![自制甜麪包-甜麪包]( "自制甜麪包-甜麪包")
- “自制麪包味道美極了。”食材明細主料麪粉（350g）輔料酵母（3g）黃油（5g）橄欖油（5g）牛奶（270g）鹽（3g）砂糖（15g）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制甜麪包的做法步驟1、將麪粉、牛奶、酵母、砂糖和黃油、橄欖油，食鹽放入麪包機攪拌發酵45分。2、將發酵好的面放入烤盤中。3、放入烤箱，加...
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![自制麪包的做法 自制麪包很成功！ 自制麪包怎麼做]( "自制麪包的做法 自制麪包很成功！ 自制麪包怎麼做")
- “天天到麥田香草去買麪包，一月下來不少錢，還不如自己做，主要給家裏小孩吃的，看看外面賣的麪包説明，麪包中加了幾十種添加劑，根本沒必要加這麼多，把小孩的身體都吃壞了，我們做家長的還是勤勞點自己做，比外面賣的健康，為了小孩為了自己，自己做做吧，其實做麪包很筒單，沒師父教，自己終於研...
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![自制甜麪醬怎麼做-自制甜麪醬的做法]( "自制甜麪醬怎麼做-自制甜麪醬的做法")
- 食材明細主料麪粉（50克）輔料清水（100克）生抽（2勺）老抽（2勺）蠔油（2勺）白砂糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制甜麪醬的做法步驟1、準備食材：麪粉，清水，白砂糖，生抽，老抽，蠔油。2、麪粉倒入碗中，同清水用蛋抽攪拌均勻。3、將所有材料倒入小奶鍋中開小火用蛋抽不停攪拌，以免糊底。小火...
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![自制麪包糠怎麼做-自制麪包糠的做法]( "自制麪包糠怎麼做-自制麪包糠的做法")
- “家裏的麪包糠用完了，順手用白饅頭自制了一份，簡單方便又實惠。”食材明細主料白饅頭（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制麪包糠的做法步驟1、淡的白饅頭一個。2、切成丁。3、放入烤箱中，中層上下火，150度，大約烤了20分鐘，至饅頭變幹。4、放入碾磨杯中磨細，粗粒部分我用...
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![自制酸甜醬拌麪怎麼做-自制酸甜醬拌麪的做法]( "自制酸甜醬拌麪怎麼做-自制酸甜醬拌麪的做法")
- “甜甜甜甜，喜歡辣椒，炒香一起放進去混合。有冰箱，可存放一週”食材明細主料五花肉（約200克）西紅柿（2個）洋葱（1個）麪條（一人量）輔料醬油（少許）鹽（2匙）白砂糖（少許）芝麻油（3匙）花生油（3匙）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸甜醬拌麪的做法步驟1、所有材料，洗乾淨切丁備用，五花肉切成肉沫，豬...
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![自制土司麪包怎麼做-自制土司麪包的做法]( "自制土司麪包怎麼做-自制土司麪包的做法")
- “春節了，有時間，做個麪包”食材明細主料麪粉（適量）牛奶（適量）糖（適量）雞蛋（一個）發酵粉（適量）輔料鹽（少許）橄欖油（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制土司麪包的做法步驟1、麪粉加入牛奶、糖、雞蛋、發酵粉、橄欖油活成麪糰2、麪糰盆放温水裏，上加蓋濕面醒發，麪糰發了一倍大3、...
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![週末自制提子甜麪包如何做簡單又好吃]( "週末自制提子甜麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料牛奶：250ml黃油：30白糖：60鹽：5奶粉：30高筋粉：350雞蛋：2只酵母：5輔料提子：50具體步驟1.準備好所需材料2.依次放入牛奶，鹽，雞蛋，奶粉，黃油3.放入麪粉，中間挖一個坑，放入酵母。4.放入麪包機，選擇甜麪包模式，900g,淺色。5....
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![自制麪包-麪包]( "自制麪包-麪包")
- “把所有食材放進饅頭機裏面，選擇烤麪包，確定。150分鐘以後就可以吃到奶香四溢，鬆軟可口的的麪包啦！！！取的時候帶好手套，小心燙傷”食材明細主料麪粉（75g）土雞蛋（2枚）純牛奶（150ml）輔料酵母粉（1勺）白砂糖（2勺）花生油（1勺）食鹽（適量）水（適量）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制麪包的做法步驟1...
