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關於檸檬藕片的餐飲百科

好吃的檸檬藕片如何做簡單又好吃
  • 好吃的檸檬藕片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料白藕:適量濃縮橙汁:適量輔料白醋:適量食鹽:適量雞精:適量冰糖:適量具體步驟1.將白藕洗好切片用沸水穿一道時間為8分鐘,再放進涼白開的碗裏浸泡,時間5分鐘。然後老出放入盤中備用;(需要注意:用沸水穿一道再放進裝滿涼...
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自制檸檬藕片如何做簡單又好吃
  • 自制檸檬藕片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:300檸檬:半個輔料鹽:適量糖:適量具體步驟1.準備好蓮藕和檸檬2.蓮藕去皮切塊放鹽水泡一下3.檸檬洗淨切片4.蓮藕放清水裏煮兩分鐘5.馬上過冷開水6.檸檬,藕片,糖,少量鹽放一起拌一下即可烹飪技巧藕片切...
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家常菜檸檬藕片如何做簡單又好吃
  • 家常菜檸檬藕片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料藕:200輔料白糖:適量白醋:適量檸檬汁:適量具體步驟1.1先把蓮藕洗淨,用刀切成薄片.2.2把切好的藕片放到鍋裏焯一下2分鐘左右,去除蓮藕身上的苦味和漿子。3.3把超好的藕片用盤子裝好待用。4.4這時可以調汁了,拿...
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檸檬脆藕怎麼做-檸檬脆藕的做法
  • 檸檬脆藕怎麼做-檸檬脆藕的做法

  • “非常清香甜美的一道菜,因為檸檬汁與檸檬皮的加入,使整個菜都浸透了檸檬的香氣,脆生生的藕,甜中略帶一絲絲酸,非常爽口。”食材明細主料藕(適量)輔料檸檬(適量)配料蜂蜜(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬脆藕的做法步驟1、藕去皮備用。2、切成薄片。3、入沸水中焯熟。4、...
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怎麼選檸檬片
  • 怎麼選檸檬片

  • 1、看顏色。幹檸檬片是新鮮的檸檬晾曬之後得到的,購買的時候應該首先看一下顏色,應該選擇顏色不是太深的購買。2、聞味道。購買的時候發現檸檬片的有中草藥的味道就不要購買了,這樣的檸檬片泡出來的水喝起來比較苦。3、買回來的檸檬片直接保存在陰涼通風的地方就可以。...
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咖啡檸檬扎片怎麼做-咖啡檸檬扎片的做法
  • 咖啡檸檬扎片怎麼做-咖啡檸檬扎片的做法

  • “懷着忐忑不安的心情去嘗試的,吃過檸檬的人都知道超級酸,一般人都難以空口吃檸檬。但是,試過這個之後,發現咖啡的油香與檸檬的刺激的酸味異常的搭配,冰糖的甜就是他們之間的調和劑,讓整個味道,刺激卻是柔順的。我一個人吃了一整個檸檬,咖啡的苦,檸檬的酸,冰糖的甜,三者在一起完全是...
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胭脂檸檬藕怎麼做-胭脂檸檬藕的做法
  • 胭脂檸檬藕怎麼做-胭脂檸檬藕的做法

  • “這個胭脂藕漂亮的顏色來自於另外一種蔬菜紫甘藍。看着很漂亮的菜,做起來其實是很簡單的,醃製也不用很長時間就可以很好的上色了,親們覺得這個顏色好看不?因是西式的做法,沒有用醋,而是用來檸檬汁,這樣依然可以酸爽可口,而且有淡淡的檸檬果香”食材明細主料蓮藕(2節)紫甘藍(150G)檸...
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檸檬雞片的做法 清香水果配家禽——檸檬雞片 檸檬雞片怎麼做
  • 檸檬雞片的做法 清香水果配家禽——檸檬雞片 檸檬雞片怎麼做

  • “雞肉的清淡搭配檸檬的酸甜,清香不膩,難得的一道低脂美味的佳餚!色澤誘人,口感酥軟滑溜!”食材明細主料雞肉(適量)檸檬(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)糖(適量)酒(適量)酸甜(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬雞片的做法步驟1、雞肉切成小片2、加雞蛋、鹽、...
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檸檬胭脂藕怎麼做-檸檬胭脂藕的做法
  • 檸檬胭脂藕怎麼做-檸檬胭脂藕的做法

