好吃的檸檬藕片如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

白藕 ：適量
濃縮橙汁 ：適量

輔料

白醋 ：適量
食鹽 ：適量
雞精 ：適量
冰糖 ：適量

具體步驟

1. 將白藕洗好切片用沸水穿一道時間為8分鐘，再放進涼白開的碗裏浸泡，時間5分鐘。然後老出放入盤中備用；（需要注意：用沸水穿一道再放進裝滿涼白開的碗裏浸泡，此過程不可為了節約時間而忽略，不然會引發食物中毒出現嘔吐的症狀，用沸水穿的時間不宜過長不然口感會不好！）

2. 將適量的食鹽、雞精、冰糖、濃縮橙汁用一個小碗調均勻；

3. 將準備好的藕片和調料放入密封盒中；（需要注意：調料要均勻的覆蓋在每一片藕片上，調料不可過多否則製作好的檸檬藕片會不夠爽脆哦！） 4、將密封盒蓋好，放在通風陰涼處儲藏，時間為八小時即可打開裝盤食用。（需要注意：不可放在陽光直射的地方為防止食物變質吃壞肚肚！）

烹飪技巧

口感：清爽，脆嫩，酸甜可口。（是一道清火美白膚色的絕佳食品）　　適合人羣：老少都可以！（提示：如果家裏有老人那麼用沸水穿的時間就要稍微長一點！）