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關於蔓越莓小酥餅的做法的餐飲百科

蔓越莓小酥餅怎麼做-蔓越莓小酥餅的做法
  • 蔓越莓小酥餅怎麼做-蔓越莓小酥餅的做法

  • “一款有着酸酸甜甜的蔓越莓,香香的葵花籽,酥鬆的內裏質感;入口有着曲奇般味蕾的體驗,帶着絲絲酸酸甜甜,回味香而不膩;原來如此簡單的食材的竟然可以烤製出如此美味的點心。真的一口就會愛上這款有着酥鬆質感的小酥餅。此食譜可做30只蔓越莓小酥。”食材明細主料中筋麪粉(150g)細...
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蔓越莓酥條餅乾怎麼做-蔓越莓酥條餅乾的做法
  • 蔓越莓酥條餅乾怎麼做-蔓越莓酥條餅乾的做法

  • “最近分享的餅乾種類很多,因為臨近佳節,放假的時候都沒閒着,忙着做一些小點心小零食,預備着家裏來了客人用得上,還有要準備一些伴手禮送給家裏有小朋友的親戚朋友。我家兒子也成了小小試吃員,每次都會興奮地盯着烤箱看,出爐以後就要迫不及待的嚐嚐看,對於這款蔓越莓酥條餅乾真的...
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蔓越莓奶酪小餅的做法 蔓越莓奶酪小餅(司康) 蔓越莓奶酪小餅怎麼做
  • 蔓越莓奶酪小餅的做法 蔓越莓奶酪小餅(司康) 蔓越莓奶酪小餅怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(200克)奶油奶酪(120克)細砂糖(60克)黃油(60克)牛奶(20克)蔓越莓(25克)輔料泡打粉(6克)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶酪小餅的做法步驟1、奶油奶酪切小塊室温軟化。2、加入過篩的麪粉、泡打粉,細砂糖。3、用手搓勻上述。4、加入切小丁的黃...
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蔓越莓奶香酥餅怎麼做-蔓越莓奶香酥餅的做法
  • 蔓越莓奶香酥餅怎麼做-蔓越莓奶香酥餅的做法

  • “蔓越莓奶酥小餅,超簡單超好吃的哦,可以當下午茶,也可以當小零嘴兒,甜中略帶微酸,味道真的很贊。”食材明細主料蔓越莓(25克)黃油(25克)細砂糖(20克)奶粉(5克)低筋麪粉(62克)蛋黃(2個)輔料蛋黃水(蛋黃1個+5克水)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶香酥餅的做法步驟1、準備食材2、黃...
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蔓越莓餅乾的做法 酥香脆的蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做
  • 蔓越莓餅乾的做法 酥香脆的蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油(140g)低筋麪粉(270g)糖粉(70g)輔料鹽(2g)小蘇打粉(2g)蔓越莓幹(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油常温軟化後加入糖粉和鹽,用打蛋器,攪打至鬆髮狀態2、加入過篩的低筋麪粉和小蘇打粉,用橡皮刮刀攪拌均勻3、加入蔓越莓幹,用手抓拌均勻4...
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蔓越莓酥條的做法 春節必備小零食——蔓越莓酥條 蔓越莓酥條怎麼做
  • 蔓越莓酥條的做法 春節必備小零食——蔓越莓酥條 蔓越莓酥條怎麼做

  • “酥鬆的扭扭條外形俏皮可愛,加上酸酸甜甜有嚼勁的蔓越莓幹,一口咬下去,層層美味迴盪着,讓你愛不釋手”食材明細主料酥皮(一塊)雞蛋(1個)蔓越莓(適量)輔料細砂糖(適量)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓酥條的做法步驟1、首先做好一份千層酥皮,將酥皮切成適當大小的長方形;雞...
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蔓越莓酥條餅乾棒的做法 香甜酥脆的蔓越莓酥條餅乾棒 蔓越莓酥條餅乾棒怎麼做
  • 蔓越莓酥條餅乾棒的做法 香甜酥脆的蔓越莓酥條餅乾棒 蔓越莓酥條餅乾棒怎麼做

  • 食材明細主料黃油(160g)細砂糖(130g)低筋麪粉(400g)雞蛋液(80g)蔓越莓幹(100g)鹽(2g)輔料無鋁泡打粉(2g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓酥條餅乾棒的做法步驟1、將蔓越莓幹切碎,黃油切成塊,室温下進行軟化。2、軟化的黃油用電動打蛋器打成順滑狀。3、分三次放入細砂糖,打發成順滑...
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蔓越莓奶酥餅乾的做法 #雞蛋#蔓越莓奶酥餅乾 蔓越莓奶酥餅乾怎麼做
  • 蔓越莓奶酥餅乾的做法 #雞蛋#蔓越莓奶酥餅乾 蔓越莓奶酥餅乾怎麼做

