當前位置:味味甜 >

關於蝦蛄炒菠菜的做法步驟的餐飲百科

蝦蛄炒菠菜怎麼做-蝦蛄炒菠菜的做法
  • 蝦蛄炒菠菜怎麼做-蝦蛄炒菠菜的做法

  • 食材明細主料蝦蛄(5個)菠菜(260克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦蛄炒菠菜的做法步驟1、食材:蝦蛄2、菠菜(已洗淨)3、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下撈出。4、用剪刀剪開。5、燒鍋倒油燒熱,下入蝦蛄,加點料酒翻炒翻炒至熟。6、接着...
  • 10267
紅燒蝦蛄的做法 紅燒蝦蛄(皮皮蝦) 紅燒蝦蛄怎麼做
  • 紅燒蝦蛄的做法 紅燒蝦蛄(皮皮蝦) 紅燒蝦蛄怎麼做

  • 食材明細主料蝦蛄(465克)輔料薑片(適量)香葱(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒蝦蛄的做法步驟1、蝦蛄(已剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗)、薑片、香葱。2、起鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3、接着,下入蝦蛄翻炒一下。4、然後,加適量...
  • 23559
萵筍炒蝦蛄怎麼做-萵筍炒蝦蛄的做法
  • 萵筍炒蝦蛄怎麼做-萵筍炒蝦蛄的做法

  • 食材明細主料萵筍(335克)蝦蛄(245克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒蝦蛄的做法步驟1、材料:萵筍(已去皮)、蝦蛄(已清洗)、薑片2、將已清洗的蝦蛄用剪刀剪開,待用。3、將已去皮的萵筍清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊,待用。5、燒鍋倒油燒...
  • 22086
醉蝦蛄怎麼做-醉蝦蛄的做法
  • 醉蝦蛄怎麼做-醉蝦蛄的做法

  • 食材明細主料蝦蛄(七兩)輔料姜(適量)蒜頭(適量)配料鹽(一小勺)生抽(兩大勺)白酒(兩大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醉蝦蛄的做法步驟1、食材:蝦蛄2、配料:姜、蒜頭3、將姜和蒜頭放在案板上,蒜頭用刀背拍一下剝去蒜皮切碎,薑切片。4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下...
  • 14195
花蛤炒蝦蛄怎麼做-花蛤炒蝦蛄的做法
  • 花蛤炒蝦蛄怎麼做-花蛤炒蝦蛄的做法

  • 食材明細主料蝦蛄(5個)花蛤(150克)輔料薑片(適量)葱段(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花蛤炒蝦蛄的做法步驟1、食材:蝦蛄。2、花蛤(已吐完泥沙洗淨)。3、薑片、葱段。4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須洗淨撈出。5、再用剪刀剪開待用。6、燒鍋...
  • 14446
韭菜炒蝦蛄怎麼做-韭菜炒蝦蛄的做法
  • 韭菜炒蝦蛄怎麼做-韭菜炒蝦蛄的做法

  • 食材明細主料蝦蛄(210克)韭菜(80克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜炒蝦蛄的做法步驟1、食材:蝦蛄(已清洗剪成段)、韭菜(已洗淨切段)、薑片2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3、接着,下入蝦蛄,加適量的料酒。4、加適量的清水。5、翻炒...
  • 13082
雞蛋幹炒蝦蛄 怎麼做-雞蛋幹炒蝦蛄 的做法
  • 雞蛋幹炒蝦蛄 怎麼做-雞蛋幹炒蝦蛄 的做法

  • “我們一家都喜歡吃海鮮,特別是到了春季,正是蝦蛄肥碩鮮美的季節。。。這道【雞蛋幹炒蝦蛄】還是我兒子想出來的那。。。”食材明細主料雞蛋幹(120克)蝦蛄(280克)輔料薑片(適量)香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒蝦蛄的做法步驟1、食材:雞...
  • 7586
蝦蛄炒娃娃菜怎麼做-蝦蛄炒娃娃菜的做法
  • 蝦蛄炒娃娃菜怎麼做-蝦蛄炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)蝦蛄(8個)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦蛄炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜。2、蝦蛄。3、薑片。4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須洗淨撈出。5、並對半剪開待用。6、將娃娃菜清洗一下撈出。7、放在...
  • 11632
蝦蛄鮮蝦怎麼做-蝦蛄鮮蝦的做法
  • 蝦蛄鮮蝦怎麼做-蝦蛄鮮蝦的做法

