹽(適量)黃酒(適量)紅曲粉(一匙)鹹香(口味)蒸(...
  • 20620
五香滷豬耳的做法 五香滷豬耳#肉肉廚 五香滷豬耳怎麼做
  • 五香滷豬耳的做法 五香滷豬耳#肉肉廚 五香滷豬耳怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天給大家帶來一道美味下酒菜:五香滷豬耳。五香滷豬耳香而爽口,深受大家的歡迎,是一道很入口的下酒菜。豬耳還具有較多的膠原蛋白,對滋潤皮膚、滋補身體大有功效哦!”食材明細主料豬耳朵(1個)桂皮(15g)幹辣椒(5個)花椒(20g)八角(2個)香葉(2片)草果(1個)肉桂(1個)白芷(3片)姜(1...
  • 19272
五香豬頭肉怎麼做-五香豬頭肉的做法
  • 五香豬頭肉怎麼做-五香豬頭肉的做法

  • “豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。而豬頭肉,甚是美味,它肥而不膩,柔韌筋道,下飯下酒,都特別的好吃。”食材明細主料豬頭肉(200克)輔料青蒜(2根)紅椒(半個)葱(適量)蒜(適量)配料食鹽(1/2茶勺)料酒(半湯勺)五香(口味)...
  • 10847
烤五香豬臀肉怎麼做-烤五香豬臀肉的做法
  • 烤五香豬臀肉怎麼做-烤五香豬臀肉的做法

  • “以前曾經烤過豬腰部肉PorkLoin,感覺有些柴感,偶然買了塊豬臀肉PorkButt,烤好後很軟嫩,以後如果再買豬肉來烤,就挑豬臀肉,這次一改以前的風格,用我們國人的五香粉來醃,邊烤邊香,烤好後廚房也充滿了香氣,肉質也嫩滑多汁。”食材明細主料豬臀肉(約500克)輔料五香粉(1大滿勺)蒜鹽(1小勺)洋...
  • 30862
五香豬肉乾的做法怎麼做-五香豬肉乾的做法的做法
  • 五香豬肉乾的做法怎麼做-五香豬肉乾的做法的做法

  • 食材明細主料後腿豬肉(500克)輔料糖(50克)鹽(5克)調料五香粉(10克)十八香(5克)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香豬肉乾的做法的做法步驟1、精選後腿瘦肉。2、割除多餘筋膜。3、開水煮一小時左右。4、用筷子插到瘦肉內確保已完全煮透,沒有血水為宜。5、撈出,清洗去血污和雜質。6...
  • 32279
五香豬腳的做法 五香豬腳---好吃又簡單的菜譜 五香豬腳怎麼做
  • 五香豬腳的做法 五香豬腳---好吃又簡單的菜譜 五香豬腳怎麼做

  • “豬腳是很美味的一種食材,也是具有財運來的一種寓意,更是美容養顏的好食材,在我們這輩的説法是豬腳居有豐胸效果的,想要豐胸可以多煮豬腳湯來喝,迴歸正題,這次做的菜是比較簡單又好吃的菜,五香豬腳。請無視圖中出現的豆腐。。。。。那是我另外一道菜,裝出來的時候忘記拍照,所以只...
  • 4869
五香香腸的做法 【遼寧】五香香腸 五香香腸怎麼做
  • 五香香腸的做法 【遼寧】五香香腸 五香香腸怎麼做

  • “平時特別愛吃香腸,沒事在家就做幾根,現在我們單位好多同志跟我學做香腸和午餐肉,其實特簡單,這個香腸就是我製作的五香口味的,喜歡的看看:”食材明細主料豬肉(500克)澱粉(25克)輔料五香料包(1包)腸衣(2路)清水(45克)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五香香腸的做法步驟1、買的肥瘦都有...
  • 26642
五香味香腸怎麼做-五香味香腸的做法
  • 五香味香腸怎麼做-五香味香腸的做法

  • “昨天做了十八斤香腸,六斤辣味的,六斤廣味的,六斤五香的。做香腸可有講究,做之前要查查天氣預報,最好前三天是晴天。晾乾的頭幾天天氣晴朗不會致香腸發粘和發黑。當然晴天是指天氣,不是要曬着香腸,要在陰涼通風的地方晾哈。香腸可以買豬腿肉、前臀尖或後臀尖,不管買那個部位最好...
  • 5569
五香豬手的做法 五香豬手-------好吃不膩 五香豬手怎麼做
  • 五香豬手的做法 五香豬手-------好吃不膩 五香豬手怎麼做