  • “夏天,涼拌藕片那酸酸爽爽的脆甜不膩口感可以給人舌尖帶來一絲涼意與舒心,稍來一道工序染色一下,讓藕穿上漂亮的外衣,生活也彷彿浪漫了一下,再炎熱的天氣,有了美好,似乎也會少了幾分煩躁吧!”食材明細主料蓮藕(200克)紅莧菜(150克)輔料蜂蜜(30克)鹽(適量)白醋(2克)甜橙(適量)酸甜(口味)其他(工...
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檸檬片怎麼選
  • 檸檬片怎麼選

  • 1、觀察檸檬片的顏色。深色的檸檬片成熟度更高,品質更好。2、觀察檸檬片的大小。體積更大的檸檬片籽更大更少,品質更好。3、觀察是否有蟲洞。沒有蟲洞的檸檬片更好。4、聞檸檬片的味道。優質的檸檬片不會有異味。5、黃檸檬片更好。黃檸檬片沒有青檸檬片那麼酸。...
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檸檬片怎麼做-檸檬片的做法
  • 檸檬片怎麼做-檸檬片的做法

  • “檸檬還可以用來泡水直接飲用,這也是比較常見且簡單的食用方法。檸檬水要常喝,特別是女生,檸檬水的好處一是可以美白,據説前一天喝了檸檬水,第二天就能看到美白的效果。”食材明細主料檸檬(2個)輔料清水(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)檸檬片的做法步驟1、將檸檬用鹽來...
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酸辣檸檬魚片怎麼做-酸辣檸檬魚片的做法
  • 酸辣檸檬魚片怎麼做-酸辣檸檬魚片的做法

  • “適合夏天可以拌着吃的酸辣檸檬魚片,口感酸爽鮮嫩。這個做法也適合酸辣檸檬蝦一樣好吃。”食材明細主料龍利魚(400g)輔料檸檬(1個)百香果(1個)香菜(3棵)蒜瓣(3瓣)小米椒(1個)調料1生抽(2勺)白醋(2勺)魚露(1勺)白糖(5克)調料2澱粉(3克)胡椒粉(2克)鹽(3克)料酒(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸...
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檸檬泡椒藕的做法 檸檬泡椒藕丨酸辣爽口消食解膩 檸檬泡椒藕怎麼做
  • 檸檬泡椒藕的做法 檸檬泡椒藕丨酸辣爽口消食解膩 檸檬泡椒藕怎麼做

  • “泡椒藕片靈感來自於泡椒鳳爪,將葷食換成素菜更清爽,這道小菜做法簡單,成功率又高,辣中帶酸又有着怡人檸檬果香,放入冰箱冰鎮後端出食用,絕對是懶人餐桌上不可缺少的開胃小菜。”食材明細主料藕(300g)輔料泡椒(150g(含泡椒水))小米辣(2個)檸檬(1個)調料白糖(4g)鹽(6g)白醋(5g)酸辣(口味)拌(工藝)十...
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檸檬薑片怎麼做-檸檬薑片的做法
  • 檸檬薑片怎麼做-檸檬薑片的做法

  • “生薑有着促進血液循環,幫助消化的作用,每天清晨吃3-4片姜有非常好的降血脂、輔助治療關節炎的作用。長期服用,到老了不受傷,而且還能益壽延年新鮮的嫩姜炒菜,涼拌,醃製泡菜都是最好的食材,一個檸檬一塊鮮姜加上糖和鹽就是一到不錯的養生小泡菜,檸檬的清香加上姜的辛辣早起吃點...
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檸檬雞片怎麼做-檸檬雞片的做法
  • 檸檬雞片怎麼做-檸檬雞片的做法

  • “這道檸檬雞片其實和糖醋里脊差不多,都是孩子喜歡的那種酸酸甜甜的味道,只是把裏脊換成了雞胸肉,用檸檬代替了白醋,多了些檸檬香,而且色澤也紅亮,讓人看了就有胃口。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)檸檬(適量)料酒(適量)食鹽(適量)雞蛋清(適量)酸甜(口味)燒(工...
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風乾檸檬片的做法 風乾檸檬片#蒸烤箱版 風乾檸檬片怎麼做
  • 風乾檸檬片的做法 風乾檸檬片#蒸烤箱版 風乾檸檬片怎麼做

  • “自己也能動手做風乾檸檬片了,快來看一看吧!”食材明細主料檸檬(4個)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)風乾檸檬片的做法步驟1、檸檬切薄片。2、去核,鋪在烤架上,放入微蒸烤一體機。3、乾果功能,90℃,5小時。4、工作完成啦,顏色還不錯哦~小竅門檸檬片儘量切均勻一點,果乾的顏色...
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檸檬片茶飲的做法 萃取檸檬片茶飲 檸檬片茶飲怎麼做
  • 檸檬片茶飲的做法 萃取檸檬片茶飲 檸檬片茶飲怎麼做