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![自制麪包怎麼做-自制麪包的做法]( "自制麪包怎麼做-自制麪包的做法")
- 食材明細主料全麥粉（150g）高筋麪包粉（150g）輔料雞蛋（1個）牛奶（210mL）調料鹽（5g）酵母（5g）糖（20g）黃油（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制麪包的做法步驟1、準備材料。2、將牛奶倒入麪包桶中，加入雞蛋。3、在一角加入糖。4、再另一角加入鹽。5、酵母放入麪粉坑中，用面覆蓋，注意不要...
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![用麪包機自制麪包-麪包]( "用麪包機自制麪包-麪包")
- “買來麪包機，想用最簡單的方法做出美味、放心的麪包，但用廠家提供的配方及操作方法往往是做不出比較滿意的麪包的，不是燒色過重，就是外殼過硬。通過向有經驗的朋友請教再實踐，發現採用一個經典的配方，加上把握製作過程中幾個關鍵的節點，可以比較輕鬆的做出鬆軟、可口的麪包。”...
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![自制麪包糠的做法 【東北】自制麪包糠 自制麪包糠怎麼做]( "自制麪包糠的做法 【東北】自制麪包糠 自制麪包糠怎麼做")
- “每次做完三明治總會剩好多邊角料，給誰誰都不吃，扔了又可惜，不如做成麪包糠，可以用來炸至各種好吃的，既好吃又健康”食材明細主料吐司麪包（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麪包糠的做法步驟1、吐司麪包切成條2、放入烤箱180度，烤15分鐘左右，將麪包烤乾3、...
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![自制麪包機版甜甜圈如何做簡單又好吃]( "自制麪包機版甜甜圈如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘我覺得烤出來的麪包都特別的香，可能是經過了烤箱的烘焙，香葱芝麻鹹味戚風這甜麪包機版甜甜圈更加香口，香葱，芝麻都十分有益，也有十分吸引別人的香氣，這些誘人的食材加到蛋糕上。平時的蛋糕都是甜的，鹹的蛋糕配鹹...
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![自制懶人甜麪包如何做簡單又好吃]( "自制懶人甜麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：一個純牛奶：160細砂糖：40鹽：3高筋麪粉：300酵母：3無味色拉油：40輔料淡奶油：15具體步驟1.麪包機內膽清洗乾淨擦乾水份，放入全蛋一枚。2.倒入牛奶160g3.加入砂糖40g4.加入3g鹽5.高筋麪粉300g,懶得過篩就直接...
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![自制葡萄牙甜麪包如何做簡單又好吃]( "自制葡萄牙甜麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：192糖：42.5g大個雞蛋：46.8g水：適量蛋：適量輔料即發酵母：3.5g檸檬汁：2.5g刷面材料：：適量海綿體酵頭材料：：適量奶粉：17.7g主麪糰材料：：適量鹽：3.5g無鹽黃油：14.2g植物油：14.2g橙汁：2.5g香草汁：2.5g具體步驟1.酵種製作：在一...
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![自制老虎麪包怎麼做-自制老虎麪包的做法]( "自制老虎麪包怎麼做-自制老虎麪包的做法")
- “鼓鼓的老虎樣子麪包，可愛之餘香氣撲面，實在不能不當它是一種美食。”食材明細主料中粉（300g）雞蛋（1個）牛奶（60g）鮮奶油（150g）巧克力（適量）輔料糖粉（30g）鹽（1/4勺）黃油（20g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制老虎麪包的做法步驟1、將全部材料除了黃油的用手揉成光滑的麪糰，然後再加黃...
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![麪包機自制酸奶的做法 麪包機自制酸奶！ 麪包機自制酸奶怎麼做]( "麪包機自制酸奶的做法 麪包機自制酸奶！ 麪包機自制酸奶怎麼做")
- 食材明細主料純牛奶（1000ml）菌粉（1克）白糖（70克）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機自制酸奶的做法步驟1、牛奶，菌粉，酸奶桶，白糖2、酸奶桶需要開水消毒，需要用的攪拌筷子也要消毒3、用廚房紙巾擦乾水分4、牛奶倒入鍋里加熱到温，放入白糖攪拌溶化5、牛奶涼至三十度以下倒入菌...
