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關於蝦醬蒸蛋羹的做法的餐飲百科

蝦醬蒸蛋羹怎麼做-蝦醬蒸蛋羹的做法
  • 蝦醬蒸蛋羹怎麼做-蝦醬蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料蝦醬(一勺)雞蛋(三個)豬肥肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花生油(適量)料酒(適量)雞精(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬蒸蛋羹的做法步驟1、蝦醬我用的是產自威海的蜢子蝦醬一勺,勺的量是家庭吃飯用的湯勺2、雞蛋三個3、葱花薑絲幹辣椒段切好備...
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榨菜肉醬蒸福蛋羹的做法 榨菜肉醬蒸福蛋羹#蒸菜# 榨菜肉醬蒸福蛋羹怎麼做
  • 榨菜肉醬蒸福蛋羹的做法 榨菜肉醬蒸福蛋羹#蒸菜# 榨菜肉醬蒸福蛋羹怎麼做

  • “榨菜的成分主要是蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等。還含有穀氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種遊離氨基酸,很多營養成分都是人體所必需的。1、榨菜含有豐富的維生素,並且含有大量的抗壞血酸。因此有提神醒腦,解除疲勞的作用。2、另外榨菜具有解毒消腫之功,能抗感染和...
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磷蝦蒸蛋羹怎麼做-磷蝦蒸蛋羹的做法
  • 磷蝦蒸蛋羹怎麼做-磷蝦蒸蛋羹的做法

  • “都知道春天是孩子躥個兒的好時機,所以家長們總是不遺餘力給孩子們吃些高檔蔬菜、水果、肉類。其實咱們雞蛋就是非常好的營養源。雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作“理想的營養庫”。雞蛋中含有大量的維...
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蝦醬豆腐蒸蛋羹怎麼做-蝦醬豆腐蒸蛋羹的做法
  • 蝦醬豆腐蒸蛋羹怎麼做-蝦醬豆腐蒸蛋羹的做法

  • “蝦醬,是用小蝦加入鹽,經發酵磨成粘稠狀後,做成的醬食品。也是中國沿海地區、香港以及東南亞地區常用的調味料之一。其色澤紅豔,味道鮮美,有濃郁的海鮮味,營養豐富,是調味、佐餐的佳品。同時也是優質蛋白質、鈣和脂肪酸的豐富來源,適量食用對身體頗為有益。1.促進食慾蝦醬是一種...
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皮皮蝦蒸蛋羹怎麼做-皮皮蝦蒸蛋羹的做法
  • 皮皮蝦蒸蛋羹怎麼做-皮皮蝦蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)皮皮蝦肉(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)香油(適量)一品鮮醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)皮皮蝦蒸蛋羹的做法步驟1、看看原料吧2、皮皮蝦肉放入料酒,薑片醃製一會兒。3、雞蛋打碗裏,放入少許鹽。4、加入温開水(我喜歡水分多一些,吃起來水汪汪的感...
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香菇蝦米蒸蛋羹怎麼做-香菇蝦米蒸蛋羹的做法
  • 香菇蝦米蒸蛋羹怎麼做-香菇蝦米蒸蛋羹的做法

  • “蒸蛋羹營養豐富,口感細膩幼滑,老少皆宜”食材明細主料雞蛋(5個)輔料香菇(2朵)蝦米(少許)配料油(2勺)鹽(少許)豉油(2勺)生抽(1勺)糖(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蝦米蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,蛋液和温水按1:1比例調和加入少許鹽,偏淡一點,用網篩過濾在燉盅裏,保鮮膜...
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蝦皮油餅蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——蝦皮油餅蒸蛋羹 蝦皮油餅蒸蛋羹怎麼做
  • 蝦皮油餅蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——蝦皮油餅蒸蛋羹 蝦皮油餅蒸蛋羹怎麼做

  • “還剩下些自己做的油餅,可不能浪費啊,蒸蛋吃了吧,一舉兩得,嘿嘿”食材明細主料雞蛋(一個)輔料幹蝦皮(適量)油餅碎(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮油餅蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋殼入碗中,加少許十三香和豬油,攪拌均勻2、倒入適量的温開水,撒入洗淨的幹蝦皮3、再加入油餅碎...
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鮮蝦蒸蛋羹怎麼做-鮮蝦蒸蛋羹的做法
  • 鮮蝦蒸蛋羹怎麼做-鮮蝦蒸蛋羹的做法

  • “雞蛋,在三餐中的出現頻率都頗高,早餐蒸個蛋羹,午餐在面里加個荷包蛋,晚餐炒一份番茄雞蛋,如此大受歡迎除了因其妙不可言的滋味外,也因其蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,被人們譽為“理想的營養庫”。煎炒蒸煮都是雞蛋常見...
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蒸蝦醬雞蛋怎麼做-蒸蝦醬雞蛋的做法
  • 蒸蝦醬雞蛋怎麼做-蒸蝦醬雞蛋的做法

