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關於滷豬肝怎麼做好吃的餐飲百科

滷豬肝的做法 熟食鋪的鎮店滷味,補氣血的首選食物,原來這麼好做,再也不用排隊了 滷豬肝怎麼做
滷豬肝的做法 【台州】滷豬肝 滷豬肝怎麼做
  • 滷豬肝的做法 【台州】滷豬肝 滷豬肝怎麼做

  • “專家推薦豬肝是最佳的補血食材,貧血患者可以適量多吃豬肝。家裏平時買來豬肝以熘肝尖、豬肝湯等方式入菜,今天換一種做法~滷豬肝,覺得很好吃,也很方便。”食材明細主料豬肝(適量)姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)八角(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)原...
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滷豬肝怎麼做-滷豬肝的做法
  • 滷豬肝怎麼做-滷豬肝的做法

  • “補肝明目、養血、健脾豬肝,味甘、苦,歸肝經,可以補肝明目,能改善肝血不足導致的視物模糊不清、夜盲、眼乾燥等症狀,也可以治療內外翳障等眼病。豬肝中含有豐富的鐵元素,其可促進外周血液中血紅蛋白生成,可用於防治缺鐵性貧血。豬肝還有健脾的作用,可以改善脾胃虛弱所致的食慾不...
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寶寶健康輔食,補鐵補血效果好 滷豬肝怎麼做-滷豬肝的做法 滷豬肝
  • 寶寶健康輔食,補鐵補血效果好 滷豬肝怎麼做-滷豬肝的做法 滷豬肝

  • “不得不再提一下,補血效果最好的,來自於動物,比如:動物肝臟,瘦肉,動物血,魚肉。像豆製品、綠葉菜、木耳、蘑菇、雞蛋中也含鐵,但含量或吸收率要遠遠低於動物的。動物肝臟(豬肝、雞肝、鴨肝)一週吃1-2次比較合適。瘦肉、魚,天天吃都可以。綠葉菜雖然含鐵量不高,但勝在頓頓都有,也能補...
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滷豬肝的做法 清明野餐美食之-滷豬肝 滷豬肝怎麼做
  • 滷豬肝的做法 清明野餐美食之-滷豬肝 滷豬肝怎麼做

  • “清明節在我們中國傳統節日裏是非常重要的。在我們這裏的風俗就是一大家子老小。帶上自己在家做好的美食。掛完清明子以後一家大小圍坐在草地上席地而坐進行野餐,這道滷豬肝呢,方法簡單。價廉物美。非常適合野餐使用。這這幾天會陸續更新一些我家每年清明都會做到的幾道野...
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自制滷豬肝怎麼做-自制滷豬肝的做法
  • 自制滷豬肝怎麼做-自制滷豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(2塊)輔料滷水汁(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制滷豬肝的做法步驟1、豬肝切成小塊泡水裏,泡到沒有血水滲出。2、輔料如下:李錦記滷水汁,生抽,花椒大約20粒,大料2粒,適量薑片,鹽2小勺。3、鍋裏放涼水下豬肝,水開後撇沫,放所...
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香滷豬肝怎麼做-香滷豬肝的做法
  • 香滷豬肝怎麼做-香滷豬肝的做法

  • “豬肝明目補肝,改善貧血,適量實用,有益健康。”食材明細主料豬肝(一個)輔料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)白醋(適量)花椒(適量)蒜(適量)醬油(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香滷豬肝的做法步驟1、購買新鮮豬肝。2、洗淨後清水浸泡兩小時以上,水...
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汁澆滷豬肝怎麼做-汁澆滷豬肝的做法
  • 汁澆滷豬肝怎麼做-汁澆滷豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料滷汁(適量)精鹽(適量)雞精(適量)配料香葱(適量)辣椒油(適量)香油(適量)一品鮮(適量)老乾媽(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)汁澆滷豬肝的做法步驟1、豬肝冼去血水,2、豬肝冼去血水。3、滷汁一盆。4、備好滷水一盆。將滷水倒時湯鍋裏燒開,調入精鹽、雞精。放...
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五香滷豬肝怎麼做-五香滷豬肝的做法
  • 五香滷豬肝怎麼做-五香滷豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(一斤)輔料八角(三個)香葉(三片)花椒(適量)草果(2個)小茴香(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)高級(難度)五香滷豬肝的做法步驟1、豬肝切焯水。2、焯水後。3、準備配料。4、加適量水滷。5、大火燒開轉小火滷。6、滷好放涼。7、成品。...
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滷煮豬肝如何做簡單又好吃
  • 滷煮豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:一小塊輔料葱:一根姜:三片花椒:十粒大料:一瓣醬油:少許鹽:少許具體步驟1.豬肝洗淨,放鍋裏,加葱段,薑片,花椒,大料,水煮。開後關小火,煮到筷子插進去不出血水,關火。2.撈出豬肝,放一個盆裏,加鹽,醬油,加入煮豬肝的水泡三...
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紅蘿蔔炒滷豬肝怎麼做-紅蘿蔔炒滷豬肝的做法
  • 紅蘿蔔炒滷豬肝怎麼做-紅蘿蔔炒滷豬肝的做法

