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關於河魚酸菜湯的做法步驟的餐飲百科

河魚酸菜湯怎麼做-河魚酸菜湯的做法
  • 河魚酸菜湯怎麼做-河魚酸菜湯的做法

  • “這道菜在農村是家常菜,村民去山上做農活,歸家時順手在河魚捉幾條魚,用自家醃製的酸醃菜一煮,再放點辣椒,酸酸辣辣鮮鮮香香,用酸菜湯泡上一碗米飯大人小孩都吃得那叫一個開心。”食材明細主料小河魚(200克)酸醃菜(100克)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)醬油(適量)味精(適量)香菜(適量)酸辣(口味...
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河豚魚湯怎麼做-河豚魚湯的做法
  • 河豚魚湯怎麼做-河豚魚湯的做法

  • “河豚魚燉的湯”食材明細主料河豚(兩條)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(兩勺)葱姜(適量)醋(兩調羹半)料酒(一調羹)熱水(適量,每次少量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)河豚魚湯的做法步驟1、河豚去皮、剜眼、去腮,檢查腹腔靠頭部位置,清洗血液2、葱姜爆香後馬上加入河豚,加適量熱水,大火5分鐘,加入...
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茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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烤魚的做法 烤魚的做法步驟 烤魚怎麼做
  • 烤魚的做法 烤魚的做法步驟 烤魚怎麼做

  • “草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來説,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。”食材明細主料草魚(一條)烤魚料(適量)萵苣(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(兩茶匙)料...
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酸奶減肥法的步驟
  • 酸奶減肥法的步驟

  • 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本站小編就來和大家一起談論一下吧!一、酸奶減肥法的原理...
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水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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蔬菜河魚湯怎麼做-蔬菜河魚湯的做法
  • 蔬菜河魚湯怎麼做-蔬菜河魚湯的做法

  • 食材明細主料小河魚(適量)韭菜(適量)芹菜(適量)水發豆腐皮(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜河魚湯的做法步驟1、姜、蒜切成片備用。小河魚處理乾淨後放入料酒、一半的薑片、鹽醃製五分鐘。2、韭菜和芹菜擇洗乾淨...
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河魚湯怎麼做-河魚湯的做法
  • 河魚湯怎麼做-河魚湯的做法

  • “昨天經過家裏附近的橋,那裏有時有漁民會拿新鮮捉的河魚出來賣。看到那魚活蹦亂跳的,買了一斤回家做湯吃。這個魚沒餵養過飼料,熬湯非常鮮美。而且才三塊一斤,物美價廉的好食材。”食材明細主料河魚(一斤)輔料薑片(三片)葱花(適量)配料鹽(適量)酒(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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烤魚的做法大全自制詳細步驟
  • 烤魚的做法大全自制詳細步驟

  • 魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香噴噴的烤魚,也是可以自己在家裏面進行製作的。以下小編...
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酸菜湯河粉怎麼做-酸菜湯河粉的做法
  • 酸菜湯河粉怎麼做-酸菜湯河粉的做法

  • 食材明細主料幹河粉(1包(250)g)青江菜苗(適量)酸菜(適量)雞蛋(3個)輔料油(2大匙)調料鹽(少許)糖(1茶匙)雞粉(1茶匙)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜湯河粉的做法步驟1、自家醃的酸菜,洗淨切小塊。2、青江菜苗洗乾淨。3、幹河粉冷水下鍋煮開。(每個牌子的河粉不一樣,按説明煮。)4、煮至河...
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酸奶機制作酸奶的步驟
  • 酸奶機制作酸奶的步驟

  • 説到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜愛,然而很多人都喜歡自己嘗試做酸奶,但因方法不對做出來的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶機制作酸奶的步驟嗎?由本站小編為大家詳細講解酸奶機制作酸奶的正確步驟。一、酸奶機制作酸奶的步驟原料/工具:老酸奶、盒裝純奶、...
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魚湯河粉怎麼做-魚湯河粉的做法
  • 魚湯河粉怎麼做-魚湯河粉的做法

  • “河粉在廣東是一種最常見的食物。可以高級到五星級餐廳,迎接國宴,也可以便宜到大街小巷的大排檔。還能家家户户的一日三餐,老少皆能吃。魚湯河粉,清湯味美,口感滑,爽軟韌柔勁道,做法也非常簡單,祕訣在於一碗湯,再配上香葱,香飄四溢,味蕾的盛宴。這樣好吃河粉,竟然只需要5分鐘就能做...
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酸菜魚頭湯 的做法 【寧波】酸菜魚頭湯 酸菜魚頭湯 怎麼做
  • 酸菜魚頭湯 的做法 【寧波】酸菜魚頭湯 酸菜魚頭湯 怎麼做