  • “方子來源於“馬卡龍小魔女”。”食材明細主料低粉(250克)奶粉(20克)蛋黃(4個)黃油(100克)砂糖(65克)輔料蔓越莓幹(100克)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶酥餅乾的做法步驟1、準備好所有食材。2、黃油軟化後加入砂糖。3、用電動打蛋器攪打至黃油發白,微微膨脹。4、分次加入...
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香酥的蔓越莓餅乾怎麼做-香酥的蔓越莓餅乾的做法
  • 香酥的蔓越莓餅乾怎麼做-香酥的蔓越莓餅乾的做法

  • “自己做的健康小零食,小朋友的大愛,就喜歡香酥的口感,酸酸甜甜,甜而不膩,入口即化,總是欲罷不能。”食材明細主料黃油(120g)雞蛋(1個)低粉(200g)細砂糖(80g)輔料蔓越莓幹(60g)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥的蔓越莓餅乾的做法步驟1、備齊材料2、蔓越莓乾洗淨切碎3、黃油隔水融化...
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蔓越莓酥皮月餅的做法 白芸豆蔓越莓酥皮月餅 蔓越莓酥皮月餅怎麼做
  • 蔓越莓酥皮月餅的做法 白芸豆蔓越莓酥皮月餅 蔓越莓酥皮月餅怎麼做

  • “離中秋節越來越近了,超市裏各大品牌的月餅早已爭先上了架,對於熱愛烘焙的我來説,自然是不會去買月餅了,早早準備好了材料,自制月餅走起!現在這個季節做酥皮月餅再合適不過了,合適的温度,使製作的整個過程一氣呵成,效果還相當好。這款酥皮月餅我用的小包酥的方法做皮,餡料用的是自...
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蔓越莓小松餅怎麼做-蔓越莓小松餅的做法
  • 蔓越莓小松餅怎麼做-蔓越莓小松餅的做法

  • 食材明細主料鬆餅粉(150g)雞蛋(2個)牛奶(200ml)輔料蔓越莓幹(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓小松餅的做法步驟1、將原料攪拌糊狀。2、麪糊裝入模具,放入蔓越莓幹。3、進預熱烤箱,150℃,30分鐘(烤盤底盤加水)。4、出爐!5、可食!6、☕️...
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蔓越莓餅乾的做法 蔓越莓餅乾蔓越莓 蔓越莓餅乾怎麼做
  • 蔓越莓餅乾的做法 蔓越莓餅乾蔓越莓 蔓越莓餅乾怎麼做

  • “喜歡蔓越莓餅乾,自己動手試試,沒想到居然這麼好吃!”食材明細主料低筋麪粉(175克)全蛋液(15ml)黃油(115克)輔料蔓越莓(35克)配料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、蔓越莓切碎,備用。2、黃油切丁,放在室温下化。3、175g低筋麪粉稱好備用。4、60g糖粉...
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蔓越莓餅乾的做法 可酥可脆的蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做
  • 蔓越莓餅乾的做法 可酥可脆的蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋液(30ml)低筋麪粉(230g)黃油(150g)糖粉(90g)輔料蔓越莓(70g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油隔水軟化,加入糖粉攪拌均勻。2、加入30m全蛋液繼續攪拌均勻。3、篩入低筋麪粉,攪拌來看不見乾粉。4、加入已經切好的蔓越莓。5、揉成小團,放...
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蔓越莓豆沙酥餅怎麼做-蔓越莓豆沙酥餅的做法
  • 蔓越莓豆沙酥餅怎麼做-蔓越莓豆沙酥餅的做法

  • “我喜歡吃蔓越莓,就在豆沙餡裏包入了酸酸甜甜的蔓越莓幹。這樣酸中有甜,甜中帶點酸,非常好吃。下面的分量可以做8個酥餅,步驟十分詳細,未操作的酥皮一定要用保鮮膜蓋着防止風乾,室温高的時候,鬆馳時放入冰箱冷藏。”食材明細主料中筋麪粉(150g)細砂糖(2g)水(35g)玉米油(57g)輔料自拌甜...
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蔓越莓奶酥餅的做法 新手必做!無糖版 | 蔓越莓奶酥餅! 蔓越莓奶酥餅怎麼做
  • 蔓越莓奶酥餅的做法 新手必做!無糖版 | 蔓越莓奶酥餅! 蔓越莓奶酥餅怎麼做