  • “檸檬片提高免疫力、生津止渴、解暑、祛痰、美容養顏”食材明細主料檸檬片(3g)輔料清水(300ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬片茶飲的做法步驟1、準備檸檬片,機萃壺2、壺內膽加入300ml清水(如加入的是加熱的開水,則萃取過程一分鐘,如果是涼水,則需要5分鐘左右哦)3、取3g...
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檸檬蘋果片怎麼做-檸檬蘋果片的做法
  • 檸檬蘋果片怎麼做-檸檬蘋果片的做法

  • “美美下午茶,是這個假期必須要走起的吧。今天就簡單玩轉一下,朋友送來一大箱的蘋果,我是東西一多就愛得瑟的人,於是果汁天天喝,然後閒不住又來玩轉一款長草許久的蘋果乾。在準備做蘋果乾的時候,又多了一份檸檬茶出來。事情是這樣子,我用檸檬汁來泡製一下蘋果片,想想這樣子又要浪...
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糖醃檸檬片怎麼做-糖醃檸檬片的做法
  • 糖醃檸檬片怎麼做-糖醃檸檬片的做法

  • “檸檬富含維生素C,能化痰止咳,生津健胃。用於支氣管炎,百日咳,食慾不振,維生素缺乏,中暑煩渴等症狀!用糖醃好後、可以配上其它水果調成汁、隨吃隨取、非常方便!”食材明細主料檸檬(1個)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醃檸檬片的做法步驟1、檸檬洗淨切片、一...
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檸檬片怎麼挑
  • 檸檬片怎麼挑

  • 買片狀大的,並且顏色是深色的。在購買檸檬片的時候,建議選擇片狀大一些的,大片的檸檬幹一定是用大檸檬製作的,它的籽粒就比較大並且數量少,這樣沖泡起來很方便。檸檬片的顏色有淺黃色和深黃色,要選擇深色的,因為深色的檸檬片是用成熟的檸檬製作的。...
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醃檸檬片怎麼做-醃檸檬片的做法
  • 醃檸檬片怎麼做-醃檸檬片的做法

  • 食材明細主料檸檬(4個)蜂蜜(適量)輔料鹽(少許)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醃檸檬片的做法步驟1、檸檬用鹽搓一分鐘。2、用清水洗淨瀝乾水份。3、切成薄片。4、在容器內放入一層檸檬片。5、淋上一層蜂蜜,依次放入。6、蓋上密封蓋放入冰箱冷藏即可。...
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胭脂檸檬沙拉藕怎麼做-胭脂檸檬沙拉藕的做法
  • 胭脂檸檬沙拉藕怎麼做-胭脂檸檬沙拉藕的做法

  • “簡單家常的食材,有了丘比沙拉醬的加入,做出漂亮美味的拌菜.此菜色彩淡雅,清脆爽口.節日家宴作醒酒菜最佳了.”食材明細主料蓮藕(1節)檸檬(1個)紫甘藍(100克)聖女果(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胭脂檸檬沙拉藕的做法步驟1、食材洗淨待用.2、...
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檸檬片怎麼泡
  • 檸檬片怎麼泡

  • 將檸檬片放入杯子,用熱水沖泡。若是幹檸檬片,泡的時候,需要用80℃左右的開水泡製,放檸檬片的時候,適當的放一些即可,放太多了,檸檬水是酸澀的;若是新鮮的檸檬片,可以將檸檬片打碎一點,味道會更佳。幹檸檬片保存時需要避光、避水。...
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檸檬雞片的做法 開胃菜の《檸檬雞片》 檸檬雞片怎麼做
  • 檸檬雞片的做法 開胃菜の《檸檬雞片》 檸檬雞片怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(2個)輔料檸檬(適量)玉米粉(1.5湯匙)麪粉(3湯匙)白糖(適量)配料蛋黃(1個)醬油(適量)白酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬雞片的做法步驟1、把肉用斜刀法斜斜地切成薄片。2、加入打*的調味料拌勻後才加入蛋黃拌均勻。3、最後放1茶匙的玉米...
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檸檬胭脂藕的做法 驚豔誘人的檸檬胭脂藕 檸檬胭脂藕怎麼做
  • 檸檬胭脂藕的做法 驚豔誘人的檸檬胭脂藕 檸檬胭脂藕怎麼做

  • “在網上看到驚豔誘人的胭脂藕就非常喜歡了。被那誘人的顏色吸引住了,不可思議的是紫甘藍汁的顏色加入檸檬汁後神奇的變成了漂亮的粉紅色,非常誘人!藕的藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗...
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