![法式鹹麪包的做法 法式鹹麪包——麪包機版 法式鹹麪包怎麼做]( "法式鹹麪包的做法 法式鹹麪包——麪包機版 法式鹹麪包怎麼做")
- “現在人們的生活節奏快，沒有太多時間來調節飲食，更希望把複雜的事情變簡單，也希望自己吃出健康來。這款麪包是既美味又健康。更是最簡單的麪包。另外，最重要的是這款麪包非常適合糖尿病人使用。早餐：一片面包、幾片火腿腸、一杯奶。好簡單，好健康。”食材明細主料高筋麪粉（300...
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![鹹香長麪包怎麼做-鹹香長麪包的做法]( "鹹香長麪包怎麼做-鹹香長麪包的做法")
- “這是一款高仿版的“法棍”，口感上跟法棍完全不同，鹹香的口感，很有嚼勁，麪包的組織相當的好，關鍵是放的糖和油相當的少，很健康。配方來自曉廷愛烘焙”食材明細主料麪包粉（200克）水（120克）白砂糖（3克）鹽（4克）酵母（2.5克）輔料刷面用油（適量）鹹香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹香長麪包的...
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![老式麪包的做法 【老式麪包】 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 【老式麪包】 老式麪包怎麼做")
- “非常經典的一款麪包，口感特別鬆軟，拉絲效果很好，拿在手上撕着吃最美味了，無論是做早餐還是下午茶，都很適合。每次做這個麪包，總是很快就吃完，於是這次一下做了400克粉量，滿滿一大盤。”食材明細主麪糰高粉（140克）無鹽黃油（48克）低粉（60克）奶粉（16克）細砂糖（60克）鹽（3.5克）全蛋（60克）清水（36克）...
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![鹹麪包怎麼做-鹹麪包的做法]( "鹹麪包怎麼做-鹹麪包的做法")
- “軟軟的鹹口麪包，多吃也不怕甜膩”食材明細主料高粉（180克）低粉（60克）酵母（3克）細鹽（4.5克）細砂糖（15克）全蛋液（35克）奶粉（10克）清水（110克）淡奶油（22克）輔料有鹽黃油（25克）脆皮腸（1根）小葱（10克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹麪包的做法步驟1、1.麪包桶內放入主料中除黃油外的全部材料2...
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![法式麪包怎麼做-法式麪包的做法]( "法式麪包怎麼做-法式麪包的做法")
- “給小孩和媽媽做的”食材明細主料高筋麪粉（250克）奶粉（40克）水（150ml）黃油（26克）白糖（26克）鹽（3克）酵母（4克）輔料雞蛋（50克）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）高級（難度）法式麪包的做法步驟1、在麪包機里加入150ml水，雞蛋打入水裏，温開水，左角放入鹽白糖，右角放入黃油，把麪粉篩入麪包機內膽，再放入奶粉，在面...
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![法式煎麪包怎麼做-法式煎麪包的做法]( "法式煎麪包怎麼做-法式煎麪包的做法")
- “這道小食在法國幾乎是家家都做。在家裏的孩子們會故意藏起一部分麪包，等到麪包硬了就拿出來要媽媽做着吃，好像沒有哪個孩子是不喜歡的，名字不清楚該怎麼翻譯，但是可以肯定的是孩子們一定會愛上的。”食材明細主料剩土司或法棍（適量）全脂牛奶（50ml）雞蛋（50ml）輔料動物黃油（15克）蜂蜜...
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![老式麪包的做法 麪包機版老式麪包 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 麪包機版老式麪包 老式麪包怎麼做")
- “風靡網絡的老式麪包——我家最愛吃的麪包之一！用麪包機做，改改配方，一鍵式操作，不怕麻煩可以中間擀擀卷整整型，簡單好做，味道一樣好！”食材明細主料高筋麪粉（140g）細砂糖（64g）牛奶（36g）低筋麪粉（60g）鹽（1小勺）奶粉（16g）全蛋（60g）無鹽黃油（48g）全蛋液（適量）融化黃油（適量）輔料低筋麪粉（60g）速發酵母粉...
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![法式麪包卷怎麼做-法式麪包卷的做法]( "法式麪包卷怎麼做-法式麪包卷的做法")
- “殼兒脆，瓤兒軟”食材明細主料全脂牛奶（100g）高筋麪粉（150g）糖（8g）酵母（2g）黃油（12g）鹽（2g）輔料黃油（16g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）法式麪包卷的做法步驟1、全體材料合影。如果有淡奶油，把全脂牛奶100g改成：淡奶油40g+全脂牛奶60g，那味道，更絕了.2、按着主料順序，先水後粉(先不加...