  • “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料魚頭(265克)酸菜(125克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜魚頭湯的做法步驟1、食材:魚頭(已洗淨)、酸菜、薑片2、將酸菜放在案板上切碎,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的魚頭兩面煎一下。4、接...
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月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
酸菜鯽魚湯的做法 〔冬日暖湯〕酸菜鯽魚湯 酸菜鯽魚湯怎麼做
  • 酸菜鯽魚湯的做法 〔冬日暖湯〕酸菜鯽魚湯 酸菜鯽魚湯怎麼做

  • “重慶街頭餐館,家常風味。酸鹹開胃,熱湯暖身。”食材明細主料鯽魚(適量)醃製酸菜(適量)輔料大葱(適量)老薑(適量)蒜(適量)泡姜(適量)泡椒(適量)花椒(適量)米酒(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)山奈(適量)八角(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜鯽魚湯的做法步驟1、接近巴掌大鯽魚四...
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糟魚的做法具體步驟是什麼
  • 糟魚的做法具體步驟是什麼

  • 魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分為淡水魚和海魚,平時我們吃的魚大多是紅燒,清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃,製作成鹹魚來食用,今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法,叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青魚或者一些曬乾的魚,加入酒糟,白酒放入器皿中醃製而成的...
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湖南湘菜乾鍋小黃魚的家常做法詳細步驟!
  • 湖南湘菜乾鍋小黃魚的家常做法詳細步驟!

  • 小黃魚是大家在平時喜歡吃的一種食材,它的味道不但營養美味,還有着呵護皮膚的作用呢,所以就受到了人們的喜愛。那麼我們在家裏面的時候,要想吃湘菜乾鍋小黃魚,可以怎麼進行製作呢?以下小編就會為大家所介紹到的,可以跟隨着小編一起來看看小黃魚的做法!一、湘菜乾鍋小黃魚怎麼做...
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酸菜魚的做法和步驟這麼多年您真的做對了嗎
  • 酸菜魚的做法和步驟這麼多年您真的做對了嗎

  • 酸菜魚可以説是一個非常經典的菜了,不僅僅魚質嫩滑,而且酸辣爽口。由於這是一道非常受歡迎的經典菜系,所以許多人在家也會做酸菜魚,但總好像差了點什麼,那是因為您的做法還需要作出一點點的調整,今天,小編就來教教大家正宗的酸菜魚的做法和步驟吧。一、酸菜魚的做法和步驟1.準備...
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酸湯龍利魚的家常做法具體步驟是什麼?
  • 酸湯龍利魚的家常做法具體步驟是什麼?

  • 魚,屬於是一種海洋生物,平時的生活中喜歡吃魚的人們多。魚肉的脂肪含量雖然比較低,但是帶給人體的營養價值卻蠻高的。龍利魚,是一種可以食用的魚類,它可以烹飪的方法多。酸湯龍利魚的家常做法,大家可能都想要了解一下,以下小編就來告訴大傢俱體步驟是怎麼做的吧!一、酸湯龍利魚...
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萵苣的做湯步驟詳細解答
  • 萵苣的做湯步驟詳細解答

  • 萵苣的做湯步驟詳細解答!萵苣有着厚厚的皮,一般用刮乾淨外表層的皮,裏面的肉用來做食材,煎炒熬湯才會比較好吃,只有這樣一些調料才能更好的融入到萵苣裏面,用萵苣做出來的菜的味道才會更加的好吃,今天小編要為大家介紹的是有別於往常大家常見的炒萵苣的一種更加新鮮的做法萵苣做...
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酸菜魚湯怎麼做-酸菜魚湯的做法
  • 酸菜魚湯怎麼做-酸菜魚湯的做法

  • ““春季潤燥湯水”:今日,我買了一條大草魚,做了一道酸菜魚湯。我家小寶吃了兩大晚米飯。可能是太好吃了吧?”食材明細主料大草魚(1條)食鹽(1勺)料酒(2勺)薑片(4片)葱段(若干)蛋清(1個)澱粉(3勺)酸菜(1顆)輔料食用油(50ml)花椒(50粒)泡椒(半袋)乾紅辣椒(20克)薑末蒜蓉(適量)香菜段(若干)酸辣(口味)煮(工藝)一...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做
  • 蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做

  • “很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨,在魚身上割幾道口子。2、蘿蔔切成絲。3...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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