  • 食材明細主料蝦蛄(185克)鮮蝦(185克)輔料薑片(適量)葱段(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦蛄鮮蝦的做法步驟1、食材:蝦蛄、鮮蝦(已清洗)、薑片、葱段。2、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須洗淨撈出。3、用剪刀對半剪開。4、燒鍋倒油燒熱...
  • 24284
孜然粒炒螻蛄蝦怎麼做-孜然粒炒螻蛄蝦的做法
  • 孜然粒炒螻蛄蝦怎麼做-孜然粒炒螻蛄蝦的做法

  • 食材明細主料螻蛄蝦(200g)葱(10g)蒜(10g)香菜(5g)輔料糖(1勺)孜然粒(2勺)蒜蓉辣椒醬(1勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然粒炒螻蛄蝦的做法步驟1、鮮活的螻蛄蝦在清水中洗淨(我清洗了7-8遍)瀝乾水份放入蒸鍋大火蒸10十分鐘2、備好葱、蒜和香菜3、炒鍋中倒入油加熱放...
  • 13663
燈椒炒蝦蛄怎麼做-燈椒炒蝦蛄的做法
  • 燈椒炒蝦蛄怎麼做-燈椒炒蝦蛄的做法

  • 食材明細主料燈椒(一個)蝦蛄(五個)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒炒蝦蛄的做法步驟1、材料:燈椒、蝦蛄、薑片2、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下、撈出。3、用剪刀剪開,待用。4、將燈椒去蒂去籽清...
  • 27320
蝦蛄炒年糕怎麼做-蝦蛄炒年糕的做法
  • 蝦蛄炒年糕怎麼做-蝦蛄炒年糕的做法

  • 食材明細主料蝦姑(5個)年糕片(200克)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦蛄炒年糕的做法步驟1、食材:蝦姑2、年糕片3、香葱4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須洗淨撈出。5、並剪開。6、燒鍋倒油燒熱,下入蝦蛄,加點料酒翻炒翻炒。7、隨...
  • 5412
蒜茸簿荷炒蝦蛄怎麼做-蒜茸簿荷炒蝦蛄的做法
  • 蒜茸簿荷炒蝦蛄怎麼做-蒜茸簿荷炒蝦蛄的做法

  • “家裏小孩多,蝦蛄我是很少買來吃,骨多,只不過為了變一下菜式,偶爾吃一頓。”食材明細主料蝦蛄(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜頭(適量)簿荷(適量)生抽(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜茸簿荷炒蝦蛄的做法步驟1、蒜茸敲爛了好剝皮,簿荷是婆婆在自家院子種的,天冷了葉子不多,...
  • 13626
麻辣蝦蛄怎麼做-麻辣蝦蛄的做法
  • 麻辣蝦蛄怎麼做-麻辣蝦蛄的做法

  • 食材明細主料蝦蛄(七個)輔料薑片(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)葱段(適量)配料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣蝦蛄的做法步驟1、材料:蝦蛄2、配料:薑片、花椒、幹辣椒、葱段3、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下、撈出。4、用剪刀剪...
  • 26766
咖喱蝦蛄花菜怎麼做-咖喱蝦蛄花菜的做法
  • 咖喱蝦蛄花菜怎麼做-咖喱蝦蛄花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(半顆)蝦姑(5個)輔料香葱(適量)咖喱塊(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱蝦蛄花菜的做法步驟1、食材:花菜2、蝦姑3、香葱、咖喱塊4、將花菜掰成小朵清洗清洗,撈出待用。5、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下撈出。6、...
  • 20282
蝦蛄炒大白菜怎麼做-蝦蛄炒大白菜的做法
  • 蝦蛄炒大白菜怎麼做-蝦蛄炒大白菜的做法

