![松茸肉片怎麼做-松茸肉片的做法]( "松茸肉片怎麼做-松茸肉片的做法")
- 食材明細主料野生鮮松茸（半斤）輔料五花肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）松茸肉片的做法步驟1、野生松茸需要剪根。2、洗淨切片。3、青紅椒切片備用。4、五花肉煸出油加糖，生抽，料酒炒入味，加水把肉燜...
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![松茸炒飯 松茸炒飯怎麼做-松茸炒飯的做法 松茸系列（二）]( "松茸炒飯 松茸炒飯怎麼做-松茸炒飯的做法 松茸系列（二）")
- “今天做個松茸炒飯。”食材明細主料米飯（2碗）輔料松茸（6只）胡蘿蔔（半根）鴨胸肉（1袋）蒜瓣（2顆）小葱（1棵）青蒜（1棵）調料橄欖油（10g）鹽（3g）海鮮醬油（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）松茸炒飯的做法步驟1、準備食材：剩米飯、松茸、胡蘿蔔、鴨胸肉。2、米飯打散。3、松茸切粒，胡蘿蔔切粒，小葱...
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![赤松茸炒臘肉怎麼做-赤松茸炒臘肉的做法]( "赤松茸炒臘肉怎麼做-赤松茸炒臘肉的做法")
- 食材明細主料赤松茸（1盒）輔料臘肉（半塊）調料色拉油（1大勺）鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）赤松茸炒臘肉的做法步驟1、赤松茸刷洗乾淨。2、去蒂，切厚片。3、臘肉切片。4、熱鍋加油，放入赤松茸翻炒，加鹽調味。5、待赤松茸變色後，放入臘肉繼續翻炒至入味，即可出鍋。...
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![松茸燒肉怎麼做-松茸燒肉的做法]( "松茸燒肉怎麼做-松茸燒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（500克）松茸（100克）輔料八角（適量）香葉（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）松茸燒肉的做法步驟1、將乾的松茸用温水泡軟備用2、豬肉切小塊備用3、八角和香葉，冰糖也備好4、葱姜切塊備用5、鍋中放油適量，將冰糖放入用小火炒糖色6...
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![姬松茸炒肉片 怎麼做-姬松茸炒肉片 的做法]( "姬松茸炒肉片 怎麼做-姬松茸炒肉片 的做法")
- 食材明細主料姬松茸（400g）瘦肉（150g）芹菜（1小把）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姬松茸炒肉片的做法步驟1、新鮮姬松茸、芹菜。2、姬松茸去掉根部，清洗乾淨後切成片。3、芹菜切成段。4、瘦肉。5、肉切...
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![幹煎松茸 幹煎松茸 怎麼做-幹煎松茸 的做法 松茸系列（一）]( "幹煎松茸 幹煎松茸 怎麼做-幹煎松茸 的做法 松茸系列（一）")
- “偶然機會，去了麗江古鎮的忠義市場，正值各種菌子上市的時節，這讓喜歡吃菌的我喜不自禁，回來時千里迢迢帶了二箱鮮松茸給家人嚐鮮，還加了一個店主微信，從此以後，每年都從雲南郵寄新上市的鮮松茸吃，自己也研究了好多松茸的吃法，今天收到2020年第一批新貨，陸續上貼與大家分享！今天是幹...
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![姬松茸燒肉怎麼做-姬松茸燒肉的做法]( "姬松茸燒肉怎麼做-姬松茸燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）姬松茸（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）花椒（適量）大料（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）姬松茸燒肉的做法步驟1、五花肉切釐米塊，姬松茸提前泡好。2、五花肉焯水。3、炒鍋燒熱加入植物油，加入白糖用筷子攪拌至白糖變...
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![松茸炒白菜片怎麼做-松茸炒白菜片的做法]( "松茸炒白菜片怎麼做-松茸炒白菜片的做法")
- “在市場上偶然碰到松茸，比其它菌菇貴好多，毫不猶豫的買了一斤，這幾天家裏來人有點亂，拿回家幾經易手就無影無蹤了，兩天後被發現時亦是瓜熟蒂落，大部分被扔掉，剩餘也就三分之一吧，焯水後炒白菜片，味道真是鮮美！除了味美，春季多吃菇類還能幫助抵抗疾病，尤其是松茸、猴頭菇、香菇、金針...
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![肉鬆茸燉烏雞的做法 鹿尾巴肉鬆茸燉烏雞 肉鬆茸燉烏雞怎麼做]( "肉鬆茸燉烏雞的做法 鹿尾巴肉鬆茸燉烏雞 肉鬆茸燉烏雞怎麼做")
- “滋補功能鹿尾巴具有壯腰益腎，益精補虛，增強體力，消除疲勞，促進血液循環，治療風濕病有顯著的療效，可治療貧血、體液失調、腎臟病、男女腰痛、陽痿等症，用以燉湯四季皆可飲用(秋冬時令更佳)，是良好的全身性強壯保健品。”食材明細主料肉鬆茸（20g）烏雞（半隻）瘦肉（150g）鹿尾巴（20g）輔料黨蔘...
