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關於小白菜雞蛋素餡蒸餃怎麼做的餐飲百科

小白菜雞蛋素餡蒸餃怎麼做-小白菜雞蛋素餡蒸餃的做法
  • 小白菜雞蛋素餡蒸餃怎麼做-小白菜雞蛋素餡蒸餃的做法

  • “燙麪蒸餃第1次做,開水燙麪,常吃小白菜,身體有益健康,而且能瘦身”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料小白菜(500g)雞蛋(4個)粉條(適量)葱(2顆)姜(1小塊)蒜(2小瓣)味達美食(適量)五香粉(適量)味精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小白菜雞蛋素餡蒸餃的做法步驟1、首先將麪粉倒入...
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鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃怎麼做-鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃的做法
  • 鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃怎麼做-鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃的做法

  • 食材明細主料蕎麥餃子皮(500克)雞蛋(4——6只)鹹菜(200克)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃的做法步驟1、食材:蕎麥餃子皮、雞蛋、鹹菜(已清洗切碎)。2、將雞蛋打入碗中,合入鹹菜拌勻。3、起鍋倒油燒熱,下入鹹菜蛋液翻炒翻炒成熟,盛出。4、晾涼。5、接着,取蕎麥餃...
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白菜雞蛋餡水餃怎麼做-白菜雞蛋餡水餃的做法
  • 白菜雞蛋餡水餃怎麼做-白菜雞蛋餡水餃的做法

  • “很好吃的素餡餃。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)白菜(適量)雞蛋(3個)輔料粉條(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)香油(適量)葱花(適量)色拉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋餡水餃的做法步驟1、備好食材,白菜洗淨切碎加少許鹽殺去水分,雞蛋打散加葱...
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小可愛白菜雞蛋素水餃怎麼做-小可愛白菜雞蛋素水餃的做法
  • 小可愛白菜雞蛋素水餃怎麼做-小可愛白菜雞蛋素水餃的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)大葱(適量)姜頭(適量)幹蝦米(適量)火龍果皮(適量)上海青葉子(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)十三香(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小可愛白菜雞蛋素水餃的做法步驟1、火龍果皮榨汁,和麪備用。(涼水合面)2...
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素餡餃子的做法 韭菜雞蛋木耳素餡餃子 素餡餃子怎麼做
  • 素餡餃子的做法 韭菜雞蛋木耳素餡餃子 素餡餃子怎麼做

  • “那一綹韭菜在冰箱躺了好幾天了,自己在家閒來無事就想包素餡餃子了。自己感覺很簡單,只是樣子一般,味道不錯。喜歡的朋友自己包吧。韭菜素的也很香。”食材明細主料韭菜(半斤)輔料雞蛋(2個)木耳(6個)香油(適量)面(碗半)配料薑末(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗...
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香菜雞蛋白菜餡煎餃怎麼做-香菜雞蛋白菜餡煎餃的做法
  • 香菜雞蛋白菜餡煎餃怎麼做-香菜雞蛋白菜餡煎餃的做法

  • “家中食客非常喜歡香菜的味道,用來調味,作主食材都愛吃。他還很喜歡吃餃子,蒸煮煎都喜歡。這次用香菜與雞蛋、大白菜搭配作餡,包好餃子煎制,非常好吃。”食材明細主料香菜(50g)大白菜(250g)雞蛋(160g)小麥粉(400g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
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莧菜雞蛋餡素煎餃怎麼做-莧菜雞蛋餡素煎餃的做法
  • 莧菜雞蛋餡素煎餃怎麼做-莧菜雞蛋餡素煎餃的做法

  • “這莧菜超級嫩,加上雞蛋和蝦皮那味道特別的鮮美,沒有肉餡般油膩~但是卻很爽口的香~特別好吃~煎餃又把底部煎的黃黃的,很香口的~”食材明細主料莧菜(適量)雞蛋(適量)麪糰(適量)輔料蝦米(適量)豆筋(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)香油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時...
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素餡兒蒸餃怎麼做-素餡兒蒸餃的做法
  • 素餡兒蒸餃怎麼做-素餡兒蒸餃的做法

  • “北方有句老話,好吃不如餃子。然,對我這個南方人來説,只是偶然做一次。”食材明細主料中精麪粉(淺淺一碗)小麥澱粉(淺淺一碗)輔料芹菜葉(適量)龍遊香乾(兩三塊)水發黑木耳(適量)胡蘿蔔(半個)配料生抽(一勺)食鹽(一茶匙)白胡椒粉(少許)植物油(一勺)鮮辣粉(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素...
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小白菜素餡煎餃怎麼做-小白菜素餡煎餃的做法
  • 小白菜素餡煎餃怎麼做-小白菜素餡煎餃的做法

