![麻辣水煮魚片的做法 麻辣水煮魚片/懶人版 麻辣水煮魚片怎麼做]( "麻辣水煮魚片的做法 麻辣水煮魚片/懶人版 麻辣水煮魚片怎麼做")
- “十分鐘就可以做出一份麻辣口味兒魚片兒。就是這麼簡單！”食材明細主料魚片（1斤）火鍋底料（適量（或者水煮魚調料））輔料薑片（4片）水澱粉（2勺）胡椒粉（1勺）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣水煮魚片的做法步驟1、都刀斜着片把魚片成片兒，可以稍微大一點兒。2、放入水澱粉和胡椒粉拌勻...
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![水煮魚片的做法 麻辣鮮香的水煮魚片 水煮魚片怎麼做]( "水煮魚片的做法 麻辣鮮香的水煮魚片 水煮魚片怎麼做")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料豆腐（適量）鴨血（適量）豆芽（適量）配料香葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）郫縣豆瓣（適量）蛋清（適量）醬油（適量）白糖（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水煮魚片的做法步驟1、1.將草魚清理好2、2.將洗淨的草魚在腮後及魚尾部橫...
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![水煮魚的做法 水煮魚（料包版），麻辣味十足 水煮魚怎麼做]( "水煮魚的做法 水煮魚（料包版），麻辣味十足 水煮魚怎麼做")
- “第一次做魚，沒想到這麼成功，太好吃了！魚肉細嫩，麻辣味十足。買的黔魚，沒有刺，用的好人家青花椒魚料包。”食材明細主料黔魚（1條（約2斤））輔料芹菜（1顆）豆芽（200g）香菜（3顆）尖椒（4個）小米辣（4個）雞蛋（1個）調料葱（適量）好人家青花椒魚調料（1包）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮魚的...
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![懶人版水煮肉片如何做簡單又好吃]( "懶人版水煮肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料瘦肉片：適量大白菜：適量油菜：適量金針菇：適量輔料花椒：適量大料：適量葱：適量姜：適量蒜：適量幹辣椒：適量水煮肉片料：一袋具體步驟1.將大白菜，洗淨撕成適當的大塊。2.小油菜洗淨備用。3.金針菇，去根。洗淨備用。4.肉...
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![懶人版麻辣海帶片如何做簡單又好吃]( "懶人版麻辣海帶片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘海帶大家一定都不陌生，幾乎幹雜店裏都有海帶售賣，通常海帶最多的用法就是拿來燉菜，味道的確比較好吃，營養價值也是很高的。今天我要做的菜是懶人版麻辣海帶片，喜歡吃辣又喜歡吃海帶的朋友可以試試我今天的做法...
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![水煮肉片（懶人版）如何做簡單又好吃]( "水煮肉片（懶人版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊：350輔料油：適量澱粉：適量料酒：適量辣椒麪：適量香菜：少許高湯：適量木耳：適量油麥菜：適量鹽：適量大蒜：適量豆瓣醬：適量乾花椒：少許六月鮮醬油：適量蛋清：適量具體步驟1.豬裏脊切片裝碗，同時在肉上撒適量的澱粉，鹽，六...
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![懶人水煮肉片怎麼做-懶人水煮肉片的做法]( "懶人水煮肉片怎麼做-懶人水煮肉片的做法")
- “經常在網上看見各種菜餚的做法，但是實在太複雜，太難了，而且總是做不出那種希望的味道，最重要的是，有的菜餚的材料在自己的地方買不到，所以懶人水煮肉片就應運而生了！！！”食材明細主料豬肉（300克左右）油菜（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料水煮肉片調料（一袋）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![「懶人版」水煮肉片如何做簡單又好吃]( "「懶人版」水煮肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：250輔料白菜：4片香菜：適量蛋清：1個花生油：適量郫縣豆瓣：適量花椒：適量細香葱：適量姜：適量蒜：適量澱粉：適量鹽：適量具體步驟1.準備精肉一塊，建議可以帶點肥肉，這樣子吃起來比較有味道2.將肉順着紋路切片，儘量切...
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![水煮魚（懶人版）如何做簡單又好吃]( "水煮魚（懶人版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯉魚：500輔料鹽：適量料酒：適量葱：適量姜：適量幹辣椒：適量郫縣豆瓣：適量空心菜：200澱粉：適量花椒：適量具體步驟1.魚去骨，切魚片，洗淨，用鹽料酒澱粉醃製15分鐘2.醃製魚期間，燒熱水加鹽少許油，把空心菜焯五分鐘，控水碼入盆中...
