當前位置:味味甜 >

關於臘肉葱香馬芬的做法步驟的餐飲百科

臘肉葱香馬芬怎麼做-臘肉葱香馬芬的做法
  • 臘肉葱香馬芬怎麼做-臘肉葱香馬芬的做法

  • “馬芬蛋糕屬於不會失敗的快手蛋糕,剛開始入坑的時候,也是從馬芬蛋糕開始的,做久了,其配料也開始轉向中式,大葱炒臘肉是盤菜,改變思路,臘肉炒大葱也可以做蛋糕”食材明細主料臘肉(100克)雞蛋(一個)大葱(70克)低粉(100克)輔料細砂糖(10克)無味植物油(50克)牛奶(50克)泡打粉(1/2勺)小蘇打(一小捏)葱...
  • 13835
洋葱火腿鹹馬芬怎麼做-洋葱火腿鹹馬芬的做法
  • 洋葱火腿鹹馬芬怎麼做-洋葱火腿鹹馬芬的做法

  • “馬芬蛋糕算是非常容易的一種蛋糕了,材料和做法都很簡單,做起來也能很迅速,很適合作為下午茶呢~~材料:洋葱120g,火腿100g,雞蛋1個(淨重約55g),牛奶40g,玉米油60g,低筋麪粉90g,細砂糖15g,泡打粉3g,小蘇打1/8小勺”食材明細主料洋葱(120g)火腿(100g)雞蛋(1個(淨重約55g))牛奶(40g)玉米油(60g)低筋面...
  • 13266
橙香馬芬的做法 【美國】橙香馬芬 橙香馬芬怎麼做
  • 橙香馬芬的做法 【美國】橙香馬芬 橙香馬芬怎麼做

  • “只顧着薯先生兄弟,橙子小姐不樂意了,不惜以死抗議,接二連三,前赴後繼。趕緊把紫薯先生冷凍起來,轉過頭來安撫橙子小姐。迅速鎖定目標,先來個快手的橙香馬芬。減了糖,減了油,以適合自己的口味。麪糊拌好,忽然發現橙肉丁好像沒有去處。定睛細看配方,原來是要在裝模之後才塞進麪糊。...
  • 5207
香慄馬芬怎麼做-香慄馬芬的做法
  • 香慄馬芬怎麼做-香慄馬芬的做法

  • 食材明細主料低粉(120克)熟栗子肉(130克)輔料牛奶(80克)雞蛋(1個)黃油(50克)綿白糖(50克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香慄馬芬的做法步驟1、材料:低粉120克、熟栗子肉130克2、牛奶80克、綿白糖50克、黃油50克、雞蛋1個、泡打粉1小勺3、將熟栗子肉放在案板上切碎,...
  • 19796
帕瑪森臘腸土豆馬芬怎麼做-帕瑪森臘腸土豆馬芬的做法
  • 帕瑪森臘腸土豆馬芬怎麼做-帕瑪森臘腸土豆馬芬的做法

  • “最後的一點帕馬森,用來配合這個土豆馬芬。沒有洋葱和火腿,還有半個香肚。名字叫香肚,其實吃起來跟廣式臘腸差不多,只不過是個球形而已。洋葱就直接忽略掉算了,把臘腸切丁,扔進鍋裏炒香,忽然瞥見灶邊有一小點用剩的葱花,順手給折進鍋,聊增一些香味。黑胡椒忘了加進肉裏,只好直接加...
  • 25823
臘肉土豆馬芬怎麼做-臘肉土豆馬芬的做法
  • 臘肉土豆馬芬怎麼做-臘肉土豆馬芬的做法

  • “吃了昨天的“臘肉蒸土豆”之後,爹孃一直都説這次的臘肉相當好,頗有些意猶未盡的感覺。打算過幾天再讓朋友帶些這個牌子的臘肉(我的臘肉是“王家五”牌的)。這種湘西臘肉,帶着一股濃濃的煙燻味道,有些類似西式培根。但不同的是,咱們的中式臘肉,不僅選材更加精良,而且經過太陽公公...
  • 6044
香蕉馬芬的做法 香甜鬆軟的香蕉馬芬 香蕉馬芬怎麼做
  • 香蕉馬芬的做法 香甜鬆軟的香蕉馬芬 香蕉馬芬怎麼做

  • “對於馬芬一直有種特別的喜愛,也説不清為什麼。仔細想想,可能是因為操作簡單,不需要大動干戈地去打蛋,尤其在清淨的早晨,更不想擾了家人的美夢。要想馬芬好吃,我認為泡打粉很重要。剛開始做的馬芬,吃的時候很香,可吃過之後嘴裏會有一點怪怪的味道,具體的也説不清楚。總之,感覺不那...
  • 24571
芝香肉鬆馬芬怎麼做-芝香肉鬆馬芬的做法
  • 芝香肉鬆馬芬怎麼做-芝香肉鬆馬芬的做法

