![特色辣炒乾絲如何做簡單又好吃]( "特色辣炒乾絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮：適量火腿：一小塊金針菇：少量粉絲：少量輔料辣椒麪：根據個人口味孜然，醬油，醋，十三香，料酒（高湯）：適量大葱：一小截大蒜：三四瓣具體步驟1.豆腐皮切絲，火腿切條，粉絲用熱水燙一下，葱、青椒切絲，金針菇切根洗淨。2.鍋...
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![美味的下飯紅椒炒乾絲如何做簡單又好吃]( "美味的下飯紅椒炒乾絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘下飯紅椒炒乾絲單純從美食的名字上來看，下飯二字表明瞭這道美食的鮮美，而且辣味十足。所需要的食材主要為乾絲、青尖椒、紅尖椒。乾絲顧名思義，就是我們常説的豆腐皮，口感鬆軟，味道鮮美，搭配上青尖椒、紅尖椒，經...
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![好吃的下飯紅椒炒乾絲如何做簡單又好吃]( "好吃的下飯紅椒炒乾絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好好吃的下飯紅椒炒乾絲必須學，因為它超讓人有胃口，深受愛吃辣的同志們不錯的選擇。名字不錯吧，叫下飯紅椒炒乾絲，顧名思義，它極其的下飯，而且還不讓人辣到不行不行的。在寒冷的冬天裏，吃上一口下飯紅椒炒乾絲，保...
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![釀紅椒的做法 下飯菜——釀紅椒 釀紅椒怎麼做]( "釀紅椒的做法 下飯菜——釀紅椒 釀紅椒怎麼做")
- “這首一道很下飯的菜。豬肉和辣椒很完美的搭配。”食材明細主料紅辣椒（適量）豬肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）香油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）釀紅椒的做法步驟1、主要原料。2、豬肉餡加入葱姜，醬油，蠔油，香油。3...
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![青椒乾絲炒肉絲怎麼做-青椒乾絲炒肉絲的做法]( "青椒乾絲炒肉絲怎麼做-青椒乾絲炒肉絲的做法")
- “很家常的一道菜，搭配上青椒和肉絲一起炒，讓營養更均衡。因此是選用的五花肉絲，所以沒有提前醃製，而是直接放入鍋中炒，將五花肉的油脂煸炒出部分，這樣再來炒素菜，味道會更香。這菜雖然很簡單很家常，但普通卻不失營養，非常下飯，是道讓人百吃不厭的家常菜。”食材明細主料肉絲（50克）青...
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![紅椒絲炒土豆絲怎麼做-紅椒絲炒土豆絲的做法]( "紅椒絲炒土豆絲怎麼做-紅椒絲炒土豆絲的做法")
- “炒土豆絲，常常吃的家常菜。加了一個紅椒，顏色就好看多了。”食材明細主料紅椒（2個）土豆（2個）輔料蒜末（適量）薑末（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒絲炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮，切細絲，用水衝去澱粉，瀝乾.紅椒洗淨切絲.2、鍋裏油熱...
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![青紅椒肉絲炒豆乾怎麼做-青紅椒肉絲炒豆乾的做法]( "青紅椒肉絲炒豆乾怎麼做-青紅椒肉絲炒豆乾的做法")
- 食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）豆乾（適量）肉絲（適量）輔料葱花（適量）花椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒肉絲炒豆乾的做法步驟1、食材切絲。2、豬肉切絲。3、鍋中熱油放花椒炸香，放葱花炒出香味。4、放肉絲翻炒。5、加料酒和生抽翻炒均勻。6、放入食材...
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![紅椒炒西蘭花的做法 #家常下飯菜#紅椒炒西蘭花 紅椒炒西蘭花怎麼做]( "紅椒炒西蘭花的做法 #家常下飯菜#紅椒炒西蘭花 紅椒炒西蘭花怎麼做")
- 食材明細主料西蘭花（1顆）紅椒（1個）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅椒炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨，紅椒去籽洗淨切塊2、鍋中放水煮開，放入西蘭花過去3、起油鍋加熱，放入紅椒煸炒炒透4、放入西蘭花煸炒炒透5、放入適量的鹽煸炒6、最後放入適量的...
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![下飯菜香乾炒肉絲圖解]( "下飯菜香乾炒肉絲圖解")
- 很下飯的一道家常菜，簡單易學，可以隨意搭配一些時蔬，這道菜好吃的關鍵我覺得是肉絲要炒的滑嫩，首先要買到好的新鮮的豬肉，首選梅條餓哦、肉，然後是要提前用澱粉和黑胡椒醃製豬肉再炒，還有就是炒的時候一定要熱鍋熱油，大火急炒，變色後立即盛起，等其他材料炒好了再倒進去炒勻即可。主...
