![釀箭椒怎麼做-釀箭椒的做法]( "釀箭椒怎麼做-釀箭椒的做法")
- “客家釀菜出名，葷素搭配，健康美味。”食材明細主料豬肉（5O克）輔料香菇（2只）葱（1條）蝦（2條）鹽（少許）胡椒粉（少許）木茨粉（少許）蛋（半隻）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）釀箭椒的做法步驟1、把箭椒切段，對半破開。2、把豬肉和其它配料剁茸，拌勻調成餡。3、把餡釀進箭椒內，蒸熟即成釀箭椒，可配...
- 12851
![釀紅椒的做法 下飯菜——釀紅椒 釀紅椒怎麼做]( "釀紅椒的做法 下飯菜——釀紅椒 釀紅椒怎麼做")
- “這首一道很下飯的菜。豬肉和辣椒很完美的搭配。”食材明細主料紅辣椒（適量）豬肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）香油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）釀紅椒的做法步驟1、主要原料。2、豬肉餡加入葱姜，醬油，蠔油，香油。3...
- 7212
![釀彩椒怎麼做-釀彩椒的做法]( "釀彩椒怎麼做-釀彩椒的做法")
- 食材明細主料彩椒（2個）豬肉末（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）美極鮮（適量）老抽（適量）番茄醬（適量）幹澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀彩椒的做法步驟1、準備好材料,豬肉提前剁成末，木耳提前泡發好2、彩椒對半切開,去籽,裏面塗上幹澱粉,木耳切...
- 26169
![煎釀辣椒怎麼做-煎釀辣椒的做法]( "煎釀辣椒怎麼做-煎釀辣椒的做法")
- 食材明細主料尖辣椒（5個）五花肉（150g）輔料蒜頭（2粒）胡蘿蔔（一小段）調料鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎釀辣椒的做法步驟1、五花肉剁成肉末。2、胡蘿蔔切小粒。3、剁好的五花肉放入大碗中，加入胡蘿蔔粒，調味：一點鹽、糖、胡椒粉、生抽。4...
- 28095
![釀紅椒怎麼做-釀紅椒的做法]( "釀紅椒怎麼做-釀紅椒的做法")
- “買了些紅椒，這種非但一點都不辣，還略帶一點甜甜的味道，紅甜椒所具有的強大抗氧化作用，可抗白內障、心臟病和癌症，防止身體老化，並且使體內的細胞活化，有著非常明顯的效果。為了讓釀進紅椒的肉餡更加地美味，特意再買了一些鯪魚膠配在一起，口感更加的香滑鮮嫩，鯪魚膠是用本地特產的...
- 25472
![青椒釀的做法 客家美食【青椒釀】 青椒釀怎麼做]( "青椒釀的做法 客家美食【青椒釀】 青椒釀怎麼做")
- “所謂釀菜，就是將一種或者幾種食材做成餡料，填入另一種食材中，再加以烹製的一種方法。釀菜在客家菜系中最為常見，而釀豆腐、釀茄子、釀苦瓜則被稱為“煎釀三寶”。在客家釀菜為代表性菜餚。傳説與客家人從中原南遷飲食習慣改變有關，是餃子情節造就了客家釀菜。釀就是把類似餃...
- 28053
![虎皮箭椒筒怎麼做-虎皮箭椒筒的做法]( "虎皮箭椒筒怎麼做-虎皮箭椒筒的做法")
- “洋葱，祛痰消炎，青椒，降脂減肥，土豆，降壓降血脂。”食材明細主料洋葱（1只）箭椒（2條）馬鈴薯（1只）大葱（1段）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮箭椒筒的做法步驟1、洋葱，大葱，土豆切絲，箭椒切段。2、把洋葱絲、土豆絲、葱絲、蛋絲放入箭椒筒裏。3、鍋燒熱下油，放箭椒筒...
- 6189
![辣椒釀的做法 釀 辣椒釀怎麼做]( "辣椒釀的做法 釀 辣椒釀怎麼做")
- “釀油豆腐是小時候的至愛，下雨天吃釀油豆腐別有一番風味，香菇是起到提香作用，花生，胡蘿蔔是為了有更好口感，因為有肉末加上油豆腐較油，所以加入適量韭菜起到中和作用，最後準備上碟前打個汁，看起來較順滑，增加食慾。”食材明細主料油豆腐（10只）辣椒（2只）輔料韭菜（半斤）香菇（4朵）花生（適量）豬...