  • “特別喜歡這款蔓越莓奶酥餅,酸酸甜甜的蔓越莓搭配酥脆的餅乾,吃起來一點都不膩,而且無糖非常健康,做法十分簡單,新手強薦下午茶!”食材明細主料奶粉(50g)低筋麪粉(低筋麪粉)輔料黃油(80g)蔓越莓幹(25g)常温蛋黃(3個)黑芝麻(適量)蛋液(刷表面,適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓奶酥...
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蔓越莓小餅乾怎麼做-蔓越莓小餅乾的做法
  • 蔓越莓小餅乾怎麼做-蔓越莓小餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(150g)糖粉(50g)蔓越莓幹(30g)輔料黃油(70g)玉米油(10ml)雞蛋(1個)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓小餅乾的做法步驟1、準備好所有原料,將黃油放置室温融化。2、將雞蛋液倒入融化的黃油,攪拌均勻。3、篩入糖粉,用橡皮刮刀攪拌至無顆粒的濃稠狀。4、將蔓越莓...
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蔓越莓椰蓉酥餅怎麼做-蔓越莓椰蓉酥餅的做法
  • 蔓越莓椰蓉酥餅怎麼做-蔓越莓椰蓉酥餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(50g)蔓越莓幹(適量)黃油(40g)低筋粉(100g)椰蓉(50g)輔料白糖(50g)泡打粉(1g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蔓越莓椰蓉酥餅的做法步驟1、雞蛋打散攪勻後放入白糖,軟化的黃油用刮刀拌均勻。2、放入椰蓉,低筋粉,泡打粉拌成麪糰。3、放入蔓越莓幹。4、揉勻面團,不用揉光滑...
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蔓越莓小酥球怎麼做-蔓越莓小酥球的做法
  • 蔓越莓小酥球怎麼做-蔓越莓小酥球的做法

  • “家裏買的蔓越莓再不吃就要過期了,趕緊拿來做餅乾消滅掉。”食材明細主料黃油(200克)糖(90克)雞蛋(1個)麪粉(330克)輔料奶粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓小酥球的做法步驟1、黃油軟化(或隔水融化,冷卻後再放入冰箱,稍微凝固)加糖打發至顏色變淺。蔓越莓切碎粒備用。2...
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蔓越莓酥餅怎麼做-蔓越莓酥餅的做法
  • 蔓越莓酥餅怎麼做-蔓越莓酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200克)蔓越莓(40克)輔料玉米油(70克)雞蛋(1只)綿白糖(45克)奶粉(40克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓酥餅的做法步驟1、食材:低筋麪粉200克、蔓越莓40克、玉米油70克、綿白糖45克、奶粉40克、雞蛋1只、無鋁泡打粉2、將玉米油擱入大盆...
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豆沙蔓越莓酥餅怎麼做-豆沙蔓越莓酥餅的做法
  • 豆沙蔓越莓酥餅怎麼做-豆沙蔓越莓酥餅的做法

  • “家門口原先有一家買綠豆餅的,後來不知搬到哪裏去了,一直惦記綠豆餅香酥的味道!今來一款:豆沙蔓越莓酥餅,外酥裏軟,好吃停不下來呢!”食材明細主料麪粉(適量)豬油(適量)温水(適量)糖粉(適量)綠豆蓉(適量)蔓越莓(適量)輔料蛋液(適量)黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豆沙蔓越莓酥餅...
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蔓越莓飛餅酥的做法 【四川】蔓越莓飛餅酥 蔓越莓飛餅酥怎麼做
  • 蔓越莓飛餅酥的做法 【四川】蔓越莓飛餅酥 蔓越莓飛餅酥怎麼做

  • “家鄉味道,對於我來説,不止是麻辣~~還有甜~~老媽很愛吃中式小點心~~最愛的就是各種酥式點心~印象最深刻的就是,老媽每次去上街,都會買酥皮點心~放在家裏慢慢吃~~或者用來招待客人~~但我總會偷吃~~為此沒少捱打~~如今,沒在爸媽身邊~~自己也學着下廚了~~總想嘗試着做一回酥式點...
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抹茶蔓越莓小酥餅的做法 抹茶蔓越莓小酥餅,簡單零失誤的配方,你會愛上的小點心 抹茶蔓越莓小酥餅怎麼做
無糖蔓越莓奶酥餅的做法 無糖蔓越莓奶酥餅,解饞快手小零食 無糖蔓越莓奶酥餅怎麼做
蔓越莓小脆餅怎麼做-蔓越莓小脆餅的做法
  • 蔓越莓小脆餅怎麼做-蔓越莓小脆餅的做法

  • “零失敗,新手做起來也毫無壓力。最簡單的食材,快手就可以做出香脆蛋香濃郁的蔓越莓小脆餅。這款餅乾最大的特點就是快,二十多分鐘左右即可。”食材明細主料雞蛋(2個)白糖(50g)玉米油(50g)低筋麪粉(70g)白芝麻(15g)輔料蔓越莓(3g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蔓越莓小脆餅的做法步...
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蔓越莓奶酥餅乾怎麼做-蔓越莓奶酥餅乾的做法
  • 蔓越莓奶酥餅乾怎麼做-蔓越莓奶酥餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(180克)黃油(72克)蔓越莓幹(35克)糖粉(55克)蛋黃(3個)輔料奶粉(25克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶酥餅乾的做法步驟1、雞蛋取蛋黃,攪勻;2、黃油軟化加入糖粉打發;3、分三次倒入蛋黃液,攪勻;4、篩入麪粉;5、加入切小塊的蔓越莓幹,攪拌至無粉狀;6、放入模具,冷...
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