![自制牛肝菌童子雞湯如何做簡單又好吃]( "自制牛肝菌童子雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘陰雨天氣是不是特別容易發生流感跟感冒呢？你需要一鍋湯來補身壯體啦，今天給大家介紹的牛肝菌童子雞湯就是啦。牛肝菌具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等功效哦，對身體非常有益，孕婦兒童...
- 6946
![冬筍童子雞湯怎麼做-冬筍童子雞湯的做法]( "冬筍童子雞湯怎麼做-冬筍童子雞湯的做法")
- 食材明細主料冬筍（2株）童子雞（605克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬筍童子雞湯的做法步驟1、食材：冬筍、童子雞（已洗淨焯水）。2、將冬筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切開。4、將童子雞和切好的冬筍下入高壓鍋中。5、接着，加適量的清水。6、加適量...
- 13097
![龍馬童子雞湯如何做簡單又好吃]( "龍馬童子雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料薑片些許：適量黃酒：5g鹽：適量味精：適量鮮湯：具體步驟1.)?將海馬在温水中浸泡10分鐘。2.?雞清洗乾淨，去除屁股、翅膀和頭，然後敲斷腿骨，從背部剖開，在背脊骨上斬幾刀，讓雞的身體平伏下來。接着把雞放到滾開的水...
- 12830
![童子野雞怎麼做-童子野雞的做法]( "童子野雞怎麼做-童子野雞的做法")
- “我家的午餐---童子野雞。此菜先吃菜，吃完菜後將煲野雞的湯放裏面繼續煲火鍋，真是湯鮮味美。”食材明細主料野雞（適量）泡蘿蔔（適量）泡豆角（適量）紅辣椒（適量）泡辣椒（適量）泡姜（適量）青椒（適量）輔料大蒜（適量）生薑（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）料酒（適...
- 15409
![營養的牛肝菌童子雞湯如何做簡單又好吃]( "營養的牛肝菌童子雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘營養的牛肝菌童子雞湯，説道這道湯的時候，大家是不是和我一樣呢，覺得是一道非常複雜的湯，其實不然，真的非常的簡單呢，因為今天我們教大家的是用電飯煲做的，所以自然就非常的方便喲，營養的牛肝菌童子雞湯非常的暖心...
- 20361
![牛肝菌童子雞湯的做法 【養生湯】養血補虛——牛肝菌童子雞湯 牛肝菌童子雞湯怎麼做]( "牛肝菌童子雞湯的做法 【養生湯】養血補虛——牛肝菌童子雞湯 牛肝菌童子雞湯怎麼做")
- “最近我們這邊都是陰雨天氣，他感冒了...所以準備了這款靚湯~牛肝菌童子雞湯！【牛肝菌】有抗流感病毒、防治感冒的作用還具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等功效而且是“婦科良藥”，可治婦女白帶症及不孕症配合温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強...
- 21536
![美味牛肝菌童子雞湯如何做簡單又好吃]( "美味牛肝菌童子雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時牛肝菌童子雞湯是一道美味可口營養價值超高的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛。新鮮富含礦物質元素的牛肝菌，搭配蛋白質豐富的童子雞一道烹煮，色澤金黃誘人，口感順滑清甜惹人回味。製作方法簡單快捷，多食用可...
- 8834
![香菇童子雞怎麼做-香菇童子雞的做法]( "香菇童子雞怎麼做-香菇童子雞的做法")
- “週末，九點，還差半個小時就會自然醒的時候，被叫起牀了，心中一萬頭神獸奔過啊。。原因，怕我起晚了，11點會吃不上午飯。。留戀小奶狗要三思而後行啊，TM養着養着就變哈士奇了。”食材明細主料童子雞（1只）輔料香菇（1碗）胡蘿蔔（1根）調料八角（1個）老抽（1湯匙半）鹽（適量）雞精（適量）料酒（1湯匙半）糖（1茶...
- 8081
![雙葱炒童子雞怎麼做-雙葱炒童子雞的做法]( "雙葱炒童子雞怎麼做-雙葱炒童子雞的做法")
- 食材明細主料童子雞（適量）輔料洋葱（適量）小葱（適量）配料姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙葱炒童子雞的做法步驟1、洋葱、小葱、童子雞、姜。2、童子雞洗淨切小塊，洋葱切方塊，小葱切段，姜切絲備用。3、鍋燒熱後不加油，將切好的雞肉倒入，加入薑絲。4...
- 19095
![青椒童子雞怎麼做-青椒童子雞的做法]( "青椒童子雞怎麼做-青椒童子雞的做法")
- “簡單好吃輕鬆炒”食材明細主料薑絲（適量）青椒（適量）雞肉（適量）紅椒（適量）輔料番茄（適量）蒜子（適量）大葱（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒童子雞的做法步驟1、青紅切件，雞肉切塊綽下水，姜切絲，蒜子，大葱件2、爆香薑絲3、下雞肉青紅椒翻炒4、加水，放入番茄，蒜子5、放入生粉，放入生...
- 6517
![童子雞怎麼蒸]( "童子雞怎麼蒸")
- 童子雞肉質白嫩，愈嚼愈香，而且有多種保健的功效，所以備受現代人們的青睞。大大小小的商鋪裏賣的童子雞並不衞生，所以小編教大家童子雞怎麼蒸，文章會告訴你童子雞詳細的正確處理方法，小夥伴們全都跟着學起來吧！童子雞怎麼蒸做法一1、食材主料1只童子雞、配料少許鹽、少許黃酒、少...
- 20744
![清蒸童子雞怎麼做-清蒸童子雞的做法]( "清蒸童子雞怎麼做-清蒸童子雞的做法")
- 食材明細主料童子雞（一隻（約一斤半左右)）輔料姜（一塊）葱（數根）配料食鹽（適量）花椒粉（一勺）胡椒粉（一勺）白酒（一大勺）雞精（視乎需要）五香粉（一小勺）蠔油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）清蒸童子雞的做法步驟1、童子雞一隻，洗淨，泡去血水2、用花椒粉胡椒粉辣椒粉五香粉蠔油雞精白...
- 17926
![辣炒童子雞怎麼做-辣炒童子雞的做法]( "辣炒童子雞怎麼做-辣炒童子雞的做法")
- “喜歡每道菜都有微微的辣味，這樣更下飯！”食材明細主料童子雞（500g）輔料辣椒（半個）青椒（三個）黃椒（三分之一個）葱（三小段）姜（一小塊）蒜（三瓣）八角（一個）配料料酒（一湯勺）鹽（適量）老抽（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒童子雞的做法步驟1、洗淨原材料。2、把雞洗淨。3、用刀把雞...
- 27048
![如何蒸童子雞]( "如何蒸童子雞")
- 童子雞是北方地區比較著名的一種菜餚，童子雞因其味美和營養價值高而受到大眾的廣泛歡迎和喜歡。很多朋友們，應該都在餐廳裏吃過童子雞。但是有沒有想過自己來做童子雞呢？如果你想嘗試一下，那下面這篇文章就告訴大家如何蒸童子雞。如何蒸童子雞一、蒸童子雞的方法1、口水雞材...
- 17325
![青椒童子雞的做法 童子雞最惹味吃法--青椒童子雞 青椒童子雞怎麼做]( "青椒童子雞的做法 童子雞最惹味吃法--青椒童子雞 青椒童子雞怎麼做")
- 食材明細主料童子雞（一隻）輔料皺皮椒（2-4個）配料姜蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒童子雞的做法步驟1、主料：童子雞，配料：皺皮椒2、調料：姜蒜3、童子雞剁成塊4、皺皮椒手撕成片5、做法與過程：油鍋加熱6、姜蒜炒香7、童子雞塊下鍋煸炒8、肉色炒白9、加入一勺生抽10、加...
- 11621
![清湯童子雞怎麼做-清湯童子雞的做法]( "清湯童子雞怎麼做-清湯童子雞的做法")
- “清香鮮鹹，不油不膩，春天的感覺”食材明細主料童子雞（一隻）葱段（薑片）八角（花椒）枸杞（大棗）輔料鹽（雞精）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清湯童子雞的做法步驟1、所需原料：童子雞，葱段，薑片，八角，花椒，枸杞，大棗2、鍋內加適量水（沒過童子雞），放入處理乾淨的童子雞，大火燒開，撇棄浮沫，放入除大棗...
- 12229
![麻辣童子雞怎麼做-麻辣童子雞的做法]( "麻辣童子雞怎麼做-麻辣童子雞的做法")
- 食材明細主料童子雞（一隻）輔料青紅辣椒（適量）泡椒（適量）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）配料花椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣童子雞的做法步驟1、雞切塊，用鹽，醬油，雞精少許，醃製半小時左右。2、配料，泡椒。切成三角形3、配料青紅椒，看個人喜愛切成形，我切...
- 19114
![清燉童子雞怎麼做-清燉童子雞的做法]( "清燉童子雞怎麼做-清燉童子雞的做法")
- 食材明細主料童子雞（一隻）輔料紅棗（三顆）麥冬（7根）枸杞（11顆）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉童子雞的做法步驟1、童子雞去內臟，清洗乾淨（我是在麥德隆買剖好的）。2、紅棗、麥冬枸杞清洗乾淨備用，薑切片。3、燉鍋內加水，放薑片、雞大火煮開。4、用勺子把上面的白沫清...
- 16005
![燒燜童子雞怎麼做-燒燜童子雞的做法]( "燒燜童子雞怎麼做-燒燜童子雞的做法")
- “記得小時候，我家住在媽媽任教的學校裏，平房，有小院子。每年家裏都要養一二十隻小雞。雖然有小院子，媽媽的一些同事是不養雞的，麻煩，不衞生，媽媽説她喜歡養雞，其實是想改善改善我們家的伙食，特別是我和弟弟兩位小孩子的伙食。春天買的小雞，或家裏老母雞孵的小雞，到了夏天就長大了，成...
- 31195
![紅燒童子雞怎麼做-紅燒童子雞的做法]( "紅燒童子雞怎麼做-紅燒童子雞的做法")
- 食材明細主料童子雞（一隻）輔料生薑（適量）大蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）孜然（適量）辣椒末（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒童子雞的做法步驟1、建議先加入生抽老抽料酒鹽（辣椒醬）醃製一段時間會更入味2、先倒入油將生薑大蒜小米椒炒一分鐘左右PS：那...
- 31775
![土豆燒童子雞怎麼做-土豆燒童子雞的做法]( "土豆燒童子雞怎麼做-土豆燒童子雞的做法")
- 食材明細主料童子雞（1只）土豆（2只）輔料油（適量）黃酒（少許）姜（少許）老抽（少許）小紅椒（少許）鹽（少許）糖（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆燒童子雞的做法步驟1、土豆童子雞2、土豆和童子雞洗淨切塊3、起油鍋加熱放小紅椒煸4、放入雞煸炒5、放少許黃酒煸炒6、再放少許姜煸炒...
- 18730
![童子雞怎麼做好吃-童子雞煮多久]( "童子雞怎麼做好吃-童子雞煮多久")
- 童子雞煮多久，大家是否都嘗試過這個呢，其實呢。這種美食的味道是非常好的呢，大家可以去嘗試一下。相信大傢伙一定會非常喜歡吃的呢，而且這種美食的做法也是非常多分的，可以用來炒一些東西，味道十分的好。也可以用來燉一些東西，味道也是非常好的呢。一、童子雞煮多久，童子雞怎麼做...
- 28465
![童子雞煲怎麼做-童子雞煲的做法]( "童子雞煲怎麼做-童子雞煲的做法")
- “濃香雞子煲，雞肉嫩滑，真的好吃。”食材明細主料童子雞（一隻）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）童子雞煲的做法步驟1、童子雞一隻，清洗乾淨，姜適量洗淨備用。2、將雞斬成大塊，姜拍扁備用。3、熱鍋冷油下姜煸炒一下。4、把雞肉倒入鍋中翻炒。5、...
- 16216
![童子雞煮多久]( "童子雞煮多久")
- 40分鐘。童子雞在燉煮之前需要先焯水，鍋中加入清水、適量的料酒、薑片把童子雞塊焯出血沫撈出，去除雞肉的腥味。焯水後用黃油、食用鹽、胡椒粉醃製一個小時，這樣在燉煮時雞肉更入味一些。燉煮童子雞全程用中火，燉煮40分鐘就就可以出鍋。...
- 6495
![童子雞燒毛豆怎麼做-童子雞燒毛豆的做法]( "童子雞燒毛豆怎麼做-童子雞燒毛豆的做法")
- “現在的毛豆正大量的上市，童子雞燒毛豆也是比較常見的家常菜，剛做好的時候，才放學回家的耿同學那是一個迫不及待，拍個照也不安生，爪子就這樣搶鏡了。”食材明細主料童子雞（1只）毛豆（適量）輔料老抽（1大勺）生抽（2大勺）白糖（適量）蒜頭（2只）生薑（1塊）葱（適量）海鮮醬（1大勺）幹辣椒（2只）料酒（1大勺）鹹鮮（口...
- 22368
味味甜