  • 食材明細主料蝦蛄(175克)大白菜(260克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦蛄炒大白菜的做法步驟1、材料:蝦蛄(已清洗剪成段)、大白菜(已清洗切開)、薑片2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3、接着,下入蝦蛄,加適量的料酒。4、翻炒一下。...
  • 19661
炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
  • 24821
酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
芹菜蝦蛄肉怎麼做-芹菜蝦蛄肉的做法
  • 芹菜蝦蛄肉怎麼做-芹菜蝦蛄肉的做法

  • “聽説接下來幾天的天氣都跟今天一樣的悶熱,這樣的天氣是不是覺得有點食慾不振呢。所以今天的晚餐林小姐做了一道比較清淡的菜品清淡又不失鮮味哦!”食材明細主料蝦蛄肉(適量)輔料芹菜(適量)配料料酒(適量)清水(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蝦蛄肉的做法步驟1、將蝦...
  • 11766
蝦蛄炒塔苦菜怎麼做-蝦蛄炒塔苦菜的做法
  • 蝦蛄炒塔苦菜怎麼做-蝦蛄炒塔苦菜的做法

  • 食材明細主料塔苦菜(2棵)蝦蛄(5個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦蛄炒塔苦菜的做法步驟1、食材:塔苦菜。2、蝦蛄。3、將塔苦菜洗淨,撈出待用。4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下撈出。5、並剪開待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入蝦蛄,加...
  • 24143
青椒炒蝦蛄怎麼做-青椒炒蝦蛄的做法
  • 青椒炒蝦蛄怎麼做-青椒炒蝦蛄的做法

  • 食材明細主料蝦蛄(500克)青椒(105克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒蝦蛄的做法步驟1、食材:蝦蛄、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、薑片2、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須洗淨撈出。3、用剪刀對半剪開待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入姜...
  • 11489
蒜薹茭白炒蝦蛄怎麼做-蒜薹茭白炒蝦蛄的做法
  • 蒜薹茭白炒蝦蛄怎麼做-蒜薹茭白炒蝦蛄的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)茭白(一根)蝦蛄(五個)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹茭白炒蝦蛄的做法步驟1、材料:蒜薹、茭白2、蝦蛄3、配料:薑片4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下撈出。5、用剪刀剪開,待...
  • 30791
蝦蛄炒西葫蘆怎麼做-蝦蛄炒西葫蘆的做法
  • 蝦蛄炒西葫蘆怎麼做-蝦蛄炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1根)蝦蛄(9個)輔料薑絲(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦蛄炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆。2、蝦蛄。3、薑絲。4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須洗淨撈出。5、並對半剪開待用。6、將西葫蘆清洗一下撈出。7、放在...
  • 17104
菠菜炒蝦蛄的做法 【寧波】菠菜炒蝦蛄 菠菜炒蝦蛄怎麼做
  • 菠菜炒蝦蛄的做法 【寧波】菠菜炒蝦蛄 菠菜炒蝦蛄怎麼做

  • “【菠菜炒蝦蛄】是一道簡單的家常菜,選用的蝦蛄、菠菜都是我家喜歡吃食材,不但營養豐富,菜很清淡,味道也不錯。。。”食材明細主料蝦蛄(270克)菠菜(240克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒蝦蛄的做法步驟1、食材:蝦蛄(已清洗剪開)、菠菜(已洗淨切...
  • 28631
酸菜蝦蛄怎麼做-酸菜蝦蛄的做法
  • 酸菜蝦蛄怎麼做-酸菜蝦蛄的做法

  • 食材明細主料蝦蛄(5個)酸菜(120克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜蝦蛄的做法步驟1、食材:蝦蛄。2、酸菜。3、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下撈出。4、並剪開待用。5、將酸菜拆開包裝取出120克放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,...
  • 4865
專題