![清蒸皇帝魚怎麼做-清蒸皇帝魚的做法]( "清蒸皇帝魚怎麼做-清蒸皇帝魚的做法")
- “這個魚在閩南叫皇帝魚味道很美別的地方貌似叫玉禿魚介紹個簡單方便的做法希望大家喜歡”食材明細主料皇帝魚（三隻）輔料葱（一根）姜（三片）辣椒（一個）味精（少許）醬油（少許）蒜頭（三個）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸皇帝魚的做法步驟1、用剪刀剪去尾和旁邊的翅颳去麟挖去鰓和內臟...
- 6096
![炸皇帝蕉怎麼做-炸皇帝蕉的做法]( "炸皇帝蕉怎麼做-炸皇帝蕉的做法")
- “一道簡單的下午茶點心，孩子們的最愛，好吃的不得了，皮脆內酥，香甜酥脆，有機會大家試試！”食材明細主料皇帝蕉（10根）玉米澱粉（適量）麪包糠（適量）輔料雞蛋（2個）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸皇帝蕉的做法步驟1、皇帝蕉準備好。2、雞蛋打散，攪拌均勻，蛋黃和蛋白完全混合。3、麪包糠準...
- 19640
![蠔油皇帝菜怎麼做-蠔油皇帝菜的做法]( "蠔油皇帝菜怎麼做-蠔油皇帝菜的做法")
- “很簡單的蔬菜做法，差不多就是粵菜中白灼的做法，將菜入沸水中燙熟，然後用蠔油或生抽調味。這種做法適用於很多菜，比如生菜、油麥菜、廣東菜心、秋葵等。今天我做的就是蠔油皇帝菜，學會這個做法，舉一反三，就學會很多菜了。對於不太會做飯的人來説，非常簡單了。”食材明細主料皇帝...
- 11360
![家常清蒸鱸魚蒸多久]( "家常清蒸鱸魚蒸多久")
- 10-15分鐘。清蒸鱸魚是一個家常菜，一般的做法是清蒸或者紅燒。清蒸的話，要選擇新鮮的活魚才能保證魚蒸出來沒有腥味。鮮魚上鍋蒸10-15分鐘即可，超過15分鐘魚肉就老了，吃起來比較柴，失去了鮮嫩感。要注意火候的把握，要用中小火慢蒸。...
- 32420
![清炒皇帝菜怎麼做-清炒皇帝菜的做法]( "清炒皇帝菜怎麼做-清炒皇帝菜的做法")
- “皇帝菜即是茼蒿菜，皇帝菜是特別有營養的，不僅皇帝菜中胡蘿蔔素和礦物質的含量都很高。而且是屬於一種纖維細嫩的食物，所以吃皇帝菜的時候就容易被人體消化和吸收了，這樣對我們腸胃健康有好處，在皇帝菜中還含有一種揮發性的精油以及膽鹼的存在，這相對人體來説都有好處，所以吃皇...
- 24298
![上湯皇帝菜——快手家常菜圖解]( "上湯皇帝菜——快手家常菜圖解")
- 每天吃飯的時候，問家裏人要吃什麼，他們都説隨便，可是做出來的又不一定滿足他們的胃口，他們又要説閒話，真是讓我傷腦筋，乾脆做上湯皇帝菜吧，取材做法都很簡單，皇帝菜吃起來軟綿香脆，正合我的口味，下面我們開始吧。主料皇帝菜：750克鹹蛋：1個皮蛋：1個輔料蒜子：3瓣姜：2片小葱：2根花生油：若干鹽...
- 10557
![(懶人版)清蒸皇帝魚如何做簡單又好吃]( "(懶人版)清蒸皇帝魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料皇帝魚：3只輔料醬油：少許葱：1根辣椒：1個蒜頭：3個油：適量味精：1茶匙姜：3片具體步驟1.用剪刀剪去尾和旁邊的翅颳去麟挖去鰓和內臟洗洗2.對切放盤上蒸放姜葱辣椒絲少許味精大火15分鐘OK3.蒸好灑上蒜碎和少許葱用...
- 6893
![自制豉汁蒸皇帝魚如何做簡單又好吃]( "自制豉汁蒸皇帝魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料皇帝魚：1輔料姜葱蒜紅椒：適量豆豉蒸魚豉油味精料酒：適量具體步驟1.將皇帝魚宰殺洗乾淨劑上花刀2.姜葱蒜豆豉切末然後加調味調成豉汁葱葉姜紅椒切絲3.將豉汁鋪在皇帝魚身上入蒸籠蒸6分鐘取出倒入少許蒸魚...