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![鹹蛋黃麪包怎麼做-鹹蛋黃麪包的做法]( "鹹蛋黃麪包怎麼做-鹹蛋黃麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（175克）肉鬆（適量）鹹蛋黃（適量）白糖（20克）黃油（20克）輔料鹽（2克）調料酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃麪包的做法步驟1、成品圖來一張！早餐來一份，心情美美噠。2、除黃油外，其他所有食材放入廚師機，抵擋攪拌2分鐘。3、加入黃油，啟動攪拌程序，攪...
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![法式軟麪包怎麼做-法式軟麪包的做法]( "法式軟麪包怎麼做-法式軟麪包的做法")
- “追求健康追求低熱量想減肥追求口感，嚼勁的首選...味道很好，我個人是很喜歡。外酥內軟特別是少糖無油更加符合現在的人的健康觀念”食材明細主料高粉（200g）酵母（3g）鹽（3g）水（125g）輔料細砂糖（6g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法式軟麪包的做法步驟1、鹽、細砂糖加入水2、倒入高...
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![老式芝士鹹包的做法 老式：芝士鹹包 老式芝士鹹包怎麼做]( "老式芝士鹹包的做法 老式：芝士鹹包 老式芝士鹹包怎麼做")
- “這個老式芝士鹹包我花了兩個晚上弄出來的，一來時間有限，二來老式做法做出來的包包極香軟；除了酵頭是室温發酵，其他兩次都是在冰箱完成；晚上做酵頭，第二次發酵就放冰箱裏進行，就可以去睡覺了，早上起來取出弄一下造型，跟着第三次發酵再次放入冰箱，晚上下班回來，取出面坯回一下温，就可...
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![老式麪包的做法 麪包的做法（老式麪包） 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 麪包的做法（老式麪包） 老式麪包怎麼做")
- “老式麪包是麪包剛剛興起時的產品，儘管現在的麪包種類花樣繁多，老式麪包並沒有因此被社會淘汰，簡單、幸福是許多人記憶中最為美好的味道...”食材明細酵頭高筋麪粉（150g）低筋麪粉（65g）細砂糖（17g）水（165g）酵母（4g）輔料黃油（50g）融化的黃油（5g）主麪糰高筋麪粉（150g）低筋麪粉（65g）細砂糖（67g）鹽（5g...
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![法式麪包撻怎麼做-法式麪包撻的做法]( "法式麪包撻怎麼做-法式麪包撻的做法")
- “今天我將這種搭配做法分享給大家，只要是麪包類的都適用，顏色搭配鮮豔，麪包底是酥香脆口的，上面是新鮮的水果和蝦仁，口感新鮮清爽，作為早餐，孩子鐵定喜歡！”食材明細主料法式麪包片（4片）牛油果（1個）聖女果（適量）蝦仁（12個）輔料橄欖油（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）法式...
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![布魯姆麪包的做法 英式鹹麪包——布魯姆麪包 布魯姆麪包怎麼做]( "布魯姆麪包的做法 英式鹹麪包——布魯姆麪包 布魯姆麪包怎麼做")
- “此包是英式麪包的入門級麪包，學好了它就可以嘗試其它種類的英式麪包了。”食材明細主料高筋麪粉（500克）鹽（10克）酵母（7克）冷水（320克）橄欖油（40克）整形用麪粉（適量）油（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）布魯姆麪包的做法步驟1、將麪粉倒入大盆中，加鹽與酵母，分別各放在兩側，不能混...
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![法式全麥麪包的做法 法式全麥麪包（麪包機版） 法式全麥麪包怎麼做]( "法式全麥麪包的做法 法式全麥麪包（麪包機版） 法式全麥麪包怎麼做")
- “麪包機買回來很少做麪包用，經常用來和麪，感覺有些浪費工具了。今天突然很想試試，一款低糖全麥麪包，口感還不錯。用料是麪包機自帶食譜。”食材明細主料水（210g）植物油（10g）糖（10g）全麥粉（100g）高筋麪粉（230g）酵母（4g）鹽（6g）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法式全麥麪包的做法步驟1、...
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![法式甜麪包的做法 法式甜麪包吖 法式甜麪包怎麼做]( "法式甜麪包的做法 法式甜麪包吖 法式甜麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋粉（400g）酵母粉（20g）白砂糖（100g）鹽（4g）全蛋液（220g）無鹽黃油（200g）輔料全蛋液（少許）椰蓉（可不放）高温珍珠糖（可不放）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法式甜麪包的做法步驟1、準備食材。2、開始。3、攪拌。4、提取出來。5、膜。6、搓團。7、蒸。8、上料。9、烤。10、完成...
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![老式麪包的做法 一吃會上癮，老式麪包 老式麪包怎麼做]( "老式麪包的做法 一吃會上癮，老式麪包 老式麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（100克）中粉（100克）白糖（64克）鹽（5克）水（57克）雞蛋（33克）吉士粉（16克）黃油（48克）輔料高粉（100克）中粉（100克）白糖（14克）酵母（5克）水（150克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老式麪包的做法步驟1、將配料中的材料混合做酵頭。2、揉至成團即可。3、比較沾手，手上可以沾點幹澱粉，將面...