  • 食材明細主料滷豬肝(適量)輔料紅蘿蔔(適量)幹辣椒(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)調味鮮(適量)生抽(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔炒滷豬肝的做法步驟1、滷好的豬肝。2、將滷好的豬肝切片,紅蘿蔔冼淨切片,幹辣椒適量。3、先將辣椒放進油鍋裏炒香。4、再倒進紅蘿蔔炒勻。...
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香辣滷豬肝怎麼做-香辣滷豬肝的做法
  • 香辣滷豬肝怎麼做-香辣滷豬肝的做法

  • “新春盛宴,怎能少了滷味涼菜,今兒就分享一道簡單又好吃滷味涼菜~香辣滷豬肝;全家人都愛吃豬肝,就連我家小夥子也愛吃,滷好鴨翅後,隨便把一塊豬肝也一起滷了,真的是又香又入味,非常好吃呢~~~”食材明細主料豬肝(250克)輔料老滷(適量)中辣(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣滷豬肝的做...
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涼拌滷豬肝怎麼做-涼拌滷豬肝的做法
  • 涼拌滷豬肝怎麼做-涼拌滷豬肝的做法

  • “很喜歡的一道菜,以前不做飯那會兒總覺得麻煩後面太久不吃也就忘記了,偶然在外面餐廳吃飯的時候居然看見有果斷點了,結果一份量好少啊沒吃夠,再點一份覺得沒有必要在去菜市場的時候看見豬肝還挺新鮮,那就自己個兒做吧果然還是自己做才能管夠,不光這樣還給店裏的朋友帶了一些去...
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滷豬肝怎麼做好吃
  • 滷豬肝怎麼做好吃

  • 豬肝是可以經常吃的健康美食,大家知道滷豬肝怎麼做好吃嗎,這款美食的吃法比較多,文章介紹的這款吃法是比較經典的吃法,喜歡吃的人可以自己學習做這款美食來吃,這樣以後想吃的時候就比較方便了,不用擔心做的不好。滷豬肝怎麼做好吃做法一材料:豬肝300克、料酒適量、白醋適量、葱...
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滷水豬肝怎麼做-滷水豬肝的做法
  • 滷水豬肝怎麼做-滷水豬肝的做法

  • “夏日裏把豬肝做成滷水的,既美味又健康,沒有三高的人適量吃些,是對身體有益的。”食材明細主料豬肝(一塊)老滷水(一瓶)輔料香葉(幾片)八角(幾粒)紅糖(少許)幹辣椒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷水豬肝的做法步驟1、豬肝放入冷水浸泡幾個小時,中途換幾次水2、另起一鍋,冷水放入...
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快看看滷豬肝怎麼做吧!-豬幹怎麼做好吃
  • 快看看滷豬肝怎麼做吧!-豬幹怎麼做好吃

  • 滷味是很多小夥伴在平時與朋友聚會時、閒時在家追劇時必備的零食之一,我們日常見到的受歡迎的滷味有鴨脖、鴨掌、鴨鎖骨等等,其實除了這些常見的美味,還可以選擇豬肝自己做哦,例如滷豬肝等等,不僅比滷肉類的零食熱量低,而且關鍵是也十分美味哦,下面看看滷豬肝怎麼做?一、豬幹怎麼...
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滷水豬舌和豬肝如何做簡單又好吃
  • 滷水豬舌和豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬舌:一隻輔料鹽:適量姜:適量葱:適量料酒:少量滷水:適量具體步驟1.先把豬舌和豬幹清洗下,再放鍋中焯水。2.撈岀放涼水沖洗,用小刀把豬舌上的一層膜刮掉,用鹽捏洗豬舌。豬肝沖洗即可。3.用叉在豬舌和豬肝扎些小洞。...
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隔夜的滷豬肝怎麼吃
  • 隔夜的滷豬肝怎麼吃