- 17116
![鹹魚炒皇帝苗怎麼做-鹹魚炒皇帝苗的做法]( "鹹魚炒皇帝苗怎麼做-鹹魚炒皇帝苗的做法")
- 食材明細主料鹹魚（適量）皇帝苗（適量）輔料小辣椒（適量）蒜米（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚炒皇帝苗的做法步驟1、鍋熱放入油把蒜米，小辣椒爆香。2、再放入鹹魚炒勻3、加入少許水，鹽炒勻3分鐘。4、就這樣簡單，就可享用了。...
- 29679
![皇帝蕉果汁怎麼做-皇帝蕉果汁的做法]( "皇帝蕉果汁怎麼做-皇帝蕉果汁的做法")
- 食材明細主料皇帝蕉（2個）輔料純淨水（半杯）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皇帝蕉果汁的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、兩種材料放入榨汁機榨汁。3、倒入杯中。4、成品圖...
- 15668
![清蒸鯿魚的做法 家常菜 - 清蒸鯿魚 清蒸鯿魚怎麼做]( "清蒸鯿魚的做法 家常菜 - 清蒸鯿魚 清蒸鯿魚怎麼做")
- “魚類蛋白質含脂肪極低，很適合需要減脂的人吃！清蒸營養不會流失很多，味道也很鮮美！”食材明細主料鯿魚（一條）生薑（適量）香葱（少許）輔料糖（少許）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鯿魚的做法步驟1、食材：鯿魚一條（魚背劃幾刀），生薑（切薑絲），香葱少許調料：糖少許，...
- 22912
![家常皇帝豆炒菇如何做簡單又好吃]( "家常皇帝豆炒菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘皇帝豆炒菇，皇帝豆加上蘑菇，口味香甜，令人垂涎。皇帝豆，比平常食用的豆子要大上許多。白白的皇帝豆是一種美味的食物。家裏媽媽做皇帝豆的時候，最經典的做法就是把皇帝豆煮熟，然後在與其他的食物燴在一起。煮熟...
- 30703
![家常素炒皇帝豆如何做簡單又好吃]( "家常素炒皇帝豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料材料Ａ：4兩荸薺：12個紅蘿蔔片：1/2杯材料Ｂ：1大匙水：1/3杯調味料Ａ：1/3大匙調味料Ｂ：2小匙糖：1/3大匙白胡椒粉：1小匙香油：2小匙調味料Ｃ：1/3大匙輔料具體步驟1.將所有材料洗淨瀝乾備用。2.用熱水加入調味料Ａ，煮滾後，放入皇帝豆3.、...
- 25623
![清蒸桂魚的做法 年年有餘之家常菜—清蒸桂魚 清蒸桂魚怎麼做]( "清蒸桂魚的做法 年年有餘之家常菜—清蒸桂魚 清蒸桂魚怎麼做")
- 食材明細主料桂魚（500克）生薑絲（幾片）葱花（5克）輔料生抽（2克）香油（2克）料酒（2克）鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸桂魚的做法步驟1、桂魚去除內臟，清洗乾淨，瀝乾水份，用鹽，生抽，料酒醃製半小時，表面放入生薑絲。2、大火燒開，放入桂魚，大火蒸10分鐘。3、表面淋入香油即可。4、撒入葱...
- 4174
![皇帝柑果醬的做法 【果粒在舌尖爆炸】皇帝柑果醬 皇帝柑果醬怎麼做]( "皇帝柑果醬的做法 【果粒在舌尖爆炸】皇帝柑果醬 皇帝柑果醬怎麼做")
- “往年我試着做果醬，沒有成功。我直接傻傻的把水果的果皮剝開了，直接丟進鍋裏熬煮。。。然後放了點白糖調味。結果成品的味道難吃的要丟掉！那果醬的味道像變質了的水果沒差！如今在這裏真是學了不少，熬果醬的準備工作還真多，真折騰。。。不過這一次熬出來的成品，可觀了。。。真是...
- 10821
![家常清蒸鱖魚的做法圖解]( "家常清蒸鱖魚的做法圖解")
- 清蒸鱖魚這道菜老少皆宜，有補氣補血、健脾開胃之效。今天教大家清蒸鱖魚的做法，在家就能做，新手也可學會哦！新鮮的鱖魚肉質鮮美，口感鮮嫩，尤其適合小朋友和老年朋友也食用，對身體好處多多哦！學會這道菜做給朋友吃倍有面子。主料鱖魚：一條輔料白糖：適量黃酒：適量葱花：適量耗油：適量鹽：適...
- 30243
![家常菜清炒皇帝菜如何做簡單又好吃]( "家常菜清炒皇帝菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料皇帝菜：300輔料葱薑蒜：適量生抽：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材，葉和根分離2.爆香葱薑蒜3.先炒皇帝菜的根4.等根五成熟再放葉5.適量的的生抽調味6.適量鹽翻炒可以關火了7.美味...