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![姬松茸肉片湯怎麼做-姬松茸肉片湯的做法]( "姬松茸肉片湯怎麼做-姬松茸肉片湯的做法")
- “非常鮮美的湯品，菇類營養豐富，低脂又健康。”食材明細主料姬松茸（適量）豬瘦肉（適量）輔料薑絲（少許）葱花（少許）調料油（適量）鹽（適量）生粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姬松茸肉片湯的做法步驟1、新鮮姬松茸菇。2、處理好清洗乾淨改刀切片。3、切點葱花，薑絲。4、豬瘦肉切片放鹽...
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![松茸炒肉片如何做簡單又好吃]( "松茸炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：適量松茸菇：適量輔料大蒜：適量姜：適量葱：適量生抽：適量鹽：適量糖：適量雞精：適量具體步驟1.將豬肉切片，用油、生抽、姜、葱、蒜稍微醃製一下。2.用温水加松茸發好，洗淨，撕開。3.大蒜切成段。4.起油鍋，下豬肉翻炒。...
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![松茸炒肉片怎麼做-松茸炒肉片的做法]( "松茸炒肉片怎麼做-松茸炒肉片的做法")
- “松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後，唯一存活的植物只有松茸，宋代《經史證類務急本草》有過記載。研究證明，松茸富含蛋白質，多種氨基酸，不飽和脂肪酸，核酸衍生物，肽類物質等稀有元素。松茸秋季的8月上旬到10月中旬採集、食...
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![姬松茸海蔘肉片湯的做法 “快手湯”新鮮姬松茸海蔘肉片湯 姬松茸海蔘肉片湯怎麼做]( "姬松茸海蔘肉片湯的做法 “快手湯”新鮮姬松茸海蔘肉片湯 姬松茸海蔘肉片湯怎麼做")
- “鮮到沒朋友的一款湯。”食材明細主料新鮮姬松茸（150克）海蔘（1個）鮮肉（80克）葱（適量）食鹽（1克）生抽（3克）清水（小許）醃肉的食鹽（小許）雞精（小許）胡椒粉（小許）掉粉（小許）食用油（1湯匙）輔料葱芽（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姬松茸海蔘肉片湯的做法步驟1、新鮮姬松茸洗淨。2、切片。3、肉切...
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![松茸菌鹹肉湯怎麼做-松茸菌鹹肉湯的做法]( "松茸菌鹹肉湯怎麼做-松茸菌鹹肉湯的做法")
- “松茸菌含有豐富的蛋白質、膳食纖維，以及氨基酸、維生素、微量元素等營養物質，與肉類是極好的搭配，最佳食用方法是燒湯，味道鮮美。”食材明細主料姬松茸（200克）鹹肉（50克）調料鹽糖（少許）味達美臻品料酒（1大勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松茸菌鹹肉湯的做法步驟1、所需食材和...
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![松茸炒肉怎麼做-松茸炒肉的做法]( "松茸炒肉怎麼做-松茸炒肉的做法")
- “松茸比較嬌嫩，真的不像其它蘑菇那樣放到水裏嘩嘩地衝洗就可以了，而是要輕柔地慢慢洗，不然就容易破皮，焯過水之後還會好些，松茸也比較乾淨，畢竟這價錢在這兒呢，所以用水沖洗一下就可以了。”食材明細主料松茸（200克）豬肉（100克）調料醬油（10克）食用油（10克）料酒（10克）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![肉片姬松茸怎麼做-肉片姬松茸的做法]( "肉片姬松茸怎麼做-肉片姬松茸的做法")
- “網購的姬松茸，用肉片來炒，鮮美的可以讓人吞掉舌頭呀。家裏來了小朋友，5歲的小傢伙幾乎吃掉了這一盤。”食材明細主料姬松茸（2個（新鮮））豬肉（80克）食鹽（小許）白糖（小許）葱（小許）輔料生菜（1片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片姬松茸的做法步驟1、成品。2、新鮮姬松茸洗淨。3、切片，豬...
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![姬松茸燉瘦肉怎麼做-姬松茸燉瘦肉的做法]( "姬松茸燉瘦肉怎麼做-姬松茸燉瘦肉的做法")
- 食材明細主料姬松茸（適量）瘦肉（適量）雞爪（適量）桂圓（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姬松茸燉瘦肉的做法步驟1、花膠泡發2、姬松茸洗淨3、肉類解凍4、洗淨切成小塊飛水備用5、瑤柱洗淨丟進燉盅6、姬松茸放入7、花膠放入8、肉類放入9、高壓鍋一個半小時10、不錯...