  • 食材明細主料低粉(120克)肉鬆(30克)白芝麻(20克)輔料牛奶(70克)黃油(50克)雞蛋(1個)綿白糖(50克)無鋁泡打粉(1小勺)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝香肉鬆馬芬的做法步驟1、材料:低粉120克、肉鬆30克、白芝麻20克2、牛奶70克、黃油50克、綿白糖50克、雞蛋1個、泡打粉1小勺3、將雞蛋打...
  • 20853
香蕉核桃馬芬怎麼做-香蕉核桃馬芬的做法
  • 香蕉核桃馬芬怎麼做-香蕉核桃馬芬的做法

  • 食材明細主料香蕉(170克)核桃(80克)低筋粉(220克)牛奶(40克)細砂糖(60克)玉米油(60克)雞蛋(2個)輔料泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蕉核桃馬芬的做法步驟1、香蕉搗成泥備用。2、核桃入烤箱,170°,烤5分鐘左右,取出切碎。3、雞蛋中加入細砂糖,攪拌至砂糖融化。4、加入玉米油,拌...
  • 23263
培根洋葱鹹味馬芬怎麼做-培根洋葱鹹味馬芬的做法
  • 培根洋葱鹹味馬芬怎麼做-培根洋葱鹹味馬芬的做法

  • “最近愛上了鹹味的點心,甜的吃多了還是需要鹹味來中和啊。”食材明細主料培根(100g)洋葱(70g)雞蛋(1只)細砂糖(10g)玉米油(60g)牛奶(40g)低筋麪粉(90g)泡打粉(1/2小勺)小蘇打粉(1/8小勺)食鹽(適量(小於0.5g))鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)培根洋葱鹹味馬芬的做法步驟1、培根切碎後,先炒香,再...
  • 4819
肉鬆馬芬 肉鬆馬芬怎麼做-肉鬆馬芬的做法 肉香四溢
  • 肉鬆馬芬 肉鬆馬芬怎麼做-肉鬆馬芬的做法 肉香四溢

  • “朋友要一個人去北海道了~送他的禮物國內莉蓮蛋撻屋有一款很熱銷的肉鬆馬芬我網上沒有看到類似的配方,自己試了一個因為全送人了,味道咋樣不知道看起來還不錯==不知道馬芬送人會不會比較寒酸汗工作日的晚上沒有時間馬芬做起來還是比較快的~一個沒給自己留世因為知道這玩意...
  • 22054
培根洋葱鹹馬芬怎麼做-培根洋葱鹹馬芬的做法
  • 培根洋葱鹹馬芬怎麼做-培根洋葱鹹馬芬的做法

  • “孟老師的配方,做的時候內心一直很糾結,掙扎着壓抑自己心中改版的慾望。因為改版的話,估計只有自己吃了。最終還是選擇了遵照原方,卻將油的用量削減了三分之一。拿的時候沒留神,後來才發現原來抓到了黑椒味的培根。不過,帶着黑椒味的鹹馬芬也同樣的不錯”食材明細主料培根(50克...
  • 8562
香葱臘肉怎麼做-香葱臘肉的做法
  • 香葱臘肉怎麼做-香葱臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(400克)輔料香葱(2兩)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱臘肉的做法步驟1、臘肉放飯鍋內燜熟。2、香葱切段。3、從飯鍋內拿出臘肉切片。4、鍋內油燒熱,放入香葱爆出香味。5、放入臘肉一起大火快炒。6、裝碟即可啦!小竅門臘肉用飯鍋蒸過後再炒,肉質不會硬,而且...
  • 19803
清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎
  • 清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎

  • 説起臘肉,大家應該並不陌生,它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉,特別是在過年的時候,但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家户户基本都會備臘肉,可是你們知道臘肉要洗嗎?一起來看看清晰臘肉的步驟與技巧吧。一、臘肉洗嗎臘肉我們是一定要清洗...
  • 21667
香煎馬步魚怎麼做-香煎馬步魚的做法
  • 香煎馬步魚怎麼做-香煎馬步魚的做法

  • “馬步魚的肌肉含有豐富的蛋白質和脂肪等。鮮肉入藥具有滋陰、補氣、解毒之功效,主治陰虛內熱、盜汗、五心煩熱(結核肺),久潰瘍瘡,不易收口等症。”食材明細主料馬步魚乾(10條)輔料油(10ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎馬步魚的做法步驟1、鍋內倒少許油,油熱後轉小火,將魚...
  • 29432
培根洋葱馬芬怎麼做-培根洋葱馬芬的做法
  • 培根洋葱馬芬怎麼做-培根洋葱馬芬的做法

  • 食材明細主料培根(50g)洋葱(70g)低筋麪粉(90g)色拉油(60g)牛奶(40g)全蛋(1個)糖(10g)泡打粉(1/2小匙)蘇打粉(1/8小匙)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根洋葱馬芬的做法步驟1、全蛋加細砂糖攪拌均勻2、分別加入色拉油,牛奶攪拌均勻3、粉類一起過篩加入到3步的液體中,用刮刀以不規則方向...
  • 18998
葡萄乾香蕉馬芬的做法 【葡萄乾香蕉馬芬】 葡萄乾香蕉馬芬怎麼做
  • 葡萄乾香蕉馬芬的做法 【葡萄乾香蕉馬芬】 葡萄乾香蕉馬芬怎麼做

