![麻醬涼粉的做法 麻醬涼粉（涼粉系列一） 麻醬涼粉怎麼做]( "麻醬涼粉的做法 麻醬涼粉（涼粉系列一） 麻醬涼粉怎麼做")
- “老家的味道！心念已久的感覺！其實還有一種，只是還在尋找而已。留一份，下次再來。”食材明細主料豌豆粉（1小碗）清水（7小碗）輔料芝麻醬（半小碗）生抽（1勺）老陳醋（半勺）鹽（適量）涼開水（適量）小葱（適量）香菜（適量）香油（適量）麻香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬涼粉的做法步驟1、豌豆澱粉準備好，倒入...
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![自制涼粉-涼粉]( "自制涼粉-涼粉")
- “因為新型肺炎疫情，人們宅在家裏，開始了各種“折騰”，最近看到全國人民都在耗時半天做涼皮，我只費時10分鐘做出一份涼粉。”食材明細主料紅薯澱粉（1小碗）輔料鹽（1匙）清水（5碗）原味（口味）未知（難度）自制涼粉的做法步驟1、紅薯澱粉1小碗。2、鍋內加入4小碗水和1匙鹽。3、1碗水加入澱粉中...
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![麻汁涼粉怎麼做-麻汁涼粉的做法]( "麻汁涼粉怎麼做-麻汁涼粉的做法")
- “麻汁涼粉是入伏以後餐桌上不可或缺的一道涼拌菜，為夏日帶來一抹清涼和舒爽。”食材明細主料涼粉（500g）麻汁（2匙）輔料生抽（1匙）醋（1匙）蒜（1頭）小米椒（2個）鹽（1小匙）黃瓜（1根）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁涼粉的做法步驟1、食材合影。2、涼粉用清水沖洗乾淨切成塊。3、黃瓜切絲。...
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![涼粉的做法 關於涼粉的另一種吃法 涼粉怎麼做]( "涼粉的做法 關於涼粉的另一種吃法 涼粉怎麼做")
- “關於涼粉的另一種吃法——這次我選用冰鎮涼飲的方式，在炎熱的空氣裏，這是一種享受！”食材明細主料銀耳（適量）輔料紅棗（適量）冰糖（適量）蘋果（適量）果醋（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼粉的做法步驟1、泡發的銀耳一朵，蘋果一個，涼粉切小粒，紅棗兩顆、多晶冰糖一塊。2、先將銀耳...
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![拌涼粉的做法 [麻麻小廚房]拌涼粉 拌涼粉怎麼做]( "拌涼粉的做法 [麻麻小廚房]拌涼粉 拌涼粉怎麼做")
- “夏季吃涼粉消暑解渴；冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。很簡單的小菜，只是想跟大家一起分享製作美食的過程~掌勺的想每天的菜單，既要營養又要照顧幾張挑剔的嘴，很難的有木有”食材明細主料涼粉（適量）輔料大蒜（適量）蝦米（適量）香菜（適量）配料蠔油（適量）米醋（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）拌（...
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![麻婆涼粉怎麼做-麻婆涼粉的做法]( "麻婆涼粉怎麼做-麻婆涼粉的做法")
- “都吃過麻婆豆腐，今天給大家來一道麻婆涼粉，自己做的涼粉做的挺多了，打算做一道美味的下飯的菜”食材明細主料涼粉（400g）豬肉（250g）輔料豆瓣醬辣（1勺子）生抽（5g）鹽（4g）麻辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）麻婆涼粉的做法步驟1、涼粉切好2、鍋里加入油加入葱炒香3、然後加入肉末4、快速...
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![麻辣涼粉魚怎麼做-麻辣涼粉魚的做法]( "麻辣涼粉魚怎麼做-麻辣涼粉魚的做法")
- 食材明細主料魚（適量）輔料涼粉（適量）配料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料包（1袋）花椒粒（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞蛋（1個）鹽（適量）味精（適量）香菜（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣涼粉魚的做法步驟1、魚切塊後洗淨備用。我們這裏一般買魚的時候老闆就會根據你的要求幫你把魚...
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![白涼粉和涼粉一樣嗎]( "白涼粉和涼粉一樣嗎")
- 不一樣。涼粉包括白涼粉和黑涼粉，而白涼粉則屬於涼粉的一種。黑涼粉和白涼粉製作的食材不同，吃起來口感也會不一樣。黑涼粉顏色較深，呈褐色，製作的主要食材是涼粉草。白涼粉製作的食材包括豌豆澱粉、紅薯澱粉、清水等，做好的白涼粉色澤偏白或是呈半透明狀。...
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![麻辣涼粉怎麼做-麻辣涼粉的做法]( "麻辣涼粉怎麼做-麻辣涼粉的做法")
- “簡單的涼粉，不失為夏季餐桌的一道清涼小菜，夾鍋盔、就稀飯，是我們四川人超愛的吃法。”食材明細主料豌豆澱粉（30g）清水（240）輔料辣椒油（2勺）花椒油（半勺）陳醋（2勺）味極鮮（半勺）白糖（一撮）鹽（少許）雞精（少許）葱花（少許）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣涼粉的做法步驟1、澱粉放入鍋裏，一定...