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![尖椒絲炒豆乾的做法 尖椒絲炒豆乾（徽州豆乾） 尖椒絲炒豆乾怎麼做]( "尖椒絲炒豆乾的做法 尖椒絲炒豆乾（徽州豆乾） 尖椒絲炒豆乾怎麼做")
- “十一去黃山旅遊，在從徽州古城（安徽歙縣）出來路過現做現賣的五城豆乾攤，由於現做現賣，量很小，我到的時候只剩下一些了，被我全包了，也就才一小袋。我千里將它帶回了北京，冷凍存之，想吃的時候拿出來炒一下，很香。五城豆腐乾是皖南徽州地區傳統地方名特產。黃山市休寧縣五城鎮不僅風景...
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![子姜豆乾紅椒絲怎麼做-子姜豆乾紅椒絲的做法]( "子姜豆乾紅椒絲怎麼做-子姜豆乾紅椒絲的做法")
- 食材明細主料子姜（適量）輔料豆乾（適量）大紅椒（適量）小紅椒（適量）葱段（適量）調料味精（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）子姜豆乾紅椒絲的做法步驟1、熱油中子姜和小紅椒。2、翻炒片刻加入豆乾。3、1-2分鐘加入大紅椒絲。4、翻炒一會兒加入葱段。5、最好加入適量鹽和味精調...
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![爽口又下飯圖解-螺絲椒葱頭炒三絲]( "爽口又下飯圖解-螺絲椒葱頭炒三絲")
- 螺絲椒除了可以做成葷素搭配的辣椒炒肉之外，還可以做成素炒。今天給你們介紹一道爽口又下飯的螺絲椒葱頭炒三絲。胡蘿蔔搭配杏鮑菇、洋葱頭和螺絲椒再加上榨菜，五顏六色的菜色碰撞出不一樣的美味。螺絲椒葱頭炒三絲這道菜特別開胃下飯，炎炎夏日看了這道菜都會食慾大增。主料...
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![紅椒炒肚絲怎麼做-紅椒炒肚絲的做法]( "紅椒炒肚絲怎麼做-紅椒炒肚絲的做法")
- “豬內臟曾經佔據我們的餐桌很長一段時間，現在，隨着人們健康飲食理念的漸漸形成，豬內臟因其膽固醇太高，慢慢被人們放棄，平日裏只是偶爾吃上一次。但不可否認的是，豬內臟確實很好吃哦。”食材明細主料豬肚（適量）輔料紅椒（適量）香葱（適量）配料醋（適量）鹽（適量）料酒（適量）老滷（適量）玉米油（適量）雞...
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![青椒炒香乾的做法 清爽下飯菜——青椒炒香乾 青椒炒香乾怎麼做]( "青椒炒香乾的做法 清爽下飯菜——青椒炒香乾 青椒炒香乾怎麼做")
- “又是一款下飯菜，開胃而且不油哦，適合沒胃口的炎炎夏日。”食材明細主料青椒（2個）香乾（2塊）輔料大蒜頭（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）香辣豆豉醬（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒香乾的做法步驟1、青椒洗淨切片，香乾切片2、鍋內油燒熱，放入大蒜頭，青椒和香乾一起炒...
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![辣椒炒筍乾的做法 下飯菜～辣椒炒筍乾 辣椒炒筍乾怎麼做]( "辣椒炒筍乾的做法 下飯菜～辣椒炒筍乾 辣椒炒筍乾怎麼做")
- “兒時記憶起，媽媽經常燒筍乾炒肉，那叫一個香，妥妥的下飯菜。”食材明細主料農家自曬筍乾（100g）瘦肉（50g）輔料辣椒（適量）大蒜末（適量）生抽（適量）鹽（少許）葱（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒筍乾的做法步驟1、筍乾提前2-3小時泡發。2、泡發後，將筍乾切碎，瘦肉切小塊，用澱粉生抽料...
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![黑椒雞絲炒紅椒怎麼做-黑椒雞絲炒紅椒的做法]( "黑椒雞絲炒紅椒怎麼做-黑椒雞絲炒紅椒的做法")
- “自從知道彩椒挺有營養之後，就喜歡上它們了，既然好看又營養最好多吃。可是由於家裏人少，彩椒個又大所以只能偶爾買一兩隻而已。”食材明細主料雞絲（150克）紅椒（1個）輔料薑絲（適量）葱段（適量）配料黑胡椒（適量）橄欖油（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑椒雞絲炒紅椒...
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![乾煸肉絲圖解-下飯神奇]( "乾煸肉絲圖解-下飯神奇")
- 乾煸肉絲，又又又是一道下飯菜，香辣美味，好吃又好做。家裏來客人時可以做這道菜，下酒也是絕了呢，今天就教大家做這道重口味美食，切記哦，炒肉途中不能加水，要一直不停翻炒，不然就沒那味兒了，豬肉也不能加澱粉。主料豬肉：1斤輔料幹辣椒：1兩鹽：適量糖：適量姜：1塊芝麻：適量花椒粉：少量詳細步驟：...