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![松茸肉片炒麪怎麼做-松茸肉片炒麪的做法]( "松茸肉片炒麪怎麼做-松茸肉片炒麪的做法")
- “北方人喜歡吃麪條，不知道吃什麼的時候往往會煮一把麪條，拌麪湯麪都成，或者有現成的炸醬麪那就更美了，拌一拌，淋點辣椒油，再啃一根黃瓜，這麼一頓簡餐就入肚兒了，吃得還倍兒美。但今天咱們來個有點內容的麪條——炒麪。我今天用了松茸來炒麪，看過“舌尖上的中國”都知道，產自雲南香...
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![牛肉炒松茸怎麼做-牛肉炒松茸的做法]( "牛肉炒松茸怎麼做-牛肉炒松茸的做法")
- “試着做一款高大上的待客菜，勇敢的研製出來這款菜式，能多人可能都不敢把牛肉和松茸放在一起，但是如果説你不去嘗試，怎麼知道你不會成功呢？牛肉的鬆嫩，松茸的鮮美口感。當客人來到家裏怕菜不夠好吃，或者顯得寒顫，那我告訴你，這道菜絕對的會有意想不到的驚喜！”食材明細主料松茸（4個）...
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![松茸瘦肉湯怎麼做-松茸瘦肉湯的做法]( "松茸瘦肉湯怎麼做-松茸瘦肉湯的做法")
- “買了松茸菇，很香，忍不住就要下手了，把它製作成各式美食是我的使命啊，哈哈！今天用它煲湯了，煲湯的時候滿屋子都是香氣，真的太讚了哦！”食材明細主料松茸（7朵）瘦肉（350G）紅棗（4顆）輔料姜（3片）新會陳皮（1/3個）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）松茸瘦肉湯的做法步驟1、松茸先用清...
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![松茸燉牛肉怎麼做-松茸燉牛肉的做法]( "松茸燉牛肉怎麼做-松茸燉牛肉的做法")
- “松茸，學名松口蘑，是一種純天然珍稀食用菌，被譽為“菌中之王”。可見其營養價值之好。更多關於松茸的知識，可以找度娘。新鮮的松茸可以直接煎或者烤着吃，因為珍稀，不易得，目前還沒有吃到呢！幹松茸味道純香，用來煲湯味道特別好。松茸燉雞，鮮美的很。今天沒有用雞，用到了牛肉，味道也特...
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![松茸肉醬拌麪怎麼做-松茸肉醬拌麪的做法]( "松茸肉醬拌麪怎麼做-松茸肉醬拌麪的做法")
- “朋友從雲南帶回來即食松茸，口味比較重，剛好用來做肉醬拌麪，味道不錯。”食材明細主料瘦肉（適量）麪條（適量）輔料即食松茸（適量）豆豉醬（適量）黃豆醬（適量）麥子醬（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）松茸肉醬拌麪的做法步驟1、瘦肉剁成肉末。2、鍋裏倒油燒熱，放入肉末翻炒至完...
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![松茸紅燒肉怎麼做-松茸紅燒肉的做法]( "松茸紅燒肉怎麼做-松茸紅燒肉的做法")
- “松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島被襲擊後，唯一存活的多細胞微生物只有松茸，它長在寒温帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本草》有過記載。研究證明，松茸富含蛋白質，有18種氨基酸，14種人體必需微量元素、49種活性營...
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![松茸菌牛肉湯怎麼做-松茸菌牛肉湯的做法]( "松茸菌牛肉湯怎麼做-松茸菌牛肉湯的做法")
- “松茸菌是一種珍貴的真菌。味道鮮美營養豐富，具有很高的藥用食療作用。”食材明細主料松茸菌（200克）牛肉（少許）輔料薑絲（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）糖（少許）蠔油（少許）生粉（少許）香菜（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）松茸菌牛肉湯的做法步驟1、松茸買回來清洗乾淨。2、切片。3、牛肉...
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![松茸罈子肉粽怎麼做-松茸罈子肉粽的做法]( "松茸罈子肉粽怎麼做-松茸罈子肉粽的做法")
- “冰箱裏凍着一堆菌子，沒有名稱標識不知道是什麼菌。猜想是松茸，因為曾經冰箱裏也如此這般凍過一堆松茸，因為似乎只有松茸才值得如此這般在冰箱裏屯上一堆。而今的問題是，要如何吃掉它們。漫無目標，尋找關於松茸的一切，一下子便看到一個松茸肉粽。還真沒想過關於粽子的事，正好端...
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味味甜