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![自制羅宋甜麪包如何做簡單又好吃]( "自制羅宋甜麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酵母：1小勺高筋麪粉：150白砂糖：25輔料雞蛋：15黃油：12鹽：1.8g奶粉：5具體步驟1.高筋粉、酵母、白砂糖、鹽、奶粉、雞蛋攪拌20分鐘，加黃油再攪拌20分鐘，發酵至2倍大2.撕成小團，排氣搓圓，整形發酵3.麪糰中間劃一道扣...
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![烤箱自制麪包怎麼做-烤箱自制麪包的做法]( "烤箱自制麪包怎麼做-烤箱自制麪包的做法")
- “今天抵不住女兒的再三央求，答應和她一起做一次麪包。麪包機做出的麪包一直覺得皮有點硬硬的，口感上不滿意；烤箱做麪包的口感很不錯，但是最躊躇的是前期和麪這一環節。一次偶然的機會，有個同事告訴了我一個妙招，就是用麪包機和麪然後用烤箱來做麪包，效果非常好。於是今天決定試...
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![自制甜味麪包如何做簡單又好吃]( "自制甜味麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：330輔料鹽：3.3g白砂糖：48温水：150脱脂奶粉：13雞蛋：50油：20酵母：3.3g具體步驟1.750克主要材料：1温水加一個雞蛋共200克（我在遼寧，此時三九天，所以我用温水，夏天清水就可以）2無味植物油20克，鹽3.3克白砂糖48克...
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![自制羅鬆甜麪包如何做簡單又好吃]( "自制羅鬆甜麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：300酵母：2水或牛奶：150ml奶粉：10雞蛋液：30白糖：50鹽：6輔料表面裝飾:雞蛋液，糖粉：適量黃油：32具體步驟1.用量一半的水（75ml）温熱加進酵母融化待用。2.把除去黃油外所有的乾的材料混合加入剩下的水和另一半...
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![自制麪包糠的做法 自制麪包糠（手動版） 自制麪包糠怎麼做]( "自制麪包糠的做法 自制麪包糠（手動版） 自制麪包糠怎麼做")
- “市場上的麪包糠色澤豔麗，很是誘人，但添加了好幾種色素，如日落紅、胡蘿蔔素等。家中自制的雖然健康，但色澤較暗淡，且如果是放在攪拌機完成的，感覺顆粒太細，吃不出麪包糠的那種糙糙的口感。今天試着用兩天前的南瓜吐司做了個手動版的麪包糠，效果很好，不論是從色澤還是顆粒粗細程度...
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![自制提子甜麪包如何做簡單又好吃]( "自制提子甜麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘提子甜麪包，濃郁的奶香味融入甜甜的提子，使得麪包更有嚼勁。做好麪包的最大關鍵就在於和麪，與醒面。和好的面，勁道有韌勁，麪包的柔軟適合孩子和老人，親手做的麪包，給孩子當零食既衞生又美味。不僅富含營養，更包含...
- 26202
![自制甜麪包如何做簡單又好吃]( "自制甜麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：適量雞蛋：1個牛奶：150ml輔料鹽：半勺糖：4勺酵母：1勺油：1勺具體步驟1.把牛奶倒入麪包機，放下雞蛋打散，再放鹽和油、糖。2.放下面粉，再加上酵母，酵母的先用温水溶解3.關上面包機按甜麪包進行工作，如果想要吃...
- 14980
![自制麪包機版面包如何做簡單又好吃]( "自制麪包機版面包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料奶味甜麪包預拌粉：1包雞蛋：1只輔料水：85酵母：1小包油：25具體步驟1.預拌粉2.加入85g水和25g油3.加入一隻雞蛋4.倒入預拌粉5.酵母倒在麪粉上面，不要接觸液體6.選甜麪包、700g、淺色。預約，晚上8：30開機，預約到早...
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![自制黑芝麻甜麪包如何做簡單又好吃]( "自制黑芝麻甜麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香雪家用麪包粉：2杯半輔料雞蛋：2個橄欖油：1大勺牛奶：130亳升白砂糖：4大勺食鹽：三分之一小勺黑芝麻：適量黃油：2小塊安琪酵母：1小勺具體步驟1.將橄欖油1大勺，牛奶130毫升，雞蛋2個，依次放入麪包桶中，將白砂糖4大勺置...
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味味甜
