![農家燉鯽魚怎麼做-農家燉鯽魚的做法]( "農家燉鯽魚怎麼做-農家燉鯽魚的做法")
- “簡單粗暴、不放香料、鮮香美味的農家燉魚。”食材明細主料小鯽魚（適量）輔料白酒（少許）調料葱（適量）幹辣椒（2個）鹽（適量）醬油（少許）陳醋（適量）白糖（少許）味精（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）農家燉鯽魚的做法步驟1、將鯽魚收拾乾淨，瀝乾水分，不用醃製，熱鍋涼油，放入鯽魚煎...
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![鹹肉野鯽魚的做法 農家菜——鹹肉野鯽魚 鹹肉野鯽魚怎麼做]( "鹹肉野鯽魚的做法 農家菜——鹹肉野鯽魚 鹹肉野鯽魚怎麼做")
- “作為一名資深魚迷，已經很久沒有釣到野鯽魚了，菜場裏的魚任老闆們怎麼吹噓，總不是那個滋味。最好的鯽魚一定要清蒸，才能逼出它原有的鮮美，前幾天，表哥有了收穫，趕了好遠的路去拿來，迫不及待啊，晚上做的，隨手一拍，實際上真的是好吃極了啊！”食材明細主料野鯽魚（四條）鹹肉（一小塊）輔料青蒜...
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![蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做]( "蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做")
- “很鮮美的一道湯，有下乳、美白的功效，哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚（兩條）大白蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）雞精（適量）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨，在魚身上割幾道口子。2、蘿蔔切成絲。3...
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![東北菜 鯽魚燉豆怎麼做-鯽魚燉豆的做法 鯽魚燉豆]( "東北菜 鯽魚燉豆怎麼做-鯽魚燉豆的做法 鯽魚燉豆")
- 食材明細主料小鯽魚（一斤）輔料黃豆（三兩）葱（一段）姜（三片）蒜（一瓣）花椒（十粒）大料（兩小瓣）香菜（一根）配料鹽（少許）醬油（20克）辣椒醬（適量）豆醬（適量）糖（20克）醋（15克）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鯽魚燉豆的做法步驟1、小鯽魚一斤，去頭、內臟、鱗片洗乾淨2、黃豆温水浸泡二十分鐘3、準備葱薑蒜花...
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![鯽魚燉豆腐的做法 【鯽魚燉豆腐】 鯽魚燉豆腐怎麼做]( "鯽魚燉豆腐的做法 【鯽魚燉豆腐】 鯽魚燉豆腐怎麼做")
- 食材明細主料鯽魚（1條）老豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鯽魚燉豆腐的做法步驟1、1鯽魚去除內臟清洗乾淨2、2用廚房紙將鯽魚的水分擦拭乾淨3、3鍋中放少量的油，放入鯽魚煎制，兩面都要煎，這樣做出來的湯汁很潔白4、4煎好的魚5、5豆腐切塊備用6...
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![垮燉鯽魚怎麼做-垮燉鯽魚的做法]( "垮燉鯽魚怎麼做-垮燉鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）餃子皮（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）醬油（適量）大醬（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）垮燉鯽魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油加少許生薑。3、放入鯽魚。4、加少許醬油鹽料酒。5、加水漫過魚。6、餃子皮扯開備用。7、大火煮開小火慢燉20分...
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![酸菜魚的做法和步驟]( "酸菜魚的做法和步驟")
- 酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料：草魚1200g、四川酸菜400g...
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![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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![鯽魚燉蛋怎麼做-鯽魚燉蛋的做法]( "鯽魚燉蛋怎麼做-鯽魚燉蛋的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1條）雞蛋（3個）輔料薑絲（少許）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）葱花（適量）味精（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚燉蛋的做法步驟1、將鯽魚用清水洗淨，在魚身兩側劃幾道斜刀花2、將雞蛋打如湯碗內，撒上葱花，鹽，味精，待用。3、鍋置火上，放入適量植物油，待鍋內油燒熱，下鯽魚，料...
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![農家豆瓣鯽魚怎麼做-農家豆瓣鯽魚的做法]( "農家豆瓣鯽魚怎麼做-農家豆瓣鯽魚的做法")
- “不知道大家有沒有這種經歷，小時候去農村做客，主人都會殺一隻雞做一鍋雞湯還會去河裏。抓幾條新鮮的魚和豆瓣醬煮着吃。這是地道農家菜，有農家的泡菜豇豆。配料也是豆瓣醬醬和醬油。我做這道菜的時候，是用新鮮的菜籽油也是農村，才説的香油。別有一番風味大家做的時候裏面千萬...
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![燉豬蹄山藥做法步驟]( "燉豬蹄山藥做法步驟")
- 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法，快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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![農家燉蛙怎麼做-農家燉蛙的做法]( "農家燉蛙怎麼做-農家燉蛙的做法")
- “冬天別人送來的一斤蛙，今天才吃沒。”食材明細主料蛙（150克）土豆（150克）幹豆腐（150克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料八角（適量）花椒粒（適量）紅辣椒（適量）豆瓣醬（適量）味精（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）農家燉蛙的做法步驟1、葱、姜、蒜切末備用。2、蛙洗淨瀝乾水分，土豆去...
