- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘雙麻養生酥餅是中華傳統糕點,外酥裏嫩,既可以當小吃,也可以當作主食,既可以做鹹味道,也可以做甜味道,滿足不同口味的需求,學以致用,甜鹹皆可,餡料油潤適口。熱量低,營養足,芝麻有助於營養黑髮。居家過日子必備之選,也...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘大家會做好看又美味的餅乾嗎,那麼好吃的雙麻養生酥餅,你們試過嗎。黑白芝麻是營養價值比較高的一種食材,從古至今都深受人們的喜愛。把雙麻放在酥餅裏面,又香又脆。多吃黑白芝麻對身體都是非常有好處的,百利而...
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- “這道月餅的餡料配方改編自傳統雙麻月餅。雖沿用了原來的名稱,卻偷換了概念。既沒有遵照原方製作,也完全改變了成品的模樣。傳統的內餡加上廣式餅皮,有一種混搭的感覺。”食材明細主料熟麪粉(100克)白糖(150克)油(75克)白芝麻(25克)黑芝麻(25克)核桃仁(10克)花生(15克)冬瓜條(22克)櫻桃果脯...
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- “和廣式薄皮大餡的月餅相比,我還是比較偏愛傳統酥皮月餅,尤其是五仁餡月餅,內餡耐嚼、香脆、外皮酥軟,特別香,再加上自己親手選用新鮮原料,衞生、放心,味道也絕不輸給外賣滴。吃月餅的注意事項:百度資料一、先吃鹹後吃甜.如有甜、鹹兩種月餅,應按先鹹後甜的順序來品嚐,否則就吃不...
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- “今天做款玫瑰花酥餅,味道特別棒!”食材明細主料低筋粉(200克)輔料鹽(2克)花生碎(50克)玉米油(80克)細砂糖(80克)黑芝麻(15克)白芝麻(15克)玫瑰花(5克)蛋黃(2個)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰黑芝麻花生酥的做法步驟1、準備好所有食材2、玉米油裏倒入砂糖攪拌均勻3、放入蛋黃攪拌均...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這道雙麻酥餅是一道特別好吃的美食,如果你喜歡吃這道雙麻酥餅,但是你又不會做,那你就可以去超市或者是糕點店裏買這道雙麻酥餅。但如果你想學會製作這道雙麻酥餅,那你就一定嚴格按照步驟來做,你一定能夠製作出...
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- “此配方:也適合手抽、刮刀,我用的是Beko倍科廚師機K6。養生必備的芝麻餅乾,還加了蔓越莓和核桃,超級營養好吃,經常吃可以補血養髮補氣!酥脆補鈣,吃起來滿口香!”食材明細主料低筋麪粉(160克)熟黑芝麻(15克)紅糖粉(35克)牛奶(60克)全麥粉(40克)核桃仁(20克)玉米油(60克)蔓越莓幹(15克)輔料鹽(1克)泡...
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- 食材明細主料低筋麪粉(280g)雞蛋(1個)糖粉(100g)玉米油(100g)烤花生(適量)熟白芝麻(適量)熟黑芝麻(適量)輔料蘇打粉(2g)無鋁泡打粉(2g)鹽(1g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝麻花生酥餅的做法步驟1、低筋麪粉放入蘇打粉和泡打粉攪拌均勻。2、雞蛋調成液。3、烤熟的花生芝麻。4、玉米油放...
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- “來自偶然的配方,家裏沒有蔓越莓、沒有核桃、換成了花生和芝麻粉,於是蔓越莓餅乾變成了這款酥餅,花生是自己烤的,芝麻是自己炒的,都很香,沒有想到這兩者放一起會有意想不到的效果,以前覺得黃油餅乾都會有點膩,這款餅乾不會。小夥伴們趕緊試試喲~準備:1、花生170°烘烤大約15分鐘...
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- 食材明細主料低筋麪粉(120g)輔料細砂糖(50g)奶油(70g)蛋清(30g)奶粉(10g)黑芝麻(15g)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻酥餅的做法步驟1、麪粉過篩,奶油切塊軟化,蛋清,奶粉,芝麻等2、奶油加細砂糖,用攪拌器攪拌光滑,分次加入蛋清,打成麪糊3、加入奶粉,麪粉4、不規則的拌勻5、拌好的麪糊,用...
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- “當季早上配餐,當屬這樣子的飲口最為合適啦。現在天氣涼了咱們可以提前將食材約好在破壁機裏,然後早上起來蒸個包或是煎個餅就可以妥妥的哦。”食材明細主料黑米(30克)糯米(30克)熟芝麻(15克)輔料紅棗(4粒)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙米養生糊的做法步驟1、備好...
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- 食材明細主料低筋麪粉(40g)黑芝麻花生醬(25g)無鹽黃油(25g)細砂糖(20g)全蛋液(15g)輔料小蘇打(1/8勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻花生酥性餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後,加入白砂糖2、先用橡皮刮刀攪拌均勻3、再用電動打蛋器攪打均勻4、分兩次加入全蛋液5、用電動打...