  • 食材明細主料蝦醬(3匙)雞蛋(3個)肉餡(50克)輔料水澱粉(20ml)葱花(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蒸蝦醬雞蛋的做法步驟1、手切肉餡2、3個雞蛋3、蝦醬3匙4、加葱花5、水澱粉必須加6、在一起攪拌均勻,小火蒸20分鐘,出鍋。...
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雞蛋蒸蝦醬怎麼做-雞蛋蒸蝦醬的做法
  • 雞蛋蒸蝦醬怎麼做-雞蛋蒸蝦醬的做法

  • 食材明細主料蝦醬(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蒸蝦醬的做法步驟1、準備材料2、蝦醬用涼開水調成稀狀3、磕入雞蛋4、放入葱花攪拌均勻5、放入容器上屜6、開火蒸10-15分鐘即可小竅門1、蝦醬根據鹹淡確定水量和雞蛋的量。2、盛入容器不要過...
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磷蝦蒸蛋羹的做法 #快手懶人餐#磷蝦蒸蛋羹 磷蝦蒸蛋羹怎麼做
  • 磷蝦蒸蛋羹的做法 #快手懶人餐#磷蝦蒸蛋羹 磷蝦蒸蛋羹怎麼做

  • ““南極磷蝦是一種生活在南冰洋的南極洲水域的磷蝦。富含豐富的營養成分是一種高蛋白,低脂肪的綠色食品,所以南極磷蝦資源被喻為人類未來的蛋白資源倉庫。京東南極直達的南極磷到家後做了全家人愛吃的蒸雞蛋羹蒸好的蛋羹異常鮮美上面還有一層厚厚的磷蝦油,磷蝦油富含EPA和D...
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蝦仁蒸蛋羹怎麼做-蝦仁蒸蛋羹的做法
  • 蝦仁蒸蛋羹怎麼做-蝦仁蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料蝦仁(2個)涼水(120g)調料鹽(少許)生抽(1匙)花生油(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋加水,鹽攪拌均勻。2、用濾網過濾到蒸碗裏。3、蓋上蓋子大火蒸5分鐘。4、蒸蛋的同時現剝大蝦仁,去除蝦線。5、把蝦仁放在蛋羹表面,...
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裙帶菜蝦仁蒸蛋羹怎麼做-裙帶菜蝦仁蒸蛋羹的做法
  • 裙帶菜蝦仁蒸蛋羹怎麼做-裙帶菜蝦仁蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料裙帶菜(少許)蝦仁(少許)調料鹽(少許)生抽(1匙)香油(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜蝦仁蒸蛋羹的做法步驟1、食材圖。2、把雞蛋打散加水,鹽攪拌均勻漏勺過濾倒碗裏。3、裙帶菜,蝦仁切碎。4、過濾一遍能去除蛋液裏的汽泡。5、放入裙帶菜,蝦仁,大火...
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蝦仁豆腐蒸蛋羹怎麼做-蝦仁豆腐蒸蛋羹的做法
  • 蝦仁豆腐蒸蛋羹怎麼做-蝦仁豆腐蒸蛋羹的做法

  • “我覺的這三種食材放在一起蒸很搭,味道鮮美又營養,利益消化又嫩又滑,特別適合老年人和小朋友,幾正蒸好我直接吃到見盆底,本想給兒子留一半,後來一想我就是老年人呀!”食材明細主料內脂豆腐(250克)雞蛋(一個)清水(80g)鮮蝦仁(適量)檸檬汁(少許)白胡椒粉(少許)澱粉(少許)鹽(少許)輔料蒸魚豉油(一大...
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海蝦蒸蛋羹怎麼做-海蝦蒸蛋羹的做法
  • 海蝦蒸蛋羹怎麼做-海蝦蒸蛋羹的做法

  • “有好幾天沒吃蒸蛋了,今天又蒸啦!!”食材明細主料雞蛋(3個)海蝦(5只)輔料葱末(少許)豬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海蝦蒸蛋羹的做法步驟1、打上三個蛋,準備海蝦!2、把雞蛋打散,海蝦去頭去蝦線備用!3、坐鍋燒水!放蒸籠!4、水開放入蛋碗!開小火蒸,等蛋有些凝固,放入海蝦,豬油,再蓋...
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蝦爬肉菠菜蒸蛋羹怎麼做-蝦爬肉菠菜蒸蛋羹的做法
  • 蝦爬肉菠菜蒸蛋羹怎麼做-蝦爬肉菠菜蒸蛋羹的做法

  • “吃菠菜的好處1、促進人體新陳代謝菠菜中所含微量元素物質,能促進人體新陳代謝,增進身體健康。大量食用菠菜,可降低中風的危險。2、促進生長髮育、增強抗病能力菠菜中所含的胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長...
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芙蓉蝦蒸蛋羹怎麼做-芙蓉蝦蒸蛋羹的做法
  • 芙蓉蝦蒸蛋羹怎麼做-芙蓉蝦蒸蛋羹的做法

