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關於紅燜砂鍋羊肉的最正宗做法的餐飲百科

紅燜砂鍋羊肉怎麼做-紅燜砂鍋羊肉的做法
  • 紅燜砂鍋羊肉怎麼做-紅燜砂鍋羊肉的做法

  • “上週做了一次紅燜羊肉,因為肉少一點老公配了四碗米飯,把菜湯都消滅了。極致美味讓他念叨了好幾天,今天買了三斤剔骨羊排,讓他吃過癮!”食材明細主料羊肉(3斤)輔料蒜苗(50g)郫縣豆瓣醬(20g)辣椒段(10g)花椒(5g)桂皮(2g)白芷(2g)香葉(3片)生抽(5ml)老抽(3ml)料酒(5ml)中辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
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紅燜羊肉火鍋的做法 紅燜羊肉火鍋和水果拼盤 紅燜羊肉火鍋怎麼做
  • 紅燜羊肉火鍋的做法 紅燜羊肉火鍋和水果拼盤 紅燜羊肉火鍋怎麼做

  • “女兒過生日時想吃火鍋了,而火鍋最主要的材料是羊肉卷。但現在市場上的羊肉卷良莠不齊、真假難辯。雖説網上介紹過好多種識別方法,但一是買家沒有賣家精,二是還要記住那麼多的條條框框,我覺得我即便記住了也不見得能買好,所以羊肉卷直接就給斃了,現在我們家吃火鍋我都直接去攤...
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紅燜羊肉的做法 免火再煮鍋菜譜之——紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做
  • 紅燜羊肉的做法 免火再煮鍋菜譜之——紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做

  • “快過年了,親戚送來了自家養的羊。這可是綠色食品啊,得好好做,要不就可惜了。還是決定用我的寶貝——免火再煮鍋來烹製這道大餐。”食材明細主料羊腿(一隻)輔料白蘿蔔(適量)姜(適量)香葱(適量)土豆(適量)桂皮(適量)枸杞(適量)大棗(適量)紅辣椒(適量)香葉(適量)配料色拉油(適量)生抽(適量)料酒(適量)花...
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砂鍋羊肉怎麼做-砂鍋羊肉的做法
  • 砂鍋羊肉怎麼做-砂鍋羊肉的做法

  • 食材明細主料羊腿(1000g)輔料純淨水(若干)調料羊肉燉料(一份)食鹽(適量)葱和香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)砂鍋羊肉的做法步驟1、把肉從骨頭切下來幾大塊,冷水下鍋。2、煮開鍋。3、温水洗淨浮沫。4、砂鍋裏放純淨水,放羊肉。5、取一份燉料。6、放燉料。7、大火燒開,中小...
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砂鍋燜羊排怎麼做-砂鍋燜羊排的做法
  • 砂鍋燜羊排怎麼做-砂鍋燜羊排的做法

  • “冬天吃羊肉滋補暖身,家裏有不少的青蘿蔔,用砂鍋紅燜特別的好吃,孩子連誇了一番。羊肉為熱性,與蘿蔔或白菜都很搭,喜歡辣的可以放一些辣醬去羶,而我用了兩片白芷,不僅肉質軟爛也不腥啦。同時也可以加一些紅糖,特別是女性朋友更棒哦。食材:羊排500克,青蘿蔔適量輔料:青蒜適量,姜適量,...
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砂鍋燜肉怎麼做-砂鍋燜肉的做法
  • 砂鍋燜肉怎麼做-砂鍋燜肉的做法

  • “砂鍋做出來的比普通鍋做的好吃”食材明細主料五花肉(500g)輔料八角(適量)辣椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)香菜籽(適量)葱(適量)姜(適量)冰糖(適量)鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)砂鍋燜肉的做法步驟1、五花肉切大小相同的塊,這是準備好的各種調料和切好的肉。2、...
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紅燜羊肉鍋怎麼做-紅燜羊肉鍋的做法
  • 紅燜羊肉鍋怎麼做-紅燜羊肉鍋的做法