- 27711
![草船借箭怎麼做-草船借箭的做法]( "草船借箭怎麼做-草船借箭的做法")
- “買不起龍蝦，喜歡看三國，想吃芝士蝦，唯有基圍蝦”食材明細主料蝦（適量）輔料芝士（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草船借箭的做法步驟1、將竹籤刺穿蝦身，竹籤頭不外露2、用廚房剪刀剪開蝦背，挑去蝦泥，蓋上差不多大小的芝士條3、剪去蝦頭的鬍鬚，竹籤末端裹上錫紙4、烤箱預熱10...
- 31656
![釀尖椒怎麼做-釀尖椒的做法]( "釀尖椒怎麼做-釀尖椒的做法")
- “釀尖椒可是煎釀三寶之一，釀尖椒或者三寶可用，豬肉（7:3肥瘦比例）為主，同時可加入花生，香菇之類，不過在酒店的做法卻加入適量魚肉，這樣一樣更鮮美”食材明細主料前上肉（300g）青尖椒（數個）輔料生粉（少許）蠔油（少許）味精（少許）油（少許）雞精（少許）生抽（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀尖椒...
- 31608
![辣椒釀怎麼做-辣椒釀的做法]( "辣椒釀怎麼做-辣椒釀的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）木耳（適量）蘿蔔（適量）辣椒（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）蒜米（適量）鹽（適量）生粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒釀的做法步驟1、把辣椒切成一段段的，豬肉、木耳、蘿蔔剁碎！剁好後加入適量生粉、鹽。2、把剁好的豬肉,木耳、蘿蔔都塞進辣椒內，並擺盤。3、熱...
- 14027
![炸釀辣椒怎麼做-炸釀辣椒的做法]( "炸釀辣椒怎麼做-炸釀辣椒的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）辣椒（適量）輔料香葱（適量）麪糊（適量）配料鹽（適量）油（適量）十三香（適量）生抽（適量）生粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸釀辣椒的做法步驟1、備辣椒，豬肉，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末。3、肉剁成肉泥加鹽，生粉，生抽，十三香，香葱合拌均勻。4、再將辣椒去籽，。5、將...
- 6517
![釀青椒怎麼做-釀青椒的做法]( "釀青椒怎麼做-釀青椒的做法")
- “很是簡單樸素的一道菜，最近特別想吃～”食材明細主料青椒（6顆）絞肉（半斤）輔料雞蛋（1個）調餡用調料白糖（1匙）鹽（2匙）生抽（2勺）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（1勺）調料生抽（1勺）淨水（50g左右）食用油（2勺）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）釀青椒的做法步驟1、選擇這種比較直的青椒。2、洗淨、去蒂，掏...
- 29273
![牛肉炒箭椒怎麼做-牛肉炒箭椒的做法]( "牛肉炒箭椒怎麼做-牛肉炒箭椒的做法")
- “牛肉炒箭椒，箭椒辣，但牛肉香且微辣，很爽。”食材明細主料牛肉（200克）箭椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（1克）胡椒粉（2克）葱（10克）姜（10）洋葱（10克）原味（口味）未知（難度）牛肉炒箭椒的做法步驟1、牛肉切薄片醃製好備用。2、箭椒去頭尾洗淨切段備用。3、鍋燒熱下油、葱、姜、洋葱爆香。4、下牛肉...
- 4036
![一箭穿心怎麼做-一箭穿心的做法]( "一箭穿心怎麼做-一箭穿心的做法")
- “早餐餅”食材明細主料胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一箭穿心的做法步驟1、取適量的麪粉，胡蘿蔔切丁，越細越好，雞蛋1個2、調好，總平底鍋煎好，然後總心形模具弄好，就可以3、弄好的擺在盤子就好了...
- 7949
![釀辣椒怎麼做-釀辣椒的做法]( "釀辣椒怎麼做-釀辣椒的做法")
- 食材明細主料辣椒（9個）輔料五花肉（300g）蘑菇（100g）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）玉米澱粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀辣椒的做法步驟1、五花肉剁成泥。2、辣椒洗乾淨。3、蘑菇洗乾淨。4、蘑菇切碎丁。5、蘑菇放入碗中，加入適量鹽，生抽，胡椒粉用筷子攪拌均勻。6...
- 18279
![辣椒釀肉怎麼做-辣椒釀肉的做法]( "辣椒釀肉怎麼做-辣椒釀肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料香菇（適量）青椒（適量）豆豉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒釀肉的做法步驟1、把豬肉剁成肉泥，香菇切末，然後放入碗中加入少量鹽、生抽、一點糖調味不喜歡糖的也可以換味精之類的。然後攪拌均勻。2、把青椒去頭，然...