  • 加熱後食用或是涼拌吃。做好的滷豬肝最好儘快食用,不宜放置過久,以免細菌滋生。滷豬肝是常見的美食,製作主要材料為豬肝,輔料包括八角、花椒粒、食用鹽、料酒等。製作滷豬肝使用的輔料,可以根據口味酌情添加。豬肝在滷之前,需要放在清水中浸泡,這樣既可以去除血水,也能去除部分腥...
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滷肉豬肝拼盤的做法 滷肉、豬肝、拼盤 滷肉豬肝拼盤怎麼做
  • 滷肉豬肝拼盤的做法 滷肉、豬肝、拼盤 滷肉豬肝拼盤怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(適量)豬裏脊肉(適量)輔料滷汁(一盆)配料精鹽(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷肉豬肝拼盤的做法步驟1、豬肝和裏脊肉冼淨。2、滷汁一盆。3、汁倒進湯鍋裏燒開,放適量的精鹽,再放進豬肝,豬肉滷1小時。4、汁倒進湯鍋裏燒開,放適量的精鹽,再放進豬肝,豬肉滷1小時...
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豬肝打滷麪如何做簡單又好吃
  • 豬肝打滷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:12分鐘主料麪條:適量豬肝:適量幹木耳:適量青椒:適量輔料油:適量鹽:適量雞精:適量醬油:適量蒜:適量葱:適量具體步驟1.木耳泡發好,豬肝洗淨浸泡三小時左右後洗淨切薄片,青椒切絲(家裏有白菜也可切點兒),佐料切好2.煮麪條,煮好後過...
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好吃的滷豬肝如何做簡單又好吃
  • 好吃的滷豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:300輔料姜:適量鹽:適量老滷水:適量具體步驟1.新鮮的豬肝,用開水過下血水,忘記拍照了2.老滷水3.把老滷水煮融化煮開,把過了血水的豬肝放進滷水裏滷至即可,放適量姜和鹽,小火慢滷40分鐘4.滷好的豬肝在滷水...
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涼拌酸辣滷豬肝怎麼做-涼拌酸辣滷豬肝的做法
  • 涼拌酸辣滷豬肝怎麼做-涼拌酸辣滷豬肝的做法

  • “豬肝的做法很多,滷豬肝方法簡單,只用幾味常見的調料就能去其腥氣。將滷好的豬肝切片涼拌,是一道極好的涼拌小菜,根據家人的口味調點料汁澆在上面,大人孩子都愛吃。特別是現在大家都用眼過度,常吃富含維A的豬肝還有助於視力健康。豬肝口感厚膩,與時令蔬菜如黃瓜、菠菜等同拌,還...
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下酒小菜滷水豬肝 的做法 滷水豬肝 - 下酒小菜 下酒小菜滷水豬肝 怎麼做
  • 下酒小菜滷水豬肝 的做法 滷水豬肝 - 下酒小菜 下酒小菜滷水豬肝 怎麼做

  • “濃郁的滷汁,有嚼勁的豬肝,做下酒小菜,越吃越香😄”食材明細主料豬肝(500g)輔料白開水(適量)生抽(適量)紅辣椒(一個)香葱(適量)蒜蓉(適量)青辣椒(一個)老滷水(適量)橄欖油(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)下酒小菜滷水豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝漂洗乾淨,可以浸泡一下,讓豬肝裏殘留的血...
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滷豬肝如何做簡單又好吃
  • 滷豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:1個輔料幹辣椒:5個桂皮:1塊鹽:1勺海天滷水汁:2瓶花椒:1勺雞精:2勺姜:1塊香葉:2片冰糖:2勺具體步驟1.洗乾淨下鍋,加水抄肉(生的比較血腥哈哈)。2.煮開。3.倒掉鍋內水,用涼水洗淨雞肉。撈出放入鍋電飯鍋中,因為...
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滷煮豬肝怎麼做-滷煮豬肝的做法
  • 滷煮豬肝怎麼做-滷煮豬肝的做法

  • “豬肝的營養價值:1、豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;2、豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義;3、經常食用...
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