  • “立冬羊肉鍋,滋補又暖身,天涼了,給家人燒上一鍋,美味又禦寒!原汁原味的羊肉鍋吃的就是個香!”食材明細主料羊腿(2.6斤)輔料葱(適量)草果(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)八角(適量)姜(適量)豆蔻(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅燜羊肉鍋的做法步驟1、食材,小羊腿2、胡蘿蔔,玉米,葱薑蒜八角,...
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紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味
  • 紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味

  • 羊肉是非常滋補的一種食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的歡迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除體內的寒氣,從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒,今天我們就來教大家制作這道好吃的紅燜羊肉,看看紅燜羊肉怎麼做才會美味好吃。紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味食材準備:羊肉,大...
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老蜜蜂家常菜 砂鍋羊肉怎麼做-砂鍋羊肉的做法 砂鍋羊肉
  • 老蜜蜂家常菜 砂鍋羊肉怎麼做-砂鍋羊肉的做法 砂鍋羊肉

  • “砂鍋羊肉的超級簡單做法,好吃、滋補、做法簡單易學,配料少、但是好吃營養又健康。”食材明細主料新鮮羊腿肉(250克)輔料白菜(適量)冬筍(適量)龍口粉絲(一小捆)配料幹蝦仁(少許)大棗(5個)食鹽(少許)洋葱(少許)姜(一點)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋羊肉的做法步驟1、配料就這麼多,簡...
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紅燜羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做
  • 紅燜羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做

  • “羊肉性温,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有...
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砂鍋羊肉的做法 綠色羊肉的綠色做法~砂鍋羊肉 砂鍋羊肉怎麼做
  • 砂鍋羊肉的做法 綠色羊肉的綠色做法~砂鍋羊肉 砂鍋羊肉怎麼做

  • “親戚家自己養羊,每年冬天都會送來鮮嫩的羊肉,這可是寶貝,絕對的綠色食品。綠色的羊肉得用綠色的做法,所以我儘量少添加調料,什麼八角、大料、桂皮、香葉……統統滴不要,就是想最大限度地保留羊肉的鮮美。寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。羊肉味甘而不膩,性温而不燥,具有補腎壯...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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砂鍋羊肉的做法 【山東】砂鍋羊肉 砂鍋羊肉怎麼做
  • 砂鍋羊肉的做法 【山東】砂鍋羊肉 砂鍋羊肉怎麼做

  • “砂鍋燒菜好處很多,既可以突出食材的特點,又可以保證菜的原汁原味不被破壞,還利於人體消化吸收。冬天用砂鍋燉煮羊肉可以更好的保温,而且羊肉中含有豐富的營養物質,寒冬常吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環,增強禦寒能力,有助於提高身體免疫力。我們家春節時常做的一道菜,一家人圍坐...
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哪裏的水城羊肉粉最正宗
  • 哪裏的水城羊肉粉最正宗

  • 人們經常説“南方的粉,北方的面”,不過要説起南方的粉來呀,那是種類豐富,萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉,湯汁鮮美,肉片細嫩,再配上滑溜溜的米線,吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就讓小編和你們細細説道説道吧。哪裏的水城羊肉粉最正...
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正宗的紅燜羊肉如何做簡單又好吃
  • 正宗的紅燜羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊腿肉:750輔料料酒:1大勺白糖:15幹辣椒:8-10個花椒粒:20-30個蒜:適量鹽:3-4勺幹百葉結:適量具體步驟1.羊肉洗淨,控幹水2.鍋內放油,油温3成熱放白糖,小火炒糖色3.下入羊肉,翻炒到變色4.放入辣椒,花椒,蒜,鹽,炒勻5.加...
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紅燒羊排的做法 砂鍋羊排燜胡蘿蔔 紅燒羊排怎麼做
  • 紅燒羊排的做法 砂鍋羊排燜胡蘿蔔 紅燒羊排怎麼做