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![麻辣水煮魚的做法 【四川】麻辣水煮魚 麻辣水煮魚怎麼做]( "麻辣水煮魚的做法 【四川】麻辣水煮魚 麻辣水煮魚怎麼做")
- “水煮魚又稱江水煮江魚，是一道居住於巴蜀地區人們發明的一道菜，最早流行於四川地區（包括現重慶市）。看似原始的做法，實際做工考究--選新鮮生猛活魚，又充分發揮辣椒禦寒、益氣養血功效，烹調出來的肉質一點也不會變韌，口感滑嫩，油而不膩。既去除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。滿目的...
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![麻辣水煮魚的做法 麻辣水煮魚！！！ 麻辣水煮魚怎麼做]( "麻辣水煮魚的做法 麻辣水煮魚！！！ 麻辣水煮魚怎麼做")
- “作為無辣不歡的四川人，水煮魚是解饞之首選！！！”食材明細主料大頭魚（750g）輔料酸菜（100g）芹菜（50g）葱（50g）香菜（50g）薑片（50g）蒜粒（50g）青小米椒（100g）郫縣豆瓣（50g）花椒粒（50g）辣椒粉（50g）白砂糖（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）紅薯澱粉（適量）生抽（適量）食鹽（適量）魔芋（200g）豆腐（200g）紅小米椒（適量）超辣（口味）煮（工藝...
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![「懶人版」水煮魚如何做簡單又好吃]( "「懶人版」水煮魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯉魚：1000豆腐：200白菜：200輔料鹽：適量澱粉：適量料酒：適量香菜：適量雞蛋：1個幹辣椒：1個花椒：適量麻辣鮮：適量油菜：適量葱：1根具體步驟1.鯉魚去鱗內臟洗淨開始切片2.切片放入碗內到料酒醃一下3.白菜洗淨撕塊4.豆腐...
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![懶人版如何做簡單又好吃-水煮魚]( "懶人版如何做簡單又好吃-水煮魚")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃豆芽：適量草魚：750輔料澱粉：適量油：適量料酒：適量鹽：適量水煮魚料：一包具體步驟1.草魚一條，去鱗去內臟清洗乾淨備用。去頭取尾和中間的鰭，將魚直立起來，用刀在背部劃開，方便取魚肉。將魚肉和魚骨分離。用刀逐...
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![椒麻水煮魚片怎麼做-椒麻水煮魚片的做法]( "椒麻水煮魚片怎麼做-椒麻水煮魚片的做法")
- “平常做水煮魚用油量比較大，最後還要將油燒熱澆到魚片上，固然好吃，但畢竟油脂比較多，相對沒那麼健康。這次做的椒麻水煮魚片只用了一點點油，其做法和我之前發佈的椒麻龍利魚、涼拌椒麻黃瓜片是一樣的，麻辣鹹鮮的味道是足夠了，有興趣的小夥伴可以試一下。材料：草魚。調料：葱薑蒜，生...
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![麻辣水煮魚的做法 【安徽】麻辣水煮魚 麻辣水煮魚怎麼做]( "麻辣水煮魚的做法 【安徽】麻辣水煮魚 麻辣水煮魚怎麼做")
- “從小就知道老爸愛吃魚，可是我做的他總是看不上，也不得不説爸爸做的魚很好吃，不管紅燒的，清蒸的或者清燉都比較合我的口味，而這道麻辣水煮魚也是跟爸爸學的。他也是天天泡在美食天下學會的，哈哈。每次我一打開美食天下網頁版的老爸看到後就走不動了，不看上半個小時一個小時是不...
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![免辣水煮魚片的做法 水煮魚片（免辣） 免辣水煮魚片怎麼做]( "免辣水煮魚片的做法 水煮魚片（免辣） 免辣水煮魚片怎麼做")
- “突然好想吃魚，於是在超市買了一條大頭魚，本來是讓那殺魚的師傅給切成厚塊，打算用來燉的，可他會錯意，給俺切成薄片了。沒辦法，將錯就錯按原方法來做了，結果還是那麼的鮮美呢～”食材明細主料鮮魚（500克）生薑（50克）蒜頭（2瓣）輔料鹽（1茶匙）糖（1茶匙）生抽（2湯匙）米酒（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗...
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![麻辣水煮肉片怎麼做-麻辣水煮肉片的做法]( "麻辣水煮肉片怎麼做-麻辣水煮肉片的做法")
- “如果你沒吃過水煮肉片這道菜，就一定要嘗試的做一次，做法很簡單，操作流程就在下方多看幾遍，你一定行的哦！加油＾０＾~”食材明細主料瘦肉（200克）黃瓜（半隻）腐竹（適量）黑木耳（適量）黃花菜（適量）輔料幹辣椒（適量）小米椒（3-5只）白芝麻（少許）花椒（少許）葱薑蒜（少許）香菜（少許）調料生抽（少許）耗油（少許）料酒（少許）食...