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![自制涼粉炒涼粉-涼粉]( "自制涼粉炒涼粉-涼粉")
- “今天晚上，突然想吃涼粉，也沒有穀物類的澱粉。於是，我就拿土豆澱粉做涼粉，效果還不錯。”食材明細主料土豆澱粉（100克）清水（200ml）食用油（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）輔料葱花（適量）蒜末（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制涼粉的做法步驟1、準備食材：清水，土豆澱粉。2、將澱粉同...
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![自制麻辣涼粉-麻辣涼粉]( "自制麻辣涼粉-麻辣涼粉")
- “涼粉在炎熱的夏天是很受歡迎的小吃之一，涼粉製作過程並不複雜，在家裏就可以做出和外面一樣的味道來，需要用到豌豆澱粉，只有這種澱粉做出的涼粉口感才好，一般超市裏都有賣的，涼粉勁道爽滑，麻辣夠味，在配上老乾媽豆豉的豉香，別提多好吃了，吃一碗是不夠的哦，呵呵~~~”食材明細主料豌...
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![麻醬涼粉怎麼做-麻醬涼粉的做法]( "麻醬涼粉怎麼做-麻醬涼粉的做法")
- 食材明細主料綠豆涼粉（適量）輔料香菜（少許）麻醬（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒油（少許）蒜末（適量）原味（口味）未知（難度）麻醬涼粉的做法步驟1、綠豆涼粉切成小塊。2、麻醬放鹽加水稀釋一下攪拌成稀糊裝，香菜蒜末切碎準備好，如果愛吃辣的辣椒油少許。3、把調料倒進去拌勻即可，天氣熱了吃上一碗涼粉，...
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![涼粉和冰粉一樣嗎]( "涼粉和冰粉一樣嗎")
- 不一樣。二者是有很大區別的，製作原料不同，涼粉主要是用涼粉草製作而成的，而冰粉主要是用冰粉籽製作而成的；吃法不同，冰粉主要是作為一種甜品，清涼可口，而涼粉主要是一種用來飽腹的麻辣口味的。兩者做好後都不能久放，當天食用完畢最佳。...
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![“涼拌手撕雞”如何做簡單又好吃-清涼一夏系列之]( "“涼拌手撕雞”如何做簡單又好吃-清涼一夏系列之")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料三黃雞：一隻油炸花生米：一把輔料葱花：少許香菜：少許幹辣椒：少許椒粉：少許雞精：少許香油：少許生抽：適量糖：適量米醋：少許紅油：少許具體步驟1.水開了汆雞，無血水後出鍋。中小火煮１０－１５分鐘。放涼。2.花椒粉，雞精，香油，生抽，糖，少許...
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![創意涼粉系列怎麼做-創意涼粉系列的做法]( "創意涼粉系列怎麼做-創意涼粉系列的做法")
- “市面上看到的兩粉都是單一的透明色，涼粉製作的時候添加一些東西，可讓其活起來。這是我得三次嘗試，第一個：加了三種顏色得蔬菜汁；第二個：加了煮熟的玉米粒；第三個：加了熟豌豆，成品效果簡直驚豔到了。動手去嘗試才會有驚喜哦！”食材明細主料豌豆涼粉（200g）青菜（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量...
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![白涼粉和黑涼粉是一樣的嗎-白涼粉和冰粉是一樣的嗎]( "白涼粉和黑涼粉是一樣的嗎-白涼粉和冰粉是一樣的嗎")
- 夏天一到，大街小巷就會有各種各樣的消暑甜品，在這其中就有白涼粉跟冰粉這兩個，很多人以為這兩者是一樣的，是真的嗎?一起看看白涼粉和冰粉是一樣的嗎?白涼粉和黑涼粉是一樣的嗎?一、白涼粉和冰粉是一樣的嗎不是的，這兩種雖然很多時候口感差不多，但是不是同一種產品。白涼粉主要...
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![醬爆涼粉怎麼做-醬爆涼粉的做法]( "醬爆涼粉怎麼做-醬爆涼粉的做法")
- 食材明細主料涼粉（適量）輔料葱花（適量）郫縣豆瓣（適量）配料老抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）陳醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆涼粉的做法步驟1、涼粉切小塊。2、郫縣豆瓣適量。3、鍋中放油，下入葱花和郫縣豆瓣炒出香味。4、涼粉入鍋。5、翻炒涼粉至透明，加老抽、十三香和...
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![醬香涼粉怎麼做-醬香涼粉的做法]( "醬香涼粉怎麼做-醬香涼粉的做法")
- 食材明細主料涼粉（500g）火腿腸（1根）黃瓜（半根）香葱（2根）香菜（1根）酸辣（2個）輔料生抽（3匙）香醋（4匙）香油（2匙）芝麻醬（5匙）鹽（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香涼粉的做法步驟1、-涼粉一塊洗淨切長條2、-黃瓜、洗淨火腿腸刨成絲，擺盤(火腿腸沒拍圖)3、-香葱洗淨切小段，擺盤4、-香菜洗淨切...