  • 食材明細主料香蕉(2根)全蛋(2個)輔料砂糖(50克)色拉油(100克)牛奶(100克)低粉(200克)泡打粉(一小勺)葡萄乾(50克)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)葡萄乾香蕉馬芬的做法步驟1、50克砂糖加全蛋打發。2、加入牛奶,色拉油攪拌均勻。3、再加入香蕉泥和低粉攪拌均勻。4、最後加入葡萄乾攪拌...
  • 22064
百里香香蕉馬芬怎麼做-百里香香蕉馬芬的做法
  • 百里香香蕉馬芬怎麼做-百里香香蕉馬芬的做法

  • 食材明細主料全麥粉(100克)低筋麪粉(100克)糖(60克)色拉油(45克)輔料香蕉泥(200克)泡打粉(8克)鮮百里香(適量)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)百里香香蕉馬芬的做法步驟1、香蕉壓碎2、蛋液和糖打發一下,加入香蕉泥3、篩入低粉,全麥粉,泡打粉4、拌勻5、加入鮮百里香6、拌勻7、烤箱預熱8、...
  • 7595
洋葱培根鹹馬芬怎麼做-洋葱培根鹹馬芬的做法
  • 洋葱培根鹹馬芬怎麼做-洋葱培根鹹馬芬的做法

  • “初看到那方子,想起君之的田園披薩蛋糕,因為有馬蘇裏拉。再一細看,感覺更像是孟老師的一款鹹馬芬。翻出孟老師的小蛋糕,果然。區別只在於,孟老師用培根,這方子用紅腸,而且,孟老師的蛋糕用糖調味,而這方子沒有糖,只有鹽。孟老師的馬芬是個甜鹹口,而這個,是純鹹口。還真沒試過純鹹口味...
  • 26106
香蕉核桃馬芬的做法 【香蕉核桃馬芬】 香蕉核桃馬芬怎麼做
  • 香蕉核桃馬芬的做法 【香蕉核桃馬芬】 香蕉核桃馬芬怎麼做

  • “第一次做這個,有點不成功。核桃堪稱抗氧化之“王”,核桃的營養價值非常的高。每週最好吃兩三次核桃,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。”食材明細主料香蕉(2根)雞蛋(2個)牛奶(60克)色拉油(170克)低精麪粉(200克)輔...
  • 9375
用臘肉做包子餡的包子具體步驟
  • 用臘肉做包子餡的包子具體步驟

  • 今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要為大家詳細説明一下,臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以自己做做看。臘肉做包子餡的做法一、發麪方法1、用面...
  • 19670
香蕉馬芬怎麼做-香蕉馬芬的做法
  • 香蕉馬芬怎麼做-香蕉馬芬的做法

  • 食材明細主料香蕉(1根)低筋粉(100g)雞蛋(1個)輔料油(30g)牛奶(100g)無鋁泡打粉(3g)芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉馬芬的做法步驟1、香蕉去皮壓碎。2、放入一個雞蛋牛奶油,攪拌均勻。3、篩入低筋粉和無鋁泡打粉。4、攪拌成糊。5、放到模具裏,表面撒芝麻,180℃烤20分鐘。6...
  • 9323
臘肉製作方法和製作步驟是怎樣的
  • 臘肉製作方法和製作步驟是怎樣的

  • 臘肉是西南地區過春節必備的食物。臘肉味道和鹹肉完全不同,臘肉的製作方法也完全不一樣。許多人都喜歡吃臘肉,年夜飯裏必不可少的就是臘肉了,還有蒸臘腸。臘肉含有豐富的蛋白質,還有碳水化合物,還有脂肪。適合大多數人吃。但是老年人還是少吃臘肉較好。一、臘肉的營養價值是什...
  • 20884
香草馬芬怎麼做-香草馬芬的做法
  • 香草馬芬怎麼做-香草馬芬的做法

  • “自從我喜歡上烘焙,我們家的早餐就都是我做的糕點,儘管有的時候做的很失敗很難吃,爸媽也沒都將就着吃了,是在對不住啦~~昨天晚上上完攝影課,十點鐘才到家,就想着做個簡單點的早餐,於是乎就想到了Muffin,曾做過香蕉核桃馬芬、葡萄乾馬芬,感覺都還不錯,所以就做了個香草馬芬~~爸媽還...
  • 7649
香烤馬步魚的做法 【香烤馬步魚】---新鮮的馬步魚烤着吃更美味 香烤馬步魚怎麼做
  • 香烤馬步魚的做法 【香烤馬步魚】---新鮮的馬步魚烤着吃更美味 香烤馬步魚怎麼做

  • “新鮮馬步魚醃製後,再烤制,味道是鮮香、魚肉軟嫩,非常適合這個季節食用,一杯扎啤,一紮烤馬步魚,這種感覺你能體會到嗎,哈……”食材明細主料新鮮馬步魚(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)燒烤醃料(適量)奧爾良醃料(適量)魚香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香烤馬步魚的做法步驟1、主料:...
  • 5508
專題