  • “包好的餃子煮了2/3的時候,忽然想起要吃煎餃了,於是趕緊將剩餘的餃子做了煎餃。這次做的煎餃,最讓我滿意的地方就是底部那一層薄薄的冰花,吃起來酥酥的脆脆的,很是得意。”食材明細主料麪粉(420g)小白菜(430g)雞蛋(2個)輔料水發木耳(110g)海米(42g)配料蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
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白菜雞蛋蒸餃怎麼做-白菜雞蛋蒸餃的做法
  • 白菜雞蛋蒸餃怎麼做-白菜雞蛋蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)白菜(適量)粉條(適量)雞蛋(兩個)紅蘿蔔(適量)輔料葱(適量)香菇(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)開水(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、適量麪粉一半加開水,一半加涼水拌均勻揉勻。2、麪糰揉勻醒半個小時左右...
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韭菜白菜雞蛋水餃的做法 韭菜白菜雞蛋素餡水餃 韭菜白菜雞蛋水餃怎麼做
  • 韭菜白菜雞蛋水餃的做法 韭菜白菜雞蛋素餡水餃 韭菜白菜雞蛋水餃怎麼做

  • “依舊是韭菜餡的素餃子,這種餡的餃子在我們家最受歡迎,上桌率也最高,唯一有點變化的就是加了一點白菜芯,吃起來依舊是那麼的美味。”食材明細主料韭菜(200g)白菜芯(190g)麪粉(300g)輔料雞蛋(2個)配料海米(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜白菜雞蛋水餃的做法步驟1、白菜芯剁...
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薺菜素餡蒸餃怎麼做-薺菜素餡蒸餃的做法
  • 薺菜素餡蒸餃怎麼做-薺菜素餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料薺菜(2斤)青蒜苗(150克)香菜(150克)雞蛋(4個)乾粉條(150克)麪粉(500克)清水(230克)輔料鹽(2勺)辣椒油(2勺)豬油(2勺)芝麻油(2勺)薑末(少許)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薺菜素餡蒸餃的做法步驟1、薺菜清洗乾淨瀝乾水分2斤的量。薺菜裏泥沙比較多,要多清洗幾遍,徹底清洗掉薺菜裏的...
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雞蛋小白菜包子的做法 雞蛋小白菜素餡包子 雞蛋小白菜包子怎麼做
  • 雞蛋小白菜包子的做法 雞蛋小白菜素餡包子 雞蛋小白菜包子怎麼做

  • “朋友拿來好些自家種的小白菜,純綠色蔬菜哦。這次沒有做拌菜吃,蒸了包子。包子的麪皮我是用玉米麪和白麪混合和制的,吃的健康是目標,蒸出來的包子微黃喜人,咬一口餡,很鮮香。”食材明細主料小白菜(500g)玉米麪(100g)麪粉(400g)雞蛋(3個)輔料洋葱(1個)油(3湯勺)鹽(2小勺)胡椒粉(1小勺)蠔油(1湯勺...
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小白菜雞蛋蒸餃怎麼做-小白菜雞蛋蒸餃的做法
  • 小白菜雞蛋蒸餃怎麼做-小白菜雞蛋蒸餃的做法

  • “時令蔬菜,素食美味,小白菜雞蛋加少許韭菜,很配。”食材明細主料白麪(1斤)小白菜(2斤)韭菜(一把)雞蛋(3個)輔料花生油(適量)香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小白菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、面,用温水活成團。喜歡吃勁道的可以用涼水活。麪糰放...
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素餡蒸餃怎麼做-素餡蒸餃的做法
  • 素餡蒸餃怎麼做-素餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)青菜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素餡蒸餃的做法步驟1、青菜洗淨,在沸水鍋中焯軟,撈出過涼。2、擠幹水分切細。3、豆腐切細丁。4、香菇、胡蘿蔔切細丁。5、全部食材放在大碗中,加油、鹽、...
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白菜素餡水餃怎麼做-白菜素餡水餃的做法
  • 白菜素餡水餃怎麼做-白菜素餡水餃的做法

  • 食材明細主料白菜(100克)胡蘿蔔(半根)雞蛋(2枚)紅薯粉條碎(50克)輔料食用油(4勺)食鹽(半勺)十三香(半勺)老抽(1勺)香油(1勺)調料葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)白菜素餡水餃的做法步驟1、將白菜洗淨後切碎加入食鹽抓拌均勻醃出水分。2、盆中加入雞蛋碎,胡蘿蔔碎和擠盡水分的白菜...
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大白菜素蒸餃怎麼做-大白菜素蒸餃的做法
  • 大白菜素蒸餃怎麼做-大白菜素蒸餃的做法