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![醬香炒涼粉怎麼做-醬香炒涼粉的做法]( "醬香炒涼粉怎麼做-醬香炒涼粉的做法")
- “紅薯中的澱粉加熱後呈糊狀，使不耐熱且溶於水的維生素C得到了很好的保護。其中的礦物質對於維持和調節人體功能，起着十分重要的作用。含有蛋白質、氨基酸、維生素、脂肪、糖、微量元素、纖維素等營養物質。醬香炒涼粉，醬香濃郁，美味可口，健康養生。”食材明細主料涼粉（300克）海...
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![涼拌麻辣粉怎麼做-涼拌麻辣粉的做法]( "涼拌麻辣粉怎麼做-涼拌麻辣粉的做法")
- “夏天家裏少不了吃個涼粉，涼皮，可是外面買的添加劑實在太多啦！想吃清涼解暑的綠豆涼粉，去了市場綠豆涼粉做的像一塊塊綠綠的碧玉顏色漂亮的不得了，我的老天！這是正常的顏色嗎？真心不敢買上吃……還是自己買上原料在家制作吧！雖然顏色比較單一，可是畢竟沒有那些亂七八糟的的顏色”...
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![芝麻涼粉怎麼做-芝麻涼粉的做法]( "芝麻涼粉怎麼做-芝麻涼粉的做法")
- “涼粉這樣做，當甜品挺不錯的。喜歡吃甜品的可以做來嘗一下鮮哦……拌起來簡單到沒朋友了！嘻嘻嘻”食材明細主料涼粉（1塊）白糖（40g）蜂蜜（少許）輔料椰蓉（少許）熟黑芝麻（少許）糖霜（10g）清水（適量）澱粉（1小勺）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻涼粉的做法步驟1、涼粉我是買衝好的回來做甜...
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![醬拌涼粉怎麼做-醬拌涼粉的做法]( "醬拌涼粉怎麼做-醬拌涼粉的做法")
- “涼粉，漢族食品。流行於全國各地。宋·孟元老《東京夢華錄》稱北宋時汴梁已有“細索涼粉”。白色透明、呈水晶狀。調以醬油、醋、芥茉而食，清涼爽滑，為夏季風味食品。在華南地區是指涼粉草及大米所製作的、冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物，暑天可作解渴品，如廣式涼粉、江西涼粉...
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![川味涼粉的做法 [八大菜系之川菜]－－川味涼粉 川味涼粉怎麼做]( "川味涼粉的做法 [八大菜系之川菜]－－川味涼粉 川味涼粉怎麼做")
- “新一週的主題賽是－－川菜，看到這一主題，燦爛便傻眼了，為啥呢？因為燦爛一家對辣椒基本不感冒，常來燦爛這兒的朋友也知道，俺基本不做辣的菜菜。燦爛有慢性咽炎，一吃辣就上火，嗓子疼，口腔潰瘍！這可咋辦？説啥也得支持下啊，上午諮詢過管理人員，説川菜不一定要辣，嘿嘿，這下放心了，那就把燦爛版的...
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![涼粉的原材料是什麼-白涼粉和涼粉一樣嗎]( "涼粉的原材料是什麼-白涼粉和涼粉一樣嗎")
- 夏天的時候涼粉是很受大家的喜愛的，吃起來是那種Q彈的感覺，它是夏季的一種消暑的食物。那麼平常我們説的白涼粉和涼粉一樣嗎?那麼大家知道涼粉的原材料是什麼嗎?接下來一起來看看吧。一、白涼粉和涼粉一樣嗎其實涼粉包括白涼粉和黑涼粉，所以平常大家説涼粉的時候並不一樣定...
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![夏日清涼系列的做法 夏日清涼系列2 夏日清涼系列怎麼做]( "夏日清涼系列的做法 夏日清涼系列2 夏日清涼系列怎麼做")
- “這是一個自己研究的菜，夏天可以很涼爽。美味，等你分享。”食材明細主料紫薯（200克）芒果（3個）牛奶（一杯）果凍（3個）輔料糖（25克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）夏日清涼系列的做法步驟1、2個芒果，去皮，去核，取肉，切碎。準備攪拌用。2、紫薯，蒸熟，切碎，跟芒果攪拌。3、衝一杯牛奶，涼了，倒...
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味味甜
![拌涼粉的做法 [麻麻小廚房]拌涼粉 拌涼粉怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f5/26fc/25fcebfe10bbdddce4741889d08381782944e677074c55-s.jpg "拌涼粉的做法 [麻麻小廚房]拌涼粉 拌涼粉怎麼做")
![川味涼粉的做法 [八大菜系之川菜]－－川味涼粉 川味涼粉怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4ddd9e4761b88d0818c-s.jpg "川味涼粉的做法 [八大菜系之川菜]－－川味涼粉 川味涼粉怎麼做")