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![蒜香鹹麪包的做法 健康版的醇香麪包----蒜香鹹麪包 蒜香鹹麪包怎麼做]( "蒜香鹹麪包的做法 健康版的醇香麪包----蒜香鹹麪包 蒜香鹹麪包怎麼做")
- “今天的這款麪包很健康也很簡單，是我做了那麼多款麪包中屈指可數的一款鹹包。口味上這款麪包不屬於鬆軟香濃的版本，是那種越嚼越香能品出面包醇香的種類，最大的優點是操作時間短，這一點對於上班族的我來講極具誘惑，下班回家開動烤箱，很快就能讓房間裏飄滿烘焙香，伴着香味入眠早...
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![法式小麪包怎麼做-法式小麪包的做法]( "法式小麪包怎麼做-法式小麪包的做法")
- “女兒這幾天想吃法式小麪包，超市的麪包肯定添加防腐劑，添加劑了，我就尋思自己試着做點，結果做出來效果還不錯，孩子很喜歡，那樣我就不用去超市買了。”食材明細主料高筋麪粉（750g）雞蛋（5個）牛奶（1包）糖（50g）鹽（2g）花生油（45g）輔料酵母粉（2.5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）法式小麪包的做...
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![鹹味麪包怎麼做-鹹味麪包的做法]( "鹹味麪包怎麼做-鹹味麪包的做法")
- “這款鹹麪包的原方出處，來自於自由老師的配方，我根據自己現有的材料，略微做了一下調整。常吃甜味麪包的我，第一次嘗試這種鹹味的麪包，那味道真是美極了，香而不膩。”食材明細主料高筋麪粉（195g）低筋麪粉（63g）雞蛋液（50g）礦泉水（110g）淡奶油（25g）白砂糖（15g）食用鹽（5g）乾酵母粉（2.5g）黃油（15g）輔...
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![培根鹹麪包怎麼做-培根鹹麪包的做法]( "培根鹹麪包怎麼做-培根鹹麪包的做法")
- “甜品在我家不怎麼愛歡迎，這也是我烘焙一直不怎麼長進的最大原因，但凡是甜甜的配方，在我家都要改良，要不然做了也白做。那天，我跟女兒説，做鹹麪包給她吃，結果人家説，什麼鹹麪包啊，老是不鹹，沒有味道，一點兒也不好吃。哈哈，這是在給媽媽方向嗎？好吧，接着改進。今天用了一個接近貝果的方...
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![醬香鹹麪包怎麼做-醬香鹹麪包的做法]( "醬香鹹麪包怎麼做-醬香鹹麪包的做法")
- 食材明細主料金像高筋麪粉（300克）酵母粉（3克）鹽（2克）純牛奶（240克）輔料仲景香菇醬（適量）全蛋液（適量）醬香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬香鹹麪包的做法步驟1、食材稱好備用。2、鹽倒入麪粉中，酵母粉用温牛奶（分量內）融化倒入。3、倒入餘下的牛奶。4、啟動和麪程序。5、開始和麪。6、...
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![法式圓麪包怎麼做-法式圓麪包的做法]( "法式圓麪包怎麼做-法式圓麪包的做法")
- 食材明細主料小麥粉（500g左右）輔料安琪酵母（11g）鹽（10g）淨水（350ml左右）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法式圓麪包的做法步驟1、準備好食材和以下工具：面板（揉麪、整面用）、抹布（墊在面板下，防滑用）、鏟子（舀小麥粉用）、面盆（和麪、基礎發酵用）、量水杯、電子秤、長柄勺（攪拌用）、小碟子（秤...
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![花式麪包的做法 麪包機版花式麪包 花式麪包怎麼做]( "花式麪包的做法 麪包機版花式麪包 花式麪包怎麼做")
- “這是去姐家之前匆忙給姐的孫子做的麪包，孩子網上看到我發的玫瑰花面包，特喜歡，不過要求用麪包機作個大面包。偶的麪包機已經老化了，忘記在外圍包上錫紙，出來的結果有點不過了哦！不過味道蠻好，尤其是那個看上去有點深色的邊邊還酥酥脆脆的，好吃！”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（130g...
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![鹹香黃油烤法式麪包如何做簡單又好吃]( "鹹香黃油烤法式麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃油烤法式麪包是在外面的麪包店很常見的一種麪包片，黃油的香味是很濃郁的，讓人味道就有想吃掉的慾望，給淡淡的麥香麪包增添了風味，我們還加入了大蒜和西芹，時不時吃鹹口味的麪包不會讓我們覺得膩，也是一種很好...
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味味甜