  • “據説也是很補的一道菜,而且燜出來的羊排香而不肥,本次用的是炒鍋慢燉,這樣效果要比用高壓鍋更好,慢燉能讓食材更充分吸引味道......有人喜歡入鍋燉之前炒糖色,我省掉炒糖色這一步,覺得加入的糖太多口感過於甜不好吃,看個人喜歡。”食材明細主料羊排(500克)姜(10片)八角(2個)桂皮(一片...
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砂鍋焗鮰魚的做法 砂鍋焗鮰魚——最正宗的鮰魚吃法 砂鍋焗鮰魚怎麼做
  • 砂鍋焗鮰魚的做法 砂鍋焗鮰魚——最正宗的鮰魚吃法 砂鍋焗鮰魚怎麼做

  • “我們從小就開始吃魚肉,因為老話常説吃魚“聰明”嘛。我們吃過了各式各樣的烹飪做法...蒸的,煮的、炸的、煎的、紅燒的等等...今天跟大家分享一下鮰魚新做法,帶你解鎖烹飪的新姿勢,一道簡單好吃的鮰魚快快Get一下吧!”食材明細主料鮰魚(1條)輔料澱粉(200g)調料蠔油(適量)排骨醬(適量...
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砂鍋紅燜肉粉條怎麼做-砂鍋紅燜肉粉條的做法
  • 砂鍋紅燜肉粉條怎麼做-砂鍋紅燜肉粉條的做法

  • “冬天,砂鍋可是個好廚具,保温保留原味,讓家裏的砂鍋活躍起來吧”食材明細主料五花肉(300克)粉條(200克)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料糖(適量)八角(適量)料酒(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋紅燜肉粉條的做法步驟1、五花肉洗淨切小塊,鍋內少油,放配料,...
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紫砂鍋該怎麼挑選-紫砂鍋什麼牌子最正宗
  • 紫砂鍋該怎麼挑選-紫砂鍋什麼牌子最正宗

  • 現在很多人都越來越喜歡自己在家煲湯喝,煲湯最主要的就是鍋的材質,一般最好的材質就是紫砂鍋,但市面上現在售賣紫砂鍋的品牌有很多,今天我們就來説一説紫砂鍋什麼牌子最正宗?一、紫砂鍋什麼牌子最正宗其實現在市面上有很多售賣紫砂鍋的品牌,並且大大小小的牌子應該不下幾十種,...
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最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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黃燜雞哪裏的最正宗
  • 黃燜雞哪裏的最正宗

  • 黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細瞭解一下吧。黃燜雞哪裏的最正宗1.速味居黃燜雞米飯速味...
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紅燜羊肉鍋的做法 羊肉老饕的福利紅燜羊肉鍋 紅燜羊肉鍋怎麼做
  • 紅燜羊肉鍋的做法 羊肉老饕的福利紅燜羊肉鍋 紅燜羊肉鍋怎麼做

  • “冬天吃羊肉暖身又暖心,吃羊肉讓我們無懼寒冬,裏面我放的配菜種類比較多。所以我就叫他紅燜羊排鍋。有肉有菜又有豆製品。所以下飯硬菜了”食材明細主料羊排(1000g)豆腐皮(200g)鴨血(一塊)魔芋(300g)娃娃菜(一顆)蒜苗(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香葉(適量(裝袋子裏))冰糖(4個)鹽(適...
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求哈爾濱這邊最正宗特色的砂鍋店?
  • 求哈爾濱這邊最正宗特色的砂鍋店?

  • 餐飲提問:求哈爾濱這邊最正宗特色的砂鍋店?為什麼呢我説吧回答:砂鍋控飄過,最正宗又有特色的非春佰家砂鍋王莫屬,最愛吃他們的壇肉豆腐鍋和獅子頭菌湯鍋,超好吃...
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正宗內蒙燉羊肉怎麼做-正宗內蒙燉羊肉的做法
  • 正宗內蒙燉羊肉怎麼做-正宗內蒙燉羊肉的做法

  • “超過武勝羊雜割的羊湯一千倍,超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉(1kg)輔料大葱(一整根)花椒(40顆)乾紅辣椒(1根)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)正宗內蒙燉羊肉的做法步驟1、2斤羊肉入砂鍋,倒入清水把肉淹住,開大火煮開。2、將浮沫撈乾淨...
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