  • “燙麪蒸餃,燙麪做出來的蒸餃皮柔軟,就算涼了皮也不會幹硬。餡料是北方冬天當家菜——大白菜,又與香菇、雞蛋、蝦皮做搭配,清淡鮮美又健康。喜歡可以試一試~~”食材明細主料麪粉(400克)白菜(750克)輔料豆腐乾(2塊)雞蛋(2個)蝦皮(20克)香菇(20克)油條(1根)大葱(20克)調料生抽(2茶匙)食鹽(適量)香油...
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白菜素餡餃子蒸幾分鐘
  • 白菜素餡餃子蒸幾分鐘

  • 水開後十分鐘左右。素餡餃子熟的比較快,需要的時間也比肉餡的餃子短。在蒸餃子的時候,直接冷水上鍋就可以了,水開後再蒸十分鐘左右就已經完全熟透了。蒸好的餃子,一口氣吃不完的話,最好晾涼了再放進冰箱中冷藏保存,而且在下次食用前還是要再次加熱的。...
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酸菜雞蛋餡蒸餃怎麼做-酸菜雞蛋餡蒸餃的做法
  • 酸菜雞蛋餡蒸餃怎麼做-酸菜雞蛋餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)開水(100克)涼水(50克)鹽(1克)豬油(15克)輔料酸菜餡(適量)雞蛋(4個)油(適量)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)十三香(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜雞蛋餡蒸餃的做法步驟1、成品!2、鍋裏適量油,雞蛋打入碗里加少許水,油温五成熱倒入雞蛋液,用筷...
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韭菜雞蛋餡蒸餃怎麼做-韭菜雞蛋餡蒸餃的做法
  • 韭菜雞蛋餡蒸餃怎麼做-韭菜雞蛋餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料韭菜(500克)雞蛋(4個)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋餡蒸餃的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨後切碎,儘量剁碎哦。2、雞蛋打散,攪勻。3、鍋裏放油,倒入蛋液,煎成型後鏟碎。4、煎好的雞蛋碎倒入韭菜盆內,放入海米碎末。5、放入油、鹽、味精、胡椒末拌勻,餡料就做好...
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小白菜雞蛋餡水餃怎麼做-小白菜雞蛋餡水餃的做法
  • 小白菜雞蛋餡水餃怎麼做-小白菜雞蛋餡水餃的做法

  • “最近因為疫情一直在家辦公,真心不知道吃什麼了,炒菜覺得好麻煩,早上起來看冰箱裏有小白菜香菇,就想着包點餃子,其實好多人覺得包餃子好麻煩,其實我覺得挺簡單的,不想做飯的時候可以直接煮餃子,營養還夠。不妨你也試試啊。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(3個)香菇(適量)小白菜(1把)輔料食...
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蒸雞蛋韭菜餡餃子怎麼做-蒸雞蛋韭菜餡餃子的做法
  • 蒸雞蛋韭菜餡餃子怎麼做-蒸雞蛋韭菜餡餃子的做法

  • “韭菜雞蛋餡餃子蒸煮都可以,適合大多數人的口味!如果餡調得好,火候適宜,是非常好吃的!”食材明細主料餃子粉(500克)輔料韭菜(500克)雞蛋(4個)蝦皮(適量)豆油(100克)蠔油(少許)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸雞蛋韭菜餡餃子的做法步驟1、韭菜500克,洗淨。2、韭菜切碎做餡,備...
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白菜木耳素餡餃子怎麼做-白菜木耳素餡餃子的做法
  • 白菜木耳素餡餃子怎麼做-白菜木耳素餡餃子的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)麪粉(200克)輔料蝦皮(適量)雞蛋(適量)調料姜(適量)葱(適量)熟油(適量)芝麻油(2勺)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜木耳素餡餃子的做法步驟1、麪粉裏面倒入110克清水,攪拌成絮狀。2、揉成一個光滑的麪糰。3、白菜洗淨,木耳泡好,雞蛋炒熟,蝦...
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白菜豆腐素餡蒸餃怎麼做-白菜豆腐素餡蒸餃的做法
  • 白菜豆腐素餡蒸餃怎麼做-白菜豆腐素餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)玉米油(適量)白菜(適量)豆腐(適量)輔料粉條(適量)紅蘿蔔(適量)葱(適量)調料油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜豆腐素餡蒸餃的做法步驟1、取適量麪粉加開水,用筷子攪拌成絮狀。2、另取適量麪粉加入玉...
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油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃的做法 油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃。 油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃怎麼做
  • 油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃的做法 油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃。 油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料油菜(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)大葱(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃的做法步驟1、油菜摘好洗淨。2、香菇洗乾淨。3、鍋中放水燒開,放入油菜焯燙。4、焯燙好後撈出,過涼水後備用。5...
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