  • “蝦是很多人都喜歡的食品,營養豐富,含有大量的蛋白質、脂肪和鈣、鐵、鋅等微量元素。經常食用蝦,可以補充人體每天所需要的營養物質,還能補充鈣劑,增強機體的免疫力,保護心血管,預防動脈硬化,促進生長髮育等。但是要注意的是,在食用蝦的同時不要吃含有大量維生素C的水果,以免產生...
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牛奶蝦仁蒸蛋羹怎麼做-牛奶蝦仁蒸蛋羹的做法
  • 牛奶蝦仁蒸蛋羹怎麼做-牛奶蝦仁蒸蛋羹的做法

  • “估計很多人沒試過牛奶蒸蛋羹,口感細膩嫩滑,口味清淡香甜,入口即化的感覺,老人孩子都愛吃。1份雞蛋2份牛奶4只蝦,別小瞧這蛋羹,老人孩子強身健體還補鈣。”食材明細主料雞蛋(1份)牛奶(2份)大蝦(4只)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛奶蝦仁蒸蛋羹的做法步驟1、準備食材:大...
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蟹醬蒸蛋羹的做法 #雞蛋美食#蟹醬蒸蛋羹 蟹醬蒸蛋羹怎麼做
  • 蟹醬蒸蛋羹的做法 #雞蛋美食#蟹醬蒸蛋羹 蟹醬蒸蛋羹怎麼做

  • “螃蟹是一種味道非常鮮美的食物,特別是螃蟹的肉質非常的嫩滑爽口,螃蟹裏面的蟹黃也是很多人非常喜愛的,可以讓人覺得回味無窮。螃蟹肉裏面有着非常多的營養元素,可以給我們的身體帶來很多的幫助,大家可以適量的吃一些螃蟹,下面小編就來給大家介紹一下螃蟹有什麼營養價值,想要了...
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蝦仁秋葵蒸蛋羹怎麼做-蝦仁秋葵蒸蛋羹的做法
  • 蝦仁秋葵蒸蛋羹怎麼做-蝦仁秋葵蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)秋葵(適量)鴨蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁秋葵蒸蛋羹的做法步驟1、蝦仁、秋葵、鴨蛋。2、鴨蛋加鹽、料酒、少許豬油打散。3、加蛋液1.5倍的水攪勻,放入鍋中隔水蒸。4、秋葵在沸水中焯水2分鐘撈出切小段,蝦仁挑去...
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蝴蝶蝦蒸蛋羹怎麼做-蝴蝶蝦蒸蛋羹的做法
  • 蝴蝶蝦蒸蛋羹怎麼做-蝴蝶蝦蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料海蝦(100g)雞蛋(4個)香葱(5g)輔料鹽(0.5匙)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝴蝶蝦蒸蛋羹的做法步驟1、準備原材料雞蛋和海蝦。2、雞蛋打散裝入容器中。3、蛋液中兑入1:1比例的温水攪拌均勻。4、蛋液中放入鹽攪拌好蓋上保鮮膜放入蒸鍋大火蒸十分鐘。5、海蝦...
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蝦皮蒸蛋羹怎麼做-蝦皮蒸蛋羹的做法
  • 蝦皮蒸蛋羹怎麼做-蝦皮蒸蛋羹的做法

  • “老公最愛吃蒸蛋羹,營養又補鈣!”食材明細主料雞蛋(3個)蝦皮(15克)温水(240毫升)輔料葱花(適量)鹽(1克)胡椒粉(1克)食用油(2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,順一個方向攪打蛋液,讓蛋黃、蛋白完全融合在一起。2、3個雞蛋,蛋液160克,按蛋液和水的比例1:1....
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蒸蝦仁雞蛋羹怎麼做-蒸蝦仁雞蛋羹的做法
  • 蒸蝦仁雞蛋羹怎麼做-蒸蝦仁雞蛋羹的做法

  • “雞蛋含有豐富的蛋白質,蝦仁富含鈣質,,營養價值很高。適合嬰幼兒吃。”食材明細主料雞蛋(3個)蝦仁(一些)水(一點)輔料鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蝦仁雞蛋羹的做法步驟1、把3個雞蛋打入碗中2、把蝦仁的皮去掉3、放入1中,加入一些鹽,和一點涼水,拌均。4、上鍋蒸10分鐘。...
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裹住海的味道【爬蝦醬雞蛋羹】 爬蝦醬雞蛋羹怎麼做-爬蝦醬雞蛋羹的做法 一罐鮮醬
北極蝦仁蒸蛋羹怎麼做-北極蝦仁蒸蛋羹的做法
  • 北極蝦仁蒸蛋羹怎麼做-北極蝦仁蒸蛋羹的做法

  • “北極蝦仁與蔬菜炒熟搭配蛋羹食用,做法簡單,口感豐富,超級美味,百吃不厭,非常適合老年人和小寶貝們。皇家格陵蘭野生海捕北極蝦,去殼蝦仁直接食用非常方便。口感鮮甜富有嚼勁,是補充蛋白質的優良之選。捕獲後以鮮凍技術(快煮,去殼,冷凍)處理,以保證肉質新鮮彈嫩,皇家格陵蘭就像你的私...
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