- 32345
![酒釀泡椒怎麼做-酒釀泡椒的做法]( "酒釀泡椒怎麼做-酒釀泡椒的做法")
- “平時做菜喜歡放酒釀辣椒，但是每次外面買回來的都感覺不乾淨，在朋友家吃了一次感覺非常好吃，所以就自己做了。”食材明細主料辣椒（適量）輔料鹽（適量）白酒（適量）中辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酒釀泡椒的做法步驟1、辣椒洗淨晾乾。2、辣椒洗淨晾乾，我選擇了三種辣椒一起做，味道...
- 27421
![青椒釀怎麼做-青椒釀的做法]( "青椒釀怎麼做-青椒釀的做法")
- “老公去參加考試，想着給他做點好吃的，花費了不少時間，結果這傢伙回來看到我的菜居然説油多，不敢吃，氣的我火冒三丈，直呼他只適合吃草，再也不給他做好吃的了！桑心！”食材明細主料豬肉餡（適量）青椒（數個）白菜（適量）輔料料酒（適量）花椒（適量）蠔油（適量）油（適量）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）五香...
- 20900
![箭椒炒豬肉丸怎麼做-箭椒炒豬肉丸的做法]( "箭椒炒豬肉丸怎麼做-箭椒炒豬肉丸的做法")
- “葷素搭配，略帶小辣，五味具全，oK。”食材明細主料豬肉丸（400克）箭椒（200克）輔料油（適量）鹽（少許）葱（少許）姜（少許）蒜苗（少許）澱粉（少許）沙茶王（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）箭椒炒豬肉丸的做法步驟1、把豬肉丸對半切開，然後切十字花刀。2、入油鍋略炸，打起控油。3、箭椒切段。4、蒜苗...
- 23324
![青椒釀肉怎麼做-青椒釀肉的做法]( "青椒釀肉怎麼做-青椒釀肉的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）肉末（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）胡椒粉（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒釀肉的做法步驟1、青椒準備待用。2、肉末加入胡椒粉，鹽攪拌均勻備用。3、將青椒去除內釀，然後釀肉，全部做完。4、油鍋燒熱，倒入玉米油，開始煎青椒。5、煎至兩面偏黃。6、加...
- 29424
![尖椒釀肉的做法 “ 肉菜 ”尖椒釀肉 尖椒釀肉怎麼做]( "尖椒釀肉的做法 “ 肉菜 ”尖椒釀肉 尖椒釀肉怎麼做")
- “開胃又下飯，味道鮮美，鹹香適口，營養美味！”食材明細主料尖椒（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）老抽（適量）十三香（適量）香油（少許）雞精（適量）香辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒釀肉的做法步驟1、成品。2、適量尖椒，洗乾淨備用。3、切小塊。4...
- 31213
![素釀尖椒怎麼做-素釀尖椒的做法]( "素釀尖椒怎麼做-素釀尖椒的做法")
- 食材明細主料尖椒（適量）輔料胡蘿蔔（適量）玉蘭片（適量）香菇（適量）水發粉絲（適量）配料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）姜（適量）大料（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素釀尖椒的做法步驟1、看看原料吧2、尖椒洗淨，去籽去蒂。3、胡蘿蔔，香菇，粉絲，玉蘭片，切碎備用。4、薑末熗鍋。5、將胡...
- 24290
![煎釀青椒怎麼做-煎釀青椒的做法]( "煎釀青椒怎麼做-煎釀青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（300g）豬肉餡（200g）輔料鹽（適量）醋（適量）糖（適量）水澱粉（適量）雞粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎釀青椒的做法步驟1、青椒洗淨去蒂去瓤。2、肉沫加生抽、鹽、胡椒粉、葱薑末拌勻。3、青椒中間劃一刀，將肉餡裝入青椒裏。4、用鹽、生抽、糖、醋、水澱粉調汁。...
- 11149
![箭椒煎蛋怎麼做-箭椒煎蛋的做法]( "箭椒煎蛋怎麼做-箭椒煎蛋的做法")
- “煎蛋，方便快捷的烹飪方法，且味兒槓槓的。”食材明細主料蛋（2只）箭椒（1條）輔料油（少許）鹽（適量）葱花（少許）濕澱粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）箭椒煎蛋的做法步驟1、箭椒切碎。2、把2個雞蛋打入，加入適量濕澱粉、葱花、鹽調勻。3、熱鍋加油滑鍋倒出油，重新加入少許油。4、下...
- 12082
味味甜