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![麻辣水煮魚的做法 麻辣水煮魚（珍藏版） 麻辣水煮魚怎麼做]( "麻辣水煮魚的做法 麻辣水煮魚（珍藏版） 麻辣水煮魚怎麼做")
- “這款水煮魚是我多年積累的經驗，現在將操作方法和大家進行交流，希望大家能夠喜歡關注。”食材明細主料大白菜（800g）鯇魚（約900g）輔料雞精（適量）幹辣椒麪（10g）香料餈粑辣椒（2勺）青花椒（6g）白胡椒粉（1勺）蒜粒（40g）小葱（2條）四川紅油豆瓣醬（2勺）芡粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）油（120g）麻辣（口味）煮（工...
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![麻辣水煮魚 怎麼做-麻辣水煮魚 的做法]( "麻辣水煮魚 怎麼做-麻辣水煮魚 的做法")
- “麻辣水煮魚，重慶的一道特色美食明信片。因為麻辣鮮香而備受大家喜愛。一個人吃不過癮，一定要一羣人吃才有味兒。你一筷子，我一筷子，一會兒一臉盆的魚就被一掃而光啦。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】到重慶必吃的一道美食，如果自己在家就...
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![水煮肉片如何做簡單又好吃-懶人版]( "水煮肉片如何做簡單又好吃-懶人版")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉：300包菜：100輔料豆瓣醬：2湯勺幹辣椒：5白糖：半小勺鮮雞汁：數滴生抽：1湯勺黑胡椒：適量蒜泥：20花椒：十幾顆鹽：1小勺澱粉：2小勺香葱：適量具體步驟1.準備需要的食材，裏脊肉切成薄片。2.裏脊肉用生抽，澱粉和黑胡椒...
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![麻辣魚如何做簡單又好吃-懶人版]( "麻辣魚如何做簡單又好吃-懶人版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料鯉魚：2斤菠菜：適量輔料花椒：適量麻椒：適量鄲縣豆瓣醬：適量姜：適量蒜：適量辣椒：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.把魚洗乾淨魚頭剁開魚身切片2.把青菜洗乾淨魚放鹽和料酒醃製20分鐘3.準備所需材料4.青菜用開水綽一下...
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![懶人版麻辣魚怎麼做-懶人版麻辣魚的做法]( "懶人版麻辣魚怎麼做-懶人版麻辣魚的做法")
- “麻辣魚是一道典型的川味菜餚，麻辣味較重。使用鯽魚、草魚、鯉魚等這類肉質細嫩鮮美、但味道比較平淡的河魚來做這道菜比較合適。因為具有較強侵略性的麻辣味侵入肥厚的魚肉當中並與其鮮味結合，味道立刻昇華，十分好吃且很適合下飯。”食材明細主料草魚（750克）五花肉（50克）輔料...
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![水煮魚片 水煮魚片怎麼做-水煮魚片的做法 鮮嫩爽辣]( "水煮魚片 水煮魚片怎麼做-水煮魚片的做法 鮮嫩爽辣")
- “爽辣鮮嫩的水煮魚片。用新鮮肥美的草魚片成魚片，以黃豆芽、萵苣葉過魚湯打底，魚片過魚湯燙過後大量的辣椒碎、花椒粉、蒜末，幹辣椒。澆三勺滾油，撒上小葱和香菜末。便成就了這碗水煮魚片。”食材明細主料草魚（一條）萵苣葉（半斤）豆芽（半斤）生薑（4片）大蒜（1個）幹辣椒（10個）大葱（1根）香菜（少...
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![水煮魚如何做簡單又好吃-懶人版]( "水煮魚如何做簡單又好吃-懶人版")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆芽：150空心菜：150花鏈魚：500輔料葱花：適量油：適量水煮魚料包：適量香菜：適量啤酒：適量具體步驟1.花鏈魚，海盜，去除內臟及其雜質。2.水煮魚的料包。3.把魚頭切成二瓣。魚肉切片，去骨，用料酒，料包醃製。4.幹辣椒...
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![麻辣水煮魚片怎麼做-麻辣水煮魚片的做法]( "麻辣水煮魚片怎麼做-麻辣水煮魚片的做法")
- “這是我第一次做魚。方法是對的，只是操作差了些。”食材明細主料鱸魚（一條）輔料豆牙（一斤）薑片（適量）蒜片（適量）豆瓣（適量）蒜段（適量）幹辣椒（5個）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣水煮魚片的做法步驟1、準備一條鱸魚。2、蒜苗切段3、把鱸魚去中間的刺和小刺。4、準備豆牙菜。5、姜...
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味味甜