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![紅椒炒絲瓜怎麼做-紅椒炒絲瓜的做法]( "紅椒炒絲瓜怎麼做-紅椒炒絲瓜的做法")
- “夏季絲瓜大量上市，絲瓜具有利尿除濕的功效，多食用可以健脾降燥。俺家很喜歡絲瓜，喜歡絲瓜的清香。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料紅椒（1個）食用油（10克）食鹽（4克）大蒜（2瓣）鮮姜（5克）雞粉（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅椒炒絲瓜的做法步驟1、準備好原料；2、將絲瓜切條；3、將切好的...
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![紅椒絲炒豆角絲怎麼做-紅椒絲炒豆角絲的做法]( "紅椒絲炒豆角絲怎麼做-紅椒絲炒豆角絲的做法")
- 食材明細主料茶豆角（適量）紅椒（一個）輔料鹽（少許）葱（少許）雞精（少許）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅椒絲炒豆角絲的做法步驟1、茶豆角去兩頭洗淨。2、切成絲備用。3、紅椒洗淨切絲，葱切碎。4、鍋熱倒油後加入葱花炒香。5、放入豆角絲翻炒。6、加入紅椒絲翻炒至斷生。7、...
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![紅椒炒乾絲怎麼做-紅椒炒乾絲的做法]( "紅椒炒乾絲怎麼做-紅椒炒乾絲的做法")
- 食材明細主料乾絲（適量）輔料紅椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒乾絲的做法步驟1、熱鍋冷油。2、加切好的紅椒煸炒斷生。3、加洗淨的乾絲繼續煸炒。4、加蒸魚豉油。5、加鹽翻炒。6、出鍋前加適量味精調味。...
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![青椒炒乾絲怎麼做-青椒炒乾絲的做法]( "青椒炒乾絲怎麼做-青椒炒乾絲的做法")
- 食材明細主料青椒（200克）乾絲（100克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒乾絲的做法步驟1、食材：青椒、乾絲。2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青椒翻炒一下。5、接着，合入乾絲，加適量的清水。6、翻炒翻炒。...
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![紅椒韭菜炒乾絲怎麼做-紅椒韭菜炒乾絲的做法]( "紅椒韭菜炒乾絲怎麼做-紅椒韭菜炒乾絲的做法")
- “乾絲是豆腐皮切成的絲，這裏的人這樣叫它的，也叫百頁。它是一種豆製品，可以直接配青椒、紅椒炒，也可以配韭菜炒，或二者皆有，是隨意搭配又清爽的小菜。”食材明細主料豆腐皮（200克）韭菜（適量）輔料大蒜（適量）紅椒（一隻）配料食用油（適量）食鹽（一小匙半）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
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![下飯菜炒三絲怎麼做-下飯菜炒三絲的做法]( "下飯菜炒三絲怎麼做-下飯菜炒三絲的做法")
- “天氣熱了，要吃些清爽可口的菜。胃口大開。”食材明細主料麪筋（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯菜炒三絲的做法步驟1、麪筋切成絲，越細越好入味。2、鍋裏倒油把麪筋倒入煸炒。3、老乾媽辣醬，和紅，青椒絲備用。4、麪筋煸會放一勺老乾媽辣醬。5...
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![榨菜青椒炒肉絲的做法 超級下飯菜【榨菜青椒炒肉絲】 榨菜青椒炒肉絲怎麼做]( "榨菜青椒炒肉絲的做法 超級下飯菜【榨菜青椒炒肉絲】 榨菜青椒炒肉絲怎麼做")
- 食材明細主料培陵榨菜（適量）裏脊肉（2兩）輔料大青椒（適量）雞精（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜青椒炒肉絲的做法步驟1、培陵榨菜適量，撕去根部老皮（老皮不去嚴重影響口感），先將榨菜切片，再改刀成均勻的絲裝入碗中，加入適量的水泡30分鐘，泡出多餘的鹽分。30分鐘後...
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![紅椒香乾的做法 簡單好做好吃的下飯菜-紅椒香乾 紅椒香乾怎麼做]( "紅椒香乾的做法 簡單好做好吃的下飯菜-紅椒香乾 紅椒香乾怎麼做")
- “端午節去親戚家做客，他家的家常下飯菜，打聽後發現真的是既簡單又好吃，來看看步驟吧”食材明細主料紅椒（適量）香菇（適量）香乾（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒香乾的做法步驟1、紅椒切絲2、香乾切絲3、香菇切片4、姜切絲，蒜剁粒5、...
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味味甜