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- 食材明細主料麪粉(200g)輔料食用油(50g)水(50g)熟黑芝麻(適量)熟花生(適量)白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻花生小酥餅的做法步驟1、200克麪粉中加入50克食用油。2、攪拌成面絮。3、加50克水。4、和成麪糰醒十分鐘。5、熟黑芝麻和熟花生壓碎加白糖拌勻。6、醒好的...
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- “為着用掉白糖漿,把原配方中的飴糖替換掉了。也想試試2者能不能互換。不過,拿出糖漿來發現有稍許翻砂了。猶豫了一下還是繼續使用了,不知道是不是這個原因,和成的麪糰有點幹且散。到了這個狀態,也就不管原方了,自己隨意發揮,來了個改版。最後的口感跟以前的芝麻酥球差不多,只不...
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- “花生、黑芝麻都是有益健康的食材,用它們烤制點心非常的香,最主要的是能夠儘快消耗掉家裏的花生米,以免夏天來到發生變質。”食材明細主料麪粉(260g)玉米油(80g)綿白糖(40g)輔料温水(70g)花生米(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻酥皮月餅的做法步驟1、製作水...
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- “花生、黑芝麻都是有益健康的食材,用它們烤制點心非常的香,最主要的是能夠儘快消耗掉家裏的花生米,以免夏天來到發生變質。”食材明細主料麪粉(260g)糖(40g)玉米油(80g)輔料黑芝麻(40g)花生米(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生芝麻酥皮餅的做法步驟1、製作水油皮:麪粉150g...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時大家哦有時候會不會偶爾懷念以下兒時的味道呢?那些街頭巷尾叫賣的小點心,酥餅、桃酥、龍鬚蘇等等等等,今天我們要介紹的這道雙麻酥餅就是一道酥餅,為什麼叫雙麻酥餅呢?因為雙麻指的是黑芝麻和白芝麻,他們的組合...
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- “小時候爸爸經常買花生酥給我和弟弟吃,這真是兒時的回憶,現在回想起來,真是滿滿的記憶!”食材明細主料低粉(350克)花生碎(160克)黃油(180克)糖粉(100克)奶粉(100克)小蘇打(5克)泡打粉(5克)雞蛋(2個)鹽(3克)輔料(最後烘烤之前)蛋黃(一個)黑芝麻(少許)葱香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥餅之花生酥...
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- “本粥營養豐富。紫米具有健脾益胃、補血養血、防癌抗癌的作用;糯米補脾暖胃、補中益氣、緩解尿頻。”食材明細主料紫米(100克)糯米(100克)紅薯(60克)桂圓(5枚)大棗(5枚)肉鬆(30克)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙米養生粥的做法步驟1、紫米淘洗乾淨,提前浸泡2...
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- 食材明細主料雞蛋(1個)輔料白糖(100克)玉米油(120ML)低粉(200克)泡打粉(2克)配料鹽(5克)白芝麻(適量)花生碎(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻花生桃酥的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋打入盆中與白糖混合。3、玉米油混合打散。4、然後篩入低粉泡打粉和鹽。5、順一個方向攪拌...
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- “時不時的想喝點什麼解解饞,有時先來無事時就打點果汁,或者泡點豆打打豆漿,最近喝豆漿比較多,家裏的豆也備得很全,幾乎什麼豆都有了,很久沒喝純花生豆漿了,這就來一杯,不過豆漿機不太給力,有渣渣,雖然有破壁機但是懶得熬,所以就有了今這豆酥芝麻燒餅了,前幾天學做芝麻燒餅是缺東少西...
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- 食材明細主料小麥麪粉(200克)燕麥豆漿粉(200克)熟花生(150克)糖(60克)雞蛋(兩個(帶殼約150克))白芝麻仁(適量)輔料調和油(130克)泡打粉(5克)鹽(8克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生芝麻酥餅的做法步驟1、同事買的燕麥豆漿粉,買錯了,不是原來的品牌,味道不對,送我做其它用途,決定添加到酥餅裏...
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- 食材明細主料五花肉(適量)麪粉(適量)大葱(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)葱香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙葱肉酥餅的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水和成麪糰,醒面20分鐘。3、五花肉切小碎丁備用,4、鍋裏放少許油,放一個大料瓣。將五花肉碎丁放入鍋裏煸炒。5、煸炒...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘香酥雙麻酥餅是一道經典家常小吃,主要是以麪粉雞蛋為主要食材搭配白芝麻和黑芝麻兩種芝麻烹製而成。這道美食的雙麻就是指黑白芝麻,芝麻中含有豐富的維生素和各種微量元素,清香好吃,香酥雙麻酥餅外焦裏嫩,要上...
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- “紅薯類的無論什麼顏色的,對是非常健康營養的食材,據科學家研究紅薯有抗癌的功效,尤其是紫薯,富含花青素,有很強的抗氧化功能。這是沙拉是用了白瓤的紅薯和紫薯兩種搭配的,又添加了玉米粒和蔓越莓,口感豐富,營養全面,是名副其實的養生沙拉。”食材明細主料紫薯(2塊)紅薯(1塊)輔料玉米...
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