- 27711
![素炒皇帝菜怎麼做-素炒皇帝菜的做法]( "素炒皇帝菜怎麼做-素炒皇帝菜的做法")
- “皇帝菜，開胃消食，利腸通便，止咳化痰。”食材明細主料皇帝菜（400克）輔料油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒皇帝菜的做法步驟1、皇帝菜整淨後放入水中加少許小蘇打浸泡。2、鍋燒熱加適量油燒熱，下皇帝菜翻炒。3、軟熟時調味，略炒淋明油起鍋裝盤。...
- 22569
![家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法]( "家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）葱花（一根）生薑（幾片）調料鹽（少許）熱油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分，表面劃幾刀，表面抹鹽，放入生薑。2、大火燒開，入鍋蒸8分鐘。3、取出來，倒掉湯汁，表面放葱花。4、淋少許熱油。5、在淋入生抽。6...
- 10400
![家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法]( "家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（600g）輔料鹽（4g）黃酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常清蒸魚的做法步驟1、準備材料,鯉魚洗淨，抽出魚線,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘2、魚身開花刀，把薑片塞進刀口中。大葱洗淨，切段，塞入魚腹中，裝盤3、蒸鍋燒開，將鯉魚連盤子一起放於籠屜上大...
- 13854
![涼拌皇帝菜怎麼做-涼拌皇帝菜的做法]( "涼拌皇帝菜怎麼做-涼拌皇帝菜的做法")
- “皇帝菜，學名“茼蒿”，我們這稱為北方的茼蒿。與本地的茼蒿相比，其莖和葉較細長,味道略偏淡一些。皇帝菜的莖和葉都可以食用，越嫩的莖葉吃起來越好吃，有蒿之清氣、菊之甘香。這皇帝菜，我就獨愛涼拌，色彩碧綠、鮮香嫩脆。”食材明細主料皇帝菜（500g）輔料獨蒜（2顆）辣椒（1個）芝麻（1/2湯匙...
- 15330
![清蒸帝王蟹怎麼做-清蒸帝王蟹的做法]( "清蒸帝王蟹怎麼做-清蒸帝王蟹的做法")
- “新鮮的食材，用最簡單的烹飪方法，保持食材的原汁原味。帝王蟹，肉質鮮甜肥美，肉非常多。”食材明細主料帝王蟹（適量(只取了蟹身體部分)）輔料薑片（少許）蒜頭（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸帝王蟹的做法步驟1、帝王蟹一隻6.5斤，洗淨，因為大隻，只要蟹的身體部分就兩斤多了，剁...
- 5635
![豆漿帝皇蟹泡飯怎麼做-豆漿帝皇蟹泡飯的做法]( "豆漿帝皇蟹泡飯怎麼做-豆漿帝皇蟹泡飯的做法")
- “泡飯和粥有天壤之別，沒有粥那樣的黏糊，通常我們大多數都以配上海鮮來做泡飯，豆漿是大豆的衍生品，營養豐富，色澤潔白，享有植物奶的美譽。用豆漿和帝皇蟹一起做的泡飯，口感鮮美之於多了一味醇香。”食材明細主料帝皇蟹腳（350克）黃豆（70克）米飯（300克）輔料鹽（4克）黃酒（20克）葱花（少許）生薑（5克...
- 14894
![清燉海皇魚怎麼做-清燉海皇魚的做法]( "清燉海皇魚怎麼做-清燉海皇魚的做法")
- “【燉】燉和燒相似，燉的湯汁比較多，講究原汁原味。深色的先調味，淺色的（比如清燉）後調味。先用小料（葱薑蒜）熗鍋，然後衝入湯或水。燒開後下主料，大火燒開，小火慢燉。【清燉】的最大特點：色淺清淡今天做的【清燉海皇魚】稍做了一點改良，為了便於去除魚的腥味，先放的魚，用料酒和醋去腥後...
- 28235
![炒皇帝菜怎麼做-炒皇帝菜的做法]( "炒皇帝菜怎麼做-炒皇帝菜的做法")
- “賣菜的阿姨説這個菜也叫皇帝菜”食材明細主料皇帝菜（一把）豬肉（六兩）輔料蒜頭（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒皇帝菜的做法步驟1、皇帝菜一把洗淨瀝乾水。梗切去半根手指的長度（那裏有點老了）切成四段（葉和前面的梗分開）。2、肉洗淨切薄片。3、起鍋煸炒肉出油，下蒜蓉炒...
- 6941
味味甜