  • “豬蹄又名豬腳、豬手、豬蹄爪。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。是老人、婦女、失血者的食療佳品。適宜血虛者食用;適宜年老體弱者食用;適宜產後缺奶者食用;適宜腰腳軟弱無力者食用;適宜癰疽瘡毒久潰不斂者食用;有胃腸消化功能減弱的老年人每次不...
  • 7142
五香豬肉面如何做簡單又好吃
  • 五香豬肉面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉:454雞蛋麪:225蜜豆:1杯大紅甜椒:2個低鈉蔬菜湯:120毫升輔料香菜(芫荽):少許胡椒:少許五香粉:1湯匙大蒜:1瓣大洋葱:1個芥花油:適量鹽:適量具體步驟1.麪條放入沸水中煮4分鐘,或按包裝説明煮熟。瀝乾,備用。2.起油...
  • 5722
豬肉香腸如何做簡單又好吃
  • 豬肉香腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬小腸:2.5米肉:2750輔料鹽:70白胡椒粉:20白糖:150生薑:20白酒:100ml十三香:15具體步驟1.肉5.5斤洗淨2.去掉皮,保證去皮後,總共是5斤。我一般喜歡用豬後臀來做。肉的比例2成肥肉和8成瘦肉。或者也可以3成肥肉和...
  • 17823
豬肉香腸的做法 學做豬肉香腸 豬肉香腸怎麼做
  • 豬肉香腸的做法 學做豬肉香腸 豬肉香腸怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)調味粉(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)糖(適量)孜然(口味)薰(工藝)數天(耗時)高級(難度)豬肉香腸的做法步驟1、臘肉。2、臘肉切塊,小腸洗淨。3、鹽,生粉,花椒粉,孜然粉,調味粉,醬油,辣椒粉,料酒,糖。4、拌勻醃二天入味。5、小腸...
  • 23616
自制豬肉香腸怎麼做-自制豬肉香腸的做法
  • 自制豬肉香腸怎麼做-自制豬肉香腸的做法

  • 食材明細主料豬肉(5斤)鹽(適量)料酒(適量)輔料腸衣(適量)五香粉(適量)白酒(適量)五香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制豬肉香腸的做法步驟1、豬後腿肉切碎加料酒、白酒、食鹽、白糖、五香粉、味精、雞精、熟芝麻、味達美等充分混合攪拌均勻醃半小時2、腸衣涼水泡發3、用大漏斗套上...
  • 24437
香腸五花肉煲仔飯怎麼做-香腸五花肉煲仔飯的做法
  • 香腸五花肉煲仔飯怎麼做-香腸五花肉煲仔飯的做法

  • 食材明細主料大米(200克)水(180克)香腸(適量)五花肉(適量)香菇(適量)青菜(適量)輔料蠔油(適量)魚露(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香腸五花肉煲仔飯的做法步驟1、大米洗淨加入水浸泡。2、五花肉洗淨。3、香菇切片。4、上海青洗淨焯水。5、鍋中放入適量油燒熱後放入五花...
  • 23990
五彩豬腸粉如何做簡單又好吃
  • 五彩豬腸粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料陳村粉:500雞柳:100火腿絲:50豆芽菜:250韭菜花:100輔料油:少許鹽:少許糖:少許雞精:少許豆粉:適量生抽:適量芝麻:少量豆粉漿:2勺具體步驟1.將所有餡料洗淨切絲;2.雞柳用花生油、生抽醃製片刻,用些許豆粉拌勻後開鍋爆炒至8...
  • 18669
五香豬肉脯的做法 好吃的停不了嘴的小零食——自制五香豬肉脯 五香豬肉脯怎麼做
五花肉香腸煲仔飯怎麼做-五花肉香腸煲仔飯的做法
  • 五花肉香腸煲仔飯怎麼做-五花肉香腸煲仔飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)香腸(適量)雞蛋(1個)菜芯(適量)五花肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉香腸煲仔飯的做法步驟1、大米洗淨浸泡後濾去水分2、砂鍋中放入適量油3、放入大米加入適量水熟至5分熟4、準備香腸和五花肉5、五...
  • 6856
五香孜然豬肉腸的做法 【向濃咖啡淡心情姐姐學習的、健康香腸成果報告】——五香孜然豬肉腸 五香孜然豬肉腸怎麼做
五香豬肉乾怎麼做-五香豬肉乾的做法
  • 五香豬肉乾怎麼做-五香豬肉乾的做法

  • “豬肉乾肉制鮮香美味,做為一款休閒小吃,實為居家旅行茶餘飯後不錯的選擇哦!”食材明細主料瘦豬肉(500g)輔料味極鮮(50g)雞精(2g)白糖(5g)葱(適量)五香粉(2g)料酒(適量)芝麻(適量)姜(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香豬肉乾的做法步驟1、豬肉切條加入料酒、白糖、醬油拌勻提前喂制入...
  • 9857
專題