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![燉鯽魚湯怎麼做-燉鯽魚湯的做法]( "燉鯽魚湯怎麼做-燉鯽魚湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）生薑（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉鯽魚湯的做法步驟1、處理好的鯽魚。2、打散的雞蛋炒好備用。3、鍋中倒油煎鯽魚。4、兩面煎，燒出來的湯更白。5、加水漫過繼續。6、倒入炒好的雞蛋。7、大火煮開。8、...
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![水煮魚的做法和步驟]( "水煮魚的做法和步驟")
- 很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下，斜片成...
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![豆燉鯽魚怎麼做-豆燉鯽魚的做法]( "豆燉鯽魚怎麼做-豆燉鯽魚的做法")
- “這道菜營養豐富，用野生鯽魚作為主菜碼，即品嚐了野6味，又有傳統菜系的回憶，是一道高端大氣的家常美食！”食材明細主料野生鯽魚（適量）輔料豆芽（適量）豆腐乾（適量）調料鹹鹽（適量）味精（適量）醋（適量）雞精（適量）生抽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）辣椒（適量）花椒（適量）香辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（...
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![燉鯽魚怎麼做-燉鯽魚的做法]( "燉鯽魚怎麼做-燉鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）泡椒（適量）配料油（適量）醋（適量）料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燉鯽魚的做法步驟1、主輔料：鯽魚、葱薑蒜、泡椒（漏拍了）。2、將鯽魚收拾乾淨，在其背部打斜刀，葱薑蒜切碎。3、起鍋熱油，放入葱姜...
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![農家燉小雜魚怎麼做-農家燉小雜魚的做法]( "農家燉小雜魚怎麼做-農家燉小雜魚的做法")
- “做法簡單粗獷，味道鮮美。”食材明細主料小鯽魚（800g）輔料葱（適量）幹辣椒（2個）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）陳醋（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）農家燉小雜魚的做法步驟1、剛剛釣回的小雜魚收拾乾淨，控幹水分。2、熱鍋涼油，將魚煎至兩面金黃...
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![燉煮鯽魚怎麼做-燉煮鯽魚的做法]( "燉煮鯽魚怎麼做-燉煮鯽魚的做法")
- “【燉煮鯽魚】的做法最能照顧全家人的口味，也最能提升大家的食慾，而且多吃魚又不必擔心肥胖。燉燒鯽魚煎炸的時間不長，而且對於鯽魚煎炸的顏色以及脆度沒有要求，鯽魚不用劃刀，這是一道很隨性的美味；既然隨性那麼毫無疑問的是快手菜啦！”食材明細主料鯽魚（2條）青辣椒（1個）生薑（3克）豆...
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![鯽魚燉粉怎麼做-鯽魚燉粉的做法]( "鯽魚燉粉怎麼做-鯽魚燉粉的做法")
- 食材明細主料鯽魚（2斤）粉（半把）輔料油（3勺）葱（一段）姜（5片）蒜（5瓣）醬油（3勺）老陳醋（3勺）白酒（1勺）醬（3勺）幹辣椒（5顆）八角（若干）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鯽魚燉粉的做法步驟1、新鮮活鯽魚2、粉條用水泡好3、鯽魚處理乾淨備用4、鍋中放油加熱放葱薑蒜幹辣椒八角翻炒，放醬繼續炒5、放醬油6...
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![農家燉蛋怎麼做-農家燉蛋的做法]( "農家燉蛋怎麼做-農家燉蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3）肉米（1湯匙）青蒜葉（1棵）輔料鹽（1勺）味精（1勺）菜籽油（0.5湯匙）老抽（0.5湯匙）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）農家燉蛋的做法步驟1、一份三個蛋2、炒好的肉米3、青蒜葉切小段4、一勺鹽5、一勺味精6、半湯勺菜籽油7、半湯勺老抽8、放入蛋中9、肉米蒜葉也放入10、打勻...
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![農家亂燉怎麼做-農家亂燉的做法]( "農家亂燉怎麼做-農家亂燉的做法")
- “這是一道典型的東北農家菜。農家菜的調料比較簡單，有一碗農家醬就可以。亂燉其實並不亂，條對條、塊配塊、豬肉粉條燉白菜，這些都是有規矩的。主要是把幾種食材放在一起一鍋燉制而已。”食材明細主料倭瓜（300克）土豆（200克）胡蘿蔔（200克）輔料油（15克）鹽（5克）豆瓣醬（20克）葱（適量）原味（口味...
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![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
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![月子鯽魚湯的做法及步驟]( "月子鯽魚湯的做法及步驟")
- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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![家常燉鯽魚怎麼做-家常燉鯽魚的做法]( "家常燉鯽魚怎麼做-家常燉鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1條）調料大蒜（2顆）姜（4片）桂皮（1塊）香葉（3片）八角（3個）冰糖（3塊）砂糖橘皮（1個）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（少許）料酒（少許）腐乳汁（適量）鹽（3g）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉鯽魚的做法步驟1、鯽魚宰殺乾淨，背部各劃兩刀。2、大料準備好。3、鍋先燒熱再放油，轉動一下鍋，讓油均...
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![醬燉鯽魚怎麼做-醬燉鯽魚的做法]( "醬燉鯽魚怎麼做-醬燉鯽魚的做法")
- “在我們常吃的淡水魚中，惟有鯽魚食療效果最好，特別適合腸胃不好、經常腹瀉的人食用。鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是體弱多病的人良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力。”食材明細主料鯽魚（2調）輔料香辣醬（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒粒（適量）八角（1個）香菜（適量）料酒